透过“豆你玩”、“蒜你狠”现象看粮食市场宏观调控的必要性和实效性

<正>2009年以来,以绿豆、大蒜为代表的农产品价格成倍轮番上涨,普通城市居民颇有意见。尽管一批企业因操纵绿豆、大蒜市场,哄抬价格受到了国家发改委的直接查处,绿豆、大蒜价格也曾一度回落,但入夏以后,大蒜价格又一路高开、快速反弹,被社会和媒体誉为"豆你玩"、"蒜你狠,"。     

“蒜你狠”“豆你玩”“玉米疯”给粮食工作的警觉

近期．网民们对轮番涨价的农产品取了些特殊的名字：去年底开始的大蒜涨价被戏称为“蒜你狠”：之后的绿豆、红小豆、黑豆涨价被称之为“豆你玩”；最近，玉米涨价也被称为“玉米疯”。这些农产品价格的上涨，对人们在当前形势下的通货膨胀预期产生了巨大的心理影响。     

透过“豆你玩”、“蒜你狠”现象看中国政府调控粮食市场的必要性和实效性

<正>2009年以来,以绿豆、大蒜为代表的农产品价格成倍轮番上涨,普通城市居民颇有意见。尽管一批企业因操纵绿豆、大蒜市场,哄抬价格受到了国家发改委的直接查处,绿豆、大蒜价格也曾一度回     

硕大农产品物流蛋糕谁能食

“蒜你狠”、“豆你玩”，是新近网络上出现的词汇，其语境是农产品的价格疯涨。诸如，大蒜的批发价在2年时间内暴涨100倍，绿豆零售价从一个多月前的8—10元／公斤上升至26—30元／公斤，干辣椒的价格涨幅也比去年年底翻倍……     

蒜你狠沦为蒜你贱

这几天．新蒜开始大量上市．很多人发现去年被戏称为“蒜你狠”的大蒜如今风光不再．价格与去年同期相比大幅下滑。近日记者从石家庄桥西蔬菜批发市场了解到，当日的大蒜批发价格每公斤最高才3元．而且还有继续下降的趋势。“蒜你狠”沦落为了“蒜你贱”，而去年尝到甜头加大种植的蒜农．今年恐怕会遭遇“过山车”。     

新一轮“蒜你狠”炒作风渐散

在冷库放了一年后降价出售，市面蒜头价格跌跌小休，“蒜你狠”炒作谜云渐散。 “从广州北上山东买蒜，怀里揣着两百万，到了当地发现，自己原来是小鱼虾。随着新大蒜收购进入尾声，价格已经开始‘跌跌不休’，     

交易活跃 价格平稳——冬季宁波市水产品市场价格走势

入冬以来．濒临东海之滨的浙江省宁波市，市区水产市场，海、淡水产品不仅上市量多，且品种齐，价格平稳。中条带鱼每50％价（4．50-5）元。大条（8—10）元；小黄鱼小条每500g价（3．40—4）元；中大条每500g价（10-14）元，特大条每500g价16元左右。鲳、鳓、马鲛、海鳗、舌鳎等海水鱼价格比上年同期上涨15-20％。如马鲛鱼条重500g左右的每500g价（6-7）元，条重500g及以上的每500g价（9～10）元。由于“两节”宁波市场水产品呈现一派繁荣景象，交易十分活跃，总体价格平稳，有的品种价格还将下降。     

农产品为何总难脱“价格怪圈”

<正>虽然今年市场上没有了"豆你玩"、"蒜你狠"、"辣你没商量"的热闹,但同比上涨三倍还多的"姜你军"重现江湖,仍让市场广为侧目。实际上,作为农产品中的小品种,绿豆、生姜、大蒜等上涨—种植面积扩大—增产—价格暴跌—减产—价格暴涨,这种过山车式的变化,使得小品种陷入了循环圈中不能自拔。生姜"身价"直逼猪肉根据相关数据显示,截至7月底,全国各地生姜价格最低为11元/公斤,最高者浙江温州菜篮子     

瓜田李下 蒜狠豆玩

两个月前，“蒜（算）你狠，豆（逗）你玩”，成为流行语，突现出普通老百姓面对赛过肉价的大蒜、绿豆价格时的无奈，而上海大宗农产品电子商务有限公司（CCBOT）今年6月交割的普洱茶合约（PC06），在最后交易日价格跌至与现货价背离的222元／批时引发的交割。危机，又因该市场交易、交割信息的极不透明，被业内人士戏称为“茶（查）不到”现象。     

“蒜你狠”卷土重来网友怎么看

正国家统计局发布的4月份CPI数据显示,个别市场的大蒜价格高达每斤10元,"蒜你狠"卷土重来。在中国大蒜主产地——山东省金乡县3月中下旬蒜价达到每斤6.7元左右,已超过2010年6.4元每斤的历史最高值。蒜价过山车行情让不少投资者兴奋冲动,甚至有蒜商筹集千万资金收购囤积大蒜,等待涨价。对于蒜商田头包地囤蒜、炒蒜的行为,网友们怎么看?     

蒜薹或将成为下半年农产品涨价焦点

“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜一军”快过时，下半年蒜薹价钱有可能被炒上去。”8月21日．在山东寿光蔬菜批发市场，几位经销商纷纷对中国经济时报记者表示，继大蒜、生姜、绿豆等农产品被炒作价格大幅上扬之后．蒜薹极有可能成为今年下半年农产品涨价的焦点。     

宁波鲳鱼为啥贵了一半?

近期海水鱼价格高得反常，宁波鲳鱼贵了一半。笔者从浙江省宁波市水产行业协会了解到，目前，宁波市水产市场上鲜鲳鱼125g以上每500g价11元-36元，100g以下每500g价6元-11元，比春节前又上涨30％-35％，难怪“马大嫂”们说好的鱼吃不起了，一条350g-400g的大鲳鱼价格每500g要-35元-36元，比过去上涨40％-50％。据市海洋与渔业局今年1月-3月的汇总统计鲳鱼捕获量达8423吨，仅3月份捕获量达1634吨，其它，如马鲛鱼的产量也达到4249吨，仅3月份就捕获1132吨，小黄鱼产量达5332吨，而带鱼产量达37538吨，     

农产品价格疯狂的背后

进入5月以来,有关国内农产品涨价的信息频频见诸媒体,有些城市已经吃不到3元/500g以下的蔬菜了,而春节前批发价只有5.6元/500g的绿豆,如今已经卖到18元钱。最疯狂的涨价产品是大蒜,在去年借"甲流"概念疯涨过后,现在又卷土重来。据报道,河南大蒜身价短时间内涨了100倍。     

值得反思的“市场差距”

去年，在河北的一些市场上，大蒜上市高峰期，整车的大蒜摆放街头，卖主以每公斤两。三角钱的价格推销，也少有人问津，农民只好“望蒜兴叹”。而在山东省金乡县却是另一番情景，全县的４０多万吨大蒜，以每公斤１．２－２．５元不等的价格，被国内外客商抢购一空。不少蒜农因为蒜种得少了而感到惋惜。 同样是大蒜，为什么会出现抢购与滞销两种境遇呢？究其原因，一是产品品质之差。山东金乡在大蒜种植上，没有单纯追求产量，而是舍得在科技投入上下功夫。他们通过地膜覆盖、配方施肥、提纯复壮、脱毒快繁等一系列先进技术，培育出的大蒜新…     

交易活跃 价格平稳——今冬宁波市水产品市场价格走势

今冬,宁波市水产品市场价格走势,令不少人担忧。最近,我们走访了濒临东海之滨的浙江省宁波市市区市场了解的情况是,入冬以来,宁波市区大小46个菜市场海淡水产品不仅上市量多,且品种齐、价格平稳。如中条带鱼每500g价4.50元～5元;大条8元～10元;小黄鱼小条每500g价7元～8元,中大条每500g价10元～14元,特大条每500g价16元～18元。鲳、鳓、马鲛、海鳗鱼、舌鳎等海水鱼价格基本保持稳定。如马鲛鱼条重500g左右的每500g价6元～7元,条重500g及以上每500g价8元～10元。宁波市场水产品呈现一派繁荣景象,交易十分活跃,总繁荣景象,交易十分活跃,总体价…     

今冬宁波市水产品市场价格走势——交易活跃 价格平稳

今冬，宁波市水产品市场价格走势，令不少人担忧。最近，我们走访了濒临东海之滨的浙江省宁波市市区市场了解的情况是。入冬以来，宁波市区大小46个菜市场海淡水产品不仅上市最多，且品种齐、价格平稳。如中条带鱼每500g价4．50元-5元：大条8元-10元；小黄鱼小条每500g价7元～8元，中大条每500g价10元～14元，特大条每500g价16元～18元。     

先谋势 后谋利——念好大蒜生意经

“知道不？今天大蒜7．5元一斤了．好点儿的得八九块钱。猪后腿和腰盘才7．5元一厅!”谈话中的刘伟国被朋友的一个电话打断。刘伟国兴奋而冷静地面对着大蒜价格的持续上涨．在半年时间内．他用78万元做大蒜生意，最终赚到了700多万元!     

中国小宗农产品价格波动的金融化因素分析——基于大蒜和绿豆价格数据的实证研究

本文利用2004年1月至2016年12月大蒜和绿豆价格波动的月度数据,选取货币流动性、农产品期货交易额和国际热钱变量构建TVP-SV-VAR模型,分析了大蒜和绿豆价格受金融化因素的影响,并利用价格分解模型测算出大蒜和绿豆的投机性价格。研究表明,货币流动性对两种小宗农产品价格都具有显著的拉动作用,且影响的时变性较显著;农产品期货交易额对大蒜价格的影响具有结构性突变,对绿豆价格表现出负向影响,长期中大宗农产品期货的交易活动对大蒜价格波动具有显著的溢出效应;国际热钱对两种小宗农产品价格波动的影响较小,且存在结构性突变;大蒜和绿豆的价格波动主要表现为投机性价格的大幅变化,而基础价值变化的贡献率较小。     

蒜你狠为何变成蒜你贱

进入6月份,我国大蒜主产区金乡等地的鲜蒜陆续上市。去年我国蒜价飚升,从开局的2.5元/斤到8元/斤,被戏称为＂蒜你狠＂。而今年新蒜开局仅1.5元/斤左右,大蒜价格一路走低,月内已跌去三成,半数蒜商亏损,     

姜蒜价格上演大“跳水”

2010年,姜你军、蒜你狠给老百姓的日常开支带来了较大的负担。让人想象不到的是,今年生姜价格不再居高不下,由去年的每公斤10元下降至每公斤不到1元钱,价格如此之低已达到近10年的最低点。农产品中,不仅仅是生姜价格暴跌,大蒜的价格也一落千丈。面对生姜、大蒜价格下降如此之快,不少经销商纷纷转为经营其它农产品,