超市果蔬农产品共同配送模式的利益分配 ——以苏果超市为例

现阶段由于社会进步,生活节奏变快,对生鲜品的要求较高,很多年轻人不再选择到农贸市场购买果蔬类农产品,转而到超市购买,为顺应时代的进步和发展,苏果超市加大了生鲜区的投入.由于果蔬类农产品易腐烂和变质的特性,苏果超市宜采用共同配送的模式进行配送.本文着重分析果蔬产品的物流特点与苏果超市果蔬类农产品物流配送存在的问题,并利用夏普利博弈分析法,对苏果超市共同配送的利益进行重新分配.     

湖南湘西柑橘冷链物流共同配送模式构建研究

为了保证果蔬类农产品质量,达到果蔬类产品保鲜的目的,其流通和配送环节是越少越好,最好是由供应商直接配送到消费者手中。但是,由于很多果蔬类农产品配送模式选择不当,造成了大量产品的损失和质量下降。文章针对湖南湘西柑橘配送过程中存在的问题,提出了将共同配送模式引入湘西柑橘冷链物流配送中的解决方案,也为其他经济不发达地区果蔬品冷链配送模式的构建提供一定的借鉴。     

基于标杆管理的北京市鲜活农产品配送主体研究

通过对北京市鲜活农产品的配送情况进行调研,发现实际问题。根据标杆管理的思想,设立配送环节优化改进的最高标准,分别参考广东里水果批、江苏苏果超市提出了批发市场向批发配送中心转型、大型连锁超市自营配送的模式,并且根据北京市的实际情况,提出了整合小型配送中心进行共同配送的模式。     

哈尔滨兴建大型配送中心

哈尔滨市商委计划投资１５００万无兴建占地面积两万平方米的大型配送中心破土动工。该物流配送中心将与该市大部分连锁店建立供货关系,全部实行计算机管理,形成连锁企业总部、供应商和零售门店的计算机信息网络,年配送额将达到１０亿元以上。哈尔滨兴建大型配送中心     

南京市商贸领域的共同配送模式研究

共同配送通过企业间的合作以及对商品物流活动的统一管理和统一行动,可以把许多生产企业的货物汇集在同一物流系统下,实施有序配送,解决多品种、小批量经营与物流低成本运作的矛盾,并对客户的需求作出快速反应。文章提出,南京市商贸流通业应以连锁超市、大型零售集团和批发市场三类商业业态为切入点开展共同配送。对连锁超市而言,应以连锁超市现有配送中心为基础,与经营范围相同或部分相同的中小型经营体开展共同配送。大型连锁企业可首先由自己承担本企业的一部分配送业务,而将其余部分外包给专业性社会化物流公司或配送中心,然后再逐步过渡到将全部配送业务外包给专业性社会化物流公司或配送中心。零售大卖场可考虑将大型商贸企业原来的自有仓库改造成配送中心,或由大型商贸集团选择一家合适的批发商共建配送中心,共同配送中心可由第三方物流公司管理,所有批发商或生产商向大型商贸集团的供货都首先集中到该配送中心,由配送中心完成各种物流作业后,再由专业物流公司集中配送到大型商贸集团各店铺。批发市场可利用统一的市场仓库群,由专业物流公司集中管理客户的仓库,以达到开展末端共同配送的目的。     

中小连锁超市企业的物流配送现状及对策

在激烈的市场竞争中,物流成为中小连锁超市提升利润的最后一道门槛.建立有效的连锁超市一体化配送中心,应遵循两个原则:第一,采用现代物流信息系统,提高配送信息技术水平,减少人工操作,实时掌控各个门店及所有车辆的信息.第二,扩大集中配送区面积,大力开展协同配送,提高配送效率,减少时间浪费,扩大利润空间.     

本溪地区连锁超市物流配送存在的问题及对策研究

连锁超市是借助连锁的形式将众多的超市联结起来,并通过建立现代化的物流配送中心与各超市之间实现购、销、存、运各项职能的专业分工,其物流模式为:生产者→物流配送中心→连锁店→消费者。物流配送中心是连锁超市物流的主体机构,承担绝大部分物流任务。本溪地区连锁超市物流配送中心都是在原企业仓库基础上改建而成的,配送中心选址不够科学、配送规模小、现代化程度低,最终导致连锁超市不能形成价格和服务优势。针对以上情况笔者认为本溪地区连锁超市物流配送中心应首先进行科学选址,其次,发展共同化配送和社会专业化配送,再次,运用现代化技术,实现配送中心装备的现代化,最终提高连锁超市物流配送中心的配送效率,从而提高连锁超市的整体竞争力。     

海淀区农产品物流配送中心选址研究

合理的农产品物流配送中心不但可以提高农产品的配送效率,还可以降低农产品的配送成本,从而降低农产品价格。因此,海淀区建立农产品物流配送中心的决策对海淀区的经济发展具有重大影响。本文对在海淀区建立农产品物流配送中心必要性进行了分析,并选用重心法得出了配送中心的初选址,最后运用综合因素分析法得出了初始选址的可行性。     

中小超高物流经济性分析及策略探讨——以广州为例

文章以广州为例来探讨中小超市在物流和配送中心能力方面存在的问题。中小超市由于没有配送中心支持,物流规模不经济,制约了其有效扩张。作者认为今后中小超市应采取联合采购、共同配送和专业外包、自建配送中心等措施,压缩供应链前后端成本,增强物流竞争力。     

中小超市物流经济性分析及策略探讨——以广州为例

文章以广州为例来探讨中小超市在物流和配送中心能力方面存在的问题。中小超市由于没有配送中心支持，物流规模不经济，制约了其有效扩张。作者认为今后中小超市应采取联合采购、共同配送和专业外包、自建配送中心等措施，压缩供应链前后端成本，增强物流竞争力。     

德州市果蔬类农产品物流系统优化分析

随着经济全球化、一体化的发展,为物流业提供了广阔发展空间。尤其是近些年来大大小小的物流公司呈现出直线增长态势,高新技术的发展已经能够满足农产品的开发和研究,所欠缺的无非是技术和经验。物流成本居高不下、效率得不到有效提升等这些都严重影响着现代农产品的流通速度。新形势下德州果蔬类农产品物流要想获得更深层次发展,除制定行之有效发展战略外,还要求其及时发现自身存在不足并及时改正,根据自身需要不断优化果蔬类农产品物流配送模式,只有这样才能更好促进德州市果蔬类农产品物流健康、可持续发展。     

疏通“生鲜”供应链

<正> 通过优化连锁超市生鲜农产品物流,超市有实力、有动力、有能力在整条生鲜供应链上发挥主导作用超市打自有品牌,这就注定出产贴牌产品的供应商大多为中小型企业。连锁超市经营生鲜农产品要想获得竞争优势,必须具有传统农贸市场的经营内容,又要在品质、安全性和便利性上高于传统的农贸市场。这样就对连锁超市的生鲜农产品物流提出了更高的要求。本文对生鲜链条提出如下之疏通计策     

果蔬物流流程建设研究

果蔬具有较强的季节性、地域性和易腐性,这对果蔬的储藏、加工、运输、销售等物流环节提出了特殊要求.果蔬物流是冷链物流在农产品行业的具体应用.果蔬及果蔬产业的特性决定了其在冷链技术应用方面的理论研究与实践活动都具有自己的独特性,这些特性是影响果蔬物流发展的主要因素.果蔬物流需要综合考虑果蔬生产、运输、储藏、销售和经济等各种因素,是一项精确性和科技含量较高的系统工程,果蔬物流的效率取决于各节点的有效衔接与冷链流程的连贯性.果蔬物流需要建立一套完整的冷冻链,使果蔬从采摘到消费者以及从农场到餐桌的过程,都处于合理低温环境.因此,为改善冷冻链流程,提高果蔬物流效率,应构建果蔬公共物流信息平台;实行共同配送,开展多式联运;规范冷冻销售;建立预冷措施,选择适宜的果蔬包装材料;实现冷链物流各节点的无缝衔接;制定果蔬物流标准.     

连锁超市物流配送模式及其选择

连锁超市物流配送模式可以归为四类:自营配送模式、第三方物流模式、共同化配送模式、供应商配送模式。连锁超市应根据自身的规模选择适合自己发展的物流配送模式。     

共同配送联盟企业选择方法

旨在深化现有的共同配送体系构建研究,并为决策者提供共同配送联盟企业的选择方式。构建了共同配送中心联盟企业的指标体系,采用指数标度法将决策者偏好量化,并用KLEE方法对指标赋予权重。结合指标权重,利用改进灰色关联分析的方法求得待评物流企业的综合关联度从而选择联盟企业。     

消费者果蔬类农产品购买渠道选择行为研究——基于乌鲁木齐市消费者的调查

通过对消费者果蔬类农产品购买地点的选择及购买频率、购买渠道的选择和关注因素以及消费者个人特征与购买地点选择的调查研究发现,超市将逐渐成为果蔬类农产品零售的一个重要的营销渠道。超市应克服在果蔬类农产品经营方面存在的困难,合理规划超市选址与布点,有效划分与安排超市果蔬类农产品的经营区域,控制果蔬类农产品的销售价格,保持果蔬类农产品的新鲜度,加强果蔬类农产品品牌建设,以提升超市果蔬类农产品的竞争力。     

旭旺超市果蔬产品供应链分析与优化

旭旺是较大规模的专业化连锁超市公司,虽然近几年果蔬需求量不断增长,但是果蔬物流损耗问题损害了其根本利益。因此对其果蔬产品供应链进行探析及优化,提出"第三方物流+共同配送+双向物流"的模式,旨在形成更加有效的果蔬产品供应链——保证果蔬产品质量安全,降低果蔬产品损耗等。     

连锁超市控制物流成本的现状与对策

控制物流的总成本,是连锁超市"盈利"的有力支撑.在连锁经营中,物流费用占据了整个流通费用的很大比重:美日欧发达国家连锁超市公司的物流成本通常占销售额的4%～6%;冷链配送(包括冷冻、冷藏)的物流成本是常温配送的2 5倍.加快超市连锁,既需要以中央采购制开发销售利润;以现代化的物流配送中心获取物流利润;也需要将市场信息向加工制造业渗透,发展定牌商品,乃至形成供应链,开发生产利润.总之,控制物流成本将是增强我国超市竞争力的必然选择.     

黑龙江省果蔬类农产品配送优化研究

农产品的物流关系到农业和农村的发展,只要农产品能够顺利的通过物流运送,才能够带动农业的发展和增加农民的收入。近几年来关于果蔬类供应链的研究引起了学术界的广泛兴趣,果蔬类由于其鲜活易腐烂的特性,使得它与其他工业品的供应链管理模式不同。本文从黑龙江省果蔬类农产品的角度浅谈了其配送优化的活动。     

果蔬批发市场实现共同配送的优化研究——以闽侯南通果蔬批发市场为例

在回顾总结国内外学者关于果蔬物流研究成果的基础上,对闽侯南通果蔬批发市场果蔬配送模式及存在的问题进行分析,建立果蔬批发市场实现共同配送的优化模型,旨在降低配送成本和果蔬成本、提高果蔬配送效率、减少社会资源浪费和缓解交通压力。