酒精功罪:舌头上的是是非非

在中国传统酒客眼里,白酒应该是纯粮食酿造的酒,掺不得其它的代用原料。那些用酒精勾兑出来的白酒,约等于假冒伪劣的饮品。其实,这是消费者对酒精和勾兑酒的误读。     

从天宝洞走出来的“舌头先生”

中国文化，博大精深。随着中国经济的发展，中国白酒，越来越凸显其在中国文化中的“国粹”地位。一部中国文学史，离开“诗与酒”，它会显得苍白与失血，而当今中国人的生活，如果离开了中国白酒，生活的快乐指数会大大降低。     

酒精对肝脏的损伤不容置疑

“喝酒有益健康”、“喝酒能够保肝护肝”……在市场竞争日趋激烈的背景下,一些白酒企业频繁推出“保肝治病”等健康概念。参加8月26日至28日召开的全国第十三次中西医结合肝病学术会议的肝病权威专家对“酒能保护肝脏”学说提出强烈质疑。他们指出,所谓某些白酒能“保肝护肝”不具有科学价值,是对消费者的一种误导。而这股炒作之风折射出我国学术界的浮躁心态和学术“商业化”的不良倾向。     

“茅五剑”：中国白酒的守护者和引领者

长期以来，在消费者眼中，“茅五剑”一直是中国高档名酒的代名词．代表的是中国白酒最高质量和至高荣誉。近20年来，无论是品牌资产．还是生产规模、上缴税金，五粮液、茅台、剑南春一直高居全国白酒行业前“三甲”。其中，五粮液无论在品牌资产和生产规模、上缴税金上均为首位，茅台在品牌资产上居第二位。剑南春在生产规模上居第二位，入库税金居第三位。     

绿色食品：国酒茅台对健康消费的承诺（一）

多年来，国酒茅台一直致力于向消费者奉献白酒行业的健康产品，早在1999年，茅台酒就在行业内率先通过了国家A级绿色食品认证。     

跨国公司百威的经营理念：渠道管理比渠道扩张更重要

“我们定义的流通概念与中国企业是不一样的”，跨国公司百威啤酒某高层经理这样回答本刊的提问。他指出，现代流通渠道与中国传统流通渠道有着本质的差别，这是我们首先要清醒认识的问题。从某种意义上讲，现代流通的概念已经转化，它包括大商超、小饭店、小食杂店等等，这些都是直接面对消费者的窗口，它的价值在于直接实现销售。而传统流通渠道的主力军二批商或三批商则不在考虑范围之列。由于现代流通渠道的快速发展，我们需要重新定义经销商的概念，重新设计渠道构成，重新规划商家数量。     

成功营销的真谛是什么？——有感于剑南春第一个获得纯粮标志使用权

5月13日，旨在继承和发扬我国传统酿造工艺、让消费者获得知情权的“纯粮固态发酵白酒标志”开始在白酒行业内进行推广，剑南春依靠原料(精选优质大米、玉米、糯米、小麦、高梁)、生产条件、生产工艺、检验方法等方面的优势成为了国内第一个获准使用“纯粮固态发酵白酒标志”的企业。中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇表示，剑南春之所以成为国内第一个使用“纯粮固态发酵白酒标志”的企业，最主要得益于其对产品质量内涵高度的责任心和对酿造技术孜孜不倦地创新。     

EIectrolux：世界上最昂贵的吸尘器

近日，记者从国内多个进口大众经销商渠道获悉，最快5月底或6月初，国内消费者就可以通过正规4S渠道购买到大众Tiguan中规版车型。据悉，首批进口入华的新车数量大概1500辆左右，主要以搭载2．0TSI引擎的车型为主。售价根据配置与排量的差别预计32—42万左右不等。     

舌尖上的创新

民以食为天。随着中国中产阶级群体的不断扩增,中国消费者对于食品的要求也越来越高,消费升级发生在舌尖上。人们不再止于"吃饱、吃好",营养、方便、安全的需求,正在催生新的供给,新的供给也在激发新的创新。北方街头曾经盛行的"瓦罐酸奶",后来被更容易生产运输、外表更漂亮的各类的塑料杯装酸奶所取代;以往过年过节才能享用的饺子汤圆,逐渐演变成速冻调理食品……中国传统食品的大工业化,如何能在追求规模与效率的同时,又不影响品质,不糟蹋味蕾呢?除了     

头脑风暴：如何打动中国消费者的心

在新的传播环境中,媒体面临极大的挑战,它们却懂得如何把它变成机遇。数字媒体的重磅冲击下,依然不能忘记传统而核心的概念：如何打动消费者的心。乔均：从昨天到今天经历了数字媒体和网络媒体的重磅冲击,我们今天还有一个传统的话题,就是如何打动消费者的心。昨天我们讲媒体的创新对广告的创意提出了新的要求,今天我们要讲一个更古老,     

九钻网：“疯狂”的钻石

如果把九钻网上所有出售的钻石商品堆在一间屋子里,这就是中国的"蓝色尼罗河"。蓝色尼罗河(Blue Nile)是全球最大的在线钻石销售网站,1999年成立,2004年5月,Blue Nile敲响了纳斯达克的上市之钟。"九钻网的经营模式就是