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本文采用溶剂浸提法制取牛大力种子油,并对牛大力种子油的特征指标、营养成分矿物质元素进行研究。采用GC法检测牛大力种子油的脂肪酸组成和含量,采用ICP-MS法检测牛大力种子及牛大力种子油的营养成分矿物质元素。研究结果表明,牛大力种子油能检出10种脂肪酸组成成分,且以不饱和脂肪酸为主。不饱和脂肪酸含量占78.8%,主要为油酸、亚油酸、亚麻酸和花生一烯酸,其中亚油酸含量最高,占53.6%。饱和脂肪酸含量占19.2%,主要为棕榈酸、硬脂酸、花生酸和山嵛酸。其余特征指标测定结果中,折光指数(n~(20))为1.4701,相对密度d_(20)~(20)为0.919,碘值为95g/100g,皂化值(KOH)为189mg/g。营养成分矿物质元素测定结果中,牛大力种子及牛大力种子油含钾、钙、铁、锌、硒分别为9.08×10~3mg/kg和237mg/kg、2.10×10~3mg/kg和193mg/kg、38.2mg/kg和2.72mg/kg、21.6mg/kg和7.15mg/kg、0.0831mg/kg和0.0032mg/kg。结果表明,牛大力种子油含有丰富的多不饱和脂肪酸,富含油酸和亚油酸和人体必需的矿物质元素钾、钙、铁、锌、硒,具有较高的营养和保健价值。  相似文献   

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沙棘别名醋柳,在我国山西省分布较广。吕梁山区属于山西最大的连片沙棘林区。对沙棘的生态效益进行分析:水土保持能力强,能有效改良土壤。并从企业规模、原料来源、药用价值等方面对其经济效益进行分析,提出了立足当地资源优势,加强经营管理,带动吕梁山区经济繁荣发展。  相似文献   

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本文介绍了种子质量相关的法律法规,以及假劣种子的识别方法,通过对识别种子知识的普及,有效减少假劣种子的危害.  相似文献   

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沙棘,又名醋柳、酸刺,是一种耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱、适应性很强的灌木。 山西省右玉县为了解决风沙洪水危害,从五十年代起大规模营造防护林,先后在河岸、沟壑,坡梁种植沙棘15万亩,对于防风、固沙护坡起了很大作用。它不仅象卫士一  相似文献   

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植物造林的成败与苗木的质量密切相关,而优良的种子才能培育出好的苗木。获取优良林木种子的方法是: 一、适时采收:种子表皮颜色变深,籽粒饱满,坚韧有光泽,是成熟的表现,应选晴天及时采收。若采收过早,未充分成熟的种子发  相似文献   

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郝毫  陈琛 《现代食品》2022,28(9):12-17
沙棘是世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C含量远远高于被誉为天然维生素宝库的鲜枣和猕猴桃。本文对天然食品沙棘相关的文献数据进行分析,挖掘天然食品沙棘的研究热点和未来研究方向。通过使用CiteSpace V5.8.R3等软件对中国知网(China National Knowledge Infrastructure, CNKI)中天然食品沙棘年发文量、期刊、基金、作者、机构和关键词进行文献计量分析,得出以下结果:食品沙棘研究的年发文量呈稳定上升趋势,支持项目最多的基金为国家自然科学基金,主要作者为任勰珂和刘义,食品沙棘的主要研究机构为贵州食品工程职业学院,食品沙棘的研究热点包括食品沙棘的抗氧化、沙棘果油、营养、产业化和工艺优化等。  相似文献   

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压榨油是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来。全过程不涉及任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染、天然营养不受破坏。国内市场上大多数的花生油用的是压榨法,而多数大豆色拉油则选用漫出法。从安全与环保上来看,压榨油由于能够保持原料原有的营养和油的品质比较纯,与漫出油相比,压榨油具有相对优势。  相似文献   

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一、量本利分析的财务模型 量本利分析是根据企业经营的数量、成本、单价、利润之间的关系,应用数学方法,分析各种因素变动的相互影响,为企  相似文献   

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前不久,来凤县大河管理区书记肖鸿强带着当地的村民和干部,慕名来到鹤峰县燕子乡朝阳村曾庆菊家,参观她的天麻种子基地,并邀请她到大河传授技术。这是入秋以来第四批来曾家的客人。名不见经传的曾庆菊,近来成为远近闻名的“天麻女”。  相似文献   

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本文从种子生理特性及影响种子寿命的因素进行阐述,为种子的安全储存提供理论依据。  相似文献   

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沙棘适应性很强,耐干旱瘠薄,耐寒、耐水湿、耐盐碱,而且抗风沙,在石质山地、沙地、河岸沟谷、低湿地、河漫滩和低盐渍土上也能生长。是营造水土保持林、防风固沙林的先锋树种,可用作荒山造林、保持水土、防风固沙。沙棘除防风固沙护坡、减少水土流失、保持水土的保护...  相似文献   

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2002年,我局在当地党委、政府的直接领导下,在上级业务部门的支持和指导下,以市场为导向,以良种为先行,以利益为纽带,努力推进优质稻产业化经营,全年优质谷种植面积30万亩,占水稻种植面积的85%,其中新品种油占8号种植面积占优质稻种植面积的10%,粮食种植结构正向高产、优质、高效、规模、市场化方向发展。全区农民种优质谷增收4500万元,粮食企业的经营效益也相应提高。推进优质稻产业化经营,种子是基础,是关键。在推进优质稻产业化经营工作中,我们主要做了以下几件工作:第一,选准推广种植品种。一是我们对优质品种的定位始…  相似文献   

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正贵州遵义种植和食用辣椒已有400多年的历史,是我国最早以食用为目的种植辣椒的地区,也是全国地级市中最大的辣椒主产区,辣椒常年种植面积200万亩以上,分别占全球、全国、全省的3%、10%和40%。遵义辣椒"品味温醇、香辣协调",遵义是"中国优质辣椒产区""遵义朝天椒中国特色农产品优势区""世界辣椒之都"。  相似文献   

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目的 分析我国沙棘产业发展现状及空间集聚特征,探索沙棘产业的时空演化规律,以期为我国沙棘产业空间布局的合理优化、产业结构的进一步升级提供科学依据。方法 文章基于1988—2020年企查查平台沙棘企业数据,运用ArcGIS空间分析方法,从沙棘企业空间分布范围、空间集聚程度、企业经营内容等方面,对沙棘产业时空集聚特征及布局演变趋势进行了分析。结果 (1)1988年以来我国沙棘企业数量持续增加,但2008年以来增速明显提升,2018年涨幅最大;(2)对2010—2020年沙棘企业进行全局自相关与局部自相关分析,结果表明,我国沙棘企业具有显著集聚特征,空间集聚程度在11年内不断加强,形成了疆北、青甘、陕晋蒙、东北蒙东四大集聚单元;(3)我国沙棘企业现有经营内容以原料种植、初级加工和沙棘销售为主,产、研、销区域分工明显,一体化水平较低,沙棘科技研发与精深加工整体较弱。结论 我国沙棘产业集聚优势显著,但也存在空间分布不均、产加销布局分散、精深加工与科技研发能力弱的问题。  相似文献   

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