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浅谈发展乡镇农产品加工业   总被引:2,自引:0,他引:2  
张哲  张蕾 《农业经济》2001,(1):42-43
农民收入增长缓慢已经成为我国目前和今后的突出问题。而且,随着“入世”的来临,农业将受到严峻的挑战。面对这种双重压力,如何实现农民收入的持续增长?本文试图从乡镇农产品加工业的持续发展方面来探讨实现农民收入持续增长的途径及发展对策。一、农产品加工业是一个高效益产业,但却未必能增加农民收入1.农产品加工业是一个高效益产业,表现在:(1)与初级农产品相比,农产品加工品需求弹性较高。随着城乡居民收入的不断增加,农产品加工品的需求量将会日益增加,农产品通过加工增值的价值,可以通过旺盛的市场需求得以实现。(2)农…  相似文献   

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近年来,我国农产品加工业得到了较快发展,成为国民经济中发展颇具潜力的增长点。但就总体而言,还不能适应整个经济和社会发展的需要,尤其是农产品加工水平和质量较低,专门用于加工的农产品不足,产加销各环节联结不紧密,农产品质量安全标准不健全、加工业布局和产业结构不尽合理等问题仍比较突出。为促进农产品加工业持续健康发展,现提出如下意见:一、充分认识发展农产品加工业的重要意义发展农产品加工业,实现农业产业化经营,是促进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径,具有十分重要的意义。发展农产品加工业,可以促进优化…  相似文献   

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中国农产品加工业的发展与政策选择   总被引:25,自引:0,他引:25  
经过20年的改革与发展,中国农业的市场化程度不断提高,综合生产能力显著增强,农产品的供求关系发生了根本性的变化,已由过去的长期短缺转为总量基本平衡、丰年有余,中国农业由此进入了一个新的发展阶段。在城乡居民生活从整体上已稳定地越过了温饱线之后,在市场需求对农业发展的导向作用和约束不断增强的情况下,中国农业的进一步发展面临着新的课题,这就是如何更好地满足城乡居民日益多样化、多层次和加速变化的新的消费需求,以及在需求约束下不断增加9亿农民的收入。显然,农产品加工业作为联接最终消费的农业生产的后向产业,…  相似文献   

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江苏是农业大省,农产品种类丰富、总量充裕,发展加工业具有得天独厚的优势和条件;江苏又是经济大省,城乡人民生活富裕,农产品消费层次较高,为发展加工业提供了较为宽广的需求空间。江苏有基础,也有条件发展一流的农产品加工业。广阔的发展空间江苏省的农产品加工业源远流长,早在战国、西周时期就有文献资料记载,但几千年以来一直没有形成独立的产业,长期依附于农业。即使是建国以后,也没有形成完整的体系,一直到改革开放才得到快速发展。特别是随着农产品流通体制改革的深入和主要农产品产量的大幅增长,为农产品加工业的发展提  相似文献   

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中国农村农产品加工业发展状况、问题与建议   总被引:2,自引:0,他引:2  
在农业现代化进程中,农村农产品加工业的地位与作用日益突出,农业与农村农产品工业的关系问题也越来越引起学术界的关注。我国农村农产品加工业与农业在许多方面表现为同步与协调发展关系,但也存在着地区发展不平衡、与农业不够协调等问题,应引起高度重视。并从宏观上提出了我国农村农产品工业发展的建议。  相似文献   

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发展农产品加工业推进农业产业化田则林改革开放以来,农村经济持续健康发展,突出表现为“三增”。一是传统优势进一步增强。主要大宗农产品产量和综合生产能力持续增长,为农村经济的全面发展打下了好的基础。二是新的经济增长点进一步增多。多种经营突破性发展,畜禽、...  相似文献   

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加快发展农产品加工业的几点思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
农产品加工业是关联农业、工业、流通业三大领域的大产业,也是正在快速成长的新兴朝阳产业。近几年来,随着农业结构从“平面式”的适应性调整向“立体式”的战略性调整转变,农产品加工业的地位作用日趋凸现,显示出强大的市场潜力和广阔的发展空间。而目前农产品加工业发展滞后,存在着企业规模小、区域布局散、产品档次低、市场竞争弱等薄弱环节,跟不上新阶段农业发展的要求。因此,加快农产品加工业的发展迫在眉睫。 一、培植龙头企业,增强带动能力。一是采取扶优扶强扶大的思路,着力培育一批生产规模大、技术创新强、市场占有  相似文献   

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农产品加工业发展综合评价指标体系研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
应对农业发展新阶段和加入WTO后的新形势,必须加快农业和农村经济战略性结构调整,发展质量效益农业和增加农民收入,大力发展以农产品加工为重点的产后农业产业,推进农业科技创新和产业化,提高农业市场竞争力。经过20多年的改革开放,我国农产品加工业已具有一定的规模,农产品深加工业也已进入起步阶段。因此,如何科学评价农产品加工业,建立农产品加工业发展综合评价指标体系,对政府和企业加强对农产品加工业的宏观决策和微观管理,都具有重要的理论价值和实践意义。  相似文献   

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发展农产品加工业既是提升农业经济效益的关键举措,也可能成为区域经济发展新的增长点。发达国家都把农产品加工业作为国民经济的基础产业、支柱产业和战略产业。我国也十分重视并采取积极有效措施加快发展农产品加工业。发展农产品加工业,  相似文献   

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一、发展农产品加工业的重大意义。农产品加工业是以农产品为原料的加工工业 ,它直接生产供人们吃、穿、住、用的产品。其发展水平直接制约着人们的消费水平及满足人们的消费程序。改革开放以来 ,我国农产品加工业迅速发展起来。从 1 980年到 1 999年 ,全国农产品加工产值增长了 5 .3倍 ,平均年增长 1 1 .4%。农产品加工业在国民经济中显示出越来越重要的作用。1 .农产品加工业可以使农产品转化增值 ,促进农产品进入市场 ,提高农业效益。据统计 ,用小麦作原料的面包比小麦增值 95 % ,加工果蔬增值 87% ,动植物油增值 86%。农产品经过加工后 …  相似文献   

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调整农业产业结构促进农产品加工业发展   总被引:5,自引:0,他引:5  
于天颖 《农业经济》2000,(11):27-28
一、农产品加工业的发展历程 中国农产品加工业的历史源远流长。早在战国、西周、西汉的文献资料中,对粮食制饴,葡萄酿酒,煎蔗为糖,大豆生产豆腐、酱油,牛奶制作奶酒等食品技术就有记载。但在两千多年的封建社会里,农产品加工一直附属于农业,从未从农业中分离出来形成独立的产业。鸦片战争之后的近代,伴随着民族工业的产生和发展,一些农产品加工逐渐从农业中分离出来。事实上,直到 1949年中华人民共和国成立以前,农产品加工业尚未形成完整的体系,即便是农产品加工业中比较发展的食品工业,除少数大城市建有碾米、面粉、屠宰、榨…  相似文献   

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《农家之友》2003,(9):4-5
国务院办公厅日前印发《关于促进农产品加工业发展的意见》,对发展农产品加工业给予一系列资金、金融、税收等方面的政策支持。为促进农产品加工业持续健康发展,《意见》规定,各级财政支农资金和农业综合开发有偿资金等,要重点支持农产品加工企业的基地建设、科研开发、技术服务、质量标准和信息网络体系建设。科技、农业、乡镇企业等行政主管部门的科技开发  相似文献   

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加快发展福建农产品加工业的战略思考   总被引:8,自引:1,他引:8  
文章在深入调查和分析福建省农产品加工业发展现状、存在问题的基础上,借鉴国内外农产品加工业先进地区的经验,提出了加快发展福建省农产品加工业发展目标、重点领域、对策措施及相应的政策建议。  相似文献   

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农产品加工业发展是衡量现代农业发展水平的重要方面。该文在分析石家庄市都市区农产品加工业发展现状、主要问题、优势与潜力的基础上,指出了石家庄市都市区未来农产品加工业的发展思路,最后提出了推动石家庄市都市区农产品加工业发展的政策建议。  相似文献   

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刘巍 《农业经济》2003,(11):35-36
一、我国农产品加工业的发展对增加农民收入的重要意义农业是国民经济的基础 ,农业经济发展关系到社会经济发展的各个方面。我国农业的经营是粗放式的 ,加之近年来国际农产品市场竞争加剧 ,中国农业和农村经济的进一步发展面临着许多亟待解决的问题。尤其中国加入WTO后 ,中国农产品将由于成本高、质量低而受到很大的冲击 ,农业和农民收入也因此而会受到一定的影响 ;农业生产成本上升 ,资本、科技等现代要素投入的边际效益下降 ,农民增收压力加大。“三农”问题已成为我国经济持续稳定发展中急需解决的障碍性因素 ,也一直是我国社会经济的…  相似文献   

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