生财之道

老板都是善于精打细算的。为节省原料,日本东京三叶咖啡屋老板挖空心思,终于找到窍门:利用人的眼睛对颜色产生不同的感觉,为他的店铺节省了咖啡用料,而嫌取更多利润。 这位老板发现颜色与视觉之间的奥秘后,他就给30多名朋友,每人都各自喝了四杯完全相同的咖啡,     

成功胆为先

1945年春天,美国费城的一个乡村农场主皮特,想在费城最大的报纸上刊登他的农场报道。记者以为皮特的生意一定十分红火,赶到农场一看,却大吃一惊。原来,皮特并不知道自己在干什么。皮特听人说,加工牛奶非常赚钱,他花巨资购置了机器,结果损失严重。皮特走投无路,想让记者为他宣传,看看还有谁愿意跟他一起生产牛奶。记者当然拒绝了皮特的请求。谁也想不到,皮特不知又从哪里听说,加工牛奶的机器也可以生产氨基酸。皮特又冒着风险转向了氨基酸的生产。其实,皮特同样不懂得氨基酸,果然,皮特的生产再次受到重挫。正在大家为皮特叹息时,一个商人跑来…     

浅析耶仕咖啡的市场经营策略及其特点

本文对耶仕咖啡进入中国咖啡市场领域后其经营理念、管理和组织运作进行了研究。在比较分析上岛咖啡和星巴克咖啡的经营和管理模式的基础上，肯定了耶仕咖啡所坚守的独特经营风格与文化特色，是其获得竞争成功的基础。     

求新求变 韩国咖啡在华成功扩张

正细分市场的竞争,特色与服务尤为重要。咖啡被誉为黑金产业。中国咖啡市场,目前出现了各种"派系"的店面,有强调咖啡豆品质口味的以法式和意大利咖啡为代表的欧式咖啡店,也有强调专业、快捷,商务氛围极浓,慢慢演化成为都市人的第二办公室的星巴克等美系咖啡馆,还有适应中国国情的上岛咖啡、老树咖啡、真锅咖啡为代表的台湾咖啡。当然,城市咖啡占据主流的星巴克影     

品牌的背后是文化

位于美国西雅图的星巴克公司据说是当今世界最红火、最赚钱的浓缩咖啡饮料专卖公司,自1971年创立以来,它已将旗下的店铺发展至4435家,遍布美、欧、亚三洲。因其今年的品牌价值比去年猛增了32%,不久前被《商业周刊》视为“全球最佳品牌”中最大的赢家(以百分比计算)。为什么星巴克在无数的咖啡品牌中做得更为出色而成     

产品生命周期与品牌生命周期的推广策略——以星巴克咖啡为例

星巴克咖啡公司总裁霍华德.舒尔茨致力于将星巴克咖啡公司发展成"全国最大的特色咖啡烘烤商和零售商"。20世纪70年代星巴克咖啡从西雅图的一家咖啡连锁店一路走来,在产品生命周期和品牌生命周期的策略方面下足功夫,全方位促成了星巴克咖啡公司的成功推广。     

星巴克体验

美国星巴克国际咖啡有限公司,是北美地区首屈一指的咖啡烘烤商与零售商,其星巴克特色咖啡也是该地区的驰名品牌。《商业周刊》评出的2001年全球100个最佳品牌中,星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值（689亿美元）相比,星巴克的品牌价值（18亿美元）是个     

书评

《星巴克一切与咖啡无关》人们走进星巴克是因为那里有咖啡,但星巴克的精髓就在于:没有人,就没有咖啡。星巴克30年来的经营理念是:我们不是在经营那些卖咖啡给客人的生意,而是在经营一项提供咖啡的人的事业。永远不要怀疑一小部分尽心尽职的人能改变这个世界,     

基于Web数据挖掘的武威特色农产品数据分析——以淘宝电商平台为例

以淘宝电子商务网站为数据来源,使用后羿采集器的网络爬虫技术进行武威特色农产品的Web数据挖掘,抓取武威特色农产品的产品名称、品牌、售卖店铺、价格、付款人数、生产出售区域等数据进行分析,提出了发展武威特色农产品的品牌建设、品质管控、产品营销、产业延伸等措施与建议,以达到促使武威特色农产品持续健康发展的目标。     

房顶那一袭绿袍——专访欧洲园林建设协会驻东亚首席代表Peter Kuesters

皮特·库斯特（PeterKuesters）生于德国著名的园艺世家，毕业于莱茵农业学院。现任欧洲园林协会驻东亚首席代表。1999年以德国政府代表团成员的身份，应邀参加了中国99昆明世界园艺博览会。自2002年定居北京后，皮特库斯特一直致力于在中国推动屋顶绿化的发展，记者于日前在北京专访了皮特·库斯特。     

成功模式全国联营 优质项目推荐

01"云便利"全国联营项目"云便利"项目是O2O电商平台,通过线上云平台与线下实体店的整合,打造中国最大的实体店铺推广交易平台,以引领新的电子商务浪潮,带动实体店铺的第二次革命。我们的优势:复合式连锁经营=互联网+连锁店铺+系统营销强劲的商品销售优势=便利平台整合营销+多元化销售渠道+网上追踪营销     

网络营销策略与方法在淘宝店铺经营中的运用

本文首先讲述了淘宝店铺经营成败的关键以及网络营销策略与方法在淘宝店铺经营中的重要性,然后结合案例分析了淘宝店铺经营过程中如何运用网络营销策略与方法,最后对于如何更好地开展淘宝店铺经营活动给出了一些建议。     

六种人忌饮咖啡

咖啡是世界三大饮料之一。生咖啡含有糖、蛋白质和脂肪等营养物质。科学研究表明,人在饮高浓度咖啡后,体内肾上腺骤增,导致心跳频率加快,血压明显升高,并出现紧张不安,耳鸣及脚体不自主颤动等异常现象。因此,饮咖啡切忌浓度过高。健康成年人每天咖啡因的摄入总量不宜超过 250毫 克,即饮 2-3杯咖啡。咖啡并非适合每个人,以下6种人就应该忌饮咖啡: 一、孕妇:孕妇饮咖啡过量,可导致胎儿畸形或流产。 二、老年妇女:咖啡会使人体需 要的钙质减少, 从而导致骨质疏 松。妇女在绝经后,每天需要的钙…     

我国焙炒咖啡行业质量调研报告

正实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆为原料,经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。包括:焙炒咖啡豆、咖啡粉。不包括速溶咖啡、三合一咖啡和咖啡饮料等。一、我国焙炒咖啡发展现状近年来,随着咖啡消费知识的普及,大城市咖啡消费显著增长,特别是连锁咖啡店的广泛推广,国内市场的咖啡需求量以每年30%的速度增长。我国咖啡豆年消费量约3万吨,成品咖啡年消     

非完全店铺房地产评估初探

一、问题的提出 在日常评估工作中，店铺的评估占相当大的比例。遇到一些较为特殊的店铺，尤其是非完全店铺一类的评估时，往往会仁见仁、智见智。所以我们觉得有必要把某种情况下的店铺评估提出来，与同仁一起探讨。     

云南魔芋蓄势待发

小粒咖啡、花卉、魔芋是云南省重点扶持的特色农业项目。过去一段时间，人们曾乐观地认为，魔芋产业就要与云南特色农业经济中的小粒咖啡、花卉甚至烟草等平分秋色了。然而，眼下的事实却难遂人愿：从1998年开始，投资过亿元的魔芋产业并没有让人们看到希望，云南魔芋的产业化之路如履薄冰。今年秋季，当云南省富源县3．6万亩魔芋种植基地年总产量超过10万吨的消息传出时，也许为大多数正在感叹云南魔芋产业走向衰落的人们带去了一丝欣慰。     

基于Android系统的小型店铺辅助管理软件的设计

随着商品经济的发展,中小型店铺的数量迅速增加。传统的ERP软件由于成本、便携性等方面的限制,无法适应小型店铺的实际需要。基于这种现状,文章以手机作为数据采集终端,以计算机作为服务器,通过http+JSON的形式构建手机与服务器端的数据交互,方便用户对店铺的货品管理,提高小型店铺的管理水平。     

电影

十年磨一剑的电影版,使得"稽德+斯佳丽"组合重出江湖,这足以令无数原剧粉丝惊呼真的"牛×"。《×档案2:我要相信》导演:克里斯·卡特主演:大卫·杜楚尼、吉莲·安德森、阿曼达·皮特、比利·康诺利发行公司:20世纪福克斯首映时间:2008年7月25日期待指数:★★★★故事简介:     

超声波法提取咖啡中水溶性固形物工艺研究

以焙炒云南小粒咖啡为原料,水为提取溶剂,研究并优化超声波法提取咖啡中水溶性固形物的最佳工艺参数,通过单因素试验和正交试验可以确定提取的最佳工艺。试验结果得出:用超声波法处理小粒咖啡,提取其中的水溶性固形物的最佳条件为浸提比1:20,超声浸提温度50℃,超声时间60min,咖啡颗粒粒度40目。     

反式脂肪酸的反思

2010年末,中央电视台曝光蛋糕、咖啡、面包、奶茶等食品中含有反式脂肪酸,食用后有害健康。至此,反式脂肪酸进入了国人的视线……一日清晨,某外企公司一角:王瑞坐在休息间吧台旁,冲了一杯速溶咖啡,这时,一旁的同事急忙拦住了她:"咖啡不能喝了,没看央视的新闻吗?速溶咖啡中含有反式脂肪酸,对健康有害。""我也听说了,