供应商试水电视购物

作为流通领域的后起之秀,电视购物在韩国和一些西方国家已经成为可以和大商场、减价超市竞争的“第三势力”,韩国商界把电视销售的崛起称之为在大型减价超市出现后的又一次“流通革命”。     

我国发展自选商场问题的探讨

一种新型的零售商业形式——自选商场,自1983年元旦前夕在北京西郊海淀镇问世以后,仅仅一年多的时间,在北京已发展到24家,目前,正准备进一步推广。自选商场与普通商场相比,在经济效益上,在顾客     

从超级市场看我国城市零售业态的演变

近几年,超级市场(以下简称超市)在全国大中城市迅速而普遍地发展起来,以前所未有的速度打破了“大型综合商场加小型专业商店”为主导的城市商业传统零售业态的沉闷格局,成为崛起于各种零售业态的一匹“黑马”,这一现象值得研究,本文试从超市的发展来分析我国城市零售业态的演变机制。　　一、我国超级市场发展概观超市在我国的产生,其原始形态是大中型百货商场里设立的自选商场或自选柜台以及城市小商品批发市场里的自选摊位,发端大约在80年代中后期,从其产生到90年代中期的一段时间里,超市在城市零售市场里并未占有什么重要地位,所经营商品…     

商品选择的规模化与集约化

家我福的主要特点包括：几乎所有商场都是以食品为主的，以自选销售形式为主的商业业态。家乐福目前在全球已经成为最国际化的零售集团，形成了一个多国家、多业态的商业集团。家乐福的主要特点包括：几乎所有商场都是以食品为主的，以自选销售形式为主的商业业态。包括大家熟悉的家乐福在中国的大卖场（大众超市）、一般超市，我们也叫小型廉价超市，还有便利店，另外还有会员制的商场，都是以自选为主。商品选择要做到规模化、集约化，并把规模化、集约化的优势直接转交给消费者。家乐福用了几年的努力形成了统一采购谈判，把20多家的批量…     

超市消费者食品购买行为分析

目前,超市经营者通过制定较低的食品价格来争夺客流客源已成为一种比较普遍的现象。本文运用二元选择模型对北京市朝阳区物美大卖场和华堂商场超市的消费者食品购买行为进行了实证分析,验证超市食品价格对消费者食品购买行为的影响程度,找出影响消费者选择超市购买食品的主要因素,为规范超市之间的竞争行为提供依据。     

超市消费者食品购买行为分析

目前,超市经营者通过制定较低的食品价格来争夺客流客源已成为一种比较普遍的现象.本文运用二元选择模型对北京市朝阳区物美大卖场和华堂商场超市的消费者食品购买行为进行了实证分析,验证超市食品价格对消费者食品购买行为的影响程度,找出影响消费者选择超市购买食品的主要因素,为规范超市之间的竞争行为提供依据.     

超市消费者食品购买行为分析

目前，超市经营者通过制定较低的食品价格来争夺客流客源已成为一种比较普遍的现象。本文运用二元选择模型对北京市朝阳区物美大卖场和华堂商场超市的消费者食品购买行为进行了实证分析，验证超市食品价格对消费者食品购买行为的影响程度，找出影响消费者选择超市购买食品的主要因素，为规范超市之间的竞争行为提供依据。     

国外零售业经营模式

法国百货商场四大经营法宝 重连锁经营巩固地理优势 由家族企业演化而来的法国大商场很早就意识到连锁经营的优势,最近几十年当中,法国已经形成了市内大商场、市郊大超市,各自雄踞一方的较为合理的商业布局,既避免了野蛮竞争,又维护了市容.     

“国产奶”必须突破重围

随着人们生活水平的不断提高 ,牛奶的营养价值日益受到人们的重视。有关统计数字显示 ,我国牛奶消费量每年递增 15%。各大商场、超市的食品专柜上 ,各种奶粉、干酪、酸奶、花色奶、奶茶、奶片应有尽有。然而 ,在这些琳琅满目的奶制品中 ,“国产奶”又有多少呢 ?一、“洋奶”大举抢滩中国市场我国开放的市场经济体制的建立 ,为“洋奶”流入中国打开了方便之门。随着我国经济与国际市场的接轨和我国加入 WTO,“洋奶”将会进一步抢摊中国市场。如今 ,在各大中城市商场和超市的奶制品销售柜面上 ,首先映入眼帘的是外国奶制品。从整体上看 ,花…     

中外“超市”之比照

<正> “超市”,超级市场的简称,在我国也称自选商场,是实行商品明码标价、顾客自我服务、包装标准规范、货款电脑总算的新型零售商业组织。自从本世纪30年代美国人米尔奇·库伦在纽约市牙买加皇后区开设世界上第一家超市以来,作为第二次零售商业革命的象征,超市在全球发展迅猛,我国也不例     

试论中国零售企业的“人本化”经营

<正>相对于传统的机器大工业,现代零售业的“人本作用”显得尤为重要,“人是企业发展的根本和源动力”这一企业理念在零售行业的运作中表现得更加突出。特别是目前,国内的“大卖场”面对“洋超市”的竞争,资金、技术、经验均不占上风,“规模经济”更是远远落后,在这种情况下,零售企业如何生存与     

结合地域特点 广告到位还省钱

<正> 宏达家电是市内一家销售洗衣机、彩电、冰箱、VCD 音箱等家电产品的综合商场。近两年来,市区家电超市逐步增多,家电销售已形成了激烈的竞争格局。他们亦跟随潮流,在当地日报、晚报及有线电视上投入了大量资金打广告,并采取了如特价销售、打折销售、赠送超值礼品等促销手段取悦消费者。结果却难如人愿,促销那几天,销售额升高,之后则陡降,这种销售上的骤升与突降,是任何商家都不希望看到的非正常销售曲线。如何在竞争白热化的家电市场中,将消费者吸引到宏达家电商场来,这是摆在商场营销部面前的一大课     

给鸟儿戴上尿布？

据英国《独立报》报道，英国企业以往的卖点是健康因素和营养成分，如今转而侧重“情绪食品”。最近几年英国一家超市引进了一种名为“情绪食品”的新食品，越来越受到消费者的欢迎，销量大增。不少压力大的忙碌白领们，都用这种食品“解忧”。据估计，2006年这种食品的销售额高达11亿英镑，比本世纪初增长了143％。     

培训员工服务素质 打造零售核心竞争力

一直以来,国内零售企业的竞争,大都发生在快速攻城略地和大规模的促销宣传上,却忽视了如何才能真正提高顾客服务质量和靠服务赢得竞争优势。这是一个认识上的误区和陷阱。好在如今出现了另一种声音,那就是“做强才能做大”。作为以服务为天职的零售业,只有依靠比竞争对手更好的顾客服务质量,靠卓越服务来打造自己的核心竞争力,才是做强的根本出路。     

广州市场食品管理迈向规范化

一、规范食品检测,确保消费者购买安全食品“民以食为天,食以安为先”。为确保市场食品安全,我们广州市工商局狠抓食品质量安全检测,主要抓了三个方面的工作。一是用食品安全监测车实施食品安全监控。我局争取到市政府财政的支持,购置了13辆食品安全监测车,每个行政区域的工商分局都配置一辆。今年3月15日,局长陈斯达从主管市长手上接过钥匙,正式启动了对全市商场、超市和农贸市场销售的食品巡回流动检测,重点检测与市民日常生活密切相关的肉类、蔬菜、水产品、副食品等。至10月底,共出动食品安全监测车931车次,抽查商场、超市、农贸市场、…     

对市场“商品特价”现象的思考

市场价格机制条件下,商品价格大都由企业按照其价值规律、供求关系和竞争规律而自主决策,自我定价。实行市场调节价的商品价格的制定和调整,具有适应市场竞争形势需要的高度灵活性。“商品特价”作为市场调节价的一种价格形式,目前在我国市场比较盛行。无论是大城市的商场、超市,还是小城镇的商店、地摊,都能看到“商品特价”或“特价商品”的招牌,借以“广而告     

浅析我国超市在经营中存在的问题

超级市场的产生被称为零售业态的一次革命,这一业态形式在我国零售业中存在的历史并不长,但它以“无人售货,自助服务”的特征赢得了消费者的青睐,为自己开辟了广阔的市场前景。超市如雨后春笋般迅速发展起来,特别是外资零售企业的进入,意味着国内超市的经营竞争将更加激烈。如何在这种环境下找出我国超市在经营中存在的问题并提出解决对策,以提高我国超市整体经营、管理水平,增强竞争力,应成为超市经营者奋斗的目标。本文拟就超市在经营中存在的问题加以阐述。国内超市在经营中存在以下几方面问题:一、营销组合策略运用不当1.商品的选择搭配…     

大商场路在何方?

<正> 近年来,随着外资超市相继挤入宁波市场,甬城商战激烈,国有商场处境艰难,大商场路在何方是摆在我们面前的重要课题。静心而论,市场竞争是客观规律.是避不开、绕不过的,只有研究战略技术、扬长避短、主动竞争,才能找到生存空间。针对现实条件,新江厦商城按照“精耕细作,待机而动”八个字的经营要旨,向四个方面扩展。     

开家电脑连锁店去！

连锁超市的概念最先起源于国外的商品零售行业,沃尔玛就是零售业连锁概念最典型的代表,同时也是最大的受益者。在商品零售领域连锁加盟的形式显然是大获成功,但作为传统电脑厂商的八亿时空把连锁经营的理念搬到IT行业来,其可行性如何?我们通常的疑虑就是电脑作为一种“高档消费品”,真的可以象食品服装一样在超市里买卖吗?它的质量和价格又何以得到保证?     

国家工商总局商标局作出批复指出商场超市服务不属于第35类

近期,四川省工商局向国家工商总局行文,反映该省“在商标注册和管理中,针对服务分类第35类是否包括商场、超市服务存在认识上的分歧,并导致一些商标侵权行为也难以认定”。国家工商总局商标局在对该省的批复中认为,商标注册用商品和服务国际分类第35类的服务项目不包括“商品的批发、零售”,“商场、超市的服务不属于该类的内容”。四川省工商局行文中的“服务分类”,指的是《商标注册用商品和服务国际分类尼斯协定》规定的商标注册用商品和服务国际分类。该协定是国际上协调各国商标注册用商品和服务分类的国际条约,目前最新的版本是自2002…