食用植物油产品质量持续提高

为了维护消费者的合法权益，进一步促进食用植物油行业的健康发展，切实从源头加强食用植物油质量安全的监督管理，春节前夕，国家质检总局组织对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查。其中，食用植物油产品共抽查了北京、天津、河北、湖南、上海、江苏、安徽、广东、广西、河南、山东等11个省、直辖市127家企业生产的140种产品，产品抽样合格率为93．6％。自2002年开始实施食用植物油市场准入制度以来，国家质检总局加强了对食用植物油加工企业的监管，食用植物油的产品质量比2002年提高了14．4个百分点。     

食用油抽样合格率93．3％——2011年第1季度上海市食用植物油质量监督抽查公告解读

近日，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的食用植物油产品进行了专项监督抽查共计抽查产品15批次。     

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山东安丘检查食用植物油本刊讯近日,山东安丘市质监局组织开展了食用植物油专项执法检查活动。该局共出动执法人员20人次,检查食用植物油销售单位20家。在检查过程中,执法人员发现个别销售企业在产品标识标注方面不规范,并对这些问题依法进行了处理。(张继荣周增新)     

大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋2001年陕西省"双查"结果出来了

"双查"即产品质量国家监督专项抽查和生产企业保证产品质量基本条件专项调查; "双查"目的:摸清大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋等五类产品质量状况和企业保证产品质量必备条件的基本情况;     

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安丘检查食用植物油，昌乐为游乐设施安装“安全锁”，蓬莱开展管理体系认证专项监督检查,齐河光明计量进眼镜店,沂南查获假冒名牌罐头,夏津开展食品专项检查,邹城积极开展检验报告质量整治活动     

5类产品怎么样不久就会有答案

俗话说，开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，一样也不能少。可见，米、油、酱、醋在老百姓的生活中缺一不可，它们的质量状况与老百姓生活息息相关。最近国家质量监督检验检疫总局发出通知，要求对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等５类产品质量进行国家监督专项抽查和生产企业保证产品质量基本条件专项调查。 据了解，本次全国范围内涉及有关小麦粉等５类产品生产企业的专项抽查及专项调查是为了摸清本行政区域内５类产品质量及其生产企业的情况，为下一步实施对不同企业和不同产品进行分类监管，开展对生产企业保证产品质量…     

远离“一级致癌物”

针对当前与人民群众密切相关的部分产品存在的质量问题,国家质检总局将在全国范围内对大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋等5类产品的所有生产企业进行产品质量国家监督专项抽查.据悉,本次专项抽查的重点是检查危及人体健康、人身安全的主要项目,确保产品符合安全要求.     

食用植物油DE质量分析与选购方法

食用植物油有多少种我国食用植物油主要品种是大豆油、菜子油、花生油、棉子油、葵花子油、茶子油、棕榈油以及一些小品种如香油等。目前在国际上流行的红花油、橄榄油、玉米油等在国内市场上也渐成食用时尚。食用植物油等级分类食用植物油的生产工艺近20年来发生了很大变化,目前我国的植物油生产不仅有石磨制油,也有机榨法制油,还有浸出法制     

食用植物油:不合格的全是散装油

2000年第3季度,国家质量技术监督局对食用植物油的监督抽查显示:目前市场上销售的食用植物油整体质量尚可,但散装油问题较多,抽查发现的不合格品全都是散装油。抽查结果表明,具有一定生产规模、品牌知名度较高的食用植物油生产企业的产品质量较好。如在食用植物油产品质量国家监督抽查中,连续两次所抽产品均为合格的企业有:黄海粮工业(山     

食用植物油的掺假鉴定

食用植物油是指人们常食用的花生油、大豆油、棉籽油、菜籽油及其它食用油。所谓植物油掺杂、掺假是指不法生产和经营者在食用植物油中掺入价格低廉的其它植物油或受污染的进口植物油以及其它非食用植物油以谋取暴利,据检查,发现食用植物油中花生油和芝麻油的掺杂、掺假尤为严重,下面浅析其掺杂、掺假方法及鉴别方法: 一、花生油掺假:据检查中发现,国有大中型企业中,花生油掺杂、掺假的现象几乎没有,而私营企业及地方小油料加工厂尤为严     

红榜

国家质量监督检验检疫总局组织的第一次全国范围内５类食品所有生产企业（已获得出口食品卫生注册登记证书的生产企业除外）产品质量国家监督抽查和企业保证产品质量必备条件专项调查中，经严格检测、审查，生产小麦粉、酱油、食醋、食用植物油、大米的８０６家大、中型企业具备保证产品质量必备条件，所生产的产品质量合格。它们是：鞍山市第三粮库生产的银禾牌２５kg／袋特等大米安徽省稼仙米业集团有限公司生产的稼仙牌２５kg／袋标准一等大米河南省固始县豫达米业集团有限公司生产的豫达牌５０kg／袋晚籼大米天津市天立独流老醋股份有限公司生产的天立牌６２０ml／瓶食醋石家庄珍极酿造集团有限公司生产的珍极牌食醋山西老陈醋厂生产的东湖牌３５０ml／袋食醋佛山市海天调味食品有限公司生产的海天牌酱油北京王致和食品集团有限公司金狮酿造厂生产的金狮牌６３０ml／瓶金狮酱油联合利华食品（中国）有限公司生产的老蔡牌４００ml／袋醇香红烧（三级）酱油北海粮油工业（天津）有限公司生产的福临门牌２L／瓶纯正大豆色拉油莱阳鲁花浓香花生油有限公司生产的鲁花牌１．０L／瓶一级食用植物油北京艾森绿宝油脂有限公司生产的绿宝牌２．５L／桶食用植物油北京市面粉八厂生产的古船牌５...     

食药监总局五大措施加强食用油质量安全监管

国家食药监总局5月12日在官网发布了《关于2014年食用油专项检查情况的通报》,指出生产经营食用植物油企业存在掺杂使假、安全指标不合格等问题。为全面贯彻落实国务院2015年食品安全重点工作部署,现就进一步做好食用油质量安全监管工作,提出如下意见。     

如何鉴别食用植物油

在人们日常消耗品中，食用植物油是最不可缺少的食品之一。因而其质量的好坏对于人们的健康有着重要的影响。许多消费者虽然已经意识到这个问题，可在对食用植物油质量的识别上还缺乏必要的了解，为此我们根据有关国家标准和食用植物油的特性，向大家介绍一下普通食用植物油外观质量辨别的知识。     

关于我区小麦粉等五类产品质量国家监督专项抽查和生产企业保证产品质量基本条件专项调查结果的通报

我区小麦粉等五类产品质量国家监督专项抽查情况五类产品质量状况我区五类产品质量状况总体不尽如人意，产品合格率为88．6％，其中大米质量最佳，合格率为99．5％，其它依次为食用植物油、小麦粉、酱油、食醋。食醋质量最差，合格率为44．1％。五类产品质量状况不尽如人意，主要原因是生产企业规模小，大多数为个体小作坊式企业，这些小企业生产条件差，企业对原料、生产过程、成品无有效的质量控制手段，生产工艺落后，无标生产情况仍大量存在。各类产品检验情况及质量状况分析1、小麦粉产品检验情况及质量分析本次专项监督抽查抽取小麦粉…     

我国植物油加工业产业集聚现状研究

<正>食用植物油是最基本的生活资料之一,也是食品工业、烹饪行业的重要基础原料,其供给情况反映了一个国家或地区人民生活及经济发展水平,因此世界各国都非常重视植物油产业发展。长期以来,我国食用植物油市场发展落后,植物油生产和消费水平非常低。到了20世纪90年代     

《食用植物油单位产品综合能耗》地方标准解读

编制标准的必要性 食用植物油加工业是山西省食品行业重要组成部分，也是资源、能源消耗比较大的一个行业。截至2012年末，山西省规模以上食用植物油加工企业有11家，总产量约18．5万吨。近年来，山西省食品产业规模化、集约化深入推进，涌现出一批市场占有率高、带动能力强的食用植物油加工业骨干企业。     

全国质量监督工作座谈会在京召开

9月18日～19日,国家质检总局在北京召开了全国质量监督工作座谈会,全面部署了对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类产品质量进行国家监督专项抽查和企业保证产品质量基本条件专项调查。产品质量监督司纪正昆司长主持会议。     

食用植物油抽查表明——桶装油质量好 散装油问题多

国家质量技术监督局日前公布的食用植物油国家监督抽查结果表明，目前市场上销售的食用植物油整体质量尚可，但散装油问题较多，抽查发现的不合格产品全是散装油。     

食用植物油的优劣鉴别法

食用植物油的优劣鉴别法目前，多数家庭所用食油一般为食用植物油，品种主要有花生油、大豆油、精炼棉籽油、色拉油等。随着家庭生活水平的不断提高，人们对食用油的质量也有了更高的要求。如何正确辨别食用植物油的优劣呢？下面介绍几种简便易行的方法。一、嗅味辨别法每...     

选购食用植物油要注意什么?

国家食品质量监督检验中心的有关专家提醒广大消费者,在选购食用植物油时,应注意以下几个方面:１、尽量在有一定信誉度的商业企业,购买品牌知名度较高、市场占有率较高的生产企业的产品。选购带包装的近期生产的食用植物油。选购时注意产品标签上有无厂名、厂址、等级、生产日期、保质期等内容。２、注意观察产品包装是否严密,有无渗漏现象,产品是否澄清透明,有无明显的沉淀物质或其它可见杂质。３、购买散装食用植物油时除观察产品是否澄清透明,有无明显的沉淀物质或其它可见杂质外还可以闻一闻气味是否正常,各类食用植物油都应有其固有的…