木薯变性淀粉在食品工业中的应用概述

木薯变性淀粉作为食品添加剂应用在食品工业中有其独特的优势,随着人们对木薯变性淀粉的认知,其使用范围逐步得到拓展,使用量逐渐增大。文章阐述了食品工业中常用的几种淀粉基食品添加剂及其应用发展趋势,并结合笔者多年从事变性淀粉技术研发的经验,着重介绍了几种木薯变性淀粉的性能,以及其在肉制品、面制品等行业的应用情况。     

木薯变性淀粉在食品工业中的应用概述

木薯变性淀粉作为食品添加剂应用在食品工业中有其独特的优势,随着人们对木薯变性淀粉的认知,其使用范围逐步得到拓展,使用量逐渐增大。文章阐述了食品工业中常用的几种淀粉基食品添加剂及其应用发展趋势,并结合笔者多年从事变性淀粉技术研发的经验,着重介绍了几种木薯变性淀粉的性能,以及其在肉制品、面制品等行业的应用情况。     

变性淀粉在食品工业中的应用及展望

变性淀粉在新兴的食品工业中被广泛使用,其发挥的作用往往优于普通原淀粉,且比原淀粉更加节约生产成本,还可以改善食品质构特性。本文就变性淀粉的基本性质及在食品工业中的应用情况进行了深入的探讨,并对其发展趋势作出科学的分析。     

木薯变性淀粉在食品工业中的应用概述

木薯变性淀粉作为食品添加剂应用在食品工业中有其独特的优势,随着人们对木薯变性淀粉的认知,其使用范围逐步得到拓展,使用量逐渐增大。文章阐述了食品工业中常用的几种淀粉基食品添加剂及其应用发展趋势,并结合笔者多年从事变性淀粉技术研发的经验,着重介绍了几种木薯变性淀粉的性能,以及其在肉制品、面制品等行业的应用情况。     

微波灭菌技术在口服液类药品生产中的应用研究

目的：评价微波灭菌技术在口服液类药品生产中的可行性,建立口服液微波灭菌的工艺路线。方法：采用隧道式微波灭菌设备,在10 m长的隧道中,设定传输速度为3m/min微波功率为17.65kW结果：该工艺对各口服液产品均有良好的灭菌效果及重现性。结论：微波干燥灭菌可用于口服液大生产应用中。     

微波技术在污水处理中的应用

文章对应用微波技术处理污水的理论以及在实际应用中的处理工艺进行了介绍,对其技术优势、适用范围进行了分析。     

微波技术在油田废水处理中的应用

通过对油田含油废水的常规处理方法和微波诱导催化方法进行比较,分析了运用微波技术处理油田废水的优点及应用前景。微波法处理油田废水可适用于我国南北方各地区油田废水的处理。     

微波技术在食品工程中的应用

对微波技术的工作原理、特征以及在食品加工行业中的具体应用进行分析,并对微波技术的发展前景做出展望。     

浅谈食用玉米淀粉在专用小麦粉生产中的应用

在面粉中添加食用玉米淀粉可降低面筋数量、降低面粉灰分、提高面粉白度。     

高硅铝土在熟料生产中的应用

文章分析研究了在熟料生产过程中,使用高硅铝土部分或全部代替砂岩废石碎屑矿来完成生料的配料,从而提高生料的易磨性、易烧性,降低生产过程中的煤耗和电耗,从而降低生产成本,创造更大的利润空间。     

微波消解技术在食品分析中的应用

本文通过微波消解的原理,测定方法、测定条件的选择,其与常规电热板消化法的比较,微波密闭消解的优点等几个方面的讨论,论述了微波消解技术在食品分析中应用的可行性。并结合其具有节能、省时、污染少、分解完全等优点,进一步阐明了微波消解技术在食品分析中的应用前景。     

激光技术在生产中的应用

在脱硫、扒渣过程中溅出的铁渣和铁水经常造成机械定位开关及电缆线的烧损,影响脱硫的正常进行。为了减少故障率,提高脱硫作业率,使用激光定位系统代替原来的机械定位开关,以减少设备故障率和设备的损耗,提高脱硫作业率。     

高粘薄层XAC-10在高速公路路面车辙病害处治中的应用

1、应用路段概况古永高速公路是G30高速公路重要组成部分,也是我省东西方向的交通要道。自通车以来,受交通量、交通荷载、气温等因素的影响,该路段主行车道沥青路面出现了不同程度的车辙,车辙深度在1.0～2.5cm之间,病害面积达30万平方米。车辙的出现对于高速行车极为不利,同时车辙部位雨季积水不易快速排除,雨水下渗,加速了路面其它病害的产生。车辙病害处治成为当下该路段养护维修的重点工作。2、维修方案根据车辙深度在1.0～2.5cm之间,且沥青路面尚未产生结构变形等实际情况,结合专家意见,决定在病害路段铺筑厚2.5cmXAC-     

粉煤灰配料在新型干法窑系统中的生产经验

粉煤灰作为一种工业废渣在水泥行业的生产中已经取得了一些使用上的经验和方法,而且极大地降低了水泥制造成本。我厂在水泥粉磨中将干粉煤灰作为混合材的生产使用已经有十余年,获得了比较大的收益和社会效果。为了进一步降低成本,实现粉煤灰双掺．更大程度地享受国家免税政策。我公司在日产2500吨新型干法窑生产线上成功地使用粉煤灰配料取得了很好的效果．但其生产过程中有许多值得关注的问题在此与同行共同探讨。     

干法喷射混凝土在古建筑加固中的应用

简述干法喷射混凝土在古建筑加固中的应用。     

干法喷射混凝土在古建筑加固中的应用

在对某古建筑进行加固改造时,通过对各种混凝土施工方案的选择,最终选用喷射混凝土对原有墙体进行加固,原因是:喷射混凝土工艺简单,施工机动、灵活、高速、高效,受工作空间限制较小,可通过输料软管在高空或狭小工作区间,向任意方向施工喷射,而且对混凝土、砖墙面有较强的粘结力,能够保证结构整体刚度,简化工序,不用模板或只用单面模板,节约大量模板材料,省去支模、浇筑和拆模工序,使混凝土输送、浇筑和捣实合为一道工序,如果在拌合料中加入速凝剂,使水泥浆在10min内终凝,2h具有强度,可以大大缩短工期,加快施工速度,同时,喷射混凝土密度高,强度和抗渗性较好,可以节约混疑土.下面就施工方法进行简述.     

浅议外包粘钢技术在建筑结构加固中的应用

文章结合工程实例,简要介绍了外包粘钢技术在钢筋混凝土结构加强中的应用方法和注意事项.     

无损检测技术在生产中的应用

<正>人类在实践活动中认识到带有缺陷的工具和设备在使用过程中失效会导致灾难性后果。因此人们不断总结经验,发展各种方法:既不损害被检测的工具或设备的完整性和实用性,又要发现和测定其中隐藏的缺陷,并对其完整性进行正确评估;     

风机在煤矿生产中的应用技术

风机是煤矿生产中必不可少的通用机械设备。降低煤矿风机噪声,进行噪声控制并对风机进行节电改造是目前煤矿风机使用中面临的两个重要课题,文章针对风机噪声控制问题的技术措施以及风机节电改造技术进行了论述。