国外农业科技信息摘编

美国农业研究局的科学家正在培育既能食用又能观赏的辣椒新品种。其中新推出的“黑珍珠”荣获2006年全美最佳花卉品种，它能适应从新英格兰到加利福尼亚的气候条件，并抵抗多种害虫和真菌侵袭，具有显著的抗旱性。     

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这是一个多种农作物（大麦、三叶草、油莱、甜玉米等）的间混作试验系统，研究者在观察它对农作物产量、质量、病虫害、利润等的影响。 农民和研究者在马铃薯田间观察轮作顺序对减轻病害和提高利润的影响，寻找最佳组合。     

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在美国夏威夷，盛产美味的热带坚果澳洲坚果。美国农业部在全世界收集了大量澳洲坚果的品种和野生种，为进一步开发该树种打下坚实基础。     

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美国研究者在采集和比较用废水和商品肥栽培的百慕大草的质量和营养价值。     

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土壤免耕制度对把碳固定在土壤中,起着非常重要的作用。免耕农作可使土壤中的碳以有机物（植物组织残余物）的形式保存,减少了变成二氧化碳、一氧化氮和甲烷（三种农业排放的主要温室气体）的机会     

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在植物病害防治方面，美国农业科学家进行了大量基础研究工作。防治方法除了施用杀菌剂外，重点是农业栽培措施改进，抗病育种，生物防治（以菌治菌）等技术，防止过度依赖农药，引起病菌产生抗药性和环境污染。     

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小麦生长发育的关键时期是拔节期和孕穗期，80％的灌溉水应当用在这两个时期。美国农学家在田间比较不同灌溉处理的小麦生长差异。     

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食物营养学研究是农业科技的重要组成部分，美国农业部对食品营养和保健功能，以及国民膳食结构非常重视。它在全国执行学生午餐膳食营养计划，以保证学生的身体健康。农业研究局下设专门的食物营养研究机构，配备先进的仪器设备和研究手段．对相关农牧产品的营养价值进行深入的研究，对社区和普通百姓进行科普教育。     

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在发达国家，方便的包装鲜切果蔬越来越多地进入超市和食品商店、快餐连锁店和学校餐厅。由于生活节奏加快，具有高膳食纤维和低卡路里的鲜切果蔬成为忙碌的消费者的一项健康选择。美国农业研究局的产品质量和安全实验室对鲜切果蔬研究做了大量工作，这对食品加工、包装、分配和销售得益不小。[第一段]     

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美国加工食品研究所研究生产各种色泽的以水果和蔬菜为基本原料的可食膜，它含有抗菌成分，能抑制病原菌。 美国微生物学家把一种噬菌体混合物喷在鲜切的生菜上，它可以杀死在生菜表面的大肠杆菌O157H7株系。     

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现代蓝莓品种培育和生产起源于美国,目前它是世界最大的蓝莓生产国。蓝莓是一种新型浆果作物,果实富含各种维生素（A、B、C）、熊果苷、花青苷、SOD等,是营养价值较高的小浆果类果树。在40余种水果和蔬菜中,蓝莓的抗氧化活性最高。     

国外农业科技信息摘编

美国研究者试验采用轧棉机副产品棉纤维覆盖农田，在植被形成之前保护土壤，以减少水土流失。 土壤学家采用减少施用氮肥、改变轮作方式、大田部分免耕等措施．把更多的碳固定在土壤里，减少农田温室气体的排放。图为他们在测定土壤释放的气体成分和数量、     

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被称为Ug99的毁灭性小麦茎锈病起源于东非。目前美国正在抓紧研究和评估小麦品种中抗锈病的种质资源，以培育出抗Ug99的小麦和大麦新品种。诺贝尔和平奖得主Norman Borlaug认为，Ug99茎锈病是近50年里对小麦和大麦最严重的威胁。图为他在肯尼亚进行咨询工作。     

国外农业科技信息摘编

在美国，水果的储藏和加工是一个庞大的产业，其技术基础是由大学和研究机构进行基础研究和应用研究的结果。美国水果的储藏加工研究手段先进，重视基础性研究开发．不断采用新技术（如1-MCP．鲜切果蔬、冻干等），延长采后寿命和货架寿命。加工产品不断推陈出新，讲究营养、环保、安全和卫生。这些方面都值得国内同行重视。     

国外科技信息：2000年世界重大科技新闻

美国威斯康星一麦迪逊大学的科学家开发出一种用于制造脱氧核糖核酸(DNA)计算机的新技术。能将DNA分子的活性范围限制在固体表面来执行运算。美国普林斯顿大学的科学家研制出一种简单的核糖核酸(RNA)生物计算机,它实际上是一个含有1024种不同RNA链的试管,用其计算数学问题,答案正确率令人满意。日本东京大学的科学家把30个碱基按照不同的排列组合成不同的DNA,并使这些DNA具有不同的数学意义,科学家利用这一实验对名为“3-SAT”的数学难题进行了演算。     

农业科技信息网络化和数字化的战略思考

农业科技信息的运用是农业在发展中的关键因素,其能利用自身的科学系统为农业管理以及农业生产做出良好规划,以保证农业的稳固发展。近些年来,网络科技的数字化的发展越来越快,信息的传递速度也愈加迅速,所以农业的信息发展也应与时俱进,把农业科技信息利用现代互联网技术将其网络化和数字化,以保证农业技术的良好发展。文章将针对农业科技信息网络化和数字化的战略思考做出简要分析,以供借鉴和参考。     

日本农业科技信息服务保障体系特点及其启示

日本和我国同属分散的小农经济,但日本的农业科技信息服务效率较高,完善的农业科技信息服务保障体系是重要因素之一。在研究日本农业科技信息服务保障体系的基础上,提出了进一步完善我国农业科技信息服务保障体系的建议。     

长沙市望城县农业科技信息共享平台建设浅析

当今社会,经济飞速发展。信息资源已成为社会和经济发展中一个不可缺少的组成部分,信息资源共享是信息时代经济一体化的走向。科学合理的农业科技信息资源共享平台是是当前发展现代农业的关键。本文对如何实现规范化建设进行研究,并提出建设性对策。