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近年来,中国社会食品安全问题频发,在食品安全问题的背后,是农业生态安全的逐渐恶化导致的农产品质量劣化问题。目前,国内外农产品质量安全方面的相关研究大多以农产品供应链为研究主线,对农业安全的大系统中各个子系统的逻辑关系和传导机制不加分析和考虑,是不能真正解决相应主体的动力机制问题的。因此,本文从系统学的思想出发,冲破现有研究视角的局限,探讨了农业生态安全与农产品质量安全系统的关联逻辑。 相似文献
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农产品质量安全系统是整个食品质量安全系统的基础环节,对于整个食品行业的监督和改善至关重要,公众重拾对于食品行业的信心有着特殊意义.为此,主要针对农产品质量安全系统的构建方案进行探析. 相似文献
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随着科学技术的不断发展,农产品质量对社会公众的身体健康安全产生一定影响,社会公众对农产品质量安全的重视程度也越来越高。随着市场对农产品的需求不断增加,其质量安全问题也随之而增多,严重影响和阻碍了农业的现代化发展。基于此,本文重点探究和分析了农产品质量安全检测对于农业发展所具有的作用和影响,希望能够助力于农业向着现代化方向发展。 相似文献
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"到2015年,农产品和食品质量安全水平稳定提高,重点食品质量安全状况保持稳定良好",这是《质量发展纲要(2011-2020年)》中所有质量发展目标的第一项。目前,我国质量安全事件频发的状况还没有根本改变,未经检验监管的出口商品因质量安全问题被国外通报、退货的数量逐年增加。提升食品农产品质量,维护食品农产品安全,是《纲要》的刚性要求,也是质检部门的神圣使命。 相似文献
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《农产品质量安全法》实施对批发市场经营行为影响研究 总被引:3,自引:1,他引:2
农产品质量安全问题是关系城乡居民身体健康、农产品市场竞争力与社会稳定和谐的大事.而农产品批发市场作为农产品集中批发交易的平台,是农产品生产、运输、消费链条上的关键环节,农产品批发市场主体安全经营行为对于保障农产品质量安全具有非常重要的作用.2006年11月,我国<农产品质量安全法>颁布实施,该法的实施加强了批发市场主体的安全经营行为,提高了农产品质量安全水平,同时各地政府职能部门与批发市场通过积极的宣传和推广,使批发市场管理人员对该法的内容有了较为全面的了解.但受某些因素影响,该法的实施效果却不尽理想.为保障<农产品质量安全法>的有效实施,必须加强农产品市场准入制度建设,加大各级政府对农产品质量安全检测体系建设的公共财政投入,加强政府在批发市场质量安全监管方面的宏观调控作用,培育农民专业合作组织,推行标准化与基地化生产,充分发挥优质品牌的带头作用. 相似文献
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从农产品质量安全法规体系、农业标准体系、质量临近管理体系几个方面总结"十一五"期间湖北省农产品质量安全体系建设取得的重大进展,分析农产品质量保障工作仍存在的五大问题,并提出加快完善农产品质量标准和安全法规体系、加强机构建设,提高监管和技术服务水平、建立农产品质量安全风险评估及预警体系、建立食品安全信息网络,培育新型农民、发展现代农业,研发应用"两型"农业技术、围绕农产品质量安全加强环保综合治理相关对策建议。 相似文献
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通过阅读国内2000年到2013年的文献,从生产者(农户、农业企业)的角度,分析农产品质量安全事故的影响因素,发现农业专业化生产程度低、难以形成规模、补贴不足、指导匮乏等因素阻碍了农户进行安全生产;而自身运营模式存在缺陷、缺乏外界监督则是农业企业没有履行自身社会责任,引发农产品质量安全事故的原因所在。 相似文献
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李英粉 《商业经济(哈尔滨)》2014,(24):13-14
保障食品安全、提高食品质量是保障人类生命安全、提高人类生活质量的重要前提。农产品质量安全中道德风险产生的原因主要是在农产品市场中存在大量不对称信息;农产品生产者和经营者在利益的驱动下,为了获取暴利,欺骗消费者。有效规避农产品质量安全中道德风险要加强农产品质量安全培训,提高生产技术和质量安全意识;加强伦理道德教育,提高生产者的道德意识和社会责任感;构建完善农产品质量安全法律体系,以法保障农产品的质量安全;加强政府监督管理,以严格监管保障农产品的质量安全。 相似文献
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随着我国社会经济的快速发展,人们越来越重视农产品质量安全,为保障农产品质量安全,我国积极构建了相应的安全保障体系,及时发现问题并解决,从根本上维护了广大人民的切身利益。本文主要讲述我国农产品质量安全存在的主要问题和充分发挥出我国农产品质量安全保障体系效能的主要措施。 相似文献
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农产品由于存在含水量高、保质期短、运输储存过程中容易变质等特性,使得其质量安全一直被社会所关注,而随着供应链理念的出现和发展,农产品供应链管理受到重视。全面构建农产品供应链安全监管的长效机制,解决我国农产品安全质量问题,成为迫在眉睫的现实问题。针对影响农产品质量安全的主要因素,即农产品生产方式、农产品交易类型、农产品消费者需求,提出建立农合组织,加强内部监管;构建信息平台,及时信息传递;减少中间环节,压缩流通渠道;引进第三方物流,完善供应体系的措施,以确保我国农产品质量安全。 相似文献
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为抓好农产品质量安全法制宣传教育工作,针对农产品质量安全现状,通过分析农产品质量安全法制教育的普法对象、普法内容等方面内容,对普法工作提出六点对策。 相似文献
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现阶段,我国农产品质量安全问题日趋严重,导致农产品质量安全问题的原因贯穿整个产业链,鉴于源头污染造成的不可逆性改善,其危害重大,顾从源头开始杜绝农产品质量安全问题的产生值得重视,从上游做好农产品质量安全工作,不仅保证了农产品产出的安全,也对中下游起到带头作用,对规划农产品市场具有积极作用。 相似文献
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基于计划行为理论的农户安全农产品供给机理探析 总被引:5,自引:0,他引:5
农户的农产品供给行为直接关系到农产品质量安全,要从源头上解决农产品质量安全问题就必须认识和把握农户安全农产品的供给机理。文章基于计划行为理论,分析了影响农户安全农产品供给行为意向的行为态度、主观规范和控制认知,并结合目前农户的实际情况揭示了影响中国农户安全农产品供给行为的最终决定因素——预期收益、风险因素、制度环境、社会舆论和农户禀赋,在此基础上提出了以农户安全农产品供给为目标的政策建议。 相似文献
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(一)出台了《畜牧法》、《农产品质量安全法》
2006年出台了《畜牧法》和《农产品质量安全法》.其中《农产品质量安全法》11月1日起开始实施,该法建立了农产品质量安全监测和监督抽查制度,明确将虫多、药多的5类农产品堵在市场大门外.这标志着我国的农产品质量安全管理全面纳入法制化轨道.对我国4000多家农产品批发市场具有直接影响。 相似文献
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"三位一体"农产品质量安全制度保障体系构建 总被引:1,自引:0,他引:1
近年频发的农产品安全事件警醒我们:农产品质量安全问题的解决不能过高期望于农产品提供者的自觉行为,而应依赖于农产品质量安全相关的制度安排予以规范.在市场和政府"双失灵"存在的前提下,应该在农产品质量安全管理制度安排上寻求新生的力量,引入中立第三方组织,共同构建我国农产品质量安全微观管理制度,从而形成市场、政府、中立第三方"三位一体"的农产品质量安全制度保障体系.当务之急是培育发展农民专业合作社和农业协会等农产品安全中介组织,促进政府调控与市场机制的良性互动.利用农民专业合作社机制引导农户的技术选择,严格执行农产品生产记录登记制度和农产品监测制度;利用农业协会提高农产品质量,保障农产品安全. 相似文献