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相似文献
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1.
市场竞争的日益严峻,个性化服务在餐饮服务中所占的地位越来越重要.它可以使餐饮企业区别于竞争对手,增强市场竞争力,体现现代市场营销观念,提高企业的经济效益;个性化服务在员工服务、用餐环境、菜单及菜品特色四个方面得到了应用.  相似文献   

2.
文章通过对前人文献的梳理并运用实地调查法和问卷调查法,以顾客满意为理论模型基础,对海底捞餐饮企业的环境、设施、服务和人员等在个性化服务中的开发进行了研究,并基于互联网+的时代背景下,对餐饮个性化服务的开发提出建议。  相似文献   

3.
细致的个性化服务一定是发自内心的服务。细致的个性化服务能否做到,就在于服务员是否会“用心”多想一想、多问一问,同时要求服务员应具有敏锐的观察力。莱酒店餐厅,四位客人拿着文件在人声嘈杂的餐厅里商谈生意,服务员小王见状,主动询问客房部有无空房一用,客房部随即提供了空房,当这四位客人知道这些后,感到十分惊喜。  相似文献   

4.
在酒店餐饮业竞争日趋激烈的今天,个性化服务被越来越多的酒店所提倡。所谓个性化服务是指在酒店的服务过程中,能够根据客人不同的特点和兴趣爱好提供有针对性的服务,以满足客人的不同需求。在个性化服务中,首先要做到的就是个性化认知。  相似文献   

5.
贾维红 《中国市场》2009,(5):159-160
面对快速发展的网络化、数字化信息环境,图书馆的个性化服务有许多形式可以实现,就大的方面来说,主要是馆际交流、开展信息咨询和建设图书馆个性化服务系统,各个馆可以根据自身的实际情况来选择实现图书馆个性服务的形式,当然图书馆的个性化服务的实现过程也不是一帆风顺的,在这个过程中也有一些问题需要克服和注意。  相似文献   

6.
郑国中 《商场现代化》2006,(11):105-106
在饭店的经营过程中,不仅要注重标准化的服务,同时还要创造个性化的服务,从而不断提升企业的文化品位和服务质量。  相似文献   

7.
本文针对我国主题酒店提供个性化服务的现状,主要从宾客信息收集分析和酒店员工培训等方面来分析主题酒店如何更好地提供个性化服务,力求使主题和个性化服务两者更好结合,丰富主题酒店的内涵,提升我国主题酒店的竞争力。  相似文献   

8.
《品牌》2015,(12):34-35
大多数餐饮企业均采用标准化服务模式来为顾客提供服务,然而随着社会的进步,人们生活质量的不断提升,顾客的自主意识不断增强,在消费过程中对个性化服务的需求越来越强烈。很多餐饮企业也意识到了这一点,开始学习和采用个性化服务模式,但是大多数的餐饮企业并没有认清楚标准化服务模式和个性化服务模式之间的关系。因此,本文就餐饮服务模式的转变进行了简要的分析,首先介绍了标准化服务模式的优势和劣势,然后提出了标准化服务模式的构建,最后分析了两者之间的关系,旨在为餐饮企业服务模式的优化提供帮助。  相似文献   

9.
张丽娜 《商场现代化》2007,(14):172-173
与传统信息服务相比,个性化信息服务能更好地满足用户的需求,是电子商务发展的方向。本文在介绍个性化信息服务的同时,着重讨论了实现个性化信息服务的关键技术——个性化信息推荐系统,尝试给出一个个性化信息服务推荐系统的体系结构。  相似文献   

10.
数字图书馆个性化信息服务研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着网络和信息技术的飞速发展,人们对知识和信息的需求也趋向多元化、综合化,利用网络开展信息交流与服务已成为当今社会的趋势。提出数字图书馆个性化服务模式,分析了个性化信息服务的应用现状和存在问题,并提出进一步的发展对策。  相似文献   

11.
随着中国社会的发展,经济的突飞猛进,餐饮服务行业的竞争也日趋激烈。随着竞争的加剧,众多餐饮集团提出了新的服务理念,那就是个性化法服务理念。个性化服务顾客的餐饮企业遵从着以顾客为本的标准,提高顾客的用餐体验,取得良好的顾客印象,极大地提高了自己在本行业中的市场竞争力和核心竞争力,促进了企业效益的增加。用餐服务的个性化是针对每个用餐人员,包括用餐环境、个性化服务内容等诸多方面,没有一个准确的要求,这就需要餐饮行业勇于创新,发掘更深层次服务内容。因此餐饮个性化是餐饮服务行业的必经之路,拥有广阔的发展前景。  相似文献   

12.
随着经济的飞速发展,人们对旅游,出差的住房要求越来越高。星级酒店连锁酒店应运而生,酒店行业竞争也越发激烈。如何在整个行业竞争中开阔住房部个性化服务的新局面成为当下首当其冲的问题。个性化服务的发展与完善是酒店基础服务建设的延伸与拓展,酒店个性化服务的践行与实施成为酒店发展稳定客源的基础平台。然而目前酒店客房部的个性化服务建设环节相对薄弱,如何弥补个性化服务建设的短板成为当下不可忽视的问题。本文就酒店客房部个性化服务进行研究,以酒店案例为原型,进行了详细研究,指出了该酒店在个性化服务领域的发展弊端,并提出了相应的改革方案。  相似文献   

13.
随着经济的发展和顾客需求的多样化,我国酒店的业态结构发生了明显变化,也催生了多种类型的酒店。但是这其中许多酒店在价格和品质等方面都存在许多相似性,导致产品的同质化严重,与顾客需求的多样性趋势并不切合。个性化服务是酒店创造自身特色的主要手段,通过提供标新立异的服务,开发与众不同的产品,来区别于竞争对手,给顾客留下深刻的印象。文章从酒店个性化服务的内涵入手,对酒店如何实施个性化服务进行探讨,以北京饭店服务的现状,对当前酒店餐饮的个性化服务存在的问题进行点评,提出改进的对策和建议。  相似文献   

14.
伍来定 《商业时代》2003,(255):15-15,45
本文论述了个性化服务的概念和餐饮企业主要实施的个性化服务的形式,分析了个性化服务的优势,并针对餐饮企业所存在的问题,提出了相关餐饮业个性化服务的服务营销策略。  相似文献   

15.
服务标准化和服务个性化之间是一种相辅相成、相互转化,循环往复,螺旋式上升的的关系。随着市场竞争的加剧,各家酒店纷纷以服务个性化为卖点,意图形成与竞争对手的差异化竞争优势,一段时间内,业界、学术界对服务个性化的追捧过热,而忽视了服务标准化的作用。在一个服务标准化还没有做好的酒店中推行服务个性化,无异于在地基没有打好的地面上建高楼大厦,无论楼层设计如何美观,房屋装修如何豪华,其根基都  相似文献   

16.
跨入二十一世纪,中国饭店业进入一个崭新的发展时期,因此饭店服务也将面临新的形势,本文通过论述什么是个性化服务,为什么要实行个性化服务,以及怎样实行个性化服务这三步,对个性化服务进行剖析,通过这些分析以便获得饭店业市场上运筹帷幄的主动权!  相似文献   

17.
酒店个性化服务浅析   总被引:9,自引:0,他引:9  
本系统地阐述了酒店个性化服务的内涵、特点及其必要性,结合实际情况提出建立一个个性化服务的支持体系,并从应用的角度加以说明。  相似文献   

18.
景曦 《商场现代化》2009,(34):20-21
个性化服务是现代服务行业日益竞争的必然结果,是21世纪饭店业发展的一个必然趋势。饭店服务必须站在客人的角度,针对客人的个别需求提供个性化服务,这对营造饭店忠诚顾客、追求企业长远利益具有重要影响。现代酒店已经越发意识到个性化服务在竞争中的重要作用,在酒店的各个层面、以各自独特的方式在积极地推广,以提高市场竞争力。  相似文献   

19.
景曦 《商业科技》2009,(34):20-21
个性化服务是现代服务行业日益竞争的必然结果,是21世纪饭店业发展的一个必然趋势。饭店服务必须站在客人的角度,针对客人的个别需求提供个性化服务,这对营造饭店忠诚顾客、追求企业长远利益具有重要影响。现代酒店已经越发意识到个性化服务在竞争中的重要作用,在酒店的各个层面、以各自独特的方式在积极地推广,以提高市场竞争力。  相似文献   

20.
本文系统的阐述了酒店个性化服务的概念,内涵及其必要性,结合实际情况,提出建立一个个性化服务的支持体系,并从应用角度加以说明。  相似文献   

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