马齿苋正丁醇提取物对α淀粉酶活性影响的研究

本研究对马齿苋正丁醇提取物进行提取与纯化,研究了其对α淀粉酶的抑制作用。对马齿苋正丁醇提取物用α淀粉酶进行体外活性抑制检测实验,绘制出抑制曲线,并计算半抑制浓度。实验结果表明:马齿苋正丁醇提取物对α淀粉酶具有良好的抑制作用,当马齿苋正丁醇提取物浓度达0.45mg/m L时,对α淀粉酶的抑制率可达到78.2%,其半抑制浓度IC50=0.274mg/m L。本研究为马齿苋正丁醇提取物在防治糖尿病方面提供了一定的理论依据和指导意义。     

银杏叶多糖超声波提取工艺及其清除亚硝酸盐活性研究

本文主要研究银杏叶多糖(GBLP)的超声波提取工艺及其清除亚硝酸盐活性。以GBLP得率为指标,对液料比、提取温度、超声波功率和提取时间进行了单因素实验,并采用正交试验设计优选了GBLP的超声波提取工艺,最后对银杏叶多糖的亚硝酸盐清除活性进行研究。研究结果表明,GBLP的超声波提取最佳工艺条件为液料比30∶1、提取温度65℃、超声波功率200W、提取时间40min,该工艺条件下GBLP得率达7.35%。GBLP具有良好的清除亚硝酸盐活性,当GBLP浓度为4.91mg/mL时,GBLP对亚硝酸盐的清除率可达50%,当GBLP浓度为14.7mg/mL时,GBLP对亚硝酸盐的清除率可达95.14%。GBLP具有良好的清除亚硝酸盐活性的作用,可为银杏叶多糖的综合开发利用提供参考依据。     

超声辅助法提取柚子皮多酚的工艺优化

为优化超声辅助法提取柚子皮多酚的工艺条件,为工业化提取柚子皮多酚提供数据支持,本文通过单因素和响应面实验探究超声时间、提取温度、料液比等因素对柚子皮多酚提取量的影响。结果表明,柚子皮多酚最佳提取条件为提取时间33 min、提取温度40℃、料液比1∶55(g:m L)、乙醇浓度60%、提取功率560 W,该条件下柚子皮多酚提取量为7.589 mg·g^-1。     

投喂烟酸诺氟沙星后黄颡鱼肠道内细菌耐药性的变化(下)

<正>2结果2.1用药前后菌株MIC的变化从试验和对照黄颡鱼消化道中分离菌株对各种抗菌药物的MIC测定结果如表1所示。由表1可以看出,烟酸诺氟沙星对从对照组黄颡鱼消化道中分离的50个菌株的MIC分别为0.78⁶.25μg/m L,从连续投喂5d烟酸诺氟沙星药物饵料后的黄颡鱼消化道中分离的150个菌株,其MIC上升至3.136.25μg/m L,从连续投喂5d烟酸诺氟沙星药物饵料后的黄颡鱼消化道中分离的150个菌株,其MIC上升至3.13⁵0.0μg/m L。对属于同一类的恩诺沙星,对照组黄颡鱼消化道中分离的50个菌株的MIC为0.3950.0μg/m L。对属于同一类的恩诺沙星,对照组黄颡鱼消化道中分离的50个菌株的MIC为0.39¹2.5μg/m L,而对从试验组黄颡鱼消化道     

鱼鳞胶原蛋白的酸法提取及性质研究

以鱼鳞为对象,采用胃蛋白酶在酸性(乙酸、盐酸、柠檬酸)条件下酶解得到胶原蛋白进行性质研究。探讨酸浓度、酶解时间、酶解温度及料液比对提取率的影响,并对酶解得到的胶原蛋白冷冻干燥提纯进行性质研究。试验结果表明:提取率高低依次为乙酸>柠檬酸>盐酸,其中乙酸提取各因素影响效应为乙酸浓度﹥提取温度﹥料液比﹥提取时间。最佳试验方案为乙酸浓度0.6 mol/L,提取温度36℃,提取时间6 h,料液比1∶30,此时羟脯氨酸含量为2.7522 mg/mL,提取率73.32%。性质研究结果表明:胶原蛋白的溶解性很好,乳化性则是盐酸提取最高59.6%,乳化稳定性都较好,而吸油性、起泡性则为乙酸提取最佳,分别为3 mL/g,90%。     

睡莲花多糖的超声波提取工艺及其抗氧化活性研究

本研究旨在优选睡莲花多糖(NCP)的超声波提取工艺,并对其体外抗氧化活性进行研究。以多糖得率为指标,采用正交试验设计优选NCP的超声波提取工艺,对所制备的NCP进行分级醇沉,测定NCP对超氧阴离子(O_2~-)、羟基自由基(OH)和1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)的清除率,以评价其体外抗氧化活性,并与热水浸提法和超声波常温提取法进行对比分析。研究结果表明,NCP的最佳提取工艺条件为料液比1∶25(g/mL)、超声波功率200W、提取温度60℃、提取时间30min,该工艺条件下,NCP得率为(2.08±0.04)%。NCP具有一定的抗氧化活性,以最优工艺组合所制备的NCP抗氧化效果最佳,当多糖浓度为1.0mg/mL时,NCP对DPPH、O_2~-和OH清除率可达50.25%、56.17%和65.48%。分级醇沉及抗氧化活性对比分析结果表明,NCP主要成分为大分子多糖,且NCP的抗氧化活性主要由大分子多糖决定,最优提取工艺条件下所制备的NCP的体外抗氧化活性优于其他提取组合。超声波提取法具有快速高效的特点,适用于NCP的提取分离,可获得更好的提取效果和产品品质。     

碱提法提取大球盖菇多糖工艺及其清除氧自由基研究

为获得大球盖菇碱性多糖的最佳提取工艺,本文采用水浴碱提法提取多糖,通过单因素和正交实验对多糖提取的影响因素(提取温度、碱液浓度、时间)进行分析,优化多糖提取工艺并对提取的多糖进行抗氧化活性测定。结果表明,提取温度显著影响多糖得率,最佳工艺条件为提取温度85℃、碱液浓度0.03 mol·L^-1、时间2 h。大球盖菇碱性多糖具有较强的抗氧化能力,对在最佳工艺条件下得到的大球盖菇碱性多糖进行活性氧自由基清除研究,发现多糖浓度在0.8 mg·mL^-1时,对氧自由基的清除率可达到80.12%。     

投喂氟苯尼考后黄颡鱼肠道内细菌耐药性的变化(下)

<正>2结果2.1用药前后菌株MIC的变化从试验和对照黄颡鱼消化道中分离菌株对各种抗菌药物的MIC测定结果如表1所示。由表1可以看出,氟苯尼考对从对照组黄颡鱼消化道中分离的50个菌株的MIC分别为0.05~0.78μg/m L,从连续投喂5d氟苯尼考药物饵料后的黄颡鱼消化道中分离的150个菌株,其MIC上升至0.39~6.25μg/m L。对属于同一类的     

橡胶草叶片愈伤组织诱导研究

以橡胶草的幼嫩叶片为试验材料,对外植体愈伤组织诱导的优化条件进行了试验研究。试验以MS为基本培养基,以0.1%氯化汞溶液为消毒液,以6-BA和2,4-D为诱导激素,以愈伤组织诱导率和生长状况为筛选指标,不同消毒时间和不同浓度的6-BA和2,4-D对橡胶草愈伤组织诱导的影响进行了试验研究。试验结果表明:6-BA和2,4-D对诱导橡胶草叶片愈伤组织均有影响,最优培养基为MS+6BA 2.0 mg/L+2,4-D 1.0 mg/L,诱导率达83.3%,且愈伤组织生长状况良好。     

石榴果渣中黄酮类物质提取工艺优化

以西昌会理县产青皮软籽石榴果渣为原料,对其中的黄酮类物质进行提取。在单因素试验的基础上,通过正交试验方法,确定石榴果渣中黄酮类物质的最佳提取工艺为:提取温度90℃,提取时间3 h,料液比1:15,乙醇浓度80%。此时样品中黄酮类物质含量为2.009 mg/g。     

油茶壳原花青素提取工艺优化

油茶壳中富含原花青素,而原花青素具有良好的抗氧化活性等生理功能。本研究探讨了料液比、提取温度、乙醇浓度、提取时间等因素对油茶壳原花青素提取效果的影响,并在此基础上采用正交实验进行了油茶壳中原花青素超声波辅助提取工艺的优化。结果表明料液比为1∶8(g/m L)、乙醇体积分数为40%、提取温度为70℃、提取时间为60min时,提取效果最佳,原花青素的提取率为2.05%。该研究结果可为油茶壳资源的综合开发利用提供参考。     

“四季爽水产专用液养剂”施放程序与效果的比较研究

在6个条件大致相同、面积为45.0m2的带水泥板护坡的池塘中,按不同的施放程序泼洒“四季爽水产专用液养剂”后,定时测定池水中Cl-、SO42-、HCO3-、CO32-、Ca2+、Mn2+、K+、Na+等8种离子和浮游生物数量的变化。结果表明,试验池塘和对照池塘池水中Cl-的浓度为0.002mg/L,比较恒定;SO42-的浓度为0.001mg/L￣0.002mg/L之间;HCO3-的浓度为0.003mg/L￣0.004mg/L之间;CO32-的浓度为0.004mg/L￣0.005mg/L之间;Ca2+的浓度为0.006mg/L￣0.007mg/L之间;Mn2+的浓度为0.001mg/L￣0.002mg/L之间;K+的浓度为0.001mg/L;Na+浓度为0.009mg/L￣0.011mg/L之间,说明在池塘中施放“四季爽水产专用液养剂”对主要离子的变化没有明显影响。对浮游生物的测定结果表明,试验池塘与对照池塘中无论是浮游植物还是浮游动物的数量均出现了比较大的差异。作为对照池塘的Ⅰ和Ⅲ号池塘浮游植物的量为0.2mg/L,浮游动物的量为0.1mg/L￣0.2mg/L;而试验池塘中施放2次的Ⅱ和Ⅴ号池塘中浮游植物的量为0.3￣0.4mg/L,浮游动物的量为0.2mg/L￣0.3mg/L;试验池塘中施放3次的Ⅳ和Ⅵ号池塘中浮游植物的量为0.3mg/L￣0.7mg/L,浮游动物的量为0.2mg/L￣0.5mg/L。     

黑果腺肋花楸花色苷对人胃癌细胞SGC-7901作用的初步探究

以人胃癌细胞SGC-7901作为模型研究黑果腺肋花楸花色苷的抗肿瘤活性,通过MTT实验检测黑果腺肋花楸花色苷对细胞生长的抑制作用。MTT结果表明,不同浓度的黑果腺肋花楸花色苷处理SGC-7901细胞24h、48h、72h后,黑果腺肋花楸花色苷均可抑制肿瘤细胞的生长。当浓度在1mg/m L-8mg/m L范围内,两种花色苷组分均有明显的抑制效果。8mg/m L花色苷组分2处理72h抑制率最高达到49.49%。但是在低浓度(1mg/m L以下)给药后两种花色苷组分并没有明显的线性规律与变化趋势,说明花色苷的纯度与还原能力与肿瘤的抑制率并没有直接的关系,还需要进一步探究。     

苦荞口服液的研制

试验以苦荞作为原料,研究苦荞黄酮提取过程中超声波时间、乙醇浓度、料液比、超声波温度对黄酮提取率的影响,通过正交试验研究出最佳苦荞口服液调配工艺。实验表明黄酮最佳提取条件为:超声波时间25 min、乙醇浓度80%、料液比1∶20、超声波温度45℃,此时黄酮的提取率最高,利用最佳提取条件进行苦荞黄酮提取分离,确定调配工艺黄酮浓缩液添加量为80%、安赛蜜添加量为0.25%、木糖醇添加量为5%、山梨酸添加量为0.025%,纯净水补足,此时口味最佳。     

仿栗籽蛋白的提取工艺研究

选择纤维素酶与木瓜蛋白酶复合对仿栗籽蛋白进行提取,以蛋白提取率为指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验提取工艺进行优化。结果表明,仿栗籽蛋白的最佳提取工艺条件为:总加酶量500 U/g,纤维素酶与木瓜蛋白酶的酶活力配比5∶5,料液比1∶25,酶解温度60℃,酶解时间120 min,酶解pH8.0。该条件下仿栗籽蛋白提取率为74.33%。     

盐酸多西环素和烟酸诺氟沙星联合用药的离体抗菌作用(下)

<正>2.3联合用药对柱状黄杆菌的最小抑菌浓度(MIC)将两种药物联合使用对F.coloumnare的药敏试验结果如表3所示。由表3可以看出,将盐酸多西环素与烟酸诺氟沙星联合应用时,其MIC分别为3.13.0μg/mL和3.13μg/mL。联合应用时各种药物的MIC明显低于单药的MIC值,将表3的MIC值代入FIC指数公式,求得联合用药的FIC指数,并进行判断:FIC=3.13/50.0+3.13/25.0=0.1878。即证明盐酸多西环素与盐酸     

“解毒活水素”施放程序与效果的比较研究

在6个条件大致相同、面积为450.0m2的带水泥板护坡的池塘中,按不同的施放程序泼洒"解毒活水素"后,定时测定池水中Cl~-、SO_4~(2-)、HCO_3~-、CO_3~(2-)、Ca~(2+)、Mn~(2+)、K~+、Na~+等8种离子和浮游生物数量的变化。结果表明,试验池塘和对照池塘池水中Cl-的浓度为0.002mg/L,比较稳定;SO42-的浓度为0.001~0.002mg/L之间;HCO_3~-的浓度为0.003~0.004mg/L之间;CO_3~(2-)的浓度为0.004~0.005mg/L之间;Ca~(2+)的浓度为0.006~0.007mg/L之间;Mn~(2+)的浓度为0.001~0.002mg/L之间;K~+的浓度为0.001mg/L;Na~+浓度为0.009~0.011mg/L之间,说明在池塘中施放"解毒活水素"对养殖水体中主要离子的变化没有明显影响。对浮游生物数量的测定结果表明,试验池塘与对照池塘中无论是浮游植物还是浮游动物的数量均出现了比较大的差异。作为对照池塘的Ⅰ和Ⅲ号池塘浮游植物量为0.2mg/L,浮游动物量为0.1~0.2mg/L;而试验池塘中施放2次的Ⅱ和Ⅴ号池塘中浮游植物量为0.3~0.4mg/L,浮游动物量为0.2~0.3mg/L;试验池塘中施放3次的Ⅳ和Ⅵ号池塘中浮游植物量为0.3~0.7mg/L,浮游动物量为0.2~0.5mg/L。     

乳清蛋白ACE抑制肽酶解工艺纯化研究

为充分利用奶酪制作的副产物——乳清蛋白增加乳制品附加值,本研究以浓缩乳清蛋白为试验原料,采用酶解技术制备乳清蛋白ACE(Angiotensin Converting Enzyme)抑制肽。在酶的筛选试验中,以酶解产物ACE抑制率和肽得率为指标选出最佳水解用酶为Alcalase 2.4L碱性蛋白酶,然后采用单因素试验得到了此酶的最佳水解条件并对水解物的稳定性进行了试验。研究结果表明,最适酶解条件为底物浓度7.5%、加酶量6 000U/g、pH值8.5、温度55℃,得到酶解产物ACE抑制率为69.38%、IC_(50)为0.80mg/mL,经模拟肠胃消化处理后,肽的活性并无显著变化,稳定性较好。经葡聚糖凝胶纯化后,抑制率提升至75.33%,其IC_(50)为0.74mg/mL。     

两种工艺对玉米皮中α-纤维素提取的研究

以玉米皮为原料提取α-纤维素,采用传统α-纤维素制备工艺和超声波辅助工艺进行比较优化,经研究表明,NaOH水溶液是最佳提取剂,传统工艺提取α-纤维素的最佳参数为:提取剂浓度11%,物料比1∶13,温度70℃,提取时间80 min。在此工艺条件下,α-纤维素的提取率为33.70%。通过正交试验设计,超声波提取α-纤维素的最佳工艺为:提取剂浓度13%,物料比1∶13,温度90℃,提取时间40 min,超声波功率500 W,α-纤维素的提取率44.96%。     

巴戟天粗多糖体外抗氧化活性研究

以巴戟天为原料提取粗多糖,分别考察其羟基自由基、DPPH自由基、ABTS自由基和H2O2清除能力、铁离子螯合能力、还原能力(FRAP)和脂质过氧化抑制能力等,探究巴戟天粗多糖的抗氧化活性。结果表明,巴戟天粗多糖具有较理想的抗氧化活性,其活性与浓度呈一定的量效关系。粗多糖对羟基自由基和H2O2的清除能力的IC50是1.40 mg/m L和2.81 mg/m L,说明对巴戟天粗多糖体外抗氧化活性研究具有一定的意义。