变局2013

<正>在全球宏观经济增长放缓,我国商务部对欧盟葡萄酒进行双反调查,中央严控三公消费的大环境下,2013年对于整个中国葡萄酒市场而言可谓"寒冬料峭",许多商家业绩惨淡,库存大量积压,大幅降价,甚至面临退市,高端葡萄酒市场更是哀鸿一片。     

葡萄酒:一个最好与最坏的时代

外国葡萄酒在国内被炒成天价,而国内葡萄酒又频频出现"鱼龙混杂"的局面。但不可否认的是,随着全球葡萄酒行业的蓬勃发展,中国葡萄酒市场的潜力也即将全面爆发。业内专家称,对中国葡萄酒市场来说,这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代。     

葡萄酒:一个最好与最坏的时代

葡萄酒于中国虽有过"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"的灿烂过往,但早已淹没在尘封的历史长河中.伴随着国人对国外葡萄酒的狂热,拉菲在中国被炒成了天价,欧颂、武当也高调扎根中国,再加上国内葡萄酒频频出现的"价格之乱"、"造假贴牌之乱"、"品牌之乱",目前,中国葡萄酒市场可谓"鱼龙混杂". 不可否认的是,随着全球葡萄酒行业的蓬勃发展,中国葡萄酒市场的潜力也即将全面爆发.业内专家称,对中国葡萄酒市场来说,这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代.     

中国葡萄酒航母扬帆起航

<正>驶向未来的"张裕号"葡萄酒航母扬帆起航!2012年6月27日,在烟台举行的张裕国际葡萄酒城规划暨张裕先锋国际酒庄联盟全球招商新闻发布会上,张裕总经理周洪江正式宣布:张裕将斥资60亿元人民币,在烟台兴建一座占地面积6200亩的张裕国际葡萄酒城。建设项目包括葡萄与葡萄酒研     

最完美的自然产物

<正>关于葡萄酒的起源,英国著名酒评家迈克·爱德华在《红葡萄酒鉴赏手册》指出:"当一串葡萄落地,果皮裂开,渗出的果汁与空气中的酵母接触后不久,真正意义上的葡萄酒就产生了。"葡萄酒是最接近大自然的一种产物,葡萄酒的酿造是四季的延续,装进瓶子里的,是土地的血液、阳光的灵魂。当我们斟上一杯葡萄酒,扑鼻而来的都是     

国人对葡萄酒保健功效的认知

<正>实际上,我们中国人很早就有了对葡萄酒保健功效的认知。元朝宫廷太医忽思慧在天历三年(1330年)成书的《饮膳正要》写道:"葡萄酒益气调中,耐气强志。"明朝医药学家李时珍在《本草纲目》记载:"葡萄久贮,亦自成酒,芳甘酷烈,此真葡萄酒也。"他对葡萄酒的功效描述道:"主治暖腰肾,驻颜色,耐寒。"康熙皇帝当年也认为"葡萄酒乃大补之物"。康熙四十八年(1709年)正月二十五日有上谕曰:"前者朕体违和,伊     

以酒为媒 共谋发展

<正>酒城烟台,名不虚传。自2007年以来,由国际葡萄与葡萄酒组织、中国酒类流通协会、山东省人民政府主办,烟台市人民政府为主承办的"烟台国际葡萄酒博览会"已成功举办了六届,吸引了世界80多个国家和地区的1500多家企业、40多万人次参会参展,进出口贸易累计成交29.3亿美元,协议、合同外资额45.7亿美元,现已是中国内地乃至亚洲规模最大的葡萄和葡萄酒展,也是中国葡萄酒行业内唯一被"国际葡萄与葡萄酒组织"认可接纳的专业展会,被业内誉为"中国葡萄酒第一展"、中国改革开放以来"30个最受关注的节庆活动"之一等多项殊荣。     

把美洒当古董收藏

尽管"金融海啸"席卷全球,但葡萄酒拍卖市场却逆风飞扬. 2008年1 1月29日,在佳士得(Christle's)香港秋拍会的"葡萄酒专场",246组拍品成交率高达94茗,总成交额实现31 50万港元.当天最高交易纪录是一箱(12瓶)1961年的拉图(Chateau Latour)红酒,以132万港元成交,超过随后在"中国古代书画专场"拍出的明朝大画家文征明的一幅<山居图>(122万港元).佳士得拍卖行葡萄酒部首席拍卖师大卫·埃尔斯伍德表示: "我们虽然不鼓励买家以投资为目的来购买葡萄酒,但不可否认,一些稀有的葡萄酒投资回报是非常可观的."     

王朝公司将建成玫瑰香葡萄观光园

作为国内葡萄酒行业的龙头企业——中法合营王朝葡萄酿酒有限公司是我国第二家、天津市第一家中外合资企业。王朝葡萄酒深受广大消费者的青睐，其产品遍布全国30多个省、市、自治区，成为中国的知名品牌，并且远销20多个国家和地区。     

张裕卷入“农残门”

一条微博引爆公关大战这一个多星期,国内葡萄酒的龙头企业之一张裕躺着中枪,被一场"农药残留"事件搅得焦头烂额。整个葡萄酒行业也因此展开了关于标准与整改提升的讨论。祸起微博8月9日,《证券市场周刊》官方微博对即将出版的封面文章做预告称,     

在沃根酒窖品味欧洲格调

<正>英国葡萄酒专家比尔布罗根先生曾经在一次演讲中这样说:"对于别人来说,葡萄酒是用来搭配餐的。但对于我们来说,葡萄酒是用来搭配人生的!"美国《佳酿》杂志创办人菲利浦·塞尔登则认为:"在本质上,酿酒人好像就是在执导一部电影,他按个人的理解,塑造葡萄酒的酒体结构、滋味、神韵和特点,从而创作出酒文化的艺术佳作。"葡萄酒,和人一样被赋予了生命的价值,这也许就是人们不吝赞美之词的原因。酒管元经庄的音下     

香港的“世界之最”

排名不是一种游戏,它给一个国家或地区画出了一个鲜明的坐标;排名不是一种头衔,它更折射出一个国家或地区辛勤努力的程度。在面积只占全球陆地几万分之一、人口仅是世界几千分之一的弹丸之地上,香港同胞创造的全球之最,无不令世人赞叹。最大的葡萄酒拍卖中心2008年2月,港府作出取消葡萄酒关税的决定后,不到两年香港就登上了葡萄酒拍卖业的巅峰,成为了全球最大的葡萄酒拍卖中心。2010年香港葡萄酒拍卖额为1.6亿美元,占全球的40%,不仅使纽约(占     

世界三大酒评家杰西丝为张裕解百纳评出16分高分

<正>一款售价10英镑(约100元人民币)的中国葡萄酒,却给出了法国五大名庄副牌酒级别的高分,这在英国葡萄酒界迅速刮起了一阵中国风。日前,世界三大酒评家之一的英国葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊在《金融时报》发表专栏文章,对英国皇室供应商维特罗斯在其高端超市上架的中国葡萄酒——张裕解     

酒香四溢纳帕谷 美国加州的纳帕谷（Napa Valley）--这个世外桃源般的狭长山谷，被葡萄酒发烧友誉为“美国的波尔多”

说到葡萄酒，世人皆知法国全球第一，地中海畔的普罗旺斯、法瑞交界的汝拉丘陵、连绵起伏的中央高原、多尔多涅河流两岸以及著名的卢瓦尔河谷，就连偏僻的边陲小镇，用来酿酒的葡萄园也随处可见，毫不夸张地说，整个法兰西处处盛产葡萄美酒。在如此恢宏的盛名笼罩下，其他葡萄酒生产国便显得黯然失色--美国就是其中之一。实际上，     

张裕,120年的传奇

<正>张裕的诞生中国葡萄酒的生产约有2000余年历史,西汉建元三年,即公元前138年,张骞出使西域、通过丝绸之路,将葡萄籽实和酿造葡萄酒的艺人带回内地,这是我国历史上第一次引进葡萄和葡萄酒,但葡萄和葡萄酒生产迭经东汉、三国、盛唐、元、明,清各个朝代,也仪限于宫廷内的手工作坊,生产规模小,生产技术落后。虽然文字可考的中国葡萄种植史可上溯到西汉时期,但中国葡萄酒的标准化和现代化酿造,却是以1892年,南洋首富、爱国华侨张弼士先生创办张裕葡萄酒公司为开端,其技术标志是建造地下酒窖、进行橡木桶陈酿、使用玻璃瓶和软木塞包装、粘贴纸质酒标。1971年,世界著名酒评家休·约翰逊和杰西丝·罗宾逊合著的《世界葡萄酒地图》指出:"张裕是当地萄萄酒厂     

整合资源树品牌创新发展建伟业——甘肃紫轩酒业推行品牌战略侧记

甘肃紫轩酒业作为中国葡萄酒酿酒企业的后起之秀,是惟一一家在戈壁滩上耗巨资建设葡萄酒庄园的大型企业,也是第一个打出"戈壁葡萄酿酒,绿色健康环保"概念的企业,从而开创了中国"戈壁葡萄"酿酒的先河,更是在过去历届糖酒会上第一家高姿态亮相的陇酒企业.紫轩酒业作为陇酒的新势力代表,在2006年的全国名酒博览会上代表陇酒不仅为甘肃争得了荣誉,并一举奠定了"紫轩"葡萄酒品牌在行业内的重要地位.甘肃紫轩酒业自成立的那天起就秉承"以最优秀的品质服务于消费者"的服务理念,把最优质的葡萄美酒呈献给全国广大的消费者,将紫轩品牌文化植根于每一个消费者心中,最终将"紫轩"葡萄酒打造威"立足国内,走向世界"的知名品牌.     

解百纳争夺战

2008年7月16日．国内12家葡萄酒企业联合发表了宣言．声讨张裕试图垄断“解百纳”．坚称解百纳为葡萄酒原料的通用名称，不能被一家企业独占。而在7月1日．中粮酒业有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、烟台威龙葡萄酒股份有限公司、中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司4家葡萄酒企业向北京市第一中级人民法院起诉国家工商行政管理总局商标评审委员会，请求法院撤销解百纳注册商标。     

北京金融街丽思卡尔顿酒店 意味轩.杰出葡萄酒餐厅

上榜理由 一向以意大利餐骄傲的丽思卡尔顿酒店在北京、上海的两家餐厅都获得盛赞。前者尤其以丰富葡萄酒著称,成为国内少数几家获得国际认可的＂葡萄酒餐厅＂。     

王朝公司将建成玫瑰香葡萄观光园

作为国内葡萄酒行业的龙头企业--中法合营王朝葡萄酿酒有限公司是我国第二家、天津市第一家中外合资企业。王朝葡萄酒深受广大消费者的青睐,其产品遍布全国30多个省、市、自治区,成为中国的知名品牌,并且远销20多个国家和地区。王朝公司为了更好更快地发展,占地1万多平米的王朝酒堡也将于明年建成,     

那些喝着"拉菲"的女人

亲爱的《沪港经济》的读者,这一回的"上海律动",我要写一个与众不同的群体,要写写那些喝着"拉菲"的女人。"拉菲"是一种酒,更准确的说法,是一种法国葡萄酒。在全世界都知道、都了解的法国波尔多地区,这个"拉菲"便很矜持地出生在菩依乐拉菲庄。拉菲庄整个面积为90公顷,每一公顷的土地上种植了8500棵葡萄树,每两三株葡萄树所结的果实,最终可以酿成一瓶750ML的"拉菲"葡萄酒。