三字真经:“甄、规、罩”,打造忠诚加盟网络

“摸错门”易帜为“涮天下”,“上岛咖啡”衍生出“老树咖啡”、“迪欧咖啡”、“两岸咖啡”,“小肥羊”变种成“一品小肥羊”、“小羔羊”……,加盟商的“背叛”与“倒戈”在我国连锁     

咖啡小镇

北京五道口有一家名为“咖啡小镇”的店铺。这个面积不到6平方米、主营咖啡器具和咖啡豆的小店,整日默默地呆在角落里,等待着咖啡饕餮们的光顾。店主张小光是个24岁的年轻小伙,别看岁数不大,却已经和咖啡打了不少年的交道,也算得上是北京咖啡行业中的一个老江湖了。其实,“咖啡     

德宏州:咖啡之乡美名扬

德宏咖啡种植已有上百年的历史。1914年,德宏就从缅甸引进小粒咖啡进行种植。1953年开始,当地开始咖啡规模种植,到上世纪60年代末,德宏咖啡种植面积已达1.5万亩、产量4000多吨。其后,受多种因素影响,德宏小粒咖啡生产走入低谷,咖啡地大部分改种其     

越南咖啡对经济增长的影响分析

通过选取2002—2012年越南咖啡产值和GDP统计数据,通过分析越南咖啡产值对越南GDP的贡献度。研究表明:随着越南经济的不断增长,越南咖啡产值的不断增加,但越南咖啡对越南经济增长的贡献比较小。     

咖啡渣种“蘑菇花朵”:环保达人大赚绿色财

每喝一杯350毫升的中杯现磨咖啡,就会产生约20克的咖啡渣。我国仅上海每年就会制造100多吨咖啡渣。咖啡渣是令人头痛的问题……有人巧妙解决了这个问题:回收咖啡渣制成"扮靓小盆景"。只要每天为这种包装时尚的种植包浇点水,就能长出鲜嫩、漂亮的袖珍蘑菇。在收割之后,这些菌棒还能用来除异味、当     

普洱咖啡飘香“一带一路”

普洱,不仅有“中国茶城”的美誉,更有“中国咖啡之都”的名号,咖啡产业已成为普洱高原特色农业之一和建设国家绿色经济试验示范区的重要支柱产业,凭借“一带一路”的东风,咖啡承载着普洱人的梦想走向了世界. 普洱咖啡栽培始于19世纪末,1988年开始产业化发展,近年来,普洱小粒咖啡以其优秀的内在品质,被国际咖啡组织认定为一类产品.同时,随着普洱市成为全国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区,“普洱咖啡”品牌在国外的知名度和影响力也在逐步提升.     

三字真经：“甄、规、罩”，打造忠诚加盟网络

“摸错门”易帜为“涮天下”，“上岛咖啡”衍生出“老树咖啡”、“迪欧咖啡”、“两岸咖啡”，“小肥羊”变种成“一品小肥羊”、“小羔羊”……，加盟商的“背叛”与“倒戈”在我国连锁经营领域可谓司空见惯，就如一把锋利的“尖刀”，狠狠地插在盟主的“心坎”。如何在没有被竞争对手打倒之前，防止因“宫闱之变”而导致的“灭顶之灾”，成为了每一个连锁企业的生死“命门”。     

基于社交媒体的“三顿半”咖啡内容营销研究

互联网的高速发展和居民消费需求升级,对精神层面消费投入增多使我国咖啡产品的消费有较快的增长,本土咖啡品牌也看到市场红利,呈现兴起态势。在社交媒体发展下,线下渠道优势逐渐消失,专注于开展线上营销的“三顿半”咖啡企业开始进行社交媒体下内容营销布局,通过小红书、微博、微信、知乎、B站等社交媒介进行内容营销输出,通过多样化的传播渠道巩固品牌地位,提升市场份额。本文主要基于社交媒体这一背景对“三顿半”咖啡内容营销进行深入研究,发现“三顿半”咖啡在开展内容营销过程中社交媒体矩阵搭建、内容发布渠道、内容质量等方面的问题,并针对问题提出优化策略,为“三顿半”咖啡日后的发展提供参考意见,同时希望给国产咖啡品牌开展内容营销提供参考思路。     

三字真经:"甄、规、罩",打造忠诚加盟网络

"摸错门"易帜为"涮天下","上岛咖啡"衍生出"老树咖啡"、"迪欧咖啡"、"两岸咖啡","小肥羊"变种成"一品小肥羊"、"小羔羊"……,加盟商的"背叛"与"倒戈"在我国连锁经营领域可谓司空见惯,就如一把锋利的"尖刀",狠狠地插在盟主的"心坎".     

再来一杯咖啡

首先,还是说点咖啡的事。 《商评有礼》是分上下半场的（如果小理解,可以看封二的广告）,上半场是“月球上的咖啡馆”,我们已经给读者赠送出去一万杯免费咖啡;下半场呢,是鲍勃·迪伦的“再来一杯咖啡”,还是一万杯,还是免费,还是随意转发即可获得,没任何限制。     

共享经济背景下普洱咖啡庄园游的创新性研究

本文从普洱咖啡旅游发展现状、咖啡旅游、庄园旅游和咖啡庄园游发展的作用,分析制约咖啡庄园发展因素,对咖啡庄园游从共享主体、约束条件、核心功能及其外延等进行思考,并提出共享理念下对咖啡庄园游共享模式构建的规划路径。     

茶乡遍地咖啡豆——国际咖啡巨头纷纷进驻云南

<正>云南省普洱市历史悠久,因茶得名,最近却有了另外一个称号——中国咖啡之都,因为它拥有目前中国最大的咖啡生产基地。"种咖啡远比种茶叶赚钱"成为这一转变的直接原因。相比茶叶,咖啡在普洱的历史短暂。但云南的普洱、西双版纳、保山自然条件优越,十分适宜种植小粒种咖啡,而这种咖啡品质较高,香气浓郁持久、略带果酸味,备受国际市场的青睐。紧邻普洱市的若干茶园改种咖啡,或者套种咖啡。从种植、收购、加工、销售,当地正在形成一条基本产业链,在蓬勃发展的咖啡种植业背后,活跃着雀巢、星巴克等咖啡销售国际巨头的身影。     

茶叶与咖啡的商业寻踪

茶的普及要比咖啡早,然而茶经济远没有咖啡经济那么发达。茶与咖啡,看起来很普通的两样东西,却与经济、文化、政治等息息相关。今天的茶与咖啡都属于大规模的商业化运作,但是在全球范围内茶文化、茶经济和咖啡文化、咖啡经济相比则有逊色,值得人们深入思考。     

乡村振兴背景下云南省咖啡产业发展研究

云南省是我国生产咖啡最多的省份,2020年云南省咖啡种植面积和产量分别占全国咖啡种植面积和产量的83.12%和98.97%,均居全国第一。咖啡产业在云南省农业中占据十分重要的地位,咖啡产业被云南省政府确定为重点发展的八大高原绿色产业之一,也是云南省乡村振兴战略中的重点发展产业。如何促进云南省咖啡产业高质量发展,助推云南乡村振兴是值得研究的重要课题。本文从云南省咖啡种植面积、种植区域分布、产量、产值、出口情况和对当地收入带动情况等方面分析了云南省咖啡产业发展的现状,对云南咖啡产业发展中存在的问题进行剖析,并从提出具有建设性的对策建议。     

特许速览

第五届上海国际连锁加盟创业展于3月13日在上海光大会展中心开幕,据主办方不完全统计,13日开幕当天就售出3500多张门票,估计整个展会期间人流量在4万人上下。 欲加盟者投资热情极高,尤其在咖啡、餐饮、干洗、教育等传统行业展台前更是热闹非凡,如:老磨坊、赛维干洗、福奈特、柯达冲印中心等。 本届展会的协办单位——台湾加盟促进会理事长王国安率台湾加盟企业推出的品牌有20多个,如:吉的堡、永和豆浆、休闲小站、上岛咖啡、迪欧咖啡等。由于这些品牌早已为内陆城市所熟知,因而也备受投资者青睐。     

为员工“倒咖啡”

倒咖啡是件轻而易举的事,但往往能让员工心存感激,可见这是种轻松地把桶装满的方法。倒咖啡事小,但其折射的为员工服务的意识事大。企业管理层如果能保持主动服务员工的意识,怎能不事半功倍呢?     

基于多业态的咖啡馆复合经营模式研究

首先厘清咖啡馆和复合经营的概念;其次对咖啡馆复合经营现状及问题进行分析,并从内外两个角度剖析咖啡馆复合发展的制约因素。在此基础上,提出横向将摄影、花卉、咖啡、教育等方面与咖啡文化相结合的多业态复合,纵向将由咖啡豆生产、咖啡制作、咖啡文化介绍等产业链复合经营,并提出了相应策略,以期为咖啡馆复合发展提供借鉴。     

精品咖啡品牌的扩张之路

<正>相比欧美、日本、南美等咖啡发展相对成熟的市场,中国人均咖啡消费量仍处于低位,未来仍有很大增长潜力不知从何时起,中国年轻一代职场人的早餐悄然发生了改变——餐桌上,油条、豆浆、茶叶蛋变成了咖啡、可颂、三明治。他们还将咖啡文化与职场文化有机结合,将咖啡空间融入办公场景。在饮食习惯及职场文化转变的过程中,咖啡走出小众圈层,成为大众消费品。数据显示,如今,     

优秀的咖啡馆从不靠“咖啡”

<正>拥有一家让同行十分羡慕、激动不已的小众咖啡馆对于人们来说是一种奢侈的享受,如果能够让消费者感到家的舒适,那么这样的咖啡馆无疑是成功的。上海徐汇区排名靠前的OPS咖啡馆绝非浪得虚名,在多个团购App中消费者对其评价都是“店面小魅力足”“店员亲切”“口感很棒”,等等,这是一家咖啡爱好者以及从业者均会推荐的店铺。想要设立一家咖啡店,在学习咖啡的过程中不但要学会冲泡咖啡,还要保证咖啡的品质,将咖啡进行数据化分类,追求力所能及的标准,     

咖啡业在新零售背景下的商业模式探索——以瑞幸咖啡为例

随着我国消费者生活品质的提高和对咖啡文化认同感的提升,传统咖啡已经不能满足新时代消费者多元化的需求,所以传统咖啡行业急需转型升级来迎接咖啡市场新浪潮。文章在我国咖啡市场和移动互联网时代背景下先引出"新零售"的概念,然后分析了传统咖啡行业的局限性以及瑞幸咖啡如何尝试"线上+线下"的咖啡新零售商业模式,最后总结了互联网时代咖啡新零售商业模式的特点。