给板栗施夏肥可预防空苞

夏季是板栗开花结果和枝稍生长的旺盛时期，同时又是栗树根系生长的第一高峰期，树体内的养分消耗大，特别是对硼肥敏感。营养缺乏会影响栗树的正常生长，导致当年栗果空苞数增多，产量低，品质差。夏季板栗主要采取土壤和根外两种施肥方法补充栗数对养分的需求。     

板栗树秋冬话管理

板栗的“木本粮”之美称，是我国主要经济林树种之一．经济价值高，用途很广。栗树在生长和开花结果期间．已经消耗大量的养分，从采果后至冬季这段时间很长，如果忽视了管理工作，     

象溪板栗优质高产栽培技术

象溪板栗从1990年前后开始大规模种植，面积达2万亩，产值2500万元，2008年相继成立了象溪石马源板栗专业合作社、小槎板栗专业合作社、南坑源众利板栗合作社，通过板栗专业合作社指导开展板栗种植、修剪、施肥、病虫害防治、收购销售，提高了象溪板栗产业经营水平。板栗销售时间大约在8月下旬到10月中旬，时间比较集中     

天峨：移民种飘板栗人均增收300元

连日来，素有“板栗之乡”美誉的天峨县向阳镇板栗种植户纷纷将刚采摘回来的板栗拿到集镇市场批量卅售。目前，该镇板栗种植面积2万余亩，产量预计达到1470多吨，仅此一项，该镇的移民群众人均增收将达300余元。     

利用山区资源优势 发展经济中的误区

利用山区资源优势发展经济中的误区辽宁省凤城市东汤镇陶李村，从１９８０年起开始改造残次林、营造板栗经济林，坚持不懈搞了１０多年，建成１万多亩、７５万株的优质板栗林，人均板栗１２００株，去年仅板栗一项人均收入１６００元。据测算，５年以后，这些板栗全部开始...     

四种干果市场前景分析

1、板栗。从全国看，板栗还是一种地方性特产。北方板栗主要对日本出口，但总量远远不足，至于西欧、北美等市场，几乎没有开拓。同时，板栗的市场缓冲能力较强，随着冷藏条件的普及，在0～4℃的冷藏中可以长年从容销售。板栗的加工业虽尚在起步，但在市场出现饱和时，还可以作为粮食生产的第二战线、多种食品的工业原料使用，因此其发展前景广阔。     

生产市场有效合作

武汉国际博览中心，第十一届中国国际农产品交易会，从11月30日到12月1日12点，一天半的时间，河北省迁西县喜峰口板栗专业合作社理事长张国华就收到了11个合作项目预约。由于今年合作社的板栗已经收购完成，所以要等到明年9月份板栗成熟季节，这11个合作预约项目的负责人将会到张国华的板栗基地考察，如果合格，便直接签订收购订单。     

板栗高接换优试验总结

河北省宽城县现有板栗35万亩，1900万株。其中结果树1300万株，初果树510万株．幼树90万株．由于实生管理的板栗结果晚、产量低、品质差，县里实施了“板栗基地开发”项目．对现有板栗进行改良换优．取得了可喜成果。     

燕山板栗千果之王

秦皇岛燕山板栗食品有限公司始建于1996年，坐落于河北省秦皇岛市抚宁县，年经营鲜板栗及栗仁软罐头总量3000吨以上。秦皇岛东依长城山海关，南邻渤海，北靠燕山山脉，气候、土壤条件优越。所产板栗天然野生，甘甜香糯，是明清两代的御膳珍品。     

新书推荐

浙江省是我国板栗的重要产区之一，历史上以产大栗而闻名于世。目前，我省板栗面积已逾120万亩，成为仅次于柑橘、茶叶的主要经济林树种。板栗产业的迅速发展，为繁荣山区经济，加速实现山区农民脱贫致富奔小康作出了重要贡献。     

榛子板栗之别

榛子，又称山板栗，它的果形比板栗小一点，外壳坚硬，果仁有香气，含油脂量很大，吃起来香甜粉滑。     

板栗专用剥壳机 增收致富好帮手

板栗素有“干果之王”的美誉，有很高的营养价值和药用价值，深受消费者喜爱。板栗在我国种植历史悠久，对气候和土壤的适应性很强，南北方均有大面积种植。板栗虽然好吃，但在收获时将其从浑身带刺的外壳中剥离出来可不是一件容易的事，多年来一直靠人工剥壳手剥，     

板栗带苞贮藏保鲜技术

板栗是开化县的主要栽培果树之一，现有面积3万亩，2005年产量150万公斤。在板栗采收后，坚果常温贮藏，易腐烂或风干而无法食用，保鲜十分困难。而栗农田由于受规模、资金的限制，无力对板栗进行冷库保鲜，只能以鲜销为主。     

五香板栗的加工技术

板栗是我国的特产干果之一，其果仁肥厚，营养丰富，除含有40％以上的碳水化合物外．还富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、铁、钾等矿物质．具有甜、香、糯的独特风味。但由于板栗是一种含水分多、呼吸强度高的果实，忌热、忌干，贮藏保鲜难度较大．使用冷库、气调库虽能解决问题．但对处在深山区的板栗产区来说。仍会因经济条件和技术力量的限制而增加保鲜的难度。为此，根据板栗的特性及人们食用栗果的习惯，将板栗加入多种调料煮制成的五香栗子，不仅保持了栗果的独特芳香，且食用方便．易于贮运，可就地加工.     

广西：板栗价格比往年高

在柳邕农副产品批发市场，新鲜板栗价格在每斤5元左右。“去年这个时候，新鲜板栗价格也就4元/斤左右，今年比去年涨了1元。”     

陶李村的“摇钱树”

陶李村的“摇钱树”项云田被辽宁省政府列为全省板栗科技示范村的辽宁省凤城市东汤镇陶李村，这个仅有１７９户，６２０人，耕地１０７１亩的小山村，去年已经拥有板栗７５万株，面积达９５００亩，人均达到１２００株，仅此一项人均收入就达１３００多元．板栗已真正成为...     

架桥人

曾经尝尽板栗销售甜头的金寨县栗农，在1995年受到了市场的无情打击：这一年，板栗进入盛果期，但价格下跌，出现了卖难现象。正是在这个时候，金寨县船冲村农民储修齐，开始了他架金桥、连市场的农民经纪人的生涯．从此带动栗农5800多户，创收1780万元．占全县板栗总收入的22.3%.     

板栗栽培管理与修剪技术分析

板栗是一种广受喜爱的经济植物,被称作坚果中的"鲜果"。面对日益增长的板栗产量和品质要求,必须做好板栗栽培管理和修剪技术,为板栗生长提供良好的营养和环境,才能提升板栗的产量和品质,促进板栗市场的健康发展。基于此,结合板栗种植现状,探索了板栗栽培管理方案和修剪技术,使板栗增产增收。     

GIS在泰安市板栗农业气候区划中的应用

根据板栗的生长特点，找出了对泰安市板栗生长的限制因子和区划指标；在1：25万地形数据和气象台站40年气候资料的基础上，建立了气候因子与空间数据的DEM模型；运用GIS对空间数据的管理功能和分析方法，对各个模型进行了计算与订正；最后对泰安市板栗进行农业气候区划，找出了适宜、次适宜和不适宜的区域。     

产业融合视角下北京市板栗产业发展研究

本研究在充分调研基础上,分析了北京板栗产业融合5种发展路径及融合发展过程中存在的主要问题。研究显示,北京板栗融合存在着科技推广普及率不高、加工技术落后、物流业发展滞后、市场体系不健全和产业融合度不高等问题,今后应强化板栗科技推广、提高板栗深加工技术、完善板栗物流体系、健全板栗市场体系和加大政府扶持力度,以促进北京板栗产业的可持续发展。