经典案例主角独家访谈(三) 3i 2000万美元锁定小肥羊 冲刺餐饮企业上市第一家

毕业于沃顿商学院的王岱宗是联想收购IBMPC部门、雨润IPO等知名案例的主要参与者,然而在3i,他还是个新人。他一直在琢磨一个问题:哪些企业值得投资呢?王岱宗想到了“小肥羊”——若干年前,他在上海曾光顾过这个牌子的火锅店。王岱宗也许没有想到,他的灵光一现竟让他摊上了一个第一——国内餐饮业引入海外PE第一单。2006年7月26日,3i、普凯与小肥羊正式签约,共同向小肥羊注资2500万美元,其中,普凯出资500万美元,3i出资2000万美元。“我去得最早”小肥羊之“肥”,有目共睹。1999年8月,张钢在包头开了第一家小肥羊火锅店,到现在,它的连锁店…     

2015年我国实现首次现代化

现代化研究在我国结出了创新之果,中科院研究员何传启提出了“第二次现代化理论”,认为中国现代化可“三步走”,并在2015年实现首次现代化。中国现代化战略研究课题组负责人、中国科学院中国现代化研究中心主任何传启研究员日前在北京宣布:从1950年到2001年的50年间,我国第一次现代化实现程度从26%上升到78%,年均上升一个百分点。他说:“如果这种速度保持不变,我国有望于2015年实现第一次现代化,缩小与世界中等发达国家的差距。”我国处于两次现代化并进阶段何传启说,第一次现代化指从农业时代向工业时代、农业经济向工业经济、农业社会向工…     

肯德基：培训无止境

肯德基公司进入中国17年来,累计培训员工20万人次,基本培训资金投入超过2．4亿元。“肯德基独特的人性化管理方式,让员工实实在在地感受到企业家庭般的关怀,从而热忱地提供服务。”肯德基所属的百胜中国公司公关事务部资深总监王群说,先进的     

徐重九的“连锁”激情

现任中国连锁百强企业之一、中国十佳火锅品牌——重庆香牌坊饮食文化有限公司总经理徐重九先生,是连锁经营行业中一个颇具代表性的人物。1991年,徐重九经过百里挑一的竞争,进入南京肯德基有限公司,任配送中心经理。当他主持完成了公司一座现代化配送中心的设计施工并使之运行正常之后,即被调到了公司的市场发展部,担任经理及总监。此后,他完成了苏、皖地区12家肯德基连锁店的开发。这是徐重九第一次深入接触连锁经营,从中感受到了连锁经营的强大力量。在南京肯德基公司,徐重九一干就是8年。在这些年中,他通过认真钻研肯德基的经营理念,勤奋…     

时事点拨

<正>上校和大叔较劲中国饭店协会日前公布了中国餐饮业500强企业排名,北京麦当劳有限公司成为老大。对此,肯德基对媒体发表“统一陈述”称,无论是开店数量,还是总营业额,肯德基都超过麦当劳,肯德基才是中国餐饮的第一品牌。业内人士分析,这仅是双方争斗升级的信号。不只一次听餐饮业人士说,肯德基、麦当劳是洋垃圾。但不管你骂它是洋垃圾还是什么鸡,这两只外来的鸟呼扇着翅膀,几年功夫就在中国大地上漫山遍野开花结果了,让饮食大国汗颜。如今WTO了,更是让人连骂都要小心了,洋人会告你歧视、非国民待遇。这两只鸟可以异口同声地骂中国同行,但他们彼此并不客气,在别人的国度里也吵吵闹闹,互不相让。也许正是如此,才练就了坚强的翅膀,满中国满世界地飞。     

危机突降时，肯德基怎样应对？

2005年10月26日《广州日报》文章披露,华南农业大学教授发现野菜天绿香有毒,呼吁市民慎食野菜。就在该文的右边,《肯德基仍售天绿香产品》的标题也异常醒目。显然,肯德基又进入危机了。近年来,从“非典”到禽流感,到苏丹红,再到“天绿香”,肯德基一次次陷入危机,又一次次成功走出危机,作为跨国连锁集团百胜旗下的肯德基,应对危机已经是非常成熟了。■2005肯德基危机四伏2005年3月16日,肯德基的母公司中国百胜餐饮,在全国各地的分部同一时间发表公开声明称,肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有“苏丹红一号”,而且对供应商…     

"轴承王"周喜玉--记大连冶金轴承厂厂长周喜玉

辽宁省普兰店市瓦窝镇,一个小得在中国地图上找不到的地方,如今却火爆起来了。她的联络线路辐射大江南北,长城内外联;上了五大洲,四大洋。这个名不见经传的山乡集镇之所以令各方人士刮目相看,是因为这里出了个“轴承王”－－周喜玉。他创建的大连冶金轴承厂刚满６岁,就在１９９２年全国轴承行业中一举夺得“人均产值”、“人均利税”、“人均创汇”３个第一,独占鳌头。到１９９４年,大冶轴年利税已超过８０００万元,在中国乡镇企业最大经营规模１００家中排第９名,在中国乡镇企业最高利税总额５００家中排第１１名,在中国乡镇企…     

胡润这十年

说到胡润，我常常会想起另外一个“四肢发达、长相英俊”的英国人——李约瑟。 据李约瑟观察，16世纪之前的中国是世界上科技最先进的国家。可是为何在其后停滞不前，居然成了一个备受欺辱的衰老帝国？这个“难题”改变了李约瑟的人生，他从一个生化学家成为了举世闻名的中国科学史专家。他在1954年出版了《中国科学技术史》第一卷，到去世前的1995年共出版了十七卷。在西方的学术世界，他与美国人费正清是研究中国问题两座让人仰止的高峰。     

这个人能让奇瑞畅销美国吗？

在看到奇瑞的时候,他认为人生最后一次在商场上搏杀的机会到了!这个66岁的老头儿说:“奇瑞将成为下一个丰田”     

德勤中国首席执行官鲍毅雄心：在中国“克隆“辉煌

1996年，还是加拿大德勤主管合伙人的鲍毅第一次来到中国，此后，大约每隔两年他都会来一次。就像许多跨国公司的高层主管一样，中国市场在他看来就像是一个巨大的“发动机”，他深深被这个国家在社会、经济、城市面貌上所发生的一连串迅猛变化而震撼。     

朋友与财富

一个人的财富在很大程度上由与他关系最亲密的朋友决定。第一次听到这个观点时,我也十分怀疑。但是,后来的一次经历使我体会到了这个论断的真正含义。几年前,我参加了一个主题为“创造财富”的论坛。在讨论会上,一个发言人在演说过程中向听众提出了一个问题。他说:“请大家拿出一页纸,然后在纸上写下和你相处时间最多的6个人,也可以说是与你关系最亲密的6个朋友,记下他们每个人的月收入。然后,算出这6个人月收入的总和,最后算出他们月收入的平均数。这个平均值便能反映出你个人月收入的多少。”后来,我认识到了这个游戏的本质意义,那就是交…     

为何我们没有

更能体现王兴战略眼光的是他的三次踩准行业热点，从校内网到饭否网再到美团网，他都做了引领行业潮流的第一人。从不同人的嘴里，我都听到“聪明”这个词反复出现。     

国际酒店集团弹奏“中国三部曲”

“在园艺世博会之后，云南甚至打破了吉尼斯记录，入住率为零的酒店都出现了！‘老外’赚钱的头脑是很清楚的，有些地方你请他去开店他都不去。占领中国市场，不意味着哪里他都去占领，尽管那里可能人头攒动……”研究中国酒店业的资深专家王大悟这样感叹。每天都在和酒店业打交道的他，也很难确切地说出国际酒店集团在中国管理的酒店数目，但王大悟肯定“20年间，从一家发展到上百家，这是超常规速度！”     

西出阳关（十）

西宁，有中国夏都的美称。第一次得知西宁夏都的称谓，是1991年在北京怀柔基地参加《全国行文定期审计研讨会》时，青海省玉树州的王局长讲给我听的。王虽是内地支边的“汉人”，却深深地爱上了青海，对夏都西宁赞不绝口。第二次则是上世纪末的某年七月，省厅的一位副厅长在传达全国审计工作座谈会的精神时，说到他们那次会议是在有所谓中同夏都之称的西宁召开，但开会的几天却在那里热了一把。从那时起，夏都西宁的印象在我的头脑中又加深了一层。于是心向往之，有朝一日一定要去见识一下“在那遥远的地方”这个所谓夏都的庐山真面目。     

王振滔 鞋王的责任

王振滔简介1988年,王振滔自筹3万元资金开始创业,办起“永嘉奥林鞋厂”。1990年,王振滔注册商标“奥康”。1995年,王振滔开始向“鞋王”的高峰攀登。他成功运作十多家企业,组成集团公司。1998王振滔登上中国真皮鞋王之位,奥康十年成王。入选理由:在中国入世5周年的时候,他成为中国企业抗诉欧盟鞋类反倾销“第一人”。2006年10月5日,欧盟裁决,将在今后两年内向中国产皮鞋征收16.5%的反倾销税。18天后,王振滔正式对外宣布已向欧盟一审法院提起诉讼。奥康也因此成为中国鞋业行业第一个运用法律武器抗诉欧盟鞋类反倾销的企业。凭借反倾销入围今…     

弹性选择的得与失

<正>事件回放1: 2005年3月15日,肯德基热销食品“新奥尔良鸡翅” 和“新奥尔良鸡腿堡”调料中被发现含有可能致癌的“苏 丹红一号”成分。 3月16日第一次发表声明承认“涉红”以后,肯德基 连续向媒体发布了四五篇声明,适时介绍“涉红”产品的     

日本速食之王——藤田田

日本快餐业巨子藤田田以其“日本麦当劳社”饮誉全球。他领导的这个企业曾以雷霆万钧之势横扫日本餐饮业,甚至创造了日销售额一亿日元的奇迹,令日本传统饮食业瞠乎其后,藤田田因此被人们誉为“日本速食之王”,那么,他成功的秘诀是什么呢?     

红效应

中国人也许是世界上最有“口福”的民族了，因为仅“八大菜系”就够你吃一阵子的!因此，尽管金融危机影响到了中国的实体经济，但是对餐饮业却影响甚微。据权威部门统计，2008年中国餐饮业零售额为15404亿元，同比增长25％；2009年一季度，全国餐饮业零售额为4383亿元，同比增长19％。与其他行业相比可谓冰火两重天。     

北人:用创新铸造辉煌

提起北人集团公司,中国印刷机械制造行业的人可以说无人不知,无人不晓。这不仅因为它拥有全国企业“金马奖”、中国机械行业文明单位、北京市“十佳企业”等一系列光荣的称号,以及“中国印刷机之王”的美誉,而且因为他在日益激烈的市场竞争中,将行业“排头兵”的地位保持     

孙卫东：维护消费者权益 迫使肯德基低头

2005年被有些人称为“跨国公司问题年”，肯德基作为一家著名的跨国企业，曝出“苏丹红1号”丑闻后．在全国引起强烈反响．为了维护中国消费者的合法权益，孙卫东代理了“安徽苏丹红索赔案”等“涉红”案件．全面驳斥了肯德基不合情理的所谓的“三点论”，在他苦苦周旋下．一直态度强硬、一味推卸责任的肯德基不得不低下了高傲的头．[编者按]