对中式快餐业发展的探讨

中国快餐业起步于２０世纪８０年代,快 速发展于９０年代。进入２０世纪９０年代以来,快餐业的营业额一直保持在２０％以上的增长率。据不完全统计,到１９９９年底,全国专业快餐公司已有１４００多家,连销经营企业超过７０００家,快餐网点近７０万个,年营业额为７００亿元,平均每家企业年营业额超过５００万元,每个网点营业额近１０万元。与此形成鲜明对比的是：１９９６年,肯德基在华营业额达１４．２亿元,１９９９年估计超过２５亿元。快餐业的另一“巨无霸”麦当劳１９９９年全球营业额约为５００亿美元,２．５万个分店,平…     

浅论品牌战略中的深圳中式快餐业--以"双种子"的经营模式为例

据统计资料表明,到1999年底,快餐业的营业额已达到750亿元,约占整个营业额的五分之一。进入90年代以来。营业额一直保持在20％以上的增长率。我国的餐饮市场在2002年突破了5000亿大关．从业企业有600多万家,在过去的十几年内,深圳餐饮行业整体发展势头较好,餐饮企业数量较多,一些成功的企业绝大部分采用的是连锁经营方式。     

中西快餐业的比较

随着人们生活节奏的加快、收入的提高，加之工作和生活的时空限制因素，快餐消费已在城市居民生活中成为一种普遍现象，越来越多的人们开始远离厨房，走人快餐店。据国家统计局统计，目前我国共有快餐公司８００家，网点近４０万个，年营业额大约４００亿元，约占餐饮业年总营业额的２０％。据有关部门预测，到２０００年快餐业年营业额将达到２０００亿元以上，快餐业被统计局列为经济增长速度较快的行业之一。一新华社选取了全国１２个较大的城市作为样本点，对各城市居民年光顾快餐店的比率进行了全面的调查。数据资料显示，有些经济比较…     

中式快餐困境和出路

自1987年肯德基快餐在中国落户的十几年来,中国快餐业一直在以20%以上的速度增长,如今快餐的营业额占据了整个餐饮业营业额的2/5强,已成为我国第三产业新的经济增长点.巨大的市场潜力引得无数中洋快餐企业竞相角逐,一时间快餐市场可谓风起云涌.     

德国中小企业与科技信息转让

一、德国中小企业简况 1.定义 在德国,划分企业规模的标准是职工人数和营业额。职工人数不超过9人、营业额在100万马克以下的为小型企业;职工人数在10到499人、营业额在100万至1亿马克之间的为中型企业;职工人数超过500人、营业额在1亿马克以上的为大型企业。据此,1994年德国大型企业约有5800家,而中小企业却多达300万家。     

银行业直面入世挑战

加入世贸,中国银行业面临千载难逢的发展机遇。 　　1.有利于引进外资。一方面,按照规定外资银行在国内设立一个营业机构,至少要带进相当于 1亿元人民币的资金,获准经营人民币业务的外资银行,还需增资 3000万元。据统计,截止 1999年 9月外资银行在国内设立分行 155家,在华外资银行资产总额 313. 63亿美元,贷款总额 226. 54亿美元,负债总额 286. 82亿美元。另一方面,外资银行贷款总额中的 90％放在了中国境内企业,目前已有 170多个国家和地区的客商在华投资。外商投资企业达 20多万家。全球最大的 500家企业集团已有 200多家在华…     

我国保健品市场营销中存在的问题及健康发展的对策

自上世纪80年代兴起,我国保健品市场年产值从不足20亿发展到目前的500多亿,生产企业从不到100家发展到今天的4000多家.但2/3以上属中小企业,上市公司不超过6家,年销售额达到1亿元的不超过18家.     

从皮革→经编→单晶硅片……

浙江芯能光伏科技有限公司创办于2008年8月，由浙江正达经编和海宁富华皮件两家公司投资。经过近20个月的努力，完成投资1．5亿元，形成了月产高效太阳能单晶硅片200万片、年销售收入超过3亿元的太阳能光伏企业。     

麦当劳战略管理研究及其对我国快餐业连锁化的启示

麦当劳自1955年5月15日创立后,在半个世纪的时间里迅速完成了全球化的过程,拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区,成为全球最大的快餐连锁集团和食品集团,其完善高效的战略管理成就了它.本文将对麦当劳进行SWOT分析,从而启示我国快餐业连锁化的发展,完善我国快餐业的战略管理,对培育我国的跨国快餐连锁企业具有重要的意义.     

麦当劳:一半是海水 一半是火焰

1955年,雷·克罗克在美国伊利诺州的斯普兰正式开设了全球第一家麦当劳餐厅.在不到半个世纪的时间里,麦当劳以惊人的速度成长.如今,这一有着醒目的明黄色“M”商标的快餐店已经成为世界上最大的快餐连锁集团.麦当劳公司仅在美国就有超过1.33万家连锁店,在全世界拥有的连锁店多达3余家,年营业额超过400亿美元.全世界每天有4600万人次光顾麦当劳…………     

中国公路建设总公司召开对外承包劳务会议

中国公路建设总公司(原路桥公司)3月初召开了驻外经理会议,提出了治理整顿、完善机制、加强建设、突出效益的经营方针,力争90年代开创对外承包工程和劳务合作新局面。该公司现在国内有23家分公司,在海外有14个办事机构,拥有数千万美元固定资产,已同近20个国家和地区签定了215个承包工程和劳务合作项目,合同总额8.35亿美元,已完成营业额6.52亿美元。对外承包工程和劳务合作1989年完成营业额10118.25万美元,是年计划的144.54%。     

麦当劳：一半是海水 一半是火焰

1955年,雷·克罗克在美国伊利诺州的斯普兰正式开设了全球第一家麦当劳餐厅.在不到半个世纪的时间里,麦当劳以惊人的速度成长.如今,这一有着醒目的明黄色“M”商标的快餐店已经成为世界上最大的快餐连锁集团.麦当劳公司仅在美国就有超过1.33万家连锁店,在全世界拥有的连锁店多达3余家,年营业额超过400亿美元.全世界每天有4600万人次光顾麦当劳……     

2012中国民营500强排名出炉

近日,中国民营企业联合会、中国统计协会、中国管理科学研究院企业研究中心发布2012中国民营500强排名。研究结果显示,江苏沙钢集团有限公司、华为技术有限公司,苏宁电器集团分别以2075.28亿元、2039.29亿元、1947.34亿元的营业收入和综合实力名列前三甲。2012中国民营500强的企业中,有19家企业的营业收入超过500亿元,有308家超过100亿元,分别比上一年增加9家和88家;资产总额超过500亿元的企业有33家,超过100亿元的企业有198家,分别比上一年增加19家和16家;有73家企业缴税超过10亿元,比上一年增加27家。此次排名显示,2012中国民营500强企业仍然以制造业为主,共有315家制造业企业入围。黑色金属冶炼及压延加工业,建筑业,批发和零售业,电气机械及器材、线缆及仪器仪表制造业分     

突破旧有模式:设计公司全面出击

《工程新闻记录》杂志评出的全美最大500家设计公司在2000年继续保持良好的发展势头,设计营业总额达到434.9亿美元,与1999年的410.3亿美元和1998年的364.6亿美元相比,分别增长了6.1%和19.3%。营业额迅猛增长主要还应归功于国内市场。2000年500家最大设计公司在美国国内的营业额达到了351亿美元,比1999年、1998年分别上涨了8.1%和21.9%。与1999年一样,2000年500家最大公司的国际市场营业额反而拖了后腿,海外项目营业额只有75.7亿美元,比1999年还下降了3%。美国市场的新趋势服务的多样化是设计公司发展过程中的一个新趋势,这一趋势在…     

论升汇集团的管理思想

<正> 福建升汇纺织投资集团有限公司成立于2001年,是在福建升汇投资有限公司的基础上,通过对升汇系列企业进行重组组建而成,为民营、大型纺织业投资商。当前,集团拥有真属企业17家,分别从事纺织工业、纺织原料贸易及纺织科技产业;集团总资产逾20亿元,净资产12亿元,年预计营业额在20亿元人民币以上,合并净利润近一亿元,为福建安徽两省纺织行业龙头企业。     

泰国快餐业成功经验

新华社信息曼谷电（杨晴川）泰国的快餐业市场长期处于外资大型连锁店唱主角的局面。而近１０多年来，由泰国著名企业正大集团创办的泰国第一家泰资快餐连锁店“奇士特”快餐，从无到有，从弱到强，经过不懈努力，终于在强手林立的快餐店中占据一席之地，打破了泰国快餐业由外资企业一统天下的局面。在“奇士特”诞生的１９８８年，泰国的快餐店市场已经成为国际快餐业巨头们的群雄逐鹿之地。几家著名的国际快餐连锁店如肯德基、麦当劳和必胜客等，早已在此立足生根，并不断扩展。面对如此严峻的局面，“奇士特”利用正大集团内部原料供应的…     

驰骋泰国成巨富一代财雄属谢家——谢国民及其正大集团

<正>谈到电视节目,中央电视台每周一次的《正大综艺》无疑是最吸引人的节目之一.而其中频繁出现的“正大集团”,自然成为人们议论的话题,正大集团者为何?它是泰国也是东南亚地区最大的集农工商牧为一体的跨国公司,它在中国、美国、欧洲、澳洲及东南地区拥有90多个分公司,仅泰一国统计,1987年营业额即高达20亿美元,已跃身于世界500家大企业之列.     

全球企业500强最新出炉

最新一期的美国《财富》杂志公布了1999年按美元计算收入的全球500家企业排行榜,其中美国公司占179家,是占500强企业数量最多的国家。占全球500强企业数量第二位的国家是日本,其公司数量有107家。 《财富》杂志的全球企业500强排行榜向来被经济界看作是世界各国经济状况的“晴雨表”。1999年,美国通用汽车公司以1765亿美元的营业额再次荣居2000年全球企业500强排行榜榜首;美国年销售收入最多的其它两家公司是沃尔玛特百货公司和埃克森-美孚石油公司。沃尔玛特百货由去     

略论特许经营

二十世纪八十年代末期,特许经营开始进入我国零售商业领域,经过九十年代的规范、推广,已展现出强大的生命力。据国内贸易局统计资料显示,截止1999年底,全国各行业特许经营企业约有600多家,网点8000多个,年营业额约为500亿元。随着特许经营在我国的迅猛发展,其引发的法律问题日益为人们所重视。目前,理论界对特许经营的认识仁者见仁,智者见智,存在较大分歧。本文试图从特许经营的概念入手,分析特许经营与相关概念的区别,认识特许经营的内涵与特征。     

国有企业“走出去”面临的问题与建议

截至2010年底,中国对外直接投资累计超过3000亿美元,遍布177个国家和地区,共设立境外企业1.6万家,资产总额累计超过万亿美元。对外工程承包累计完成营业额4356亿美元,签订合同金额6994亿美元。对外劳务合作累计完成营业额736亿美元,派出各类劳务人员543万人。在实施