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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
餐饮企业的核心竞争力是不可复制的,是支持餐饮企业重要的营销要素。餐饮企业的营销要素是什么,企业如何获得,哪些是难以复制的、能长期保持的,在回答了这些问题以后,餐饮企业的核心竞争力是什么,以及以后获得和培养这种能力的答案就迎刃而解了。  相似文献   

2.
餐饮企业文化营销策略研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
新时期,营销的模式发生了很多的变化,文化和营销相结合即成为文化营销。在餐饮企业中,通过文化营销的方式,可以有效增强企业的核心凝聚力,使消费者在精神、文化层面实现其需求,将餐饮企业的档次、运营水准提高,不断提高竞争力,提升其文化建设能力。所以,餐饮企业要紧跟时代发展,不断满足消费者的需求,增强企业文化内涵,实施有效的文化营销策略,促进餐饮企业的发展。  相似文献   

3.
中式餐饮企业新型核心竞争力发展模式研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过对近年来获得资本市场投资的中式餐饮企业进行分析,本文梳理了中式餐饮企业核心竞争力的发展变化,指出产品与管理标准化的缺失是目前中式餐饮企业发展面临的主要瓶颈;对核心竞争力的培养不能局限于传统的对品质、服务、清洁、价值的追求,及对企业传统文化、地域文化的保护,资本化、工业化和信息化是解决中式餐饮企业发展瓶颈的有力保证;通过整合上下游资源,建立中央厨房,使用智能化工业设备,利用信息化技术改变企业外部沟通模式和内部管理模式等,中式餐饮企业将建立起自己的新型核心竞争力。  相似文献   

4.
在新经济时代,核心竞争力成为餐饮企业决胜的关键因素,而核心员工是构成餐饮企业核心竞争力的关键力量,对核心员工实施职业生涯管理,是餐饮企业发展的基础,具有不可或缺的重要意义和价值。  相似文献   

5.
随着生活水平的提高,茂名地区的餐饮企业得到了较快的发展。本文系统分析当地餐饮企业的营销环境,调查其营销现状并提出发展对策,以期提高当地餐饮企业竞争力,促进地区餐饮行业的发展。  相似文献   

6.
随着经济全球化和国际餐饮品牌的不断进入,特别是国内消费者消费需求的转变,中国餐饮企业面临更大的竞争压力和经营风险.在这一背景下,文化营销越来越成为餐饮企业提高市场竞争力重要的营销手段.主要通过分析目前我国餐饮企业在实施文化营销策略中存在的问题,提出餐饮企业改进和合理运用文化营销手段的思路与建议.  相似文献   

7.
餐饮业本质上是一种服务业,除菜品等实物产品的营销外,服务营销在提升餐饮企业竞争力、增加附加值、增强消费者满意度和忠诚度方面也有着重要的意义.文章结合对餐饮企业的考察,针对服务活动的无形性、不可分割性、差异性、易逝性等特性从餐饮业的环境营销、文化营销、标准化营销、延时营销等鹧个方面对餐饮业的服务营销给出了一些建议,希望能对餐饮企业的营销经营策略有所启示.  相似文献   

8.
餐饮企业个性化服务策略探析   总被引:1,自引:0,他引:1  
张浩清 《中国市场》2008,(22):44-45
个性化服务是餐饮企业赢得顾客忠诚、提升竞争力的有力武器。本文首先论述了个性化服务的概念和餐饮企业个性化服务的理论依据,并在此基础上提出了个性化服务对餐饮企业的重要作用。最后,本文从建立顾客资料库、了解顾客需求、培养全员营销思想、向一线员工授权等四个方面系统阐述了餐饮企业进行个性化服务的具体策略。  相似文献   

9.
航空公司核心竞争力是航空公司竞争优势的来源。依据价值链理论,构建了航空公司价值链模型,以此为基础,构建了航空公司核心竞争力模型。提炼出了航空公司核心竞争力六大构成要素:航线规划与运营能力、人力资源规划与开发能力、营销开发与创新能力、航空品牌经营能力、航空安全保障能力、社会责任与信誉。  相似文献   

10.
体验式营销是一种新兴的营销模式,有助于我国传统餐饮企业摆脱困境。本文分析了传统餐饮企业的困境与原因,提出了在我国传统餐饮企业推行体验式营销策略,以便为传统餐饮企业进一步发展提供有价值的信息。  相似文献   

11.
对于企业来说品牌是最重要的,我们经常讲企业核心竞争力,核心竞争力究竟是什么7大家可以说技术、特别是专利技术、是特定产品、特定服务都有可能成为核心竞争力要素,但是最最核心竞争力就是品牌,核心竞争力有三个评判标准:有价值、不易被抄袭模仿、要有持续竞争力。  相似文献   

12.
本文认为,在社会主义市场经济秩序建立初期,创新的关系营销理论和营销实践仍受制于企业的信用品质。营销模式是可以复制、模仿的,惟一不可复制的是企业文化。其中企业的信用关系及信用品质度是企业文化最重要的基础。因此,全面提升企业信用品质,强化企业信用管理,培育企业信用价值资源,成为产品越来越同质化的今天,企业提高核心竞争力的关键因素。  相似文献   

13.
餐饮业核心竞争力分析——以杭州为例   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着经济全球化和经济一体化的发展,市场竞争呈现出明显的国际化趋势,企业面临的环境更为严峻。文章界定了核心竞争力、企业核心竞争力概念,以杭州为例,对餐饮业核心竞争力的构成要素进行了总体评价分析,从餐饮业战略决策能力、餐饮业技术开发能力和餐饮业营销方式能力三个方面,提出了餐饮业提升核心竞争力对策建议。  相似文献   

14.
中国品牌餐饮企业在未来十年的快速扩张发展过程中,将借助智慧化的管理软件,低碳环保的设备,国际化的营销手段及资本化的运作模式,不断提升管理水平和产品的标准化,进而达到提升品牌餐饮的核心竞争力,实施品牌扩张和国际化战略。  相似文献   

15.
本文根据绿色营销理论,对促使餐饮企业实施绿色营销的内部驱动力,外部的市场驱动力、政府驱动力和社会公众驱动力进行了分析,并建立餐饮企业绿色营销驱动力关系模型,指出餐饮企业绿色营销行为是由各个驱动力因素共同作用的结果。  相似文献   

16.
姬中英  于倩 《中国市场》2007,(45):22-23
该文通过对物流运输企业核心竞争力内涵、特性及要素的分析,指出我国物流运输企业应以机制创新为前提,以营销创新为核心,以技术创新为基础,以文化创新为动力,加快培育企业的核心竞争力。  相似文献   

17.
罗小东 《中国市场》2008,(23):72-73
根据企业的发展阶段、需求与技术的生命周期、产品的生命周期等特点,对技术、营销、创新等要素进行不同的选择性组合,初步提出了技术+营销,技术+营销创新,技术创新+营销,技术创新+营销创新的整合途径。提高企业核心竞争力。  相似文献   

18.
“老字号”餐饮企业体验营销研究——以全聚德集团为例   总被引:6,自引:0,他引:6  
刘佐太  景鹏飞 《商业研究》2006,(24):159-162
在餐饮业竞争日趋激烈的今天,一大批“老字号”餐饮企业经营情况持续低迷,有些甚至破产。因此“老字号”餐饮企业在继承传统的前提下,不断进行开拓创新就显得尤为必要。伴随着体验经济的到来,一些“老字号”餐饮企业不断发掘自身优势,开展多层次的体验营销,取得良好的经营业绩。中华老字号“全聚德”开展的体验营销获得巨大成功为其他一些“老字号”餐饮企业的改革创新树立了榜样。  相似文献   

19.
本文根据绿色营销理论,对促使餐饮企业实施绿色营销的内部驱动力,外部的市场驱动力,政府驱动力和社会公众驱动力进行了分析,并建立餐饮企业绿色营销驱动力关系模型,指出餐饮企业绿色营销行为是由各个驱动力因素共同作用的结果.  相似文献   

20.
微营销是伴随着微信的火热而兴起的一种网络营销方式。微营销因其低成本、高性价比的特点,在不同行业得到了广泛应用并备受追捧。餐饮行业由于其具有高分享性、实时性、广泛性等行业特质,与微营销具有天然的契合性。文章针对广东省的消费者和餐饮企业展开调查,通过分析广州餐饮企业微营销应用现状,及影响微营销在餐饮企业发展的因素得出调查结论,从而为广州餐饮企业微营销发展提出对策建议。  相似文献   

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