浅析转基因食品

<正>什么是转基因食品?食品转基因(genetically modified food),就是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。以转基因生物为原料加工成的食品都属于转基因食品。     

如何鉴别转基因食品

转基因食品是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效表达出相应的产物(多肽或蛋白质),也就是将某些生物的基因转移到其他生物物种中去,使其出现原物种不具有的性状或产物。而以转基因生物为原料加工生产的食品,就是我们通常所说的转基因食品。     

转基因食品

转基因食品是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。目前,世界上有包括我国在内的30个国家(或地区)已经宣布或者实施对转基因产品(食品)的标识管理制度。去年,农业部公布了第一批实施标识管理的农业转基因生物目录,对列入实施标识管理目录的大豆、玉米、棉花、油菜、蕃茄5大类17种农业转基因生物,必须依法予以标示。转基因食品     

如何面对转基因食品

转基因生物是指利用分子生物学手段将某些生物的基因转移到其他生物物种上,使其出现原物种不具有的性状或产物,以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品.目前,全世界转基因作物的播种面积已达4000万公顷,转基因食品在数量和品种上都有了相当规模,对于全世界8亿多还处于饥饿线上的人口来说,转基因食品具有极大的发展潜力.     

转基因技术与农业种子企业的发展

"转基因"是当下非常流行的一个词,尤其是转基因食品的安全问题,常见于网络与报端,成为人们热议的焦点."转基因"又称"转基因技术",是将一个或几个特定的外源基因转入目标生物的基因组中,在目标生物体中发挥作用,使生物体产生某种我们想要的新性状,也可以通过干预或抑制基因组中原有某个基因的表达,去除生物体某个我们不需要的性状.     

政策法规

基因食品将纳入法律监管 科技部部长徐冠华日前指出,中国政府非常关注转基因食品的安全问题,一直加强转基因动植物方面的监管与审批工作。他说,希望尽快将基因食品安全问题纳入法律管制。他认为,从纯技术层面来说,转基因技术是中性的,对人体没有利弊的问题。但由于转基因食品是把一种外来的基因转移到生物     

浅谈转基因食品的管理

1.何谓转基因食品 转基因食品,指的是利用现代分子生物学技术,把某些生物的基因转移到其他物种中,改造生物的遗传物质,从而使其农业性状、营养品质和其他品质向人们所需要的目标转变,这种经过转基因后的生物所产生的食品称转基因食品,其英文缩写为“GMF”。根据转基因食品的来源可分为植物源转基因食品、动物源转基因食品和微生物源转基因食品这三类。现代生物技术不仅可以改变原有的物     

转基因食品与非转基因IP认证浅析

基因是控制生物性状的单位，记录着生物生殖、繁衍、衰老、死亡的遗传信息。通过修改基因能政变一个有机体的部分或全部特征。譬如，利用生物技术将某些动物的基因转移到其他物种上去，通过改造生物的遗传组织．使其出现原物种本来并不具备的特征，这些转变可以按照人类所需要的目标来完成。而以这些转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。     

转基因产品是如何检测的

随着科学技术的发展,转基因产品也开始“崭露头角”。转基因产品是通过基因重组技术获得的基因改良生物及其加工的产品。可是转基因产品的安全性到底如何呢?一些业内人士认为,尽管目前还没有发现转基因食品对人体造成直接危害的实例,但转基因食品是否对人体有潜在的危害尚待研究。可以说,转基因产品的安全性问题正日益引起世界各国的重视。因此,转基因产品的检测技术也成为近年来人们关注的焦点之一。转基因产品检测技术闪亮登场对于转基因产品,如食用油、大豆等,如果没有先进的检测技术,是无法判定它是不是含有转基因成分的,因而就需要一种…     

流通环节转基因食品安全监管途径思考

转基因食品作为现代生物科技技术带给人类的一种新生食品,早已走进大家的日常生活．消费者在超市购物时常见到它的身影并会选择消费。可是,现行流通中的转基因食品安全监管还不够完善,《食品安全法》第一百零一条明确规定了乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类和食盐5种食品的品种监管制度。为更好地保护与实现消费者的知情选择权,理应对转基因食品实行不同于一般种类食品的特殊性监管。     

“转基因”标识立法,让公众明白消费

近日,深圳拟立法规范“转基因”标识制度,新法拟明确规定：生产、销售“转基因”食品,如果不标识,将被罚款最高10万元.据了解,这项即将出台的新地方法规,将是国内首次以法律的形式,对“转基因”标识的强制规范.新法规的意义是,在法规的保护下,让消费者自己做出选择,明白消费“转基因”食品和非“转基因”食品.     

透视转基因食品

当"基因"这一词汇渐渐成为流行语时,颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活,摆上了老百姓的餐桌.近年来,有关转基因食品是否对人体健康造成危害的争议日趋激烈,引起了全世界公众的高度关注.但是,在我国,转基因食品对大多数老百姓而言,仍然是陌生而遥远的.那么,转基因食品究竟是什么"食品"呢?     

转基因食品标识与消费者知情权保护研究

经营负有对转基因食品和与转基因食品相关的服务的标识义务，这是一种法定义务。经营违反这一义务，构成了对消费知情权的侵犯，经营应承担相应的法律责任。我国这方面的立法和司法实践还有待完善，以强化对消费知情权的保护。     

美国对转基因食品安全的管制及立法

<正>转基因食品安全受到各国的普遍关注,因此有必要从法律上对转基因食品安全问题予以规制。美国是世界上最早在基因安全领域开展研究并率先进行生物安全立法的国家,其法规体系和管理体系都较为完善。由于转基因食品安全受到各国的普遍关注,因此有必要从法律上对转基因食品安全问题予以规制。从支持方与反对方争论的焦点可以看出,转基因食品涉及到的法律问题主要是对转基因食品如何     

专家提醒莫买无标识转基因食品

卫生部的食品专家提醒说，对制造商不贴标识的转基因产品，消费者不要急于购买。转基因食品的外表和天然食品没有多大区别，味道也与天然食品相似，有的转基因食品中添加了提高蛋白质、维生素含量的基因，能给人体补充适量的营养。出于对食品安全的考虑，中国政府对转基因食品的上市态度十分慎重。去年6月，国家颁布了《农业转基因生物安全管理条例》，今年3月又颁布了与其配套的《农业转基因生物标识管理办法》。据知，目前中国列入第一批标识管理的农业转基因生物有大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油，玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉，油菜…     

人民日报公布转基因食品名单包括大豆玉米油菜

专家称我国只批准转基因棉花、番木瓜进行商业化种植,批准进口用作加工原料的有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。目前市售圣女果、彩椒、小南瓜、小黄瓜都不是转基因食品。
　　转基因食品一直备受关注,网上流传的“转基因食品名单”靠不靠谱？一些所谓“鉴别转基因作物方法”正确吗？国家正式批准生产或进口的转基因作物有哪些？就这些问题,人民日报“求证”栏目记者采访了农业部及专家学者。     

转基因食品侵权案中举证责任承担问题研究

转基因食品是否会危害生命安全和身体健康,是否会导致人体基因发生改变,是现阶段尚未明确的科学问题。与一般的食品侵权相比,转基因食品侵权的原因更为复杂和特殊。基于此,转基因食品侵权案中举证责任的承担,应当坚持以严格责任为基本原则,以过错推定原则为补充,同时,应当对因果关系以及损害结果的证明责任进一步加以明确,充分保障受害者的基本权益。     

我们要知情权

近日，有媒体报道京城某一大型超市售卖没有标注其身份的转基因食品。笔者读后，甚是担忧。由于转基因食品的安全性至今还未得到学术界的彻底论证，国际市场在几年前就已规定须标注其身份，我国也在去年3月开始实施标识制度。此标识制度实施的目的就是让消费者对转基因食品有充分的消费选择权。然而，该超市的做法有违我国相关法规和制度，有违商业道德。该超市全然不顾消费身心健康的行为曝光后，谁还会在你那儿消费？精明的商家你考虑过没有，你故意隐藏其身份的目地不外乎是想增加销售额吗？但你考虑过没有，你的行为不仅是鼠目寸光蝇头…     

转基因食品发展前景分析

随着科技的发展,以转基因技术为主的现代生物技术已经在不到半个世纪的时间里得到了迅猛发展.转基因技术能够用于解决粮食问题、资源匮乏等问题,在人类未来发展中具有十分重要的意义.但在转基因技术给人们带来希望的同时,也开始有越来越多的人考虑到转基因食品可能对生态环境以及人类健康所带来的风险.本文将通过转基因食品安全与环境分析、当前我国转基因食品相关政策,以及目前消费者对转基因食品的看法等诸多方面,对转基因食品在未来的发展前景进行分析.     

信息不对称下转基因食品生产企业、监管部门的博弈分析

由于信息不对称的存在,转基因食品生产企业和转基因食品监管部门之间存在博弈关系。转基因食品生产企业和转基因食品监管部门的策略选择决定了转基因食品市场的均衡。本文运用博弈论知识进行分析,认为无论是在静态博弈模型下,还是在动态博弈模型下,转基因食品生产企业重视转基因食品的宣传,自觉加贴食品中转基因成分标签的概率随着转基因食品监管部门监管概率的增大而增大。为了保护消费者的利益,转基因食品相关监管部门要加大对转基因食品企业的监管力度。