“蒙牛”入陕冲击波

继“伊利”、”光明”、“维维“相继入陕之后，去年年底，“蒙牛”也正式落户宝鸡。中国四大乳业巨头逐鹿三秦，投足水惊．击起千层浪。那么．巨头大鳄如何动作？陕西业界怎样应对？中国西部乳业万里行新闻采访团将对此进行系列追踪报道。     

乳业资本时代——高增长酝酿变局

液态奶的高增长，使乳业成为中国食品业中发展最快，成长性最好的行业之一，也使中国成为世界乳业增长最快的地区。     

领跑中国乳业 为梦想创造可能——记内蒙古伊利实业集团公司

2004年12月17日，一条消息震撼中国大地：中国最大的乳品企业内蒙古伊利集团以董事长郑俊怀为首的5名高管人员被刑拘。从那时起，对这个拥有数十亿资产．数万名员工，背负着上千万奶农希冀和梦想的乳业巨头的一举一动和未来走向，公众无不给予了格外的关注。一年半之后．随着伊利集团昂然挺进中国销售收入过百亿的企业之列，并搭上2008北京奥运会的早班车，各种非议和揣测早已烟消云散。那么，从大危机到高速增长．伊利经受了怎样的考验？其中又有多少不为人所知的曲曲折折？日前．记者随中国西部乳业万里行新闻采访团在内蒙古对此进行了采访。     

健康新观念，喝牛奶要选生态产业链

近日,在北京国际食品高层论坛通过了《北京食品安全宣言》(下文简称《北京宣言》),敦促所有国家建立全面食品安全监管体系,实现从田野到餐桌的整个食品链安全。毫无疑问,《北京宣言》对高速发展的中国乳业提出了更高的要求。值得欣慰的是,中国旗舰式城市奶企——新希望乳业已走在了前面。新希望乳业定位"产业链专家",成功整合乳业产业链,打通奶牛育种、天然牧场喂养、加工生产,冷链销售等环节,链出健康好牛奶,成为中国乳品行业的翘楚,新希望乳业的"产业链专家"模式,将引领中国城市奶企的发展方向。2002年以来,新希望乳业依托中国农牧业第一集团——新希望的科研团队、雄厚资本、产业经验,在全国整合奶牛育种、饲养、牧场、产品加工、冷链运输等优势资源,实现全程乳品质量监管,构建了新希望乳业模式——"乳业黄金产业链"。这一乳业模式,给乳品的安全上了5道安全保障:     

跨国公司在“战略性撤退”

2011年12月5日．达能乳品中国新闻发言人徐杰对外宣布,达能乳业上海有限公司暂时停产。两天后,雀巢公司新闻发言人何彤称,雀巢将于2011年12月底中止在华东区的冰激凌零售业务,     

新希望重组：刘永好抛弃乳业

9月13日，新希望（000876．SZ）公告资产整合方案，置入78亿元农牧资产，同时剥离出乳业和房地产资产。新希望自2002年挥舞着资本大旗在乳业跑马圈地的步伐，从此告一段落。     

关于沈阳辉山乳业公司质量管理工作的调研报告

沈阳辉山乳业有限责任公司（以下简称沈阳辉山乳业或辉山乳业）在2008年9月发生的“三鹿奶粉事件”中独善其身．经国家、省、市多次轮番进行的乳制品质量检测，没有出现一例问题产品，所有抽样产品的质量全部合格。该企业的这一突出业绩是如何取得的？它们的企业质量管理工作是怎样开展的？有些什么先进的、可供借鉴或推广的好经验？为了解答上述问题．我们深入企业进行了详细的凋查。     

呼和浩特地区乳制品供应链物流管理探析

呼和浩特地区一直着力于"中国乳都"的打造,乳业已成为该地区经济发展的支柱产业之一.该地区乳制品生产、流通、加工、销售情况如何,是否能够适应乳业发展的需求,还存在哪些问题,对其乳业的发展至关重要.本文从呼和浩特地区乳制品供应链的角度出发.分析了整个乳制品供应链中原料奶生产、收集,乳制品加工、销售环节存在的问题,并针对问题提出了解决对策,希望可以对该地区乳业的发展有所裨益.     

乳品行业托起朝阳

作为具有广阔发展空间的朝阳产业,中国乳品行业在今后5～10年内将呈现高速增长态势,其竞争格局将随之发生相应变化。乳业的高额利润和潜在的巨大市场机会,更将决定专营乳业的上市公司前景可期     

李翠霞 国家乳业工程技术研究中心乳业发展战略研究方向首席专家

李翠霞：汉族，辽宁抚顺人，生于1969年，现任东北农业大学经济管理学院副院长、教授、国家乳业工程技术研究中心乳业发展战略研究方向首席专家。兼任中国市场经济学会理事、中国农业技术经济研究会理事、黑龙江省对外经济贸易学会副会长、黑龙江省县域经济学会常务理事、黑龙江省政府科学技术顾问委员会成员、哈尔滨市专家顾问委员会成员等社会职务。     

蒙牛高速成长的背后

蒙牛的高速成长靠的是拿来主义．还是创新主义？是属偶然成功．还是市场的必然选择？相信到过内蒙古大草原乳业王国的人．一定会找到自己想要的答案。     

蒙牛业绩持续高增长 照示乳业发展新气象

2011年被许多乳业人士认为是行业洗牌的开局之年。一方面是国家政策法规出台,近一半的企业没有拿到乳制品生产许可证被淘汰出局,另一方面是乳业迎来了新的历史发展契机：2010年。中国人均GDP超4000美元,百年一遇的“大消费”时代即将来临。中国人均乳品消费购买力有望迅速上升至每年100公斤左右。     

梦想在创新中实现——全国人大代表范肖梅谈生态校园创新工程

2006年4月23日，温家宝总理在重庆光大奶牛科技园养殖基地考察时深情留言：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子．每天都能喝上一斤奶，希望你们能让我梦想成真。”此语一出．国人感奋．总理的梦想像一股清新的春风激荡着万千中国人的心扉。最近．记者在随中国西部乳业万里行新闻采访团采访中获悉：全国人大代表、原陕西省委副书记、省人大常委会副主任范肖梅同志和省上有关部门在农村中学推广实施的生态校园创新工程．正在将总理的梦想变为现实。     

中国奶业进入盘整期

成本高涨将是今年困扰乳业发展的难题。日前,利乐奶业研究中心在“2008中国奶业发展高峰论坛”上发布了一份乳品行业报告,指出连续近十年高速增长的乳业已进入调整期,成本高涨、奶源紧缺等成为了困扰行业发展的主要问题。[编者按]     

入世在即，中国乳制品市场商机无限中国乳制品业：与狼共舞

对于象乳制品这样进入门槛并不算高的行业来讲,入世的倒计时钟声无疑是市场惨烈搏杀的序曲.外国乳业巨子纷纷抢滩登陆中国乳制品市场且动作频频,昭示着入世在即的中国将成为世界乳制品巨头争夺市场份额的主要战场.全球乳业第一巨人法国达能,在今年控股娃哈哈与乐百氏之后,一直在与中国国内的乳制品重量级企业接触,希冀借此全面介入这一市场.     

中国乳制品业:与狼共舞

对于象乳制品这样进入门槛并不算高的行业来讲,入世的倒计时钟声无疑是市场惨烈搏杀的序曲.外国乳业巨子纷纷抢滩登陆中国乳制品市场且动作频频,昭示着入世在即的中国将成为世界乳制品巨头争夺市场份额的主要战场.全球乳业第一巨人法国达能,在今年控股娃哈哈与乐百氏之后,一直在与中国国内的乳制品重量级企业接触,希冀借此全面介入这一市场.     

宁夏乳业竞争发展SWOT分析及路径选择

乳业在宁夏国民经济中占有较重要的地位，对地方经济的发展起到了极大的推动作用。为了增强宁夏乳业在国内市场的竞争力，建议大力推进“饲料革命”；加快发展奶牛专业村和奶牛养殖园区；塑造产业化龙头企业，实现乳业发展的全方位整合；加大对乳业的投入，建立乳业风险基金。     

产业

电力 输配电分离将开始试点，DVD每台专利费再增加2．5美元，乳业“禁鲜令”可能取消     

新闻报道和企业策划能否“双赢”

2002年3月4日,在社会各界的关注下,北京妇产医院成功实施了建院43年以来第一例五胞胎剖腹产手术。五胞胎降生后,内蒙古某乳业集团捷足先登．和他们的父母签下了赞助协议。根据这项汾议,某乳业集团首先给五胞胎父母赞助了5万元医疗费,并将提供孩子从出生至7岁所需要的全部奶粉。     

中国乳业研究现状与趋势分析

随着国民经济的发展,乳业作为一个新兴的朝阳产业步入快速发展的轨道,其研究领域广,交叉学科较多,使得众多学者从事乳业方面的研究。乳业类期刊在介绍国家奶业发展政策、提供奶业问题解决方案、分析乳业发展现状、加强学者之间的沟通等方面起到了重要作用,对促进乳业发展也做出了巨大贡献。本文基于CNKI期刊全