市场风向标

部分食用药材货紧价扬；四种新型蔬菜发展空间大；珍稀食用菌有市场；中国农大两个“无刺瘤黄瓜”新品种通过品种鉴定。     

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我国已培育出11个航天蔬菜新品种；发展鹅产业前景广阔；野味市场赚钱新领域；果树“心脏搭桥”让老果树重新焕发青春；种植业的七大热点；     

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<正>高价的赤鳞鱼在大多数人印象中,观赏鱼的价格要比食用鱼的价格高一些,但是有一种食用鱼,它的价格不但不低,反而比一些观赏鱼的价格高很多,这种鱼就是赤鳞鱼。赤鳞鱼原名螭霖鱼,它喜欢在安静、气温适宜没有任何污染的活水中生存。赤鳞鱼生长速度较慢,     

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九种牛产品“牛年”价坚挺；种植观赏南瓜前景诱人；我国科学家培育出含油量达60％的油菜籽；“铁杆”水稻     

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特色红薯大有“钱”途;高产杂交谷子;“水果洋葱”将上市;养兔子能赚钱。     

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林地套种木耳小创意赚大钱；能吃的朝鲜蓟；可移动温室大棚问世；太空土豆“黑美人”；张家口高产杂交谷子在全球推广；     

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南方枇杷北方种；养山女鳟鱼赚钱快；“草”也落户星级酒店；餐桌上的大鸟；不凋谢的牡丹……     

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“金童玉女”是指两个不同的黄瓜品种,它比平常的黄瓜要小。貌似“金童”的黄瓜品种粗短可爱,稍有弯度,它有两种完全不同的颜色,一种外皮呈青绿色,一种则呈浅白色。“玉女”黄瓜又叫“拇指”黄瓜,个头较小,颜色比较单一,成熟的品种没有刺,比较光滑。这种小黄瓜看上去小巧可人,一般长有6-8厘米,直径3-4厘米。这两种黄瓜吃起来都香甜可口,全部是有机种植。“金童玉女”最大的优点就是其果形越来越像水果,果肉的紧密度更好,黄中带绿,水分足。     

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压扁了再卖的茶叶在四川省广元市的旺苍县有一种压扁了再卖的茶叶,很受市场欢迎。茶叶压扁的制作是将茶叶放到扁茶机里,通过1．6公斤的压棒来回不断地碾压,它的温度在180℃～190℃,转速每分钟60多次,压1分钟就达到扁平直的要求。     

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名声在外的薰衣草薰衣草被称为“香草皇后”,是一种既高雅又具有较高经济价值的作物。它萃取出的精油也被现代人加入到香水、香皂、洗发水等日常用品和一些美容产品中。     

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山塘搭配混养名贵鱼效益高，看行情采收葡萄，昂贵的美味——竹荪，养殖棘胸蛙市场潜力大     

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福建省平和县是远近闻名的柚子之乡,种植蜜柚已有500多年的历史。柚子的营养价值很高,果肉含有丰富的蛋白质、有机酸以及钙、磷、镁等人体必需的元素,经常适量食用能降血糖、降血脂、减肥美容。据了解,三红蜜柚在市场h 每公斤销售价约为34元,而普通的白肉柚子每公斤在10元左右。     

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吊着种的小西瓜一般的西瓜都是在地上爬着长,而在北京市延庆县康庄镇西红寺村,有一种京玲西瓜却是采用大棚立架方式吊着种。这种方式种植的西瓜比普通的地爬西瓜栽培每亩能增加300株,产量也大幅提高,比地耙栽培提高750公斤以上。     

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不愁卖的黄鳝黄鳝肉质爽滑、细腻,味道鲜美,体内含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质,被誉为“水中小人参”。黄鳝有昼伏夜出的习性,根据它爱钻洞的习性把水葫芦种到网箱里,盘根错节的发达根系可以让黄鳝在里面钻来钻去,累了还可以趴在上面休息,大大的叶片又可以遮阴。     

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大田里的羊肚菌 羊肚菌又称羊肚菜,是一种野生食用菌,在我国很多地区都有生长,由于菌盖部分长得很像羊肚,所以老百姓非常形象地称之为羊肚菌。野生羊肚菌数量比较少,价格一直比较高,一般在140～160元／公斤。现在,羊肚菌不仅实现了人工室内种植,而且实现了人工大田种植。     

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做成果汁的诺丽 诺丽是一种热带常绿多年生阔叶灌木,通常沿海岸生长在海滩的灌木丛,以及多石的海岸、路旁、溪流旁及湿地里。诺丽因果肉含有大量的赛诺宁而闻名世界。赛诺宁具有促进人体细胞更新的功效。大多植物都是先开花后结果,诺丽却是先结果后开花,并且一年四季开花,一年四季结果,当年种植,当年可以采摘。最适宜种植的地方是海南岛,其次是西双版纳和台湾。诺丽果不适宜鲜吃,加工后略带酸苦味的诺丽果汁,由于具有特殊的保健功效,常常作为保健饮品饮用。     

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以＂色＂取胜的兔子彩色长绒兔的兔绒色彩天然,织成的服饰不易掉绒、不褪色,这是彩色长绒免得天独厚的优势。白色长毛兔兔毛由于表面的鳞片层光滑,不易着色,增加了印染难度,织成的产品易褪色,因此使用领域也受到了限制。彩色长绒免的绒毛浓密纤细,每根绒毛纤维上布满了天然的生理弯曲,增强了纺织时的抱合力,所织成的服装、饰品不易掉绒,能保持着装者的高雅形象。     

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精细加工的黄麻在江苏省常熟市,黄麻不仅能加工成常见的麻袋、麻绳、麻布、床垫,还可以加工成服装、家纺。在黄麻的生长过程中。底部的叶片自下而上逐步脱落、腐烂,可以增加土壤的有机质,从而起到改良土壤的作用。黄麻秆的秆芯可以加工成活性炭;黄麻的根、叶及种子可以入药,     

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跟时间赛跑的金银花金银花为常见中药材,具有清热解毒、凉风散热的功效。金银花入药部分一个是花蕊,另一个是花瓣。其花初开时为白色,后转为金黄色,前开后继,黄白相间,相得益彰,金银花的名字由此而来。“四季大毛花”是金银花中的一个品种,它开花多、朵形大,花期长达四个月（每年5月-8月）。该品种花刚开时是绿色,大约10个小时之后变成白色,随后白花绽放,再经10多个小时变成黄色。一般需要抢收其绿色的花骨朵儿,因为它的色、香、味和药效都是最好的。由于金银花的药物成分大多数集中在花蕊中,所以没有开放和变色的绿色花骨朵儿的药性和香味得以最大程度地保留。该品种干花市场售价一般为120元/公斤。     

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上餐桌的野鸭蛋近年来,在陕西省安康市,在不少酒店,用野鸭蛋做成的菜肴成为一种特色菜,而且在当地的禽蛋市场上,还出现了一种野鸭蛋高档礼篮,每个篮子里有20颗蛋,却卖到了150元左右的高价,虽然价格不菲,但仍有不少消费者把它当做送礼佳品。原来,随着当地人工养殖野鸭规模的扩大,每年生产的野鸭蛋数量也越来越多。过去,养殖户把野鸭蛋主要用作自家孵化或卖种蛋,