社交宴会必知的五项葡萄酒礼仪

在商务宴请或庆典酒席中,越来越流行选用葡萄酒佐餐。葡萄酒不仅具有保健功效,还能彰显主人不凡的品位和见识。在这种场合下,掌握一些葡萄酒礼仪,不仅能让你表现得风度翩翩,得体大方,还可以在宴会上给宾客们留下良好的印象。如何持杯喝葡萄酒通常选用无色透明的高脚玻璃杯,因为葡萄酒     

长城干红白藜芦醇含量高

中国长城葡萄酒有限公司生产的长城牌干红葡萄酒在1999年11月16日北京葡萄酒功效成分国际研讨会上荣获中国食品工业协会颁发的“含有效成分白藜(艹卢)醇和葡萄糖甙”荣誉证书。其含量居国际名牌酒水平,成为我国名牌葡萄酒之佳品。     

红酒涌香江

如果未来真的取消葡萄酒关税,香港葡萄酒行业便要重新洗牌了香港作为亚洲的金融和贸易中心之一,买卖葡萄酒期货已经有一段长时间。上世纪八九十年代香港经济持续发展,积累不少财富,加上亚洲其他新兴市场如泰国、新加坡等的参与,法国名庄葡萄酒曾经在1997年底的亚洲金融风暴前被炒到顶峰,那些高价买入     

长城干红白藜芦醇含量高

中国长城葡萄酒有限公司生产的长城牌干红葡萄酒在1999年11月16日北京葡萄酒功效成分国际研讨会上荣获中国食品工业协会颁发的“含有效成分白藜芦醇和葡萄糖甙”荣誉证书。其含量居国际名牌酒水平,成为我国名牌葡萄酒之佳品。 白藜芦醇(3·5·4——三羟基——二苯乙烯)有顺式和反式两种异构体,都存于葡萄酒中,现有     

葡萄酒消费者行为影响因素研究

随着国民生活水平的日益提高葡萄酒也越来越频繁的出现在大众的餐桌上,不论是日常饮用还是聚会公关,葡萄酒逐步取代了以往的啤酒、白酒,成为时尚健康的绿色饮品.然而,在广大消费者选购葡萄酒时的偏好却各不相同.那么是那些因素影响着大众的葡萄酒消费行为呢?我们可以通过以下的观点得到答案.     

干红葡萄酒国产与进口相媲美 北京市技术监督局公布55种进口、国产干红葡萄酒对比检验结果

检验结果说明干红葡萄酒,以其色晶莹剔透,其味果香浓郁、酒香怡人,以及其特有的保健养生功效而成为葡萄酒家族中的佼佼者,也日益倍受消费者的青睐。随着市场上干红葡萄酒的热销,为规范市场,进一步引导消费者积极购买优质干红葡萄酒,北京市技术监督局于1999年1季度对北京市场上销售的干红葡萄酒产品进行了抽查比对检验,主要项目是执行国家强制性标签标准和     

经济危机之后的葡萄酒新商业模式

葡萄酒新商业模式在经济危机之后显示出了非常强大的力量,而那些固守传统商业模式的公司正在被改变者所取代.     

生活一点通

葡萄酒应该怎么存，灯管颠倒用寿命长一倍，内衣最好用皂粉，电吹风的治病功效。[编者按]     

夏邦说书300款红酒慢慢品

葡萄酒可以喝，好喝，那喝什么？怎么喝？看这本书，书名没悬念，《葡萄酒选购指南》。作者说了，书里每一款酒都能在中国大陆买到，这样看，书很实用。     

“三招定情”:云南红的成功之道

当今中国葡萄酒行业,除了张裕、长城、王朝等几个“老”品牌仍称霸江山外,“云南红”凭借独特的市场营销策略,在短短的五年里占滇、克黔、进两广、平四川、人湖南,进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上,迅速成为业内知名品牌。在葡萄酒大战的枪声中诞生成长起来的云南红,靠什么脱颖而出?     

山葡萄酒卫生指标全合格

山葡萄酒分类 山葡萄酒按不同的方法可分为以下几种:按色泽分有桃红山葡萄酒、红山葡萄酒;按二氧化碳压力分有平静山葡萄酒、山葡萄汽酒;按含糖量分有干山葡萄酒、半干山葡萄酒、半甜山葡萄酒、半甜山葡萄汽酒、甜山葡萄酒. 咋买山葡萄酒? A 山葡萄酒的保质期通常在12个月内,不要购买过期的山葡萄酒.所谓愈陈愈好的观念不适用于山葡萄酒.     

新华联 进退酒业

是什么原因令傅军毅然出让年销售额20亿元上下的金六福的控股权,而买进2004年预亏9800万元的通化葡萄酒?     

精细营销为云南红品牌增“色”

当今中国葡萄酒行业，除了张裕、长城、王朝等几个“老”品牌仍称霸江山外，“云南红”凭借独特的市场营销策略，在短短的5年里占滇、克黔、进两广、平四川、入湖南，进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上，迅速成为业内知名品牌。在葡萄酒大战的“枪声”中诞生成长起来的”云南红”，靠什么脱颖而出?     

“三招定情”：云南红的成功之道

当今中国葡萄酒行业，除了张裕、长城、王朝等几个“老”品牌仍称霸江山外，“云南红”凭借独特的市场营销策略，在短短的五年里占滇、克黔、进两广、平四川、人湖南，进而凭“钓鱼台国宴用酒，，欲挥师北上，迅速成为业内知名品牌。在葡萄酒大战的枪声中诞生成长起来的云南红，靠什么脱颖而出?     

假帐之我见

一、什么是假帐 (一)什么是假帐 什么是假帐,是会计信息失真的直接表现,它时时刻刻隐藏在企业经营过程中,使那些想通过不法手段谋取财富的人们中饱私囊.     

你是否真的了解葡萄酒

葡萄酒有几种类型 按色泽可将葡萄酒分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。 按酒中二氧化碳含量(以压力表示)和加工工艺可分为:平静葡萄酒、起泡葡萄酒和特种葡萄酒三大类。 平静葡萄酒:指在20℃时,二氧化碳压力小于0.05MPa的葡萄酒。     

美国的散装葡萄酒卡车运输

装葡萄酒运输优势则远远超过葡萄酒瓶装运输模式,根据葡萄酒企业战略或葡萄酒行销准则,只有散装葡萄酒卡车运输才能在根本上解决葡萄酒规模型高效零售居高不下的压力问题。美国卡车运输散装葡萄酒车队已经成为美国加利福尼亚州葡萄种植和葡萄酒酿造行业的关键。     

欧盟有机葡萄酒新法规生效

前不久,欧盟公布了有机葡萄酒新法规,从2012年8月1日开始生效。此前,欧盟没有制订与有机葡萄酒生产有关的法规或有机葡萄酒的定义,所以葡萄酒生产商只能在产品上标注"使用有机葡萄生产的葡萄酒(wine made from organic grapes)"。新法规包括了葡萄酒的生产规范,这意味着允许在酒标上使用"有机葡萄酒(organic wine)"     

如何品尝葡萄酒

好的葡萄酒能给人们带来视觉、嗅觉及味觉三种享受,品尝葡萄酒,应做到以眼观色、以鼻闻香、以舌尝味。在品尝葡萄酒时,首先要选择好葡萄酒酒杯。从葡萄酒的颜色可以知道酒的优劣,所以在品尝葡萄酒时,最好以无色透明酒杯为主,注入酒的杯口不要有装饰,材质尽可能薄一些,这样不但有触感,口感也比较好。红酒酒杯容量以300~400ml为标准,容量太小,葡萄酒无法散发出香气,郁金香型高脚杯能聚集葡萄酒香气,带来更佳的享用乐趣,正确的方式是手握杯脚,这样不会将体温传入酒中,影响葡萄酒的风味。一、以眼观色,检查项目包括色调、浓淡、清澈、气泡。观察…     

葡萄酒在中国能“红”多久？

去年以来,葡萄酒,特别是干红葡萄酒在我国瞬间走红。一些大中城市,特别是南方的一些大中城市,饭店、酒楼、咖啡厅、舞厅以销干红葡萄酒为有档次的一种象征,消费者则以喝干红葡萄酒为有派头、有排场。还有潇洒者喝干红葡萄酒还要配点“雪碧”,外加冰块,一声“干”,不管多大杯,一扬脖一饮而尽,这场景让“老外”见了都吃惊。喝的人多了,而葡萄酒产量有限,于是葡萄酒价格猛涨。出厂价才30多元一瓶的“王朝”干红葡萄酒,在广州、上海等城市卖到100多元,就这样还供不应求。于是乎有人断言,“葡萄酒的春天到了”,“葡萄酒将替代白酒成为中国餐桌上的主角”。果真如此吗?葡萄酒,你在中国能“红”多久?