我国饭店团队管理的现状及提高途径

团队是一种高效率的工作方式,为组织做出了极大的贡献,作用不可忽视.鉴于此,本文立足于我国饭店团队管理的现状,提出了提高我国饭店团队管理的途径,以此来应对国际间饭店的竞争.     

饭店销售团队管理3策

饭店销售经理经常会遇到这样的问题,他让销售人员将饭店的一些最新预订信息、客房价格变动情况发送给客户,销售人员却常常不能很好地完成。部分客户因收不到或者重复收到这类信息而开始抱怨。但这并不是销售人员偷懒,而是因为这个团队中的销售人员未及时彼此沟通工作信息。其实,有团队就有管理,经     

团队情商——饭店管理中应重视的一种理念

饭店业这个以服务为主线的行业，它的管理重中之重就是研究对人的管理，研究团队精神。团队情商是近些年来心理学领域研究的一大课题，已越来越多地受到企业的关注。     

提高饭店管理效力浅析

随着我国饭店业的迅速发展,饭店业市场竞争日益加剧,提高饭店管理效力面临严峻挑战。由于不同饭店组织结构、机制制度与执行力、企业文化的差异,饭店管理预期目标不一样,管理效力就会出现差异。如何有效地提高管理效力,就成为饭店管理者关注的问题。     

“精细化管理”思想在饭店管理中的运用

精细化是一种意识,是一种理念,是一种认真的态度,是一种精益求精的文化。精细化作为现代的一个管理理念,目前已经延伸到企业、社会管理的层层面面,成为一种通用的管理思想。受此启发,本文就饭店如何在经营管理中进行精细化管理,谈一谈自己的粗浅认识。     

我国国有企业管理团队建设现状与问题分析

随着市场的快速发展和日趋激烈的国际竞争环境,管理作为现代企业采用的主要运作方式,体现了其目标执行的优越性。在以往企业管理中过多强调技术因素,而忽略人的因素,对国有企业管理团队建设的现状和问题进行分析,提出当前国有企业管理团队建设的基本思路与主要对策。     

饭店管理如何到位

饭店管理是为了实现某项活动的最佳目标,通过计划、组织、控制等手段,协调组织机构内人员及其它资源,以期达到高效率运作的一项综合性活动。整个饭店、整个管理层都希望通过实施有效的管理手段去实现组织的目标,完成既定的工作任务。但时常事与愿违,究其原因,其中与管理是否到位有关。管理到位的核心是管理者到位,管理者没到位,服务到位、质量到位、营销到位、维修保养到位等都无从谈起。     

试论团队建设与团队文化

文章阐述了团队建设与团队文化的内涵以及二者之间的相互关系,指出团队文化贯穿于团队建设的始终,好的团队建设能够形成好的团队文化,而好的团队文化能够提高团队绩效,促进团队目标的达成。团队建设和团队文化建设不能照搬西方模式,应当尊重本国和本地区的传统文化,并注意结合企业自身实际。     

浅谈现代饭店如何进行细节管理

细节管理成就饭店品牌。细节是饭店战略决策的基础,是一种创新,一种管理艺术,细节是培养忠诚顾客的手段。饭店在细节管理中,应做好饭店运营环节中的细节管理,即服务态度要到住,服务技能要提高。服务方式要改变。同时。还做好饭店员工细节管理,提供具有竞争力的福利待遇,加强各部门的通力合作,从而提高饭店整体服务质量。     

我国饭店服务质量现状及提升对策研究

随着饭店业竞争的不断加强,关于服务质量的问题越来越受到人们的关注。服务质量己成为我国饭店业增强企业核心竟争力和健康发展的关键之一。本文对我国饭店业服务质量现状、存在的问题进行了分析,同时提出了提高服务质量的具体措施,以期不断完善并提高我国饭店业服务质量。     

以绿色管理为切入点提高饭店管理水平

本文认为,加强绿色管理是饭店可持续发展的需要,是与国际饭店业接轨的需要,是实现经济效益和环境效益最佳结合的新型管理方式。当前绿色管理思想的引入极大地推进了我国饭店业的可持续发展,但在实施绿色管理的过程中仍然存在绿色管理意识不强,对环境标志制度不够重视,环境政策和措施不健全,管理层支持力度不够等问题。文章提出,为有效实施饭店的绿色管理,必须树立绿色管理理念,将绿色理念深植于饭店所有员工的意识之中;推出绿色产品,即推出绿色客房,提供绿色食品,提供绿色服务;开展绿色营销,塑造绿色形象,取得绿色认证,树立绿色品牌;营造绿色管理环境。     

知识型团队高效管理途径研究

在知识经济时代,知识团队对企业的重要性不言而喻。由于知识团队对企业的创新能力的提高有着重要作用,目前对知识型团队的管理成为研究的热点。本文通过文献研究得知知识型团队与企业创新能力的关系,进而结合最新研究动态得出知识型团队的高效管理途径,以期对我国企业的知识型团队有效管理和企业创新能力的提高起到一定作用。     

饭店危机管理刍议

在现代社会,饭店是满足人们人际关系交往需要的一个重要平台.由于饭店经营风险较大,企业必须树立起强烈的危机观念,增强危机应变能力,降低危机对饭店经营的不利影响.本文从分析饭店危机管理的涵义和内容入手,详细阐述了危机预防措施及危机应急措施.     

饭店文化与饭店竞争力关系研究

我国加入WTO以后,饭店市场的竞争日趋激烈,已从单纯的产品竞争上升到了文化竞争的层面上,饭店文化在饭店发展中越来越占据着重要位置。本文阐述了饭店文化的基本概念,提出了影响饭店竞争力的6大要素:品牌、服务、管理、人力资源、技术和饭店文化,并在此基础上分析了饭店文化和这些要素之间的关系。     

新疆高层饭店和宾馆空调系统的建设管理

随着新疆旅游业的发展,规模大、装修气派、功能齐全的高层酒店和宾馆越来越多,因此,中央空调系统的投资也越来越大,这对空调的建设管理提出新的要求。     

浅谈提高饭店员工培训效果的几种途径

饭店员工培训是饭店提高服务水平的重要途径,也是饭店管理的一项重要内容。本文针对我国饭店培训中常见的几种问题进行分析,提出提高饭店员工培训效果的几种途径,希望对提高饭店管理水平有所帮助     

我国饭店管理中品牌营销战略模式的路径选择

随着饭店行业竞争的越来越激烈，品牌营销在饭店管理中的作用愈加重要。本文试图对饭店管理在品牌营销模式上的路径选择作出相关分析和提出政策建议。     

营销团队的建设途径探析

本文对营销团队进行了简要介绍,分析了影响营销团队建设的因素,并从团队目标确立、组织结构建设、职业能力培训、绩效考核制度、团队合作能力培养五个方面探讨了营销团队的建设途径,最后对团队建设中应注意的问题进行了总结。     

都市田园和谐饭店

初到溧阳天目湖，看到的是湖水清澈，波光粼粼，群山环抱，峰峦绵亘，听到的是鸟声啁啾，流水潺潺，感觉到的是拂过湖面的风，带着水汽和花草的清香，舒心极了……