由星级标准所想到的星级服务

我国从1988年开始在行业内实施的《旅游涉外星级饭店评定标准》,1993年修订后成为国家标准。1997年、2002年又经历过两次修订,2002年的修订根据国家政策变更和旅游业发展要求,去掉了“涉外”二字。20年来,星级饭店标准的影响力越来越大,已经成为客人、社会等各个阶层对饭店质量进行评估和选择的基本准则。很长一段时期以来,对饭店来说,星级标准不应仅仅是一个外在评价的标准,而更应是一个内部管理追求的标准。     

分析加强高速公路职工队伍建设的思考

随着经济的不断发展,对高速公路职工队伍思想道德的建设工作已经日益上升为工作的重点内容。本文从强化职工的爱岗敬业、廉洁自律、职业道德建设等方面进行阐述,分析了促进高速公路职工队伍建设的有效途径。     

加强星级酒店财务管理的策略探究

为满足对外开放和日益激烈的市场竞争的需要,酒店必须提高市场综合服务能力。但星级酒店的结构比较复杂,财务管理是其经营管理中的核心和薄弱环节,加强财务管理刻不容缓。因此将从星级酒店财务管理的重要性入手,探究加强财务管理的策略,助力星级酒店提高市场竞争力。     

关长专线的星级服务

南京海关关长专线现在是当地“星级”服务的一块招牌。从2006年9月6目开通以来，这个专线共解决了来自企业的18551个“零星事件”。     

星级酒店个性化服务产品设计与实践

本文从酒店服务产品创新角度,剖析顾客转换壁垒与个性化服务产品的关系,提出星级酒店个性化产品设计要素,融合民俗文化、组合营销策略设计出的“8主题+6类别”个性化服务产品,并进产品应用,以此解决星级酒店个性化服务产品单一、雷同及个性化服务技能较低的问题,提高酒店个性化服务品牌效益,进一步提升酒店综合服务水平。     

星级酒店企业文化建设浅析

酒店的企业文化是彰显酒店自身特色的重要元素,酒店要想在激烈的竞争中立于不败之地,加强企业文化构建就成为必然。星级酒店作为我国酒店行业的高端代表,无论在硬件设施还是软件文化的打造上都应走在国内酒店的前列。目前,我国星级酒店的硬件设施整体上已与世界水平看齐,但在酒店文化建设上还存在诸多不足,值得酒店经营者深入思考。     

星级酒店创新团队建设探讨

文章探讨了星级酒店团队建设现状,并详细分析了星级酒店团队建设存在的一些问题,针对性地提出了星级酒店创新团队建设的策略。     

论高星级酒店中餐厅细节服务

高星级酒店中餐厅不同于一般的社会餐馆,服务是高星级酒店中餐厅参与市场竞争的主要因素。高星级酒店中餐厅要想在竞争中取得优势地位,不仅靠普通的流程式服务,还需要针对顾客的需求提供细节服务。本文分析了高星级酒店中餐细节服务的体现以及在提供细节服务中存在的问题和原因,并在此基础上,从中餐厅员工管理和完善客史档案等角度提出了解决问题的措施。     

论服务补救在高星级酒店管理中的作用

我国在加入世界贸易组织后,国际星级酒店逐步进入到中国市场,既推动了我国酒店服务行业的快速发展,也给国内星级酒店带来了巨大的竞争压力。为在激烈的竞争当中生存下来,除加强硬件升级外,更重要的是强化酒店服务管理,并充分认识到服务补救在酒店管理中的重要作用。本文首先阐述服务补救在高星级酒店管理中的重要作用,进而指出我国高星级酒店服务补救的现状及其问题,并就相关问题提出了有效的解决对策。     

基于顾客价值理论的低星级酒店服务创新研究

改革开放30余年,中国星级酒店发展迅速。截至2015年底,全国共有星级酒店10956家,其中低星级酒店数量约占全国星级酒店的70.7%。但近年来,随着经济型酒店快速扩张,低星级酒店面临前所未有的挑战。如何构建与提升酒店核心竞争力,增加顾客价值,提高顾客满意度已成为低星级酒店的重要战略目标之一。本文以低星级酒店为研究对象,对低星级酒店服务现状及存在问题进行分析,并在顾客价值理论指导下,结合低星级酒店实际情况,从服务创新的角度探讨低星级酒店如何增加顾客价值、提高顾客满意度、实现酒店的可持续发展。     

北京星级酒店达标率82％131家被取消星级

经过近1年的星级饭店复核，北京市旅游委12月6日正式公布对全市729家星级饭店重新评定的结果。     

我国星级酒店业提升竞争优势研究

我国是一个人口大国,而且改革开放以来我国旅游业的市场前景被普遍看好,旅游业的蓬勃发展也吸引了不少国外大酒店到中国发展,星级酒店业作为旅游业的支柱之一面临了前所未有的压力和挑战,本文将详细探讨如何大胆创新实现我国星级酒店业竞争优势的提升。     

长沙低星级酒店企业文化建设现状及对策分析

本文从长沙低星级酒店企业文化建设的现状入手,分析了长沙低星级酒店在面临挑战和机遇时的主要问题,提出了进行良好的企业文化建设、实现新的突破的初步策略。作者认为应该从企业家思想转型、加强"以人为本"的价值观在饭店的实施、加强企业文化的执行力度以及在品牌的创建上要力求和谐等方面来实行,这也是长沙低星级酒店企业文化建设和健康持续发展的有效途径。     

星级酒店设计管理方法研究

星级酒店的设计管理是一个非常复杂的系统工程,本文重点对星级酒店神经管理的方法,并提出了智能化设计管理的理念。     

星级酒店顾客的美容心理与服务策略

发型是人的门面，所以，入住星级酒店的顾客，第一习惯往往是到酒店的美发美容厅去按摩、干洗、吹风造型，做一个简单而必须的整理，首先把自己的第一形象亮出来，以轻松、舒适、自信、愉快的心情，开始进行下一步的行动。假如顾客的第一习惯受挫，就会影响到顾客的好心情。那么怎样确保顾客的美容目标完成，体现星级酒店的服务水准呢？根据我在星级酒店23年的美容工作经验，谈几点粗浅的看法。     

星级酒店员工流失诊断与对策

人力资源管理是酒店业经营管理者关注的焦点和热点,近年来酒店行业人员流动率一直高居各行业之首,而酒店人力资源开发、管理的好坏,将直接影响酒店经营的成败。本文在对星级酒店人力资源分析的基础上,提出对策,为酒店业的人力资源开发与管理提供科学依据。