春小麦田野燕麦的经济阈值及防除策略

野燕麦是一种世界性的农田杂草,广泛发生于美洲、非洲、欧洲、亚洲、大洋洲的许多国家,影响麦类作物的生长发育,每年使全世界的小麦和大麦损失1,300万吨。许多国家拔巨款资助野燕麦的研究及防除工作。据统计,我国东北、西北十余个省市有4,000余万亩农田遭受野燕麦危害,每年损失粮食达20亿斤以上。     

河套灌区麦田野燕麦危害损失及化防指标的探讨

河套灌区麦田野燕麦危害损失及化防指标的探讨温埃清，周景武，段永斌野燕麦是内蒙古河套灌区麦田主要杂草之一，发生面积一般在３０万亩左右，危害十分严重。为了做好准确、及时、有效的化学防治，笔者对灌区的麦田野燕麦危害损失进行了测定，提出了河套灌区麦田野燕麦防...     

江苏东宝农药化工有限公司新上市产品说明

1.69克/升精噁唑禾草灵水乳剂 农药登记证号：LS20080137 产品说明：本品是选择性杂草苗后茎叶处理除草剂，用于小麦田苗后防除野燕麦、看麦娘等一年生禾本科杂草。在推荐剂量下施用对当茬小麦和下茬轮作作物安全。适用作物：适用于冬小麦和春小麦，但不能用于大麦、燕麦、青稞、元麦、玉米、高梁等其它禾本科作物。     

市场动态·国际

加拿大小麦局调低2004/2005年度小麦销售价格预估004年欧盟25国预计收获软小麦同比增长21.4%据欧盟粮食商会称,2004年盟25国预计收获1.24504亿吨软小麦,同比增长21.4%,于9月24日预测的1.23952亿吨。2004年欧盟25国软小播种面积预计为1945.1万公顷,同比增长6.3%。欧盟粮食会还预测2004/2005年度欧盟25国的小麦平均单产为每顷6.4吨。同时还预计2004年欧盟25国杜伦麦产量为142.8万吨,同比增长27.5%。欧盟25国2004/2005年度黑产量预计为983.4万吨,同比增长29.9%;燕麦产量预计为82.1万吨,同比增长3%。据加拿大小麦局(CWB)称,由于世界小麦产量前…     

裸粒大麦——青稞的起源之说

正尽管"麦"这个字在最初可能只是指小麦,但是随着汉语的演变,到战国时期"麦"已经成了好几类作物的统称。今天,农学上有所谓"四大麦类"的说法,即小麦、大麦、燕麦和黑麦,它们都是禾本科早熟禾亚科的一年生谷物。野大麦驯化为栽培大麦的一个关键,是从成熟时麦穗节节断裂的野生型植株中挑选出成熟时麦穗坚固不断的突变型来,这样可以让籽粒留在麦穗上,便于收获。栽培大麦也有带皮和裸粒类型的区别,裸粒的大麦就是青藏高原上人们的主食——青稞。     

燕麦应该成为人类“第三主粮”

3月下旬，国内外知名学者相聚在呼和浩特，他们从不同侧面向记者阐述了燕麦的营养成分，提倡燕麦应成为人类继稻米、小麦之后的“第三主粮”。     

杂粮营养健康冲调食品的研究

为进一步开发杂粮健康食品,本研究选用玉米、燕麦、木薯等为原料,通过单因素试验确定了不同用料的配比,利用线性规划在保证营养的前提下得出最低成本的产品配方,并通过感官评价对产品配方进行优化。试验结果表明,基础配方最终为小麦胚芽粉46.5%、玉米粉7.5%、谷物糊粉层14.5%、燕麦8%、山药粉8%、木薯粉3%、木糖醇12.5%。该配方营养均衡合理,膳食纤维含量高达8.9g/100g,NRV%高达36%,达到国家高膳食纤维食品的规定;蛋白质含量高达21.8g/100g,属于高蛋白冲调食品。     

燕麦食品加工及功能特性研究进展

燕麦是富含纤维的食品基料,可加工成的食品种类丰富。其具备耐寒、耐适度盐碱、抵抗干旱,不和小麦稻谷抢夺耕地,农业风险较低等特点。适合燕麦生长的地区包括,我国的西北地区、美国、加拿大。种植燕麦与加工,能够在一定程度上促进农业实现可持续发展。燕麦食品加工主要是西式食品为主,燕麦食品当中的脂肪、蛋白质、矿物质等,能够提升人体机能,有助于人类的身体健康。文章针对燕麦食品加工和功能特性的进展,展开系统全面的探究,并且提出相关建议,为相关人员提供参考意见。     

威马^TM精噁唑禾草灵

杀草谱广 威马能有效防除多种小麦田常见禾本科杂草，如看麦娘、野燕麦、稗草、狗尾草、棒头草、自生玉米、硬草、菌草、剪股颖等。     

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杀草谱广 威马能有效防除多种小麦田常见禾本科杂草，如看麦娘、野燕麦、稗草、狗尾草、棒头草、自生玉米、硬草、茼草、剪股颖等。     

麦类研究新进展

主要对燕麦、小麦麸皮和黑麦的营养价值和国内外的研究现状进行了详细介绍，并对今后国内麦类产品的开发和研制进行了展望。     

新品上市

意大利批准拜耳产新型杀菌剂上市 意大利已经批准拜耳研制的第一个含氟嘧茵酯的杀菌剂产品上市销售。该产品用于小麦防治镰孢属病害、小麦网腥黑粉病、小麦光腥黑穗病和燕麦核腔茵病害。2004年拜耳在英国获得氟嘧菌酯的首次登记，用于谷物。作为另一个含丙硫唑的杀菌剂Redigo也在印度获得批准，它用于小麦和大麦防治相同的病害。     

山西省粮食生产时空变化及供求现状分析

目的 探析山西省粮食生产的时空变化及粮食供需结构现状。方法 文章选取2010—2019年山西省粮食生产和消费数据,借助ArcGIS10.2软件、EXCEL软件,采用重心研究模型和粮食安全贡献度模型,综合探析近年来山西省粮食供需变化及粮食安全现状。结果 （1）2001—2019年山西省粮食面积和产量整体稳中有增;种植结构以玉米、小麦为主,谷子、大豆、马铃薯为辅,以及高粱、燕麦、荞麦等小杂粮类;10年来,粮食生产变化表现为以增加玉米,减少小麦和杂粮生产为特点。（2）2010—2019年大豆、燕麦和小麦的产量重心表现为由西北向东南转移,其他种类均呈现由西南向东北方向转移;种植结构变化幅度由大到小依次为：马铃薯>荞麦>大豆>高粱>燕麦>玉米>谷子>小麦。（3）2011—2019年全省粮食产量稳定情况下,以2014年为转折点粮食需求量先降低再增加,调出量先增加再减少,至2018全省粮食调出量减少为负值;粮食需求结构中,口粮占53.65%,饲料用粮占比29.68%,工业用量仅占13.53%。运城市的粮食安全贡献度最大,其次为临汾市、忻州市、朔州市和晋中市较高,长治市、大同市、吕梁市和晋城市较低;太原市和阳泉市最低,为负值。结论 山西省粮食生产表现为总体平衡,种植优势由西南向东北方向转移的趋势,且各作物种植时空变化规律性不强;种植结构尚未形成区域特色产业,粮食需求量仍有逐年递增的趋势,粮食安全仍不容忽视。     

燕麦是完美的食品

燕麦常被称为莜麦和玉麦,是我国北部和西部某些地区的传统食品。把燕麦压成片,煮熟调制成各种口味食用,是当今城市人流行的早餐。燕麦的营养价值在谷类中堪称绝对冠军。它几乎没有其他粮谷类的主要缺点,营养成分既全面又合理,被誉为完美的食品。一般的粮谷蛋白质含量不太高,而且缺乏赖氨酸;而熟麦的蛋白质含量达１５%,且富含赖氨酸。一般的粮谷脂肪含量低,不耐饥饿;而燕麦的脂肪含量达到７%～８%,因而吃燕麦可以使人很久不感到饥饿。燕麦中的脂肪含有大量的亚油酸,既容易吸收,又具有较高营养价值。燕麦中含钙量达到每百克１００毫克以上;镁…     

国际麦价骤涨 难以掀起狂浪

<正>今岁灾难频繁,损失犹惨重。特别是小麦主产区黑海沿岸国家,遭遇数十年不遇的干旱高温,导致局部小麦减产,诱发国际小麦价格骤涨。今年6月初,芝加哥小麦期货价格骤然上扬,涨幅高达62%,创50年来最高。在俄罗斯,小麦价格飙涨70%。在欧洲,小麦价格急涨8%。作为世界第三大小麦出口国的俄罗斯在8月5日宣布,从8月15日到12月31日禁止粮食及其制品出口。俄政府的禁令涉及小麦、混合麦、大麦、黑麦、玉米、小麦面粉、小麦和黑麦混合制面粉。     

谈谈小麦倒伏的几个问题

小麦的倒伏对产量影响很大,一般倒伏减产10—20%,扬花始期倒伏减产40—50%。今年我场大面积和试验田小麦倒伏现象比较普遍,其中试验田的小麦倒伏程度特别严重。根据调查和观察,我们认为小麦倒伏的主要原因除了盲目地增加了播种量以外,田间栽培管理措施不当,亦是造成小麦倒伏的     

2013年小麦最低收购价公布

为保护农民种粮积极性,促进粮食生产发展,国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策,并适当提高2013年最低收购价水平。经报请国务院批准,2013年生产的小麦(三等)最低收购价提高到每50公斤112元,比2012年提高10元(9月29日国家发改委公布)。近期河南省小麦市场均价108.91元/公斤,环比上涨1.33%,同比上涨9.78%,各地价格在102-115元/50公斤之间。2013年小麦最低收购价提前公布,提高幅度基本符合市场预期,也基本接近当前国内小麦现货市场价格     

托市小麦出库以前市场有望稳中趋强

9月份以来,国内小麦市场总体表现平稳,市场购销相对活跃,小麦价格延续着稳中略涨的态势。据国家发改委价格监测中心对国内粮食市场的跟踪监测显示,红小麦混等品全国平均收购价为66.11元(每50公斤,下同),比9月上旬上升0.24%;白小麦混等品全国平均收购价为69.96元,上升0.39%;混合     

燕麦胚芽油的提取及微胶囊化工艺研究

先从燕麦提出燕麦胚芽,通过有机浸出、离心沉降分离、旋转蒸发、水化脱胶、碱炼脱酸、吸附脱色、真空脱臭等工艺制备精炼燕麦胚芽油。从分析结果来看,燕麦胚芽油是一种脂肪酸组成合理、营养价值较高的油脂,具有良好的应用前景。并研究微胶囊化燕麦胚芽油的加工工艺,实验测定该产品的微胶囊化效率为85.5%,包埋后燕麦胚芽油的抗氧化稳定性明显提高,在常温下贮存10 d,过氧化值上升0.5～0.58 mmol/kg。     

美国小麦生产技术经济指标

美国是世界上小麦主要生产国和出口国之一,1980—1982年平均,这儿集中了世界小麦产量的15.2％、贸易量的40％。在全国谷类作物收获面积结构中。小麦的比重为41.8％,玉米为37.8％,高梁为7.2％,大麦为5.3％,黑麦、稻、燕麦以及其他谷类作物为7.9％。近年来,美国小麦生产的特点是:总产量有明显的增加、生产费用和农产品价格上升。从1969—1971年至1981—1983年,全国小麦年平均产量从4,003.4万吨增加