浅谈我国发展有机食品应注意的问题

文章拟从什么是有机食品,世界上和我国有机食品的发展历史,以及我国有机食品行业发展中存在的问题出发,试就我国有机食品行业的现状进行综合性的评说。     

黑龙江有机食品出口贸易发展问题与对策研究

最近几年黑龙江省有机食品发展迅速,其规模和数量显著增长,促进了黑龙江省的经济发展,市场不断扩大。面对国外日益增长的消费需求,运用国际贸易理论加快黑龙江省有机食品对外出口贸易对推动我国和黑龙江省有机食品发展具有重要现实意义。本文通过当前有机食品国际市场发展的现状与形式,提出了推动黑龙江省有机食品进军国际市场的对策。     

让绿色有机食品走出去

随着人们对食品安全意识的提高。有机食品在进出口贸易中的地位越来越重要。针对我国有机食品出口当中存在的问题，我国还应该加强认证与国际接轨、加大研发投入、增进规模效益、搭建市场信息平台，以此加强我国有机食品的出口竞争力。     

有机食品前景广阔

有机食品是一种纯天然、无污染、安全营养的新型食品。它在粮食、果蔬、畜禽、水产等生产加工过程中，不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂，优于绿色食品。有机食品在国际市场十分走俏，其产品价格比一般农产品高30％～50％，有的高出一倍以上。国外对我国有机农产品需求十分殷切，如有机大豆、花生、大米、小麦、棉花、干鲜果、茶叶、蜂蜜、中药材等。在西欧，有机食品的销售量已占整个食品销量的5％～10％，而全世界有机食品的销售还不及食品销售总量的1％。我国的有机食品刚刚起步，无论种类和数量都远远不能满足市场的需要。我国的…     

有机食品的发展、标准化与认证

介绍了世界范围内有机食品及其标准与认证自民间产生到政府规范化管理的发展历程，并就发展我国有机农业及有机食品认证工作提出了建议。     

有机食品工业有钱赚

“入世”之后,我国的食品业如何冲破贸易设置的“安全壁垒”?专家建议,顺应国际食品消费潮流,大力发展有机食品产业。有机食品是国际上通行的环保生态食品概念,它要求在生产和加工中,不使用任何化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,有机食品比国内通行的绿色食品的环保标准更高。     

新财路新财源

<正> 有机食品业据有关专家预测,国际上对有机食品需求将迅速增长,以美国、欧盟、日本为最大的有机食品消费市场,今后几年,销售量估计将达到1000多亿美元。有机农业是指一种完全不用人工合成农药、化肥、生长调节剂的农业体系。有机(天然)食品则是指根据有机农业和有机食品生产、加工标准生产出来的,经过有机(天然)食品颁证组织检验认可后的食品。专业人士认为,我国西部地区已具备了发展有机农业及生产、出口有机食品的最大优势。有机农业生产强调以传统农业种植方法为主,是西部农民所熟     

有机食品认证在省内可以办理了

本刊讯过去,有机食品的认证管理工作一直由中国绿色食品发展中心统管,在甘肃没有办事机构,这给甘肃的有机食品认证工作带来了很多不便。近日,记者从甘肃省绿色食品办公室了解到,现在有机食品的认证在甘肃省内也可以直接办理了。据悉,为了顺利启动有机食品的认证工作,推动农产品质量安全体系建设,由中国绿色食品发展中心批准,中绿华夏有机食品认证中心甘肃分中心已正式成立。该中心将向在甘的有机食品生产、经营企业提供有机食品产业信息服务,支持企业培育有机食品市场。中心目前开展的主要业务有:有机食品的认证和培训、有机食品国际互认合…     

有机食品发展前景看好

随着环境污染的日益加重和食品生产加工过程中合成添加剂的普遍使用,人们对食品污染问题越来越关注,渴望得到纯天然无污染的优质食品.开发有机食品可以满足人们的这一要求.我国人口众多,因此,有机食品消费市场潜力巨大.     

有机食品发展前景看好

随着环境污染的日益加重和食品生产加工过程中合成添加剂的普遍使用,人们对食品污染问题越来越关注,渴望得到纯天然无污染的优质食品.开发有机食品可以满足人们的这一要求.我国人口众多,因此,有机食品消费市场潜力巨大.……     

黑龙江省有机食品发展中的问题与对策研究

本文介绍了有机食品的起源、内涵,对黑龙江省有机食品发展现状和有机食品发展存在的问题进行分析,并对此提出一些发展有机食品的建议。     

科学发展有机食品产业促进我国食品经济增长

社会发展到今天，一部分收入较高的人群越来越开始重视生活质量，特别是食品的安全性，因为大家认识到比钱更重要的是健康。随着大量化学农药、化肥、饲料添加剂的不合理使用，食品污染和品质下降问题日益受到人们的关注，有机食品和绿色食品受到越来越多的青睐，有机农业生产模式应运而生。有机农业生产模式最早是由英国真菌学家Howard在20世纪30年代提出的，60-70年代以后在发达国家得到了蓬勃发展。目前全球约有140多个国家发展有机农业，从事有机耕作的面积约为2300万公顷。我国有机农业从20世纪80年代中后期开始，目前通过有机食品生产认证的基地面积约为30万公顷。有机食品产业的发展将是21世纪我国食品经济发展的方向。     

我国启动有机食品认证

本刊北京讯根据农业部的决定,中国绿色食品发展中心日前已完成有机食品认证机构的组建工作。新组建的有机食品认证机构——中绿华夏有机食品认证中心(ChinaOr-ganicFoodCertificationCen-ter,简称COFCC)是国家认证认可监督管理委员会批准设立的国内第一家有机食品认证机构。目前,有机食品认证中心已按照国家认证认可工作的要求和国际有机食品认证规则,制定了开展认证工作必需的制度性和技术性文件及标准,具备了运行的条件。据介绍,有机食品认证中心在运行机制上将遵循国际通行的惯例,同时借鉴中国绿色食品的工作经验和工作体系的优势,…     

打造循环型有机食品产业

本文首先引入了循环经济理论和有机食品产业的概念,然后介绍了国内外有机食品产业的发展现状,重点从生态效益、经济效益、社会效益三方面进行有机食品产业的循环效益论证,指出了发展循环型有机食品产业的关键环节。     

我国将启动有机食品认证

根据农业部的决定,中国绿色食品发展中心日前已完成有机食品认证机构的组建工作。新组建的有机食品认证机构———中绿华夏有机食品认证中心(ChinaOrganicFoodCertificationCenter,简称COFCC)是国家认证认可监督管理委员会批准设立的国内第一家有机食品认证机构。目前,有机食品认证中心已按照国家认证认可工作的要求和国际有机食品认证规则,制定了开展认证工作必需的制度性和技术性文件及标准,具备了运行的条件。据介绍,有机食品认证中心在运行机制上将遵循国际通行的惯例,同时借鉴中国绿色食品的工作经验和工作体系的优势,依据有机食…     

农业系统首批有机食品完成认证

日前,由中国绿色食品发展中心组建、国家认证认可监督委员会批准设立的国内第一家有机食品认证机构——中绿华夏有机食品认证中心,顺利完成了农业系统首批有机食品认证工作,部分绿色食品AA级产品实现了向有机食品的认证转换。     

多数有机食品不达标?

一盒100克的白菜苗售价18元,一斤大米卖50大多元,一袋500克的红枣98元……这些高价商品都有个共同特征,外包装上标注了有机认证。身价不菲的有机食品真的名副其实吗?2008年从日本归国的王浩因为有在日本从事有机食品的经验,回国的第二年开了一家有机食品专卖店,但在开到第二家分店的时候,他选择了放弃。     

饮食

我国将认证两万个无公害农产品、绿色和有机食品，国家葡萄酒质检中心落户秦皇岛，中国出口食品9月1日起需加施检验检疫标志，新加坡成立食品创新和资源中心，国家药监局作出七项食品安全整治部署[编者按]     

《有机食品认证管理办法》发布实施

2001年6月19日,国家环境保护总局发布第10号环境保护总局令,发布实施《有机食品认 证管理办法》,旨在规范有机食品认证管理,促进有机食品业健康、有序发展,防止农药、 化肥等化学物质对环境的污染和破坏,保障人体健康,保持生态平衡。有机食品是符合以下条件的农产品及其加工产品：（1）符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求;（2）在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色 素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术;（3）通过规定的有机食品认证机构的认证并使用有机食品标志。《有机…     

建平：农业标准化示范区效益倍增

2008年,建平县有机食品马铃薯和建平县有机食品小杂粮种植基地被列为第六批国家级农业标准化示范区建设项目。项目下达后,建平县政府制定了具体的实施方案,在各示范区设立了领导小组,建平县质量技术监督局制定了《有机食品马铃薯生产技术规程》和《有机食品小杂粮生产技术规程》标准,以不断完善农产品标准体系。