浅谈独立学院旅游管理专业教学创新

独立学院这种新模式诞生至今,办学方向是打造应用型本科人才。独立学院的学生有明显的群体特点,如何组织课堂教学和实践教学来适应学院和学生的需求是教师必须思考的问题。以电子科技大学中山学院2006旅游管理专业为教改实验班,以五门专业(基础)课程为教改系列实验课程,该教改实验命名为"渐入佳境教学法",分"入门"、"进阶"、"提高"、"实战"、"自主学习"五部曲。     

独立学院旅游管理专业人才培养模式初探

目前独立学院旅游管理专业在人才培养模式中存在诸多问题,导致学生综合实践效果下降,影响到人才的培养质量。因此,改进独立学院旅游管理专业人才培养模式,培养一大批既懂现代科学技术又具备熟练操作技能的高技能旅游人才已成为当务之急。本文在对独立学院旅游管理专业现有人才培养模式进行分析的基础上,探讨了独立学院旅游管理专业人才培养中存在的问题,并在此基础上对改进人才培养模式提出了一些建议。     

反思高职院校旅游专业教育--以工作过程为导向的旅游服务礼仪实践教学

高职高专的旅游专业教育是为旅游业培养具有较强实践能力的高素质技能型人才。近年来,随着我国的旅游市场向全世界开放的程度不断加大,旅游业正以蓬勃的生机,带动整个社会经济进一步走向世界。旅游业的发展带动众多相关产业的快速增长,为社会创造了更多的就业机会。然而,旅游专业的相关教育大都将教学重点放在理论研究上,这种重理论轻实践的教学方法,尤其不适合高职高专教育。在这样的背景下,我们要反思一直以来的教育模式,尤其《旅游服务礼仪》是一门实践性很强的课程,在姜大源先生所倡导的“以工作过程为导向的教学模式”的思路引导下,我们要思考我们的实践教学应怎样大刀阔斧的进行改革,来提高我们的教学质量,提高学生的动手实践能力。     

论独立学院旅游管理专业人才培养模式与课程体系的改革

新形势的发展对独立学院旅游管理专业课程体系改革提出了新的要求。以独立学院旅游管理专业课程体系现状及与普通本科院校课程体系的比较为依据,提出调整课程目标,优化教学内容,创新教材体系,控制教学节奏,丰富教学形式,规范课程设置,灵活课程实施,构建评价指标,完善评价体系等改革建议。     

试论旅游管理专业学生的审美教育

美育对大学生的全面发展具有重要意义,旅游管理专业的学生除了掌握专业性的知识、技能外,美学素养在其的生活和工作中的作用日益凸显,如何加强旅游管理专业学生的美学修养,提高其审美能力受到越来越多的关注。从旅游管理专业学生自身成长和专业需求的角度分析了美育的作用,阐明了美育在旅游管理专业大学生的综合素质培养和提高中的重要性,并结合专业特点,探求旅游管理专业学生审美教育的有效途径。     

旅游管理专业实践教学改革探究

目前旅游业在我国正处于快速发展时期,急需要不同层次的旅游专业人才。应从旅游管理高等教育的实际出发,在分析实践教学现状和存在问题的基础上,着重从培养目标、实践教学计划、师资、实验室和基地以及监督评价等方面进行改革,以更好地培养学生的实践能力,使人才培养与人才使用很好的衔接。     

对旅游行业礼仪的研究

旅游礼仪的研究是一个比较崭新的课题,国外主要从社会学、人类学角度研究旅游目的地风俗礼仪所受影响及其应对措施.国内注重旅游礼仪在旅游文明素质培养中的作用,少量的涉足到其他领域.当前,应该加强旅游礼仪在旅游管理中的作用及其基本构架的研究,建立旅游行业的礼仪体系.     

独立学院专业设置的依据及策略

独立学院的专业设置目前还存在一些问题,影响了教育教学质量的提高。独立学院在专业设置中,要充分考虑专业设置的政策依据、市场依据、自身依据。要实施科学的策略,创新专业设置工作。树立正确的质量观、育人观。要始终围绕培养社会需要的人才这一核心目标,科学设置专业,确保人才培养质量。     

旅游管理专业实践教学体系构建探析

实践教学体系是高校实现培养目标的重要途径。从旅游院校的实际出发,就旅游管理专业实践教学体’系的基本内涵及构建意义、旅游管理专业实践教学体系基本框架,以及明确构建实践教学体系的指导思想、建立校内实验基地和校外实习基地、建立“双师型”教师队伍、完善旅游管理专业实践教学管理制度、加强旅游管理专业实践教学评价等五个主要措施来探讨旅游管理专业实践教学体系的构建。     

独立学院专业选修课设置现状及调整策略

从目前独立学院专业选修课设置的现状来看,无论是学生对专业选修课的认知程度还是满意程度以及教师的重视程度等各个方面,都存在较大问题。为了解决这一问题,文章采用问卷的形式比较全面地了解了独立学院专业选修课现状及问题形成的原因,并在此基础上提出了完善专业选修课选课管理系统与质量监控、完善专业选修课教学内容,开发课程资源、调整专业选修课的开课时间等调整策略。     

独立学院会计学专业实践教学体系探讨

实践教学是高校财会类专业教育教学的重要环节,完善的实践教学体系是提高实践教学质量,实现高校人才培养目标的重要途径。文章在分析了独立学院生源质量以及目前社会对财务人员要求调查的基础上主要论述了独立学院财会类专业实践教学体系的构建。     

高职旅游礼仪课程项目导向式教学的实践与探索

项目教学法,是德国职业教育在20世纪80年代开始大力推行的一种"行为引导式的教学形式".这种以项目为主体的职业行业为引导的教学方式,是一种通过组织学生真实地参加项目设计、履行和管理,完全在项目实施过程中完成教学任务的过程,它是一种以现代企业的职业行为为目标,强调对学生综合能力作全面培养的一种教学方式,是职校学生就业实现零距离上岗的一条很好的学习途径.     

市场系旅游管理专业

新疆财经学院市场系旅游管理专业成立于1994年，经过十余年的不懈努力，该专业已拥有教师33人，其中教授4人，副教授11人，讲师18人，聘请中科院等单位知名客座教授6名，2003年被学院列为重点学科，并于2005年建立了”旅游经济研究中心”。     

浅谈中专旅游专业教育中的实务教学

中专旅游教育积累了不少的成功经验，获得了很大的发展，但依然存在不少问题且不容忽视，其中实务教学这一环节就存在着不少尚待解决的问题。     

独立学院管理专业人才培养改革与探索

如何尽快建立和完善独立学院教育教学体系,提高人才培养质量,是摆在独立学院面前的重大理论问题和现实问题。因此,以西安交通大学城市学院为例,针对独立学院管理专业人才培养相关问题,提出建立就业导向的人才质量观、加强师资队伍建设、改革培养方案、完善教学管理与评价制度以及积极引导、促进学生竞争力提升等方面的对策建议。     

旅游专业实训室管理的探讨

随着旅游教育的发展，各大旅游类的高职院校纷纷进行旅游专业实训室的建设，加强对旅游专业实训室的管理，但由于受传统观念的束缚，往往偏重的仅仅是对其设各的有限配置和更新，而对实训室的环境建设不够重视。普遍存在的一个现象是实训室里脏、乱、差，水、电安全以及管理不可靠，尤其是学生上完实训课以后没有维护设备和维持实训室干净整洁环境的好习惯。     

高等学校旅游饭店管理专业教学与实践创新探索

高等学校旅游饭店管理专业教学和其它专业的教学相比 ,最突出的特点是它的实践性和社会性。在人才培养过程中如何实施旅游实践与教学的结合 ,培养出思想素质好、知识结构新、动手能力强、适合市场需求的专业人才 ,是旅游饭店管理专业教学改革的核心所在。文章针对旅游饭店管理专业现状与存在的主要问题提出应从教学培养目标、课程设置、实践性环节、双向参与、产学研结合等方面进行创新。     

师范类院校旅游管理专业财务课程教学体系探究

旅游管理专业的财务课程教学本身有特殊性,在师范类院校环境下中对旅游管理专业财务类课程的目标定位、教学内容和手段等进行探讨,对相关课程进行教学创新、融合链接进而形成有利于培养复合型旅游管理专业人才的教学体系有一定意义.     

旅游管理专业双语教学的实践与思考——以《饭店管理学》双语课程为例

本文在分析了旅游管理专业开展双语教学的必要性的基础上,以《饭店管理学》双语课程为例,在学时安排、教材选用、教学模武、考核方武等方面,分析旅游管理专业双语教学环节,并据此提出相关建议。     

旅游管理专业素养的实证研究

21世纪,中国旅游业飞速发展,旅游专业人才竞争显得尤为激烈。因此旅游业对于人才的知识、能力、素质等有了更高的期盼。那么旅游院校如何能培养一大批高素质的旅游人才呢?文章通过以旅游单位为对等面,结合对河南省多家旅游企业进行实地调研与分析,构建基于匹配岗位的旅游管理专业素养模型,依据旅游专业相关岗位设计旅游专业培养模式,以适应社会发展对高校旅游专业建设的新要求。