近年泰国出口大米下降问题浅析

长期以来泰国是世界第一大米出口国,但近年由于遇到越南这一强有力的竞争对手,导致泰国失去了很多市场,泰国世界第一大米出口国的地位不稳。本文对导致泰国大米出口下降的国内外因素进行分析,并提出解决泰国大米下降问题的相应对策。     

越南促进大米出口以保障农民收入

据越南《经济时报》报道,今年越南计划出口大米450万吨。尽管头3季度已签订360万吨的出口合同,但1-7月仅出口280万吨,全年出口计划受到影响。目前正值夏粮丰收,国内粮食积压严重,市场价格下跌,农民收入和生活受到影响。     

黑龙江省大米糊化特性的研究

对黑龙江省主要产区大米的糊化特性进行了比较和探讨，指出了大米糊化特性与大米蒸煮品质，食用品质和加工品质的关系，为大米的深加工提供了科学依据。     

黑龙江省大米品质特性及营养价值的研究

研究了黑龙江省大米的化学成分和营养价值特点，揭示了不同产区大米的化学成分和加工品质特性之间的关系，探讨了黑龙江省水稻种植，加工战略和大米的科研方向。方正大米具有较高的赖氨酸含量是本研究的重要发现。     

现磨现卖 点米成金

在人们的印象中，卖大米是很难出什么特色的，一般通过粮店和超市销售，最多是在品种、包装上下功夫，销售的利润也有限。可是，有人却靠大米生意卖出了百万财富，她的大米究竟卖出了什么花样呢？     

短信平台

2007年印尼煤出口有望达到1．3亿吨,印尼大米价格上涨,印尼将与三国签订空中开放协议,马来西亚种植园企业积极推进本国棕榈油地位,印尼五家国有企业将进口20万吨食糖,……[编者按]     

特价销售的窍门

在广东的良平工业区．陈小明经营着一个卖百货的小店铺．由于生意清淡，他准备盘出去。这天，陈小明来到市里最大的一个超市买年货，发现超市正在搞促销活动，东北大米竟然只卖1．36元／公斤。陈小明知道这种大米进价也是这个价，就是说超市卖大米是零利润!     

30吨大米不翼而飞 中介人赔款4.1万

沛县农民李声与西安一家商场签订了30吨大米供货合同。他原打算专门租车将大米运往西安，可一打听，通过货运配载中心运货可节省一大笔运费。于是，他找到了经营过往沛县车辆货运配载业务的个体户王亦峰。王亦峰与山东省济南市的过路车主张成签订了货运协议，约定将30吨大米运达西安。     

“金健”谱新篇

近年来，湖南金健米业股份有限公司捷报频传：2004年，“金健”品牌入选“中国500最具价值品牌”光荣榜、“金健”入选中国十大粮油食品加工企业，“金健”大米荣获“中国名牌产品”，“金健”牌系列液态奶荣获“2004年度湖南名牌”称号。公司主导产品均获得“绿色食品”证号和“QS”市场准入证书；“金健”米粉畅销欧盟市场，“金健”面条在日本市场供不应求；该公司已成为《大米国家标准》起草修订的唯一单位，国家《大米生产企业操作规程》起草单位，国家食品安全信用体系建设试点单位等。     

多元化风险、策略调整与出口韧性

优化出口结构是提高出口贸易风险抵御力的重要方式。本文基于1995—2021年171个国家HS2分位产品贸易数据，从理论和实证两个层面分析出口多元化对出口韧性的影响机制。研究结果表明，出口多元化可能因外部需求风险集聚和出口收缩调整加剧，而对出口韧性产生边际递减的负向影响。进一步研究发现，低贸易成本偏向型市场多元化和高产品质量偏向型产品多元化有助于提升出口韧性。因此，政府应稳妥推进出口多元化战略，并通过降低贸易成本和推动出口转型升级等方式防范化解多元化风险，促进出口稳定增长。     

大米价格波动的农户福利效应研究

基于中国1991-2009年大米生产与消费的相关数据,在对大米供给弹性和需求弹性估计的基础上,运用Minot福利效应模型对中国大米价格波动的农户福利效应进行测算和分解。结果表明：1991-2009年期间,价格波动导致农户短期生产福利为26．79亿元,农户短期消费福利为-68．17亿元,农户短期总福利累计为-41．36亿元;农户长期生产福利累计为27．43亿元,农户长期消费福利累计为－18．93亿元,农户长期总福利累计为8．51亿元。大米价格变化引起农户收入与大米消费支出变化的相对值决定农户总福利效应。当价格变化引起农户收入大于大米消费支出变化时,农户福利得到改善;反之,农户福利恶化。大米价格变动的农户长期福利效应与短期福利效应表现出相同的变化趋势,且农户长期福利效应优于短期福利效应。     

小稀饭里的大智慧

据营养学家的研究，稀饭是最适合人体吸收营养成分的健康食品之一。南方人热爱大米，可以三餐不离，而北方五谷杂粮具有，于是在粥字前加上作物名称：如小米粥、高梁粥、玉米粥等等。所以一直以米，稀饭在南方是专指用大米加水熬制的食物。然向，在四川华阳竟然闹出了大动静，“华阳稀饭大王”的牌子刹时间成为成都街知巷闻的稀饭品牌。由此看来，就算是。碗普通的稀饭，也大有商机可寻。     

天津在外资企业高出口率态势下扩大出口的对策

近年来，天津外商投资企业的出口占天津出口总额的比例一直在70％以上。这一比例高于外商投资企业出口占我国外贸出口总额的比例，外商投资企业高出口贡献率在对天津出口贸易产生重要影响的同时，也使天津的贸易结构、贸易方式、贸易主体及企业自主知识产权的形成受到了一定的制约。在外商投资企业出口贡献率持续升高的态势下，应调整出口贸易导向，制定深化天津外贸出口的政策。     

现磨现卖 点米成金

在人们的印象中,卖大米是很难出什么特色的,一般通过粮店和超市销售,最多是在品种、包装上下功夫,销售的利润也有限。可是,有人却靠大米生意卖出了百万财富,她的大米究竟卖出了什么花样呢?     

“黄金大米”事件的伦理思考

前不久一篇发表在《美国临床营养学杂志》的论文指出,在针对中国24名儿童的人体试验后,证明黄金大米与维生素A胶囊的效果相当。一时间"黄金大米"成为社会舆论和大众争论不休的焦点,为什么美国的转基因大米要在中国做试验?被试验的儿童和家长是否知情呢?这样的试吃试验我国的相关部门又是如何通过审核的呢?种种疑问一直在各大舆论空间里被争论着。此次"黄金大米"事件暴露的问题是值得我们思考的。     

湖南粮食产业发展现状与对策研究——以水稻为主要分析对象

在全球粮食危机的背景下,中国的粮食生产与贸易显得愈发重要。湖南省作为稻米生产大省,其粮食生产现状及健康发展所产生的作用显得日益重要。通过分析湖南大米发展的资源禀赋,可以看出湖南大米发展趋势良好,并具有良好的自然资源禀赋和强大的农业科技支撑力量等优势,但是湖南大米也存在生产效益较低、竞争力不强等问题。基于存在的诸多问题,提出了严格耕地管理、提高农民种粮积极性,提高水稻的产量、增加大米的产值,推进农业产业化经营、提高粮食加工能力等措施建议。     

我国对出口货物退（免）税实行备案制度

据悉，国家税务总局为规范外贸出口经营秩序，加强出口货物退（免）税管理，防范骗取出口退税违法活动，国家税务总局日前决定对出口企业出口货物退（免）税有关单证实行备案管理制度。     

试析我国机电产品的出口形势及其对策

阐述了我国近几年机电产品的出口特征和形势，提出了有关我国机电产品出口的对策。     

生产企业自营出口与转嫁出口模式之选择

我国现行税收政策下，相同条件的生产型集团公司内独立核算的各成员企业，通过转嫁出口模式所实现的退税，可能要比生产企业自营出口实惠一些。本文通过对生产型集团公司下属成员企业出口货物退（免）税的比较，均衡分析生产企业对获利最大出口模式的选择，认为企业所获利润并不完全取决于出口模式。     

米糠的功能作用和营养特性

稻谷是世界上主要作物之一,也是世界一半以上人口的主要食物。稻谷碾磨后可得到大米、稻壳、米糠三种产品。米糠是大米的果皮、种皮、珠心层、糊粉层、胚的混合物,每加工100公斤大米,可得到米糠5—8公斤,其出率及组成因稻谷的品种、大米的加工方法和碾米的精度而异。米糠是一种优异的矿物质、维生素、蛋白质、纤维素、脂肪资源,对米糠进行大致分析,各种成分的含量如下: