“旅游政策与法规”课程思政教学的实践与探讨

高校课程思政建设解决了专业教育和思政教育割裂的问题,承担着培养高水平人才的重要任务。旅游管理专业应结合应用型专业特点,积极践行课程思政建设。选取“旅游政策与法规”课程作为旅游管理专业核心课程代表,从教学目标、教学内容、教学方式、教学评价四个方面实现课程思政教学重构。基于教学内容特点梳理并凝练出增强法律与安全意识、提高旅游职业素养与能力、正确树立旅游资源利用观、培养辩证思维与创新能力四大思政模块。通过问卷调查开展“旅游政策与法规”课程思政教学前后教学效果对比,结果表明：课程思政教学成效显著,对培养高素质旅游专业人才起到重要作用。     

旅游高等教育中双语教学的实践与探索

旅游高等教育中导入双语教学 ,其现实意义毋庸置疑。基于《旅游市场营销学》的双语教学实践 ,本文着重探讨了双语教学在旅游管理专业教学过程中的实践模式 ,实施双语教学的关键 ,双语教学中需要注意的问题 ,同时对今后旅游高校推行双语教学提出了设想     

文旅融合视域下旅游英语实践教学措施分析

随着我国旅游行业向着更加多元化的方向发展，高水平的旅游从业者成为旅游行业急需的人才，这类人才的培养逐渐成为学界关注的热点，相关理论研究和实践探索也大量涌现。基于此，文章首先简单分析了文旅融合视域下的旅游人才培养要求，接着探讨了旅游外语人才培养的必要性，最后基于文旅融合视域提出了几点旅游英语实践教学措施，具体包括创新教学方法、寻找教学定位、加强师资队伍建设、完善课程体系等内容。     

“教学练战评”模式下“酒店商务英语”课程改革与实践

实践教学是使高等学校教育能够与行业和职业紧密相连的重要举措之一,“教学练战评”的实践教学模式是根据《旅游管理类教学质量国家标准》和《酒店商务英语》课程目标,针对旅游管理类专业人才的实践教学模式进行的研究,其教学模式以主题式、情景式设计将实践教学与学生实习目标、企业需求相联系,突出课程的实用性和应用性,树立以学生为核心,让学生能够在课程中进行实践锻炼,从而实现学生综合素质与能力的提升。     

旅游管理专业本科实践教学存在的问题及对策研究

旅游高等教育经过多年的发展,已取得了显著成果。但是,现阶段旅游人才的培养出现专业理论知识与产业发展脱节的现象,迫切需要加强实践教学改革以紧跟旅游发展步伐。文章通过调查发现,旅游管理专业本科实践教学存在师生对新时期旅游发展认知不清、实习实训室数量建设不足、课时安排较少等问题,进而分析了旅游发展人才需求的特征,提出了优化旅游管理专业本科实践教学的策略,以培养契合旅游业发展需要的人才。     

校企协同创新旅游管理专业实践教学体系构建

随着教育体系的不断完善,许多高校开始重视实践教学体系的地位和作用,但大多数高校的旅游管理专业,面临着实践教学师资力量匮乏、实践教学目标不够明确、校内实践教学设施设备紧缺、实践课程设置不合理、校外专业实习层次不高、校企合作缺乏有效的动力机制等问题,导致旅游管理专业实践教学质量难以保证。因此,构建旅游管理专业协同创新实践教学体系,推进旅游院校与旅游酒店企业协同创新,对提升旅游管理专业人才培养质量,更好地满足旅游行业发展对高素质人才的需求,意义重大。     

基于OBE理念的旅游管理专业实践教学体系改革研究与实践——以广西师范大学为例

伴随着高等教育的改革与发展,高校人才培养多以OBE理念为指导。旅游管理专业作为培养旅游行业高级技术人才的重要专业,理应在教学体系中贯彻执行OBE教育理念。文章以广西师范大学旅游管理专业实践教学体系改革为例,通过对本科实践教学中存在的问题进行反思,明晰实践教学改革的方向与重点,进而依据OBE理念提出“遵循OBE设计原则,构建合理课程体系”“落实‘以学生为中心’,改进实践教学方式”“设计多维度考核方式,完善实践教学评价机制”“构建实践实训新模式,打造‘课证赛训岗’五位一体教学模式”“打造高水平‘双师型’队伍,提升实践教学能力”等具体的改革措施,以助力旅游管理专业学生实践能力与创新能力的培养,实现旅游管理专业人才培养与社会需求有效对接,从而更好地服务于社会经济发展。     

基于学生本位的高职“中国旅游地理”课程思政教学设计与实践

在课程思政背景下,为落实“立德树人”的教育目标,探索思政元素如何融入高职课程教学是高职课程教学的重要任务。高职《中国旅游地理》课程是旅游、交通等现代服务类专业的基础课程,通过研究地理环境、旅游资源与旅游经济活动来培养学生的综合文化素养和旅游服务能力。     

职业技能大赛在实践教学中的作用和效果研究——以旅游大类专业赛项为例

<正>随着社会的不断发展和产业的转型升级，对技能型人才的需求越来越旺盛。对此，国家出台了很多关于职业教育的相关政策，并鼓励学校和社会大力开展职业技能大赛，从而提升学生的职业能力。开展职业技能大赛是推动职业教育发展的重要动力，也是提升学生职业能力的有效举措。基于职业技能大赛对学生未来发展的重要影响，笔者以旅游大类专业赛项为例，分析和研究职业技能大赛在教师的实践教学中、学生的实践操作中的重要作用，并基于此提出提高教师教学质量和学生学习效果的有效措施。     

论旅游管理专业实践教学改革

旅游专业人才的培养必须适应高等教育职业化发展的新形势．面向市场．突出应用性,满足社会对有实践能力的高级专业人才的需求。而实践教学正是培养学生实际应用能力的基本途径。本文从实践教学目标、实践教学计划、实践教学手段,实践教学评价四个方面对旅游专业的实践教学进行了改革。通过改革,可以增强学生的实践能力,更好地满足用人企业的需要。     

文旅融合背景下旅游类高职院校实践教学评价体系构建研究——以重庆旅游职业学院为例

实践教学评价体系是保障人才培养质量的关键,文旅融合背景下,旅游院校要结合旅游市场的发展构建新的实践教学评价体系,促进文旅人才培养质量的提高。文章以重庆旅游职业学院在文旅融合背景下构建实践教学评价体系为例,从调研评价到确定评价指标标准,最终逐步建立科学的实践教学评价体系,以期为旅游类高职院校监测人才培养质量提供参考。     

关于旅游管理本科实践教学改革的几点思考

本文重新界定了实践教学的概念,在此基础上指出应科学设计并不断优化实践教学体系,提出系统的实践教学设计应包括课内实践、课外实践、校内实践、校外实践、业内实践与业外实践等多个相互关联的环节,确保实践教学子系统有机整合于教学系统中,同时指出,规范科学、因实践性质而异的全程管理是实践教学达到预期目标的有力保障。     

论研究生层次的饭店管理教学体系与教学方法

针对旅游管理专业硕士研究生专业主干课程<饭店管理学>的教学现状,以及笔者的教学实践,本文系统地研究了饭店管理学的学科体系、研究工具和教学方法,从体系化、规范化的角度出发,图示了产品运作、管理运作、投资行为、产业管理、历史与文明等五个研究层面,并以此来理解和把握研究对象.     

论研究生层次的饭店管理教学体系与教学方法

针对旅游管理专业硕士研究生专业主干课程《饭店管理学》的教学现状,以及笔者的教学实践,本文系统地研究了饭店管理学的学科体系、研究工具和教学方法,从体系化、规范化的角度出发,图示了产品运作、管理运作、投资行为、产业管理、历史与文明等五个研究层面,并以此来理解和把握研究对象。     

应用型本科旅游管理专业实践教学模式创新探究

旅游管理学科实践应用性较强,因此大多数旅游管理专业教师逐渐将实践教学作为该学科的主要教学形式之一。但不少本科院校旅游管理专业所创设的实践教学模式受到各类外界因素的影响,无法发挥其本身所具有的效用,学生的动手能力也难以得到提升。基于此,文章主要围绕应用型本科旅游管理专业实践教学模式展开探讨,并提出合理方法解决实践教学模式中存在的问题,以期完善旅游管理专业实践教学体系。     

翻译教学在培养英文导游员中的作用

本文针对北京英文导游员面临的机遇与挑战,分析了翻译课程的价值,提出应该按照培养目标和学生的实际情况确定教学目标、安排教学内容和决定教学方法.文章还强调了发挥学生学习自主性的重要性并介绍了作者所采取的方法.