2004／05年度世界粮食生产和消费概述

大米 根据国际粮食委员会新近发表的粮食市场预测报告，2004／05年度，全球大米产量预计为3．983亿吨，比上年度的3．891亿吨高出2％，但是仍将连续第四年低于全球消费量：中国大米产量预计为1．26亿吨，比上年度的1．125亿吨增长12％；全球大米消费量预计为4．124亿吨，略低于上年度的4．137亿吨；全球年终大米库存量预计为7140万吨，库存／使用比率为17．3％；2005年，全球大米贸易量预计为2440万吨，比上年减少90万吨。     

大米加工成率管理大有可为

1995年我县小桥粮站加工稻谷275万公斤，平均成率为73．9％，按统计成率71．5％计算，多收回大米6．6万公斤，为企业多创收入13万多元。同时，在收回73．9％的加工成率后，还有超成率的粮食两万多公斤，粮站对这部份超成率的粮食实行加工环节与粮管所对半分成，充分调动了加工环节和粮管所的工作积极性。对超成率的粮食粮站又按低于市场价格收回，1995年粮站的工业环节就从超成率分成中获得奖金1．8万多元，并用分得的超成率款购置了一台组合米机，以扩大再生产。事实证明，加强大米加工管理，提高大米加工成率是一件利国、利民、利企业的大…     

日本稻麦政策发展沿革和最新动态

1日本大米供求和相关政策基本现状 1．1长期以来大米供过于求 大米是日本消费者最主要的食物,水稻是日本农民种植的最主要作物。日本54％的商业农场都以种植水稻为主,水稻种植面积约占日本耕地总面积的4｜D％。鉴于大米在日本具有重要的社会和经济双重意义,自第二次世界大战结束之后．日本政府一直对大米的生产和分配实施严格的控制。根据“粮食控制法”,农林水产省下属的粮食管理局专门负责确定最低的大米生产价格,     

“日标”大米新闻的冷热说明了什么

近日,有三则关于"日标"大米的新闻,有两则被热炒,一则静悄悄,颇能说明点什么。一是继抢购日本电饭锅和马桶坐板后,中国旅客又抢购日本大米,1500元人民币买5公斤!二是刚刚被辽宁省盘锦市农委认定:那被抢购的300元一公斤的日本"一目惚"牌大米,就是盘锦为日本订单种植的,相同品种品质在盘锦售价仅12元一公斤!三是据媒体报道:南京出了一种"超日标"大米,瑞士SGS权威检测机构检测,318项     

日本的食物,农业和农村面临的问题及其启示

战后，日本经济发展迅速，已成为仅次于美国的世界经济大国，但是，近年来受东南亚金融危机的影响，不仅经济发展出现负增长，而且失业率也不断上升，同时，在食物供给、农业和农村发展方面也面临着非常严峻的问题。一、国内的食物供求结构差距不断扩大，食物自给率低下　表１　　　日本食物消费结构的变化单位：公斤／人·年　　大米肉类牛奶、奶制品油脂类１９６５年１１１．７９．２３７．５６．３１９９６年６７．３３０．８９３．５１４．８增减幅度（％）－３９．７２３４．８１４９．３１３４．９　　伴随着收入水平的提高，日本国民…     

日本稻麦政策发展概述

1日本大米供求和相关政策基本现状 1．1长期以来大米供过于求 大米是日本消费者最主要的食物，水稻是日本农民种植的最主要作物。日本54％的商业农场都以种植水稻为主，水稻种植面积约占日本耕地总面积的近40％。鉴于大米在日本具有重要的社会和经济双重意义，自第二次世界大战结束之后，日本政府一直对大米的生产和分配实施严格的控制。根据“粮食控制法”，农林水产省下属的粮食管理局专门负责确定最低的大米生产价格，并且负责所有大米的购销和储存事宜。     

日本提高大米竞争力的新政策

日本政府和执政党去年12月3日公布了《大米政策改革大纲》，决定分阶段废除已经实施30多年的“水稻栽培面积分配制度”。改革大纲决定从2004年度开始，逐步减少国家对水稻栽培面积的限制，扩大农户和农业团体的自主权。如果条件成熟，将在2007年，最迟在2008年全面废止“水稻种植面积分配制度”，以后的大米生产计划全部由农户和农业团体自主协调制定，报农林水产省粮食厅认可。大米是日本人的主要食粮。但是，由于战后日本国民的生活习惯和饮食结构发生了变化，导致日本大米消费不断减少，价格下跌。1962年，日本每人每年平均消费118公斤大…     

再说日本天价米

最近看了一则报道：曾在京沪引起轰动的日本天价大米将在广州上市，两种米售价分别高达198元／袋（2公斤）和188元／袋（2公斤）。日本官员称，去年首批大米的销售让他们大吃一惊，“第一是卖得快，第二是卖得贵（近日本国内3倍），第三是每袋198元的大米竟比每袋188元的更受欢迎”。日本大米在中国能卖到天价，貌似国内消费能力的提高，实际不然。透过现象，我们不仅要知道为什么有国人肯付出离奇的价格购买，同时，我们更应该知道天价的日本米带给我们什么启示。     

2007年国内粮食价格将继续小幅上涨

2007年粮食价格年涨幅将有所提高。2004年至2005年．我国连续两年获得丰收,根据国家统计局提供的资料．2006年夏粮总产量1138亿公斤．比上年增产74亿公斤．增长7．0％;早稻产量319亿公斤．与上年基本持平。根据国家粮油信息中心等机构最近的预测．2006年粮食产量将超过4．900亿公斤,连续三年保持增产：有专家预计全年粮食总产量4．96亿吨．较上年增长2．48％。     

金色的答卷--南阳市分行夏收信贷资金供应与管理纪实

小麦是南阳市最具优势的粮食品种,正常年景,小麦产量约占河南省的11％。全国的 2．5％。据农业部门调查分析,2005年该市夏粮总产达28．06亿公斤,比去年增长3．4％,是南阳市实行农业税全免后第一个“金色”季节。     

白城农业：粮食产量经济总收入人均收入创新高

2005年，白城农业谱写金色篇章：粮食种植再创历史高产年，总产量达到22．85亿公斤，农业经济总收入创历史最高水平，达到51．3亿元，同比增长26％；全市农民人均纯收入更是写下历史新纪录，达到2827元，同比增加34．4％。     

发展奶畜提高我国奶类供应水平

发展奶类生产的重要意义 奶是比较全价的动物性食物。以我国黑白花奶牛生产的牛奶为例,含干物质12.1％,蛋白质3.25％,乳糖4.6％,脂肪3.25％,矿物质0.75％。一公斤牛奶可以提供约700大卡的热能,32.5克蛋白质,32.5克脂肪。相当于4两大米提供的热能,半公斤大米提供的蛋白质,4公斤大米提供的脂肪。牛奶的乳脂熔点低于人的体温,味美,易于消化吸收。其蛋白质中含有人体必需的8种氨基酸,有肉、蛋中缺乏的乳糖,有极丰富的维生素和多种微量元素,营养价值很高。     

泸西县农技推广体系建设创新对策

2005年泸西小兴堡粮食高产示范村547亩水稻在推广电脑农业专家系统等科技措施后，平均单产638．8公斤，比常规种植亩均增长20．2公斤。通过各级各部门的共同努力，全县2005年通过实施测土配方施肥、山区旱粮立体栽培、坝区水稻旱育稀植无公害蔬菜行动计划、马铃薯高垄栽培、夏播油料种植等重大农业科技措施，实现农业总产值7．1亿元，相比“十五”初期年均增长8．1％，农民人均纯收入达到1885元，同比增10％，粮食总产12469万公斤，农民人均有粮363公斤，同比增2％。     

黑龙江省粮食贸易进增出降

据哈尔滨海关统计，今年前三季度黑龙江省出口粮食9．9万吨，价值0．5亿美元，同比分别下降15．6％和16．7％。同期，进口粮食210．3万吨，增长39．8％。出口国家主要为韩国、俄罗斯、日本和美国；进口主要来自巴西和美国。出口主要品种是稻谷和大米；进口主要品种为大豆。     

泰国大米出口受越南威胁

据泰国行业人士称．今年越南稻谷产量将高达3900万吨．年比增长18％，这将对泰国大米出口造成极大的冲击。越南已经把今年大米出口目标定为500万吨．低于上年的520万吨。泰国大米价格上涨已经促使伊朗、乌拉圭、叙利亚和尼日利亚等主要买家转而寻购低廉的越南大米。越南还计划提高对日本、朝鲜和澳大利亚的出口，这将进一步降低泰米市场份额。     

赴日研修观感

日本国土面积377907平方公里，人口12776万人；2005年GDP45654亿美元，年增长率2．8％，人均GDP35734美元；外汇储备约8342亿美元；消费者物价上升率一0．3％。     

北京水屯市场：蔬菜价格连降4周降幅达4成

2012年5月28日-6月3日,根据监测结果显示：蔬菜加权平均价为2．06元／公斤,环比下跌10．8％;周成交量1398．17万公斤,环比增加8．8％。截至目前蔬菜价格已经连续四周大幅走低,累计降幅达40．3％,同比涨幅呈逐周缩小趋势。     

巩固退耕还林成果 让农民得实惠 北京市退耕还林补助粮供应工作成绩斐然

北京市退耕还林工程自2000年开始试点，2002年全面启动，实施范围涉及7个区县，除房山区为市级工程外，其余区县均为国家工程，总体核算户均面积为2．6亩。截至2009年5月底，全市共兑现补助原粮30626．6万公斤。其中：小麦1522．5万公斤、面粉17841.3万公斤、大米2236．9万公斤，有效保证了生态涵养区退耕农民的利益，为更好地落实中央批复的新规划提供了政策支持。     

四川决定今年建立7．5亿公斤专储粮

四川决定今年建立７．５亿公斤专储粮四川省人民政府川府发（１９９５／３８号）文件批转了省粮食局、财政厅等部门关于建立省地县粮食专项储备体系的报告，确定了今年全省建立７．５亿公斤（大米３．５亿公斤、小麦４亿公斤）粮食专项储备，其中省级储备５亿公斤（大米２...     

发挥优势增效益 多购多储促发展 ——公安县粮食产业发展之道

湖北省公安县常年粮食总产6亿公斤，油料总产1亿公斤，粮食商品量3亿公斤。自2005年起，全县粮食部门年收购量均维持在1亿公斤左右，年保管量在8000万公斤以上，连续3年盈利。2008年以来，县粮食局狠抓粮源基地建设，立足多收多储，搞活粮食经营，截至2008年9月初．共收购小麦630万公斤、早稻1500万公斤。计划收购中晚稻1亿公斤．确保全年粮食购销目标完成。