国有酒店管理中的问题及对策——以实习酒店为例

随着市场经济时代的到来和我国国际化的加快,我国国企面临着巨大的机遇和挑战。尤其是国企酒店已经不是以往一尊独大的状况了,国际酒店的入驻中国给国有酒店带来巨大的压力。另外民营酒店的规模也越来越大,同样分割了国有酒店的市场份额。对此我国国企酒店就应该积极面对现状,认清形势,把握方向,紧跟时代潮流,提高核心竞争力。本文就我国国有酒店管理中存在的问题进行了探讨,分析了制约我国国企酒店发展的因素,并研究出应对的措施,为国企酒店管理提供依据。     

高职酒店管理专业学生职业能力存在的问题及对策——以杭州万向职业技术学院为例

职业能力的培养是高职教育的根本目标,本文通过对杭州纳德大酒店及浙江南国大酒店管理者的深度访谈,了解其对杭州万向职业技术学院(以下简称"学院")酒店管理专业实习生职业能力的评价,剖析学生在职业能力方面存在的不足并提出改进建议。     

我国酒店人力资源管理问题及对策分析——以东莞某五星级酒店为例

随着社会的发展,人力竞争的不断增大,人力资源管理在酒店管理中越来越重要。酒店要想招到或留住优秀的人才,就需要酒店在人力资源管理方面投入更多的人力、物力来提高员工的素质和忠诚度。要使酒店的服务质量提高,应健全管理机制,有效地调动酒店中的人员,保证员工的满意度,提高员工的幸福感等,那么就需要在人力资源管理中作出更多的努力。     

我国三线城市民营高星级酒店人力资源现状研究——以滁州市君家酒店为例

作为滁州市一所四星级商务酒店,君家酒店面临着来自国际化连锁高星级酒店的严峻挑战。人力资源作为高星级酒店服务质量的保障,只有抓好人力资源管理才能保障服务质量水平,降低酒店成本,减少人才流失。本文以君家酒店餐饮部和客房部的员工为研究对象,对于君家酒店的人力资源管理情况及进行了问卷调查,并根据结果显示出的相关问题,提出提升人力资源管理水平的对策和建议,以提高君家酒店的竞争优势,促进其良性发展。     

现代酒店经营管理存在的问题及对策

随着国民经济水平的不断提高、物质生活的不断完善,我国现代化酒店行业得到了充分、长足的发展。然而在经营管理中存在一系列的问题,本文在分析了我国酒店经营管理现状的基础上,提出了解决问题的对策。     

浅析酒店管理存在的问题及发展对策

随着市场经济的不断加大,酒店业的生存和竞争也发生了变化.为了在市场中占有一席之位,在激烈的竞争中不断的胜出,就必须要有面对问题、解决问题,迎接各种挑战的强大管理理念.     

酒店营销过程中存在的问题及对策

酒店营销是酒店经营的重中之重,直接关系着酒店的生存与发展。近年来,虽然酒店营销意识在我国酒店业中得到了不断的发展,但也存在不少的问题与不足。本文拟通过对酒店营销过程中存在问题的分析,找出不足,理出对策,从而促使酒店营销不断地丰富、完善、发展。     

衢州酒店员工流失问题及对策研究——以衢州G酒店为例

酒店业是一个劳动密集型的服务行业,人力资源对酒店而言是宝贵的财富,而员工高流失率却给酒店带来了很多负面影响。本文以衢州G酒店为例,分析酒店员工高流失率的原因,并提出有效降低衢州G酒店员工流失率的人力资源管理对策。     

衢州酒店员工流失问题及对策研究——以衢州G酒店为例

酒店业是一个劳动密集型的服务行业,人力资源对酒店而言是宝贵的财富,而员工高流失率却给酒店带来了很多负面影响。本文以衢州G酒店为例,分析酒店员工高流失率的原因,并提出有效降低衢州G酒店员工流失率的人力资源管理对策。     

酒店管理专业学生对口就业影响因素分析及对策——以杭州万向职业技术学院为例

针对高职院校酒店管理专业学生对口就业率较低这一现象,有针对性的对万向职业技术学院酒店管理专业学生进行调查,从酒店行业、院校教育、学生自身以及社会等诸多影响因素中找出影响学生就业选择的主要因素,并提出改进的意见。     

探索高端酒店经营转型之路——以杭州为例

随着中央及地方对八项规定、六项禁令的积极贯彻实施,人们的消费观念与模式发生了变化。本文以杭州为例,分析了高端酒店经营所面临的困境,阐述了企业及政府在如何战略转型方面所做的探索与尝试,并提出相关建议,希望对酒店业在新形势下走出困境有所裨益。     

我国酒店内部会计控制存在的问题及对策浅析

世界经济一体化在推动我国经济飞速发展的同时,也带动了酒店等服务产业的崛起。作为市场经济的重要组成部分之一,酒店行业的经营状况严重影响和制约着整个服务产业的发展。本文分析了当前酒店行业财务内部控制工作中存在缺陷与不足,并在此基础上提出了改进建议和对策。     

刍议我国酒店内部会计控制存在的问题及对策

酒店产业是我国市场经济架构中的一块重要构成,它的经营情况好坏直接影响了整个服务链的正常运行和发展。本文分析了当前酒店行业财务内部控制工作中存在缺陷与不足,并在此基础上提出了改进建议和对策。     

我国酒店内部控制存在的问题及对策

改革开放以来,我国的经济发展取得了很大的进展,近几年来,我国的经济增速一直处于上升的趋势。市场经济的发展,也带动了酒店行业的快速发展,使得酒店行业成为我国的朝阳产业,在酒店的发展过程中,内部的财务控制是重中之重,但是就目前我国酒店的财务管理来看还存在着很多的问题,为了解决这个问题,笔者将结合多年的工作经验和研究成果,对此提出几点建议和意见,以求能够使得酒店内部的财务控制水平有一个大幅度地提升。     

酒店企业成本管控存在的问题及对策研究

酒店经营的最终目标是实现利润最大化,怎样才能使酒店获得利润最大化,在服务业受新冠病毒疫情防控影响严重的当下,成本管理是关键.实施有效的成本管控,可以提高酒店经营管理水平及经济效益.目前,酒店企业成本管理普遍存在成本管控意识淡薄及缺少全员参与、成本管控预算编制不科学、人力成本高及缺乏完善的绩效考核机制、成本管控人员配置不...     

当前我国酒店管理中存在的问题和对策

随着我国经济的发展,旅游餐饮行业得到了突飞猛进的发展.酒店作为旅游餐饮行业中重要的核心组成部分,其发挥着不可忽视的作用.但是,从目前的酒店发展现状来看,在日常的酒店管理工作中存在着很多问题,这些存在的问题严重制约了酒店的顺利发展,为了满足消费者的需求,我们一定要对其存在的问题找出解决的对策.     

三亚产权式酒店发展中存在的问题及对策

上世纪九十年代初,中国海南经历了一次巨大的房地产泡沫形成与破灭的历程。1994年,房价跌至千元左右,大量房地产项目出现滞销或房产空置,烂尾楼出现在海南岛上。1995年,作为旅游胜地的海南为摆脱楼盘滞销困境,在国内最先引入产权式酒店模式。20年过去了,中国产权酒店的数量已经超过了1000家,在给开发商、酒店经营机构、业主带来收益的同时,产权式酒店也由于各种问题的不断出现而备受争议,如何正确地看待产权式酒店,如何更加规范产权式酒店经营管理的行为,实现利益共享,风险共担,是业界亟需解决的课题。     

作业成本法在应用中存在的问题及对策

随着我国经济的稳定发展和产品价格竞争的加剧,产品成本的精准核算已经变得至关重要,侧重于对产品成本进行全面管理的作业成本法必将会被广泛使用。本文通过对作业成本法在我国推广使用的现状以及存在的主要问题进行分析,并对相应问题提出相应的对策。     

酒店人性化管理中存在的问题和对策

人性化管理是酒店管理发展到一定阶段后的必然产物。针对酒店人性化管理中存在的不能充分调动员工的积极性、对员工的授权不够、酒店管理模式落后等问题,酒店在整个管理过程中应该充分注意人性要素,充分挖掘员工的各项潜能。具体内容包含对员工的尊重和适度授权,酒店内部的整体协调和酒店文化的建设等。通过人性化管理可以实现酒店与员工个人事业发展的双赢。     

无锡高职院校酒店职业教育存在的问题及解决对策

“以课堂为主”的传统酒店职业教育模式已经成为高职院校酒店管理发展的新瓶颈。实践性教学过程的简单职业培训化,使培养的人才与行业所需形成错位,导致了酒店职业教育渐渐步入困境。目前,只有明确人才培养方向、认真研究酒店职业教育的特殊规律,并根据行业要求合理定位,做到人才培养有目标、课程设置讲科学、理论实践相结合,才能使无锡的酒店职业教育走出困境,快速发展。