方便面也要“高大上”

正康师傅,面汤料全面升级康师傅方便面出新品了。2014年5月13日,友谊宾馆,中国食品科学技术学会组织召开康师傅"方便面创新技术及新产品专家鉴评会",20位专家现场品鉴。"脆宽趣"干吃面抢先登场。"‘脆宽趣’的定位不仅是小朋友,也是成人尤其是白领一族优雅而有乐趣的零食。"康师傅中央研究所罗之纲博士称新品定位更广。     

顶新集团：“康师傅”大陆展宏图

在大陆提起“康师傅”，几乎已经成为方便面的代名词。根据统计，“康师傅”在大陆方便面市场的占有率已占到50％左右。生产“康师傅”方便面的台湾顶新国际集团不仅在全中国，而且在全世界都是方便面生产线最多、销量最大的企业，2007年销售了98．5亿包方便面和108亿瓶饮料，销售额200多亿元人民币，相当于大陆13亿人平均每人消费了7包方便面和8瓶饮料，仅用掉的塑料薄膜长度就有90多万公里，足以绕地球24圈。     

“红色风”——康师傅——“第一”的企业哲学

1992年7月18日，第一袋“康师傅”方便面在大陆正式上市，很快，“康师傅”就成为方便面的代名词，其招牌产品“康师傅红烧牛肉面”更是风靡全国，刮起一股“红色风”，历经岁月依然畅销不衰。     

魏应州：“食品王国”的引路人

1992年8月21日，康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司，该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来，“康师傅”就成为中国方便面的代名词，先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达2．5亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的“中国面王”。     

康师傅,如何成为行业标杆?

在中国大陆,康师傅是一个家喻户晓的品牌,几乎就是“方便面”的代名词。康师傅以60亿包的年销量被称为“中国面王”,同时也是世界上销售量最大的方便面生产厂商,一年中单用于包装康师傅方便面的塑料薄膜就可以绕地球12圈。而在10多年前,康师傅创始人魏家四兄弟所经营的,还不过是台     

魏氏兄弟和康师傅的故事

台资康师傅方便面在大陆已是妇孺皆知，其市场占有率已近半壁江山；康师傅推出的茶饮料．也正引领时代潮流，首开饮料市场“茶”之先河。那么，“康师傅”是如何一炮走红，在祖国大陆成功创业的？     

“二·八”投资“一·九”律

给您讲一个方便面业内的故事。大陆的方便面业，台湾来了个康师傅，成为业内“大哥大”；河北厂商叫中旺，只是名不见经传的“小不点儿”。可前不久发生了一件合资奇迹：“大哥大”康师傅真金白银注资中旺公司3个亿，却不谋求控股。     

方便面的杂粮创新

屡遭争议和诟病的方便面开始让人剐目相看。“中国杂粮方便面创新达到世界先进水平，中国方便面产业实现了重大技术突破!”2013年11月16日，在中国杂粮方便食品产业创新发展研讨会上，中国食品科学技术学会专家委员会以高度一致的鉴评意见，评价四川濠吉集团、玖玖爱食品有限公司研发的“六粮面”、“青稞面”系列产品。     

康师傅的差异化战略

康师傅在大陆的发展到取得中国“面王”的称号，都是在实行差异化战略，无论是在方便面行业，还是在饮品与糕点业都是如此。其通过生产与行业内的产品的差异化，不断保持创新与品质的条件下，赢得稳定的顾客群，并在业内保持较大的竞争优势。因此，康师傅的差异化战略为其他企业进入新的市场或新产品的研发起到重要的借鉴作用。     

“让大家看得见”——江西省上犹县定点扶贫（包扶）工作注莆提高群众满意度

近日，省山江湖委办结合我县安和乡黄坑村实际，制定了《省山江湖委办2010年扶贫工作计划》，提出了“‘软硬结合’，抓民生工程、抓产业示范、抓技术服务”的工作思路。确定了“解决30户120多人饮用水”、“贫困户示范种植‘早脆王’鲜枣、农业专家下乡技术服务”的工作目标。其实，这只是定点扶贫（包扶）单位在我县开展社会扶贫的一个缩影。     

商情站

康师傅市场占有超越前辈“统一” 12月16日，康师傅于台湾如期上市，即挤下老字号食品企业统一，稳坐台湾食品股王之位。而在内地市场，“前辈”统一企业同样感受着巨大的竞争压力：截止三季度末，康师傅方便面市场占有率已拉升至54．2％，远超统一的8．6%。     

在中华饮食文化中挥洒——访康师傅控股有限公司副总经理卢宗庆

“当你碰触到中华饮食文化的时候，就像色彩遇到水一样渲染开来”，这是康师傅控股有限公司副总经理卢宗庆对方便面研发历程的生动比喻。21年的稳健成长，从一味到百味，康师傅缤纷产品的背后是对中华饮食文化的专注和热爱。     

“康师傅”和“统一”方便面在两岸的竞争及影响

市场经济是竞争经济，竞争表现在各个领域，即激烈又残酷。祖国大陆从开放和实行市场经济以来，到祖国大陆投资的台商愈来愈多；“康师傅”和“统一”是颇受祖国大陆城乡居民喜爱的两个台湾方便面品牌。早在１９９７年时，它们就在祖国大陆展开了激烈竞争。四年后的２００２年１２月，这两个品牌方便面的竞争火焰又由西向东、由岛外烧到台湾岛内。西进——角逐祖国大陆市场“统一”集团是台湾著名的大企业，资本雄厚、历史较久、知名度大，董事长高清愿在岛内政经各界有较高的地位。它生产的统一牌方便面占有岛内市场的一半。然而“康师傅”…     

千亿产能需要文化支撑——访康师傅控股有限公司华北、西北区董事长张百清

经过20多年的发展，中国方便面已占据世界市场的半壁江山。国家发改委在《食品工业十二五发展规划》中，将2015年中国方便面的总量确定为1000亿包。“千亿产能需要文化支撑!”在方便面行业深耕多年，康师傅控股有限公司华北、西北区董事长张百清不仅是行业联合的推动者，更是产业文化的倡导者。     

财经快报

康师傅在全国范围内停止向家乐福供货 据接近康师傅控股的消息人士透露，康师傅已在全国范围内停止向家乐福供货，产品包括未加价的其他方便面系列。此外，双方的洽谈可能要延至新年后再续。     

书中事

魏应州:食品王国的引路人1992年8月21日,康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来,康师傅就成为中国方便面的代名词,先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线,日产方便面达2.5亿包,年     

康师傅涨价，遭家乐福断供——“两毛钱”战争，谁能挺到最后？

经过两周的高密度媒体曝光，康师傅和家乐福，国内最大的方便面企业和世界500强零售业巨头之间爆发的“断供事件”，在演绎了好几个版本之后，仍旧没有和解的迹象。     

中国建材协会、水泥协会发表对“凝石”技术的意见

近期以来，国内一些新闻媒体相继报道了“凝石技术”，有的还援引某些专家的说法，称其“原创性地建立了仿地成岩的凝石理论体系框架……整体上达到国际领先水平”，“在成本、环境等方面具有划时代意义”，“完全可以替代水泥用作建筑材料”，“很可能终结建筑胶凝材料的‘混凝土’时代，代之以‘凝石时代’”。     

你是富有爱心的“二代”吗？

不管是‘富二代’,还是‘企二代’,更应该继承的是社会责任感和一颗爱心,这才是我们作为＂二代＂的力量。     

干部制度改革渐涉“深水”

近日，延安、宝鸡等市面向全国公开选拔副县级领导干部的举措，引起广大党员干部和社会的普遍关注。一位乡镇干部对《当代陕西》说：“公选是最公平、公正的选人方式，由‘伯乐相马’到‘赛场选马’是选人方式的突破，也为人才脱颖而出提供了舞台。”党建专家认为：“公开选拔具有‘标本’意义，人们还存有疑惑。要从根本匕遏匍隧人用人腐败现象，必须在制度创新中寻求突破。”