新冠肺炎疫情对我国农业企业的影响分析及应对策略——基于多视角的分析

本文利用2019年和2020年全国代表性农业企业的微观数据,基于多个视角对我国农业企业的生产经营情况进行比较分析,从而总结新冠肺炎疫情对农业企业的冲击影响。研究发现在疫情冲击下全国农业企业净利润同比大幅下降,农产品进口总额减少,带动链条也出现了连锁反应,即农业企业对各类农业经营主体的带动服务作用被削弱。但疫情的冲击客观上促使国内农业企业加强了自主科技创新,强化了农业企业在粮食、蔬菜、水果、肉等农产品的供应能力。分区域层面来看,疫情冲击对不同地区的影响差异明显;分主营业务类别来看,种植业和休闲农业与乡村旅游业农业企业受疫情负面影响较大,而电商平台的农业企业在疫情期间蓬勃发展;在企业特征上,大型农业企业面对疫情抗风险能力更强,民营农业企业受冲击最为严重。基于上述分析,本文从短期和长期两种视角出发,分别提出保障农业企业应对疫情冲击的应对策略。本文拓展了疫情对“三农”影响的研究,对助企纾困和提高农业企业的抗风险能力有重要的实践意义。     

突发公共卫生事件对舟山休闲渔业发展的影响分析——以新型冠状病毒感染疫情为例

突发事件对舟山市文旅、餐饮等第三产业的打击巨大，以新型冠状病毒感染疫情为例，休闲渔业因此受到严重影响。本课题通过实地调研，对疫情影响下舟山市休闲渔业受到的冲击进行实证分析。通过舟山市休闲渔业的总体发展现状分析；评估疫情期间休闲渔业的影响及损失，剖析在疫情中暴露出来的休闲渔业企业抗压能力差、投入机制不够完善、设施闲置与休闲渔业资源浪费的问题，并在此基础上提出了建立规范化管理体系，完善配套设施、加大对休闲渔企的表彰力度、完善投入政策制度等相关政策建议，为休闲渔业产业发展提供参考。     

浙江省休闲农业资源空间分布及贡献研究

[目的]了解浙江省休闲农业资源空间分布状况,调查休闲农业资源的利用情况及其对发展休闲农业的贡献,以期为浙江省休闲农业的发展提供支持。[方法]文章采用资料分析法、实地调查法和问卷调查法,了解浙江省休闲农业资源的区域分布状况,分析浙江省发展休闲农业对休闲农业资源的利用状况和休闲农业资源(农业生产资源、农民生活资源、农业生态资源)对休闲农业的推动作用,根据游客、村民和旅游从业者对休闲农业资源贡献值的打分结果计算不同休闲农业资源对休闲农业发展的贡献率。[结果]浙江省在发展休闲农业后,超过50%的休闲农业资源得到有效利用,只有很小部分休闲农业资源仍然没有得到开发。浙江省农业生态资源对发展休闲农业的贡献率农业生产资源贡献率农民生活资源贡献率。[结论]浙江省休闲农业资源的利用率相对较高。农村生态资源对休闲农业的贡献率最高,其中最重要的是农村地理环境和农村自然风光。各种休闲农业资源贡献率虽有不同,但都有存在的价值,各种休闲农业资源共同发挥作用,促进本地区休闲农业的发展。     

大数据在休闲农业中的应用研究

[目的]通过分析和探讨目前大数据在现代休闲农业中的应用,以期为休闲农业的发展提供支持。[方法]文章采用文献分析法分析大数据在农业和休闲农业中的应用及其对休闲农业的推动作用,并列举相关实例具体分析大数据对休闲农业发展的作用,根据休闲农业目前的发展状况分析大数据应用于休闲农业的挑战及其未来的发展趋势。[结果]大数据在休闲农业中的应用越来越广泛,有效推动了休闲农业发展的智能化和网络化,有力地推动了休闲农业走出发展困境,为休闲农业园区的选址和规划建设提供重要参考。[结论]我国将大数据应用于休闲农业面临着数据采集困难和缺乏完整数据体系的问题,应加快休闲农业大数据共享平台建设,打破信息孤岛,完善数据技术体系,保障信息共享和使用的安全,休闲农业大数据的不断更新和完善必将给我国休闲农业的发展带来革命性的飞跃。     

休闲农业中的美感资源与美感体验分析——基于美学经济的视角

本文基于美学经济的研究视角和相关理论,对休闲农业的理论内涵与产业特性进行了分析,探索如何通过细分并挖掘休闲农业中的美感资源来提升消费者的美感体验,并最终推动休闲农业发展。以温州市休闲农业发展为案例,本文从自有美感资源、建构美感资源和美感体验三个方面对不同类型的休闲农业进行了深入剖析。本文认为,美感资源是消费者获得美感体验的载体,有效建构美感资源是提升消费者美感体验的关键。进一步的分析发现,内容差异化和体验内容设计深度化是休闲农业美感资源建构的有效路径。     

"互联网+"背景下消费者对休闲农业营销接受意愿研究 ——以江苏省为例

"互联网+"背景下休闲农业的营销方式面临着转型升级,找出消费者对休闲农业营销的接受意愿的影响因素,可以帮助休闲农业景点吸引更多消费者,助力乡村振兴和农业供给侧结构性改革。通过文献梳理,整合UTAUT模型和4I理论,以及在江苏省进行问卷调查和实证分析,构建出适合"互联网+"背景下的休闲农业营销接受意愿影响因素模型,提出了趣味性、个性化等新增影响因素,为休闲农业营销的转型升级提供思路和方向。     

疫情后休闲食品企业的机遇与挑战

随着生活水平不断提高,收入结构发生变化,消费者对食品的需求不再满足于饱腹,这一方面对休闲食品企业提出更高的要求,另一方面也展现日渐庞大的市场需求。但在过去的几年,受新冠肺炎疫情影响,休闲食品行业受到一定程度的冲击。随着疫情结束,休闲食品行业也将面临新情况。本文就疫情后休闲食品企业可能面临的机遇与挑战,以及如何应对挑战进行探讨。     

乡村振兴战略背景下乐山市休闲农业生态系统构建策略

休闲农业的发展可以有效助力乡村经济发展。乐山市休闲农业的健康发展对乐山市的乡村振兴发挥着不可估量的作用。对乐山市休闲农业生态系统的整体结构和功能进行合理规划及设计,可以从供给侧的角度解决乐山市休闲农业发展中遇到的问题,实现乐山市休闲农业的可持续发展。论述了乡村振兴战略背景下乐山市休闲农业生态系统的构建策略。     

云南省休闲农业空间分布特征及其影响因素分析

[目的]发展休闲农业是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,增加农民收入的重要途径。分析云南省休闲农业空间分布特征及影响因素,为优化布局供理论参考。[方法]以2011—2016年云南省农业厅和农业省旅游局及国家旅游局公布的休闲农业名单为研究样本,运用平均最邻近比率、地理集中指数和平均分布密度等方法研究云南省休闲农业空间分布特征,并具体分析了影响分布的因素。[结果](1)云南省的休闲农业可分为观光采摘园、农业科技园、休闲农业园、文化创意园4种类型,整体呈集聚分布,但4种类型分布不均匀。(2)休闲农业市域分布差异明显,其中昆明市和大理白族自治州分布数目最多,昆明市、玉溪市和保山市休闲农业的平均分布密度远高于其他地区。(3)影响云南省休闲农业空间分布的因素主要有经济发展水平、资源禀赋、交通条件和气候特点,云南省休闲农业多分布在拥有较高的经济发展水平、资源充沛、丰富的交通干线和气候条件优越的地区。[结论]云南省休闲农业分布不均,根据“点—轴”空间理论和核心—边缘理论,今后可先形成城市边缘休闲地带,然后由经济的带动逐步向欠发达地区拓展。充分利用地区气候条件优势和资源优势,开发休闲农业新模式。还可考虑将休闲农业与传统旅游景区相结合共同形成环城市或环交通干线的景观带,形成“一串式”发展格局。     

加强琼台农业合作 促进海南休闲农业发展

发展休闲农业对构建社会主义和谐社会具有重要意义,休闲农业也是海南建设国际旅游岛的应有之义。本文认为,加强琼台农业合作,是促进海南休闲农业发展的有效途经。并从建立互利双赢机制、构建可持续平台、引入台湾有实力企业、推动琼台农业合作重点向休闲农业发展、保证台商持续投资海南休闲农业机制、琼台联手设立海南休闲农业基金等方面提出具体措施。     

休闲农业发展之日本借鉴

日本森林资源丰富,农业生产类型多样,农耕文化悠久,民风民俗多彩,为发展休闲农业与乡村旅游提供了优越条件和广阔空间。日本休闲农业与乡村旅游的发展十分重视休闲农地、森林资源、道路铁道资源、河海资源的有效利用,以及历史传统文化的活用。有效开发利用当地的自然环境、传统文化、区域设施资源是日本休闲农业与乡村旅游持续健康发展的关键。     

地方高校服务休闲农业路径研究

休闲农业是在农业基础上开发出的多项旅游活动,能满足人们休闲、度假、娱乐等多方面需求,较大程度开发了农村资源,是提升农村经济的有效措施。分析了地方高校服务休闲农业的重要意义,提出了地方高校服务休闲农业的具体路径。     

休闲农业项目开发要件分析及路径选择

休闲农业具有显著的行业交叉性,因此在实际开发与运行中遇到的问题也具有显著的特殊性,文章从休闲农业特点出发,对休闲农业项目开发要件进行分析,提出开发有效路径,进而为休闲农业项目的实际操作提供参考。     

城市居民休闲农业需求行为分析——基于北京市的微观调查数据

本文立足休闲农业产品及服务有效需求和有效供给错位问题,以消费者跟踪调研数据为基础,分析休闲农业产品及服务需求特点。研究发现,消费者对休闲农业产品及服务的需求具有多样化。其中,体验具有农家生产、生活、习俗、传统特色的休闲农业产品及服务是消费者的主要目的,体验性餐饮服务、乡村时尚娱乐服务是消费者期望的休闲农业产品及服务的主要载体。Heckman模型分析表明,休闲农业产品及服务的主要目标客户群具有大学及以上学历,职业类型主要是个体户、私营或外资企业职员,而且职业稳定、收入较高;消费方式以短期停留、周末游和黄金周游为主。但经营者注重供给"实物产品"及其经营设施老化、服务环境缺乏吸引力等成为制约休闲农业发展的重要因素。     

南京市休闲农业空间差异及其社会经济影响因素分析

[目的]休闲农业在促进产业融合、带动过农业、农村发展方面发挥着重要作用,分析其空间分布特征及其社会经济影响因素,为休闲农业的健康可持续发展提供一定参考。[方法]文章以南京市为例,通过文献查阅法了解南京市休闲农业的资料、相关研究成果,结合实地调查法确保南京市休闲农业景点的真实性,采用空间结构分析法分析休闲农业空间分布差异,相关分析法分析其影响因素。[结果]南京市6个区的最临近指数均小于1,空间分布呈凝聚型,其中浦口区的分布密度最大,为0.035个/千km~2。休闲农业分布与地区GDP、农业产值、旅游发展水平显著相关,与产业结构、城镇和农村居民消费水平相关,但不显著,说明目前南京市第一、二、三产业融合有待进一步加强,休闲农业产品仍有提升空间。[结论]南京市休闲农业发展受社会经济发展的影响,因此需要基于休闲农业资源,差异化发展,同时协调发展休闲农业服务供应链,促进产业融合,完善休闲农业相关政策,耦合侧供给改革共同发展。     

认定等级差异视角下休闲农业经营主体效率分析以南京市休闲农业经营主体为例

[目的]在政府大力推进休闲农业发展的背景下,合理测算不同认定等级休闲农业经营主体效率,分析当前认定等级对休闲农业经营主体效率的影响,对于完善现有认定体系、引导休闲农业经营主体效率提升以及促进休闲农业健康可持续发展具有重要作用和意义。[方法]基于2019年南京市72家规模以上休闲农业经营主体调查数据,文章采用数据包络分析法(DEA)方法,兼顾休闲农业经营主体经济效益和社会效益的多重发展目标,更合理、准确地对休闲农业经营主体效率进行测算,分析不同认定等级休闲农业经营主体的效率差异及其成因。[结果]随着休闲农业经营主体认定等级的提高,其综合技术效率、规模效率以及纯技术效率等指标并未同步提高;休闲农业经营主体土地与劳动力投入随着认定等级提高,存在不同程度冗余现象。[结论]建议进一步完善各级各类休闲农业经营主体认定指标体系、政策支持体系与认定类型,同时加强认定观念引导与宣传,通过加强政策引导与资源支持,推进休闲农业主体和休闲农业的健康可持续发展。     

生态文明建设视域下的中国休闲农业发展路径研究

休闲农业是经济发展到一定阶段和城市化进程不断加快的产物,休闲农业的出现和迅速蔓延带动了整个农村地区的建设与发展。休闲农业的概念特征决定了其具有生态效益,然而,受社会环境及自身发展等因素的影响,休闲农业发展速度放缓,略显疲态。休闲农业要实现可持续发展,生态路线是必然选择。以生态文明建设为视角,探索我国休闲农业发展的现状及困境,旨在找出一条符合我国休闲农业生态化发展的道路。     

休闲农业资源效益评价与利用途径

随着我国产业结构的不断调整,休闲农业将农业与旅游业相互结合,为农业现代化发展提供一种新型农业发展模式。文章采用赋值分析法对休闲农业资源的影响因素进行细致分类,并采用定性及定量标准对休闲农业资源进行系统评价。研究发现,目前我国休闲农业资源有待进一步提升的影响因素有:农业资源种类、空气质量、文化底蕴等自然因素;生态环境对农业资源影响较大的有住宿条件、购物条件以及交通运输条件等客观因素。同时,该文还提出加大科技投入、进行农业产业结构调整、注重生态环境保护等具体措施,以期在一定程度上促进我国休闲农业资源的合理开发并最终促进我国休闲农业资源产业的可持续发展。     

地理与休闲农业项目市场潜力分析——理论与来自江苏的经验证据

本文利用江苏省个体微观数据考察地理对于休闲农业项目市场潜力的影响,实证研究发现休闲农业项目离中心城市的距离呈现"∽"型的三次曲线关系。这意味着距中心城市距离由近及远,休闲农业项目的市场潜力先变小、到达一定的距离再呈现增加的趋势、最后市场潜力不断降低。与之相比,工业项目到中心城市的距离也存在"∽"关系,但是第二波峰并不明显,说明工业项目受城市的吸纳效应影响较大、分离效应较小,从而验证了休闲农业项目地理影响的"∽"假说。含义是地理因素对于休闲农业项目很重要,在城市吸纳效应和分离效应的共同影响下,休闲农业项目比工业项目对中心城市有较弱的依赖性,并远离城市从而向城市周边聚集。     

休闲农业与乡村旅游融合发展策略研究

农业一直是制约中国发展的重要因素,随着时代发展中央提出休闲农业等新型农村经济发展模式,休闲农业不断发展对乡村旅游业影响日渐增大~([1]),导致休闲农业与乡村旅游业不断自发进行融合。文中对休闲农业和乡村旅游业概念、作用,休闲农业与乡村旅游业融合的必然性分析,提出现阶段融合存在的问题,并提出解决方案。