几款兔肉灌肠制品的制作

一、兔肉香肠1．原料辅料。鲜兔肉75kg，猪肥膘肉25kg，大豆分离蛋白粉10kg，淀粉3kg，白糖3kg，松子仁4．5kg，精盐2．5kg，芳香型酒2kg（50％），味精0．3kg，焦磷酸盐0．3kg，生姜粉0．4kg，白胡椒粉0．3kg，肉豆蔻0．1kg，葱0．2kg，桂皮0．1kg，芫荽0．15kg，丁香0．07kg，硝石0．05kg，冷水适量。     

上半年全国水产品进出口情况

据海关数据统计，今年上半年我国水产品进出口总量381．95万吨，进出口总额124．99亿美元，同比分别增0．21％和10．85％。其中，出口量178．47万吨，同比降4．73％，卅口额87．46亿美元，同比增11．28％；进口量203．47万吨，进口额37．53亿美元，同比分别增4．98％和9．86％。     

1-4月农产品进出口情况

1-4月，我国农产品进出口总额为464．4亿美元，同比增长32．6％。其中，出口188．7亿美元，同比增长34．2％；进口275．7亿美元，同比增长31．6％。贸易逆差为87．0亿美元，同比扩大26．4％。     

1-4月农产品进出口情况

2010年1-4月，我国农产品进出口总额为350．1亿美元，同比增长33．1％。其中，出口140．6亿美元，同比增长21．0％；进口209．5亿美元，同比增长42．8％。贸易逆差为68．9亿美元，同比扩大1．3倍。     

适应新形势 确定农垦新战略

2004年底，全国农垦系统共有各类国有企业8100多家，其中国有农场1928个。在国有农场中，年产值超5000万元的有350多个。农垦系统总人口1244．52万人，职工339．55万人，其中在岗的298．52万人。土地总面积3781．7万公顷，其中耕地面积482．7万公顷。2004年实现生产总值1171．16亿元，比上年增长14．7％，高于同期全国国内生产总值5个百分点。全系统盈利48．02亿元，比上年增长25．7％。上交税金61亿元。一、二、三产业占总产值比重分别为42．4％、29．9％、27，7％。全年生产粮食1666．23万吨，商品率84．2％，棉花116．28万吨，油料总产65.21万吨，肉类总产125．33万吨，水产品70．79万吨，干胶38．99万吨，液体奶210万吨等。年出口总额160亿元。年职均收入7455元，人均收入3866元。     

1-8月全国农产品进出口情况

1—8月，我国农产品进出口总额为975．8亿美元，同比增长29．2％。其中，出口385．4亿美元，同比增长27．7％；进口590．4亿美元，同比增长30．2％。贸易逆差为205．0亿美元，同比扩大35．3％。     

一月农产品进出口情况

1月，我国农产品进出口总额为139．9亿美元，同比增长51．6％。其中，出口57．0亿美元，同比增长47．2％；进口82．9亿美元，同比增长54．8％。贸易逆差为25．9亿美元，同比扩大74.7％。     

1-9月我国农产品进出口情况

1—9月，我国农产品进出口总额为1107．1亿美元，同比增长28．5％。其中，出口435．4亿美元，同比增长26．6％：进口671．7亿美元，同比增长29．8％。贸易逆差为236．3亿美元，同比扩大35．9％。     

1-5月农产品进出口情况

1-5月，我国农产品进出口总额为590．6亿美元，同比增长31．9％。其中，出口238．2亿美元，同比增长32．3％；进口352．4亿美元，同比增长31．7％。贸易逆差为114．2亿美元，同比扩大30．5％。     

1—7月我国农产品进出口情况

1-7月，我国农产品进出口总额为841．7亿美元，同比增长28．9％。其中，出口335．7亿美元，同比增长28．5％；进口506．0亿美元，同比增长29．2％。贸易逆差为170．3亿美元，同比扩大30．5％。     

迎难而上推进改革和发展 坚持对乡镇企业宏观指导和服务不动摇（摘）

曲靖市乡镇企业发展的现状。到2000年末，全市有乡镇企业户数46684个，从业人员412535人，营业收入166．94亿元，现价总产值142．79亿元，实现增加值39．49亿元；税金4．29亿元。按可比口径与1995年相比，分别年均企业个数增2．09％，从业人员增10．67％，营业收入增30．88％，现价总产值增30．12％，     

1-10月农产品进出口情况

1—10月，我国农产品进出口总额为1229.8亿美元，同比增长29．0％。其中，出口484．3亿美元，同比增长26．O％；进口745．5亿美元，同比增长31．O％。贸易逆差为261．2亿美元，同比扩大41．6％。     

上半年水产品进出口情况分析

据海关数据统计，今年上半年我国水产品进出口总量332．3万吨，进出口总额89．6亿美元，同比分别增长8．6％和26．8％。其中出口量146万吨，出口额59．4亿美元，同比分别增长10．4％和25．3％。进口量186．3万吨，进口额30．2亿美元，同比分别增长7．3％和29．7％。贸易顺差29．15亿美元。各月出口额变化趋势和2008年基本相同，但形势总体好于前两年。     

现代高效设施园艺种子种苗新品集粹江苏省农业科技自主创新品种展示

一、品种简介 宁玉 幸香×章姬杂交选育．早熟丰产．果实圆锥形，红色．光泽强．风味极佳，甜香浓，酸味很淡。可溶性固形物10．7％．硬度1．63公斤，平方厘米。果实外观整齐漂亮．果面平整。坐果率高，畸形果少。花房分歧少．10—14朵花／序。     

3月青海省农畜产品价格走势分析

今年3月，青海省卡要农畜产品市场平均批发价格环比上涨1．1％，同比上涨8．7％。环比：本月21种蔬菜平均批发价格上涨2％，肉蛋奶禽上涨4．4％，水果F降6．2％，鲜活水产品、原粮、粮油基本持半。同比：本月蔬菜平均价格上涨42．9％，肉蛋奶禽上涨13．9％，粮油上涨1．1％，原粮下降10．3％，鲜活水产乩上涨4．8％，水果上涨1．7％。     

突出重点重点突破迈出全面建设小康社会的新步伐

预计全年完成国内生产总值222．5亿元(现价，下同)，比上年增长13．5%(可比价，下同)，完成计划的103．5％。其中第一产业完成75．2亿元，增长18.3％，完成计划109％。第二产业完成67亿元，增长11．2％，完成计划101．5％，第三产业完成80．3亿元，增长10．7％，完成计划100.4％。预计全社会固定资产投资98亿元，增长12．2％，完成计划100％；社会消费品零售总额70亿元，增长10．2％，完成计划100％；     

发展石屏经济之我见

2005年，石屏县完成地区生产总值13．35亿元，同比增长10．5％，比2000年的8．88亿元增长50．3％，年均增长8．5％。财政总收入完成13044万元，增长3．9％；地方财政收入8189万元，增长4．7％，比2000年4823万元增长69．4％，年均增长11．1％。一般预算收主完成7742万元，增长10．9％；全社会固定资产投资累计完成16．08亿元，增长70．8％，年均增长15％；社会消费品零售总额4．53亿元，增长8％，比2000年2．96亿元增长52_8％，年均增长8.8％；三次产业结构为44：25：31；农民人均纯收入达1437元，增长10％，年均增长5．1％。     

现状 问题 对策——姚安县“十五”时期农业和农村经济发展情况分析

一、姚安县“十五”期间的农业和农村经济现状 （一）、农林牧渔业全面发展，农业和农村经济结构进一步调整。2005年，全县完成农林牧渔业现价总产值达67057万元，按可比价计算，同比增长5．16％，“十五”期间，年平均递增5．03％，呈现平稳快速增长态势。在GDP构成中，第一产业比重下降9．13个百分点，第二、三产业比重分别上升7．44个和1．69个百分点。在农林牧渔业结构中，种植业、林业、畜牧业、渔业产值比为64．20：4．10：28．47：3．23，与2000年相比，种植业和林业分别下降1．57、0．04个百分点，畜牧业和渔业分别上升0．03、1．58个百分点。粮经作物种植面积占总播种面积的比重为64．26：35．74，比2000年分别下降和上升9．86个百分点。     

1-7月全国农产品进出口情况

今年1-7月份，我国农产品进出口总额为994．9亿美元，同比增18．2％。其中，出口348．4亿美元，同比增3．8％；进口646．5亿美元，同比增27．8％。贸易逆差为298．1亿美元，同比扩大75％。     

今年前4个月中国农产品贸易逆差157亿美元

本刊讯农业部5月31日公布资料显示，今年1至4月中国农产品进出口总额为546．6亿美元，同比增长17．7％。其中，出口194．8亿美元，同比增长3．3％；进口351．8亿美元，同比增长27．6％。贸易逆差为157．0亿美元，同比扩大80．3％。