克氏螯虾的人工养殖技术要点

克氏螯虾具有食性杂、繁殖力强、适应范围广、对环境条件要求低、生长快、抗病力强、成活率高等特点。自然分布在河、沟、池塘、农田等水域中。由于其肉味鲜美，营养丰富，深受广大消费者青睐。当前市场上克氏螯虾出现供不应求的趋势，并且价格不断上扬。因此．发展克氏螯虾人工养殖是当前增加养殖收入的重要途径。克氏螯虾的人工养殖应把握以下几点。     

克氏螯虾的养殖技术

<正> 克氏螯虾俗称“龙虾”或淡水龙虾,其味道鲜美,营养丰富,已日渐为人们认识并大量食用。从其甲壳中提取的“虾壳素”、几丁质及其衍生物被广泛应用于食品、医药、饲料和环保等方面。近年来,克氏螯虾不仅在国内成为畅销的水产品,而且其虾仁、虾黄及整条虾出口也迅速增加,因此,开展克氏螯虾人工养殖既能满足日益增长的国内外水产品需求,又能获得较好的经济效益。现将克氏螯虾养殖技术作如下简要介绍。     

淡水螯虾的养殖与利用

<正> 淡水螯虾俗称蝲蛄、淡水龙虾,在分类上隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、螯虾亚目。全世界现已查明的淡水螯虾有近500个种,分属于螯虾科(Astacidae)、蝲蛄科(Cambaridae)和南螯虾科(Parastacidae)。它是淡水甲壳动物中个体最大和寿命最长的一个类群,具有适应性强、生长快、食性广和繁殖率高的特点。其肉味鲜美,营养丰富,是人们喜爱的一     

克氏原螯虾养殖技术讲座 第一讲:克氏原螯虾的经济与市场

克氏原螯虾，又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾，原产于北美洲，1918年由美国引进日本，1929年由日本移植到我国。半个多世纪以来，由于该虾适应性强、食性广、繁殖力强、幼体成活率高、自然种群发展快，自然产量逐年增加，开发前景十分广阔。     

克氏螯虾高产高效养殖技术

<正>开展龙虾养殖已成为当今水产养殖增效的重要项目,笔者根据当地养虾大户多年来积累的经验,现将池塘养殖龙虾高产高效的     

克氏原螯虾高效生态养殖技术

克氏原螯虾俗称淡水小龙虾,食性杂,适应性强,市场火爆,价格攀升,养殖前景广。近年来,湖南沅江市一些农户进行池塘和稻田养殖,取得较好效益。一般池塘养螫虾,每亩产量250公斤、利润2000元左右;稻田套养螯虾,每亩产量100公斤、利润500元左右。现将其养殖技术介绍如下：     

克氏螯虾养殖中存在的问题及改进方法

<正> 克氏螯虾隶属于甲壳动物纲、软甲亚纲、十足目、螯虾科,为我国种群数量最大的淡水大型虾类之一,因其肉味鲜美,营养价值高(含蛋白质16%—20%),市场价格稳中有升,需求量大且综合利用价格高等原因,引起许多养殖户及科研单位的关注。洪湖地区已有不少养殖户尝试利用低洼农田进行养殖,因尚处于摸索阶段,生产经营中盲目性大,结果不甚理想。克氏螯虾作为一个新的养殖品种,对其认识必然有一个过程。1999年至今,我们一方面利用空闲的产卵池试验养殖(表一所示)和对其生物学特性的持续观察。另一方面对其养殖状况进行全方位的调查研究,走访了近50家养殖户场,掌握了一些资料。在这里:我们选择日常管理相似的具代表性的三户(表二所示),结合我们已了解的克氏螯虾的生物学特性,谈几点意见。     

克氏螯虾的养殖技术

<正> 克氏螯虾,学名克氏原螯虾,又称红色沼泽螯虾或淡水龙虾。在动物分类学上隶属甲壳纲,软甲亚纲,十足目刺蛄科。 克氏螯虾个体较大,出肉率约20％,含蛋白质16％-20％,干虾米蛋白质含量高达50％以上,其肉味鲜美、营养丰富。虾壳富含钙、磷、铁等重要营养元素,可加工成饲料添     

要科学对待人工养殖克氏螯虾(淡水龙虾)

<正> 目前,螯虾养殖业已成为我省水产养殖业中具有发展前景的行业和出口创汇的优势产业。螯虾不仅肉味鲜美,风味独特,营养价值高,而且利用虾头、虾壳可研制出虾调味品、甲壳质、氨基葡萄糖盐酸等系列产品。甲壳质及其衍生物已广泛的应用在纺织、造纸、食品、医药、日用化妆品、污水处理等领域。因     

红螯螯虾的生物学特性及其养殖(三)

<正> 三、成虾养殖1、池塘条件池塘面积1334—3335m~2为宜,池底要求平坦、少淤泥、泥沙比例1∶1,池坡25—30度,水深1.0—1.5m,水源充足良好,注排水方便,四周池埂建防逃设施,放养前10天用生石灰75—150kg/667m~2清塘诮毒,并施入人畜粪150—200kg/667m~2,以培育浮游生物,供虾食用。2、隐蔽物设置水面栽种水葫芦等水草,占水面的1/3,     

克氏原螯虾养殖模式初探

<正>随着淡水小龙虾市场消费群体的增大、消费数量的急剧增加(只南京一市淡水小龙虾平均日消费量就达到100吨)、市场价格的火爆,对野生资源的捕捞强度越来越大,野生资源量越来越少,并且加工出口量也呈现出进一步扩大的趋势,有力地促使了淡水小龙虾养殖业的发展,2006年江苏养殖面积就达10万余亩,产值在8亿元左右,2007年养殖面积猛增到20余万亩,预计产值会突破10亿元。     

克氏螯虾高产养殖新技术

克氏螯虾，又称大红虾、龙虾、大龙虾等，肉质细嫩，营养丰富，含有人体必需的8种氨基酸，深受国内外消费者喜爱，市场售价每公斤商品虾为2.5元左右，每667m^2水面年产鲜活商品虾1,000-1，500kg，经济效益可观，前景看好。     

红螯螯虾的生物学特性及其养殖(二)

<正> 二、苗种繁育1、亲虾培育选择达性成熟的红螫螫虾作繁殖之用,要求个体大、双螫及附肢完整、体表有光泽、体质健壮、丰满度好、活力强,雌雄比为3∶1。选好的亲虾放入专门的培育池,面积不要太大,一般以25m~2左右为宜,水深50cm左右,     

克氏原螯虾养殖存在的问题及分析

<正> 克氏原螯虾又名淡水龙虾,由于近年来的开发利用,淡水龙虾市场需求加大,价格逐步上涨,淡水龙虾的人工养殖面积也开始扩大,然而到目前为止,主养淡水龙虾成功者甚少,试行鱼虾混养者却有部分获得成功,但仍与预期目标相差较远,经调查     

克氏原螯虾养殖技术讲座——第二讲:克氏原螯虾的生物学与繁育

分类克氏原螫虾，又称红色沼泽螯虾、小龙虾或淡水龙虾，英文名RedSwamp Crayfish或Red Swamp Crawfish，学名Procambarus Clarkii(cirard)，在动物分类学上隶属甲壳纲，十足目，螯虾亚目、刺蛄科、原螯虾属。     

关于人工集约化养殖克氏原螯虾的几点意见

<正> 原产于美国南部和墨西哥北部的克氏原螯虾(Procambarus clarkii)在世界淡水螯虾产量中占有较大比重。目前这种虾在我国已有了较为广泛的分布,在有些地区已形成了可供利用的资源。过去,在我国关于克氏原螯虾仅在少数教科书中有一些零星的形态解剖学方面的资料,而最近在某些期刊上出现了一些有关其     

火红大虾红宜城——宜城市螯虾养殖及产业化发展情况汇报

<正>淡水小龙虾,学名为克氏原螯虾,宜城人亲切称其为“宜城大虾”。近几年,湖北省宜城市树立和落实科学发展观,紧紧围绕大虾做文章,大力推广“池塘鱼虾混养”和“稻虾连作”等先进高效模式,以基地推动养殖,以养殖促进产业化经营发展的格局已初步形成。     

克氏螯虾池塘沟渠生态养殖技术

<正>1、沟渠、池塘的条件要求沟渠、池塘水源充足,水质良好,注排方便,面积以3～5亩为宜,水深1.2～1.8米,淤泥厚度在10厘米以下,池底以坡降1.5～2.5的斜坡形为佳。这样可以创造深浅结合、水温各异的水环境,增加有效生长水温的时数与日数。2、水草的栽培水体中水草资源丰富对养殖龙虾具有以     

澳洲淡水龙虾的人工养殖

<正> 澳洲淡水龙虾又名红螯虾,是热带地区大型虾种,该种虾适应性强,只要保持适宜水温,即可终年养殖,通常用土池养殖。 一、建池。虾池面积以3—5亩为宜,底部为砂石或硬质土,并用砖头、瓦砾、网片、旧轮胎、竹排等设置人工巢穴。