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农产品加工业是指以农产品为原料的加工业 ,它包括了食品制造、饮料、烟草、纺织、服装、皮革、木材加工和造纸行业。发达的农产品加工业是现代农业的重要标志 ,也是增强农业竞争力的必由之路。以农产品为原料的加工业一直就是江西的传统产业 ,改革开放以来 ,江西的农产品加工业发展较快 ,但要实现江西国民经济的快速发展 ,农产品加工业必须要有更快的发展 ,把江西的农产品加工业“做大做强”。一、江西农产品加工业落后的现状江西是农业大省 ,农产品资源十分丰富 ,发展优势明显 ,但与这种优势地位不相称的是江西农产品加工业的整体落后。表… 相似文献
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黑龙江垦区农业产业化试点情况与启示张成栋,曲宝臣,孙秀英农业产业化是指以市场为导向,以效益为核心,依靠龙头带动和科技进步,对农业和农产品加工业实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理,形成贸工农一体化、产加销一条龙的农业和农产品... 相似文献
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发展特色农业加快农业市场化进程——安徽发展特色农业的调查 总被引:1,自引:0,他引:1
发展特色农业加快农业市场化进程——安徽发展特色农业的调查安徽省泗县县委办公室窦贤君特色农业是相对常规农业而言的,主要是指农产品及其初加工制品,它包括特种种植业、特种饲养业、特种林果业、特种水产业和特种加工业等。特色农产品与普通农产品相比,在产品结构、... 相似文献
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农产品加工业是指以农、林、牧、渔产品及其加工品为原料所进行的工业生产活动。我国农产品加工业在统计上涉及食品加工和制造业、饮料制造业、烟草加工业、纺织业、木材加工业、家具制造业、造纸业、橡胶制品等12个行业。由于农产品加工业融农业生产、加工制造和现代服务业为一体,对调整农业产业结构,延长农业产业链和促进农民增收发挥至关重要的作用,已经成为现代农业建设的新引擎。2015年中央一号文件《关于加大改革创新 相似文献
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美国农业生产率的增长与启示 总被引:3,自引:0,他引:3
农业总要素生产率TFP(TotalFactorProductivity) ,指在一定地区和时期内农业生产的总产出与总投入之比 ,是反映农业的生产力水平和运营效率状况的综合指标。农业TFP提高是科技进步、经营运作效率改善等各方面作用的综合结果 ,表明了生产效率的提高和农产品生产 (或供给 )能力的增加。短期看 ,农业生产率提高使生产者因生产效率的改善而增加收入 ;长期来看农业生产率的增长将带来农产品及食品加工业生产成本下降 ,进而带来食品价格下降 ,使消费者直接或间接受益。作为基础产业 ,农业生产率提高不仅带来食品价格… 相似文献
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建立订单农业风险机制的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
一、订单农业的内涵(一)订单农业的定义“订单农业”,按规范说法,又称为合同农业或“契约农业”,是指农业产销双方以“订单”形式建立起来的合同关系,把各自的权利、义务固定下来,根据《中华人民共和国合同法》的规定,它属于“买卖合同”类,其本质特征是把市场需求通过订单反映出来,农民再按订单的要求安排生产。从经济学意义上说,所谓订单农业,就是指在农业生产之前,农民先与农产品收购方(包括农产品加工企业、农民经纪人、农产品收购部门、农民与专业合作组织等)签订农产品购销合同,收购方确定产品的品种和数量,实行现款收货,农户则按收购… 相似文献
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农产品加工业是联系工业和农业的纽带,发展农产品加工业,推进农业产业化经营,是实现小规模农业生产与现代化大生产对接的必由之路.本文通过作者的调查、考察、访问和咨询调研,归纳、总结和分析了盘锦市农产品加工业现状、特点、存在的问题,提出盘锦未来农产品加工业发展的思考性建议. 相似文献
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农业家庭经营专业化,是指单个农户主要从事某一项(类)农产品或其中的某一阶段、某一作业环节的生产经营活动。农业家庭经营专业化生产全过程的完成,必须有其他经济单位的协作,这种各经济单位、组织等为农户提供的协作和服务,便形成了农业家庭经营社会化。所以,农业家庭经营社会化是农业家庭经营专业化的客观要求。 相似文献
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上海农业异地生产基地开发探析 总被引:1,自引:0,他引:1
异地生产基地,是指上海农业企业(包括农民专业合作经济组织)依托上海市场、资金、技术优势,在上海市域以外的农业资源优势地区,开发建立的农产品生产加工基地。积极发展异地生产基地,既符合上海农业实施服务全国战略,带动开发地农业提高效益、农民增加收入,也有利于上海农业企业(组织)实现“资源与市场”对接,扩大经营规模、增强企业活力,而且对保障上海市场农产品质量安全和供应安全也具有深远的意义。本文对上海农业企业(组织)开发异地生产基地的有关问题作如下初步的探析。 相似文献
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广东农产品加工业的技术经济分析 总被引:1,自引:0,他引:1
许多农产品从生产阶段进入最终消费阶段的过程中都或多或少地要经过一定的加工,农产品加工业在农业和国民经济发展中日益占有重要的地位。发展农产品加工业的意义主要表现在:缓解农产品的低水平过剩,实现农产品增值,提高农业的综合效益。优化农业资源配置,带动农业结构调整和优化升级。增强农产品国际竞争力,扩大农产品出口。发达国家农产品加工业产值已大大超过农业产值,从事农产品加工业的劳动力远远超过从事农业生产的劳动力,农产品的加工率已超过90%,加工食品占食物消费总量的比重达到80%以上。一、广东农产品加工业的发展状况第一,农产… 相似文献
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巴西政府在发展农业的进程中,注重引导农户走专业化生产、规模化经营的道路:(1)政府为专业化生产提供科学依据。巴西农科院在综合分析巴西近40年土壤、气候、植被、雨量等有关数据的基础上绘制出“巴西宏观生物图”,并在各州政府的支持下绘制出“巴西各地区农牧业和农牧加工业发展及环境保护行动规划图”,以此来指导农户进行专业化生产。(2)巴西科研机构专业性强,在科研成果的推广和技术服务上为专业化生产提供了强有力的技术支持。(3)巴西市场体系中的专业市场(中心),为农产品的专业化生产提供了良好的销售渠道。(4)政府制订一系列优惠政策鼓励国民到地广人稀的地区进行农业开发。巴西的农业政策和有效的措施使巴西农业生产的专业化生产水平比较高、规模比较大。 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2006,(11):34-34
辉南县在农业生产上,牢牢把握国际农产品需求走向,大力实施品牌拉动战略,打绿色品牌,造规模优势,做深加工文章,实行农业产业化经营,推进以标准化、规模化、市场化为主要特征的现代农业发展进程。大力发展农产品加工业。这个县把农业产业化经营作为推动新农村建设的一个战略基点来布局.采取抓大户、抓重点、抓龙头,放手发展小规模、大群体的作坊式加工,促进农产品加工业大发展,整合发展粮食加工业,突出发展畜产品加工业、中药材加工业,大力发展稻草加 相似文献
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本文立足当前中国“三农”现状,通过对国内外产业国际竞争力理论进行剖析,旨在构建适合中国国情的农产品加工业国际竞争力研究框架,力图为我国农产品加工业参与国际竞争提供有益的指导,并为加快解决“三农”问题提供理论依据。一、农产品加工业国际竞争力的涵义本文提出“产业国际竞争力”的一般定义“,产业国际竞争力”就是生产同类或相似产品(服务)的企业集合及其所提供的产品或服务的集合在全球市场上追求其争夺目标的过程中直接表现出来的或潜在的某种能力或优势,实质上是一种能力。其争夺目标在不同时期可能是市场份额、利润额或利润率… 相似文献
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(一)农业社会化服务的内涵 所谓农业社会化服务就是由社会上的服务机构为满足农业生产的需要而提供的各种服务,它属于第三产业范畴。具体来说,农业社会化服务及其体系可定义为:随着农业生产力和商品经济的发展及其规模的不断扩大,直接从事农业生产的劳动者却越来越少,于是有越来越多的人专门从事为农业生产的劳动者提供所必需的生产资料(产前),农产品收购、储存、加工和销售(产后)以及生产过程中各种生产性(产中)的服务,并且利用合同或协议的形式把各个社会化服务的企业或个人彼此联接成为一个体系。在这个综合体中,除了农民直接从事农业… 相似文献
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我国农业技术进步的路径选择 总被引:1,自引:0,他引:1
技术是一组投入和产出之间的对应关系,技术进步就是指这种关系的正向变化。农业技术进步是指农业生产中先进技术对落后技术的替代,表现为用同样多的农业资源可以生产出更多的农产品,或者生产同样多的农产品只需要投入比以前更少的农业资源。广义上的农业技术进步。把除了不能用资本和劳动等要素投入来解释生产函数变动的其它任何导致农产品数量增加或成本减少的经济活动都统称为农业技术进步,它既包括农业生产技术印自然科学技术上的进步,也包括诸如制度、社会文化等与农业经济管理有关的社会科学技术的进步,甚至包括自然条件的变化。 相似文献