优质中晚籼稻绿色储粮技术研究

与普通籼稻相比,优质籼稻更易受不利储藏条件的影响,从而导致稻谷品质劣变,通过常规储藏方法无法保持其优良品质,而采用空调控温能保证优质稻安全度夏和安全储藏。通过使用粮仓专用空调进行不间断控温,能够有效控制粮堆上层粮温,进而控制全仓粮温,实现准低温储粮和延缓品质劣变的效果。同时,稻壳压盖可以延缓粮温的上升,也能够抑制部分储粮害虫、微生物的生长发育,避免储藏期间使用化学药剂熏蒸,真正实现绿色储粮。     

高大平房仓空调控温储粮技术试验

本文对高大平房仓采用空调控温储粮实际效果进行研究,通过选取粮堆不同粮层温度及粮堆不同粮层粮食面筋吸水量、发芽率作为研究指标,进行相关数据监测和测定,旨在证明空调控温储粮技术在西北方的实用性。试验结果表明,使用空调控温储粮技术能有效控制仓温、表层粮温,在延缓粮堆表层粮食品质下降方面效果明显,但对于中层、下层粮食来说并无明显作用。     

内环流控温储粮技术实现低温储粮的实践与探讨

冬季降温蓄冷,夏季利用内环流系统进行内环流通风,降低仓温、仓湿和表层粮温,实现低温储粮。试验表明,使用内环流控温储粮技术能有效控制仓温、表层粮温,对粮堆具有保水和平衡水分的作用,能降低仓湿,控制书虱繁殖,降低劳动强度。     

超高粮堆平房仓储存优质籼稻谷试验

本文简述了在粮堆高7m的平房仓进行储存优质籼稻试验,通过应用现有较成熟的机械通风、空调控温、环流均温等储粮技术,探索东南地区超高粮堆延缓优质籼稻品质变化的技术应用,确保优质籼稻储藏过程品质良好。     

高大平房仓内环流控温储粮技术应用分析

内环流控温储粮技术是指冬季降低粮温蓄冷,夏季采用小功率风机将粮堆内部的冷空气从通风口抽出,通过保温风管送到仓内空间,降低仓温、仓湿和粮堆温度梯度的储粮技术。本文结合中央储备粮淄博直属库有限公司实际情况,分别以小麦仓和玉米仓为例,试从控温效果、储粮损耗和综合费用等方面进行比较分析,得出结论,并据此提出内环流控温储粮技术的应用建议。     

准低温免熏蒸储粮技术集成实仓应用试验

通过集成较低成本的压盖控温、空调排积热、生物储粮防护剂等储粮技术,确保高大平房仓所储小麦实现准低温和免熏蒸储粮。结果表明,在上一年熏蒸彻底的基础上,通过控温和防虫技术结合,供试粮堆全年处于基本无虫粮等级,实现了免熏蒸;同时,平均粮温常年保持在20℃以下,局部最高粮温达到25℃的天数仅为2 d,基本实现了准低温储粮。     

准低温储粮研究

低温储藏是现代储藏技术较常用的一种方法，通过控制“温度”这一物理因素，使粮食处于一定的低温状态，可有效限制粮堆生物体的生命活力，增加粮食的储藏稳定性，对减少储粮的损失，延缓粮食品质劣变作用显。但建标准低温仓投资较大，运行费用较高，如何对现有仓储条件进行改造，达到准低温储藏的要求，是我们研究的主要方向。中央储备粮登直属库通过利用机械通风降低粮温，并采用多层保温隔热材料压盖及塑料薄膜密闭等措施，进行了高大平房仓准低温储粮实仓试验，取得了较好的效果。     

整仓环流均衡粮温通风储粮技术应用试验

低温高湿储粮区冬夏季温差大,高温季节仓储玉米表层粮温上升快,容易出现"冷心热皮"现象,造成粮堆湿热转移等问题。试验在外温上升季开始对试验仓粮堆进行整仓环流通风,之后在高温季适时密闭,使粮温保持在较低且均衡的水平。结果表明:利用粮堆自身冷源进行环流通风,可有效降低仓温、表层粮温(t检验分析证明了通风降温的有效性。试验仓温平均下降3.22℃,表层粮温平均下降3.41℃),并起到均衡各层粮温的作用(试验仓各粮层粮温极差比对照仓均低约2℃)。     

北方地区控温储粮实仓试验报告

对高大平房仓仓顶、仓墙用碳化硅白色隔热基料进行涂刷，并安装自动通风装置与膜下环流系统，秋冬季进行自然通风与保水机械通风降温，春季对仓房进行隔热密闭；在夏季利用夜间排除仓内积热、进行环流均温，降低上层粮堆高温点。实验证明：综合运用这些储粮技术，减少外界环境因素对粮堆的影响，使全仓平均粮温全年不超过15℃，夏季25℃以上的高温点不超过粮堆表层检测点总数的25％，达到较好的控温、保水、维持品质效果。     

优质籼稻控温储藏集成技术研究

为了在南方高温、高湿地区更好地储藏优质籼稻,本文研究压盖、机械通风、空调控温等控温储藏集成技术,应用于高大平房仓中储藏新收获优质籼稻的效果,并分析比较了三种不同压盖材料的控温效果,试验周期为一年。结果表明,在南方高温、高湿地区,采用冬季通风、压盖和空调控温等综合技术储藏优质籼稻,优质籼稻脂肪酸值上涨缓慢,品尝评分值下降缓慢,黄粒米和色泽气味无显著性变化,且不同压盖材料均有较好的控温效果。因此,利用机械通风、压盖和空调控温等技术,安全、经济、有效地实现了优质籼稻在高温、高湿地区的储藏。     

华南地区大米冷凝控温储藏的效益分析

空调控温储粮是在高温季节开启空调,控制仓内空间和上层粮食温度,进而控制粮食呼吸强度,延缓粮食品质变化的绿色储粮技术.文章以加装隔热板的平房仓为对象,使用冷凝机对仓房温度进行控制,分析了控温期间仓温、外温、粮温和开门作业时长等与单位能耗之间的关系,探讨了华南地区大米冷凝控温储藏的经济性.研究结果表明,在冷凝控温过程中,耗...     

高大平房仓空调控温储存稻谷品质变化规律初探

针对夏季华南地区长期高温,表层粮食温度上升较快,从而引起粮食发热、品质劣变的问题,利用现有仓房采用空调制冷技术控温,使仓温保持不超过25℃,实现稻谷准低温安全储藏,进一步提高储粮稳定性,减少储粮害虫的发生,有效延缓了高大平房仓内夏季粮食劣变的速度。通过空调控温储粮应用对比,试验仓储粮品质明显优于常规管理仓。     

鲁西南地区低温储粮试验与探讨

近年来，我库根据鲁西南的气候条件和库存粮食的储存变化规律确立了春季低温密闭，夏季控温防虫，秋季防霉结露，冬季降温通风的管理模式。尤其充分利用冬季气温低的有利条件，实施机械通风储粮技术，降低粮食温度，并在大气温度回升前进行塑料薄膜压盖储藏，使粮堆温度尽可能地长时间保持低温水平，从而有效地降低粮食由于呼吸作用及其他生命活动所引起的损失和品质变化，保持了粮食的新鲜度和营养成分。     

内环流结合空调控温储粮技术在高大平房仓中的应用

研究了内环流控温+空调控温储粮技术在江苏盐城射阳地区的高大平房仓稻谷保管中的应用。结果表明：内环流控温可以延缓空调的开启时间,内环流控温+空调控温的能耗比单独使用空调控温的节省62%;内环流控温+空调控温保管的稻谷脂肪酸值比空调控温保管的高0.5 mg KOH/100 g。内环流+空调控温能缩小粮堆的温度梯度,平衡粮温,解决粮食度夏时的冷心热皮问题,有效避免发热、结露现象发生,在确保储粮安全的基础上明显降低能耗,符合绿色储粮的理念。     

高大平房仓绿色低温储藏小麦实验

近年来,青岛第二粮库根据高大平房仓的储粮特点,采用塑料粮膜和棉线毯进行压盖密闭、隔热保冷等综合储粮技术,有效延长了仓内粮堆的低温时间,延缓了小麦陈化速度,避免和减少了熏蒸次数,增强了储藏稳定性,实现了绿色低温储粮。     

华南高温高湿地区小麦储藏试验

在华南高温高湿地区,综合运用环流熏蒸、机械通风、隔热保冷、夏季控温等储藏技术,基本能将小麦的全仓平均粮温控制在25℃以下,延缓小麦品质劣变,确保小麦储存安全、品质良好。     

储藏后期不同控温工艺对粳稻品质变化的影响研究

现代高大平房粮库储藏后期度夏会产生局部高温,研究不同控温工艺对品质影响具有重要的意义。本研究旨在探讨现代粮仓储藏后期开展内环流均温、风管机空调降温等多项低温储藏技术,并比较分析上述储粮控温技术与传统控温技术的效果对粳稻的敏感指标水分、脂肪酸、脂肪、糊化特性等指标的影响,以获得最佳储粮控温工艺。结果表明:华东地区37号试验仓通过粮面压盖、PEF保温材料、夏季风管机空调结合内环流均温达到准低温储藏效果和保水保质效果,水分含量、脂肪酸值的变化速率均为最低(0.16%、6.4%),进而控制食用品质劣变。     

南方沿海地区高大平房仓空调控温储粮探讨

南方沿海高温高湿地区高大平房仓常规储存旱籼稻,表层粮温过高,加剧粮食品质劣变速度。采用综合控温手段。夏季利用空调控温,通过控制仓温来控制粮堆温度,特别是表层粮温,从而改善粮食储存品质,控制害虫的发生危害,减少化学杀虫剂的使用和对储粮的污染,对保障粮食的质量与数量安全具有非常重要的意义。     

控温储粮技术对稻谷脂肪酸值的影响比较

控温储粮能保持粮食较好的品质，是目前比较先进的一种安全、经济、绿色的储粮技术，已成为当今科学储粮技术发展的新方向。通过对PEF板压盖、空调控温这2种控温储粮技术的应用对稻谷脂肪酸值影响的研究，得出空调控温技术能更好的延缓脂肪酸值变化速度。通过比较，旨在为各粮食仓储单位如何根据自身条件合理运用控温储粮技术提供思路。     

高大平房仓内环流控温结合惰性粉免熏蒸试验

研究了食品级惰性粉拌和及喷粉、雾化拌粮处理,储粮仓房气密性改造(门窗保温改造、仓顶菱镁板架空隔热),冬季蓄冷通风、夏季内环流控温技术综合运用的效果。结果表明,试验仓房储存的粮食在一个储存周期内,采用济宁产56%的磷化铝片剂,40 kg,设定熏蒸浓度为400 mg/m~3,粮面施药、环流熏蒸、全仓密闭28 d,彻底熏杀粮堆内所有虫态害虫,实现连续两年免熏蒸,降低了储粮成本,实现了绿色储粮。