双向机械通风降低玉米水分的试验

玉米的主产区在北方，由于玉米收获季节气温较低，在田间又得不到充分的日晒干燥，所以新收获的玉米水分较高，约在22％～35％之间。即便是秋季日晒较好的条件下，也在17％～22％之间。正常年份一般每年冬季收购的玉米平均水分要在15％左右。也就是说每年冬季收购的玉米平均水分都在标准水分以上。因此，高水分玉米如何安全度夏成为广大储粮工作者研究探讨的问题。     

十五期间粮食行业重点推广的实用新技术

促进玉米、小麦、稻谷等粮食分等、验质、便携快速检测仪的选型、定型，形成规模化生产，使之尽快在粮食收购业务及粮食品质检测中推广应用，提高粮油收购工作的科学性、准确性，减少收购与调拨中的经济纠纷，以维护生产和购销企业的利益。在推广工作中，应把低温高水分玉米的水分快速测定仪、优质小麦快速鉴别系统、油料水分、含油快速检测仪、粮食收购目测定等辅助系统等列为重点，力求普及。     

简易仓房高水分玉米短期安全储存实验

目前，市场上对玉米的需求量越来越大，而玉米水分普遍很高，符合储藏的玉米资源很少。一些基层仓储企业（如粮所）的仓房不完全具备机械通风的条件．想收购高水分玉米又没有安全保障。针对这一问题，山东良友储备粮承储有限公司临邑直属库利用22号仓，开展了对高水分玉米短期储藏实验，主要研究高水分玉米储藏发热高温极限及安全储藏时间等，取得了一定的经验。     

高水分玉米机械通风安全度夏的探讨

近年来随着粮食市场经济的全面放开．粮食承储企业在粮食轮换过程中的困难越来越大。在收购过程中的“三高”粮越来越多，对仓储工作者的要求也越来越高。特别是在高水分玉米的安全储存方面，对我们来说是一个严峻的考验。     

吉林玉米收购形势严峻 销区玉米价格回调——春节期间我国玉米市场形势分析

产区玉米收购形势依然严峻。1．主产区玉米收购价格仍然坚挺。长春地区新玉米收购价为0．82—0．84元／公斤，水分在30％左右，深加工企业收购价为1．08元／公斤，水分在14％；松原地区为0．832—0．836元／公斤，水分在28%-30％；白城地区为0．80—0．82元／公斤，水分在27％-29％；吉林地区是全省新玉米水分最大的地区，收购价格在0．75—0．76元／公斤，水分在30%-34％；深加工企业为1．1元／公斤，水分在14％；四平地区为0．84元／公斤，水分在26％-28％。     

国家粮油信息中心:我国粮食市场状况月度分析与展望(2013年4月版)

一、3月份粮食市场运行状况(一)临储收购大规模启动,国内玉米止跌趋稳1.临储托市收购放量,承接农户卖粮高峰3月份,主产区玉米价格继续下跌,东北部分地区市场价格仍然低于托市价格,特别是黑龙江省玉米质量差、水分大、需求低,农户售粮集中,市场价格偏低,哈尔滨地区贸易企业30%水分玉米收购价格1580-1620元/吨,标准水分收购价格1900-1990元     

高水分玉米水分的快速测定方法探讨

目的:解决粮食收购检验时间过长的问题,寻找一种快速测定高水分玉米的检验方法。方法:分别对不同烘干温度不同烘干时间,测定的多组玉米水分结果进行比对,运用统计学理论对最佳两组数据进行数据分析,探讨最佳高水分玉米的检验方法。结果:用180℃烘干法测定高水分玉米水分,极大缩短玉米水分检测时间。     

怎样正确计算粮食水分减量

我国北方（特别是东北三省、内蒙古。新疆等）地区，由于自然条件的原因，每年秋季收获的玉米、稻谷等粮食，水分都相当高。正常年景，玉米水分在30％左右，若遇到秋季雨水偏多或下霜较早的年份，最高水分达40％左有（如黑龙江省1996年秋冬收获的玉米，平均水分33％，最高的38％）。长江中下游流域收获的晚稻，也总有一部分水分偏高。我国粮食部门每年要收购这样的高水分粮食数百亿公斤。这些粮食，必须经过烘干或晾晒处理，将水分降到安全储藏标准才能入库储存。否则，极易发生发热霉变事故。另外，有的地方因气候干燥，空气相对湿度低，粮…     

快速粮食水分测试仪的改进设计

粮食品质的检测，水分是必不可少的项目。在粮食收购中水分是检测工作量最多项目之一。因此快速水分检测仪成为粮食检测工作中必不可少的工具。其准确性、稳定性必须可靠无误。目前使用的国内生产快速水分检测仪，从基本工作原理上分，主要有电阻式、电容式等，但由于技术设计的原因，都不同程度的存在误差大、稳定性不好的问题。因而影响着入库粮食质量和收购进度。针对快速水分检测仪存在的设计问题，特提出改进设计思路。     

玉米退出保护价地区国有粮企面临的机遇、挑战及对策

２００１年的秋粮（玉米）收购，是国务院出台进一步深化粮改意见（国发〔２００１〕２８号文件）后的第一季收购，是一些省市区玉米退出保护价收购范围后的第一季收购，是国家玉米质量新标准颁布并正式实施后的第一季收购，将直接实践粮改新政策和玉米新国标。在此，笔者谨就玉米退出保护价收购范围地区国有粮企，在政策调整后玉米购销经营上面临的机遇、挑战及对策和大家共同进行研究、探讨。一、政策调整带来的机遇一是退出地区国有粮企将可实现玉米自主购销经营。玉米退出保护价收购范围前，国有粮企玉米购销经营受政策束缚较多。在收购…     

近期玉米难以大量收购

目前，国内玉米市场大部分地区购销活动仍未恢复，特别是饲料、养殖市场仍显疲态，饲料玉米消费需求不旺，而近日气温开始回升，玉米水分仍显偏高，也使得玉米深加工企业难以大量收购，且有部分企业己推迟收购计划。同时，目前仍处春运期间，玉米外运仍受制约，因此，虽然春节长假已经过去，但春节气氛仍显浓厚，玉米市场购销短期难见活跃，玉米价格也将难以出现大幅波动，具体分析如下。     

禽流感使玉米价格运行轨迹发生变化

2004年春季,禽流感使禽类养殖业受到打击,进而影响到我国的玉米市场。由于饲料需求下降,我国玉米供需形势发生了变化,需求急剧减少,价格大幅下跌,玉米市场尽显弱市特点。1.东北产区新玉米收购价格下滑,多数企业停收观望东北主产区。一改春节前争先抢购的势头,多数收购企业停收观望,收购价格大幅下滑。外省企业没有返回收购市场的迹象,当地大型粮食集团多数没有收购,只有玉米深加工企业和部分对市场价格信心十足的本地企业在大量收购玉米,玉米收购市场相对冷清。吉林省松原地区2月17日新玉米收购价格降到0.78-0.80元/公斤,30个水分同等质量玉…     

高大平房仓机械通风降水试验

近几年在小麦轮换过程中，由于市场经济和社会多元化原因，收购及存放高水分粮食的现象较为普遍。山东良友承储公司宁阳直属库2004年有部分偏高水分粮进仓入库，为提高此类高水分小麦的安全储存性能，保持其良好品质，我们充分利用高大平房仓完善的通风系统和各种有利的通风时机，对收购储存中的高水分小麦进行阶段性机械通风降温降水操作试验，取得较好的效果。     

吉林玉米收购形势严峻 销区玉米价格回调——春节期间我国玉米市场形势分析

产区玉米收购形势依然严峻1.主产区玉米收购价格仍然坚挺。长春地区新玉米收购价为0.82-0.84元/公斤,水分在30%左右,深加工企业收购价为1.08元/公斤,水分在14%;松原地区为0.832-0.836元/公斤,水分在28%-30%;白城地区为0.80-0.82元/公斤,水分在27%-29%;吉林地区是全省新玉米水分最大的地区,收购价格在0.75-0.76元/公斤,水分在30%-34%;深加工企业为1.1元/公斤,水分在14%;四平地区为0.84元/公斤,水分在26%-28%。2.深加工企业带动周边地区玉米价格上扬。吉林省的玉米深加工企业分布在长春、吉林、乾安、公主岭、梨树、德惠和松原等市县。由于深…     

市场动态

华北黄淮国有粮库玉米收购量减少的原因自２００１年新产玉米上市以来，华北黄淮地区国有粮食部门收购玉米的数量较２０００年同期出现明显减少，而国有粮食部门收购数量的减少则是造成前期玉米市场价格大幅下跌的一个重要原因。在２００１年１～１２月，河北国有粮食部门累计收购玉米３００万吨，较上年减少２４０万吨，减幅达４４％；河南国有粮食部门累计收购玉米７５万吨，较上年减少１１５万吨，减幅达６０％；山东国有粮食部门累计收购玉米２０５万吨，较上年减少４５万吨，减幅达１８％；山西国有粮食部门累计收购玉米１５５万吨，较…     

转换机制调整结构强化订单意识实现双赢目标

兴文县地处西南边陲，属盆周山区，特别适宜玉米种植，发展优质纯黄玉米具有自然优势。为此，我们把工作重点放在优质纯黄玉米开发上，并全部实行订单收购。２００１年，我县粮食企业通过与产玉米的１８个乡镇签订订单玉米协议，与农民签订订单合同，总计落实订单玉米４５３０吨。至１２月底收购订单纯黄玉米４０１４吨，占市局下达计划的１３３．８％。超额完成市局下达的３０００吨订单任务。一、搞好玉米订单，领导重视是关键２００１年，县政府把订单玉米作为我县粮食结构调整的重点强调：一是要把发展优质粮食品种放在提高我县农业整体…     

如何做好高水分粮的收储管理工作

近几年．我们在夏粮收购工作中遇到一些新问题。由于农民在小麦收获过程中普遍利用机械设备．粮食收获期间的天气状况不同，导致小麦水分的高低差异很大。多数农民收获后不进行整晒除杂就直接出售，导致大多数小麦水分都在12．5％以上，有的高达15．5％。这给我们的粮食收购和储存带来很大隐患。     

市场动态

北方地区玉米收购呈现新特点 　　在 2000年产玉米的收购过程中，由于市场购销心理发生了明显的变化，北方产区在过去的几年中一直强调的严格禁止收购过程中压级压价现象目前很少出现，同时一些地区为了争取收购到更多的玉米，收购过程中还出现了提级提价的现象。 　　出现上述     

长春大成高价率先启动吉林玉米收购市场

随着新玉米的上市,收购市场硝烟再起,吉林省长春大成公司率先启动收购,9月18日大成公司抢先放出新玉米收购价格为每吨(下同)1080元,较去年同期高60元“。十一”长假后,大成公司再提收购价格至1260元,水分14!,质量为国标二等,极大地激发了农民售粮的积极性。受大成公司的影响,公     

高水分玉米储藏管理经验浅谈

玉米是一种较难储存的粮种，胚大、水分高、呼吸旺盛，易受虫霉危害。特别是胶东地区，玉米收获晚，入库水分高，更增加了保管难度。在高水分玉米的储存中。笔者总结了一些管理经验，供大家参考。