郑州拒绝农药超标蔬菜

近年来,如何消除蔬菜上的农药残留物一直是人们关心的话题。《郑州市无公害蔬菜管理办法》已正式实施3个月,现已建立每天发布蔬菜农药残留量的规范检测体系。 陈砦批发市场是郑州市四大蔬菜批发市场之一,凌晨4点,当交易达到高峰时郑州市蔬菜检测中心的技术人员也进入了市场对蔬菜进行抽检,凡是农药残留量超过国家和郑州市标准的蔬菜一律     

近半蔬菜农药残留超标

国家质量监督检验检疫总局日前公布了今年第三季度产品质量抽查结果,其中蔬菜农药残留量的抽查结果最为引人关注。质检总局这次共抽查了２３个大中城市的大型蔬菜批发市场,发现有４７．５％的蔬菜农药残留量超标,也就是说,在我国有将近一半的蔬菜都是按国家规定属不能食用的“农药蔬菜”。 对于蔬菜农药残留量超标这个问题,国家质检总局副局长王秦平日前表示,质检总局正会同环保和农业等部门一起制定措施,来解决蔬菜农药残留问题。环保部门将禁止菜农使用高污染的农药,同时对过去使用过但降解期很长的农药进行环保治理,消除其残存…     

买了农药残留超标蔬菜怎么办?

谁都不愿意吃农药残留超标的蔬菜，因为弄不好就会食物中毒。以往大家使用过许多去除蔬菜残留农药方法，如浸泡法、沸水法、化学水解法、酶抑制法等等，都因效果不理想，不但严重破坏蔬菜中的营养成份，而且也影响其口味，故大多不被人们所接受。据农业部专家介绍，清水泡洗只能去除表面的小部分残留农药，热水烫洗也难去除大部分农药，而且烫过的蔬菜维生素也被大量破坏。根据农业部蔬菜品质监测中心监测发现，大部分品牌洗洁精去除农药最多为42%，还不到农药残留量的一半，再者洗涤剂本身也是一种化学物质，含量高了对人身也有影响。洗涤…     

蔬菜农药残留不超标 北京人能否高枕无忧？

北京市技术监督局产品质量检验所最近对北京市岳各庄、大钟寺等5个蔬菜批发市场正在批发销售的白菜、西红柿、黄瓜等20个品种、89个样品的蔬菜进行了农药残留量的现场检测。结果未发现蔬菜上残留国家禁止使用的农药,也未发现非禁用农药残留超标现象——蔬菜中农药残留量低于国家标准。     

农副产品农药残留量超标不可忽视

为了提高农副产品质量,我国已经颁布实施了许多蔬菜等农副产品卫生标准和农药残留限量标准。但是,以往农业生产主要旨在解决十亿人口的吃饭问题,过于注重农业产量,忽视了农副产品质量,导致目前很多农副产品质量不合格,农药残留量超标,这直接危害到人们的身体健康。随着人们生活水平的提高和农业经济对外贸易的发展,蔬菜等农副产品质量检测工作显得尤为重要。     

农副产品农药残留量超标不可忽视

为了提高农副产品质量,我国已经颁布实施了许多蔬菜等农副产品卫生标准和农药残留限量标准。但是,以往农业生产主要旨在解决十亿人口的吃饭问题,过于注重农业产量,忽视了农副产品质量,导致目前很多农副产品质量不合格,农药残留量超标,这直接危害到人们的身体健康。随着人们生活水平的提高和农业经济对外贸易的发展,蔬菜等农副产品质量检测工作显得尤为重要。 一、加强质量检测工作的必要性     

深圳市场草莓农药残留超标

12月13日,深圳市农林渔业局发布警示,根据近期市农检站对全市草莓质量抽检结果显示,深圳市场草莓农药残留超标情况严重,抽检样品平均合格率尚不足一半,消费者须谨慎食用。     

部分茶叶产品农药残留仍超标

中国是世界产茶大国,又是茶叶主要消费国。为保障广大消费者的合法权益,促进茶叶行业的健康发展,国家质检总局日前对茶叶产品质量进行了国家监督抽查。本次重点抽查了茶叶农药残留、重金属含量等涉及人体健康安全的卫生指标项目。抽查结果表明:我国茶叶产品总体质量是好的,尤其是一些老字号和知名品牌企业,产品质量比较稳定;而一些小型私营企业(含个体)的产品质量存     

不可忽视蔬菜中硝酸盐含量超标的危害

人体摄入的硝酸盐80%以上来自于蔬菜，我国蔬菜硝酸盐污染程度和卫生评价标准是：硝酸盐含量大于或等于432毫克／公斤鲜重时为轻度污染，允许生食；大于或等于785毫克／公斤鲜重时为中度污染，不宜生食，但允许盐渍、熟食；     

哪些蔬菜农药少？

由于在蔬菜种植中不合理的施用农药,使得蔬菜的农药污染问题越来越严重。如果食用了这些农药残留超标的蔬菜,轻则会造成慢性中毒,重则出现中毒症状,严重头晕、头痛、腹痛、食欲减退、视觉模糊、恶心、呕吐、多汗等症状,重度中毒者还会出现胸有挤压感、肌肉颤抖等,     

蔬菜残留农药危害健康

国内有关资料表明:随食物、水和空气进入人体的有机氯类农药的百分比分别是93％、6％和1％,可见,通过食物进入人体的农药量最多。 由于蔬菜生长期短,而且病虫害较为严重,因而,在蔬菜种植过程中需要连续多次施药,如西红柿和黄瓜需连续施杀菌剂6～8次。不少蔬菜需要多次采收,采收与施药的时间间隔短,因而采收时蔬菜中的农药残留量往往较高,很容易超过国家规定的标准。医学专家指出,蔬菜中残留的农药在人体内蓄积后会出现肌肉麻木和咳嗽等症状,严重的还可致     

蔬菜农药残毒快速检测技术

蔬菜农药残毒快速检测技术,具有简便、灵敏、快速、经济等特点,成为我国当前检测蔬菜农药残毒比较普及的一种检测方法,广泛应用于蔬菜生产基地、蔬菜大中型批发市场、各大超市以及各县（市、区）检测站,为提高农产品质量安全,保障公众健康发挥了重大作用。     

蔬菜口感鲜甜是农药过量

据专业人士介绍，在蔬菜上喷上硝酸盐不仅可以迅速杀虫，还可以使蔬菜生长鲜嫩茂盛、口感鲜甜，所以农民都喜欢使用。他同时指出，人体长期摄入大量硝酸盐会严重影响健康。所以，市民在食用蔬菜时必须彻底将蔬菜洗净，尤其是空心菜更要仔细清洗，因为农药很容易残留在菜管内。     

去除蔬菜残留农药四对策

俗话说“三天不吃青，两眼冒金星”，尽管市面上的农药残留超标严重，可市民的生活却又离不开蔬菜。怎样将蔬菜水果农药残留降到最低，就成为市民十分关心、不得不考虑的问题。 重庆市农业环保监测站有关专家建议，市民在日常生活中，用下面几种方法清除蔬菜农药残留：一泡：如菠菜、白菜等叶类菜，可以用清水浸泡除毒，也可在清中加入少量洗洁精浸泡半小时后，再用清水洗净。二烫：如青椒、芹菜、豆角、西红柿等，在下锅前先烫5~10分钟，可清除部分残毒。三削：对茎类蔬菜如萝卜、胡萝卜、土豆以及瓜果蔬菜(如冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等)…