卖葡萄的故事：旧解与新说

这是一个流传很广的故事：曾有一位女士问卖葡萄的人葡萄是甜的还是酸的，那个卖葡萄的人以为女士大都爱吃甜的，就说葡萄是甜的，不料那位女士正身怀六甲，想吃酸的，于是就没有买。随后，又有一个老问卖葡萄的人同一个问题，因为前一次的经验，那个卖葡萄的人就改口说葡萄是酸的，谁知老人的牙不好，想吃甜的，所以也没买。     

天山雪蟹

很多人都品尝过新疆的葡萄、西瓜、哈密瓜、大尾羊，但吃过天山雪蟹的不多。 新疆位于中国西北部，这里远离海洋、气候干燥、降水稀少，是典型的干旱型气候。在这样的自然条件下，能养得活螃蟹吗？     

李清河的"水饺之国"

几年前热播的韩国电视剧<大长令>中,饮食文化有了一个全新的诠释--"食物代表一种心意,做食物的人只要想到吃食物的人浮现的笑容,内心就会得到满足."     

超市为食品安全"保驾护航"

悠悠数千年,"吃"一直是百姓生死攸关的大事,从经济短缺时代到经济繁荣时期,食品也发生了由数量到质量再到安全的根本性变化,食品安全问题成为了现今全社会共同面临的大问题.     

"萝卜开门"

3年前,打工仔罗钦还是一个为了一日三餐而四处奔走的穷小子.打工期间他惊奇地发现,吃惯了大肉大鱼的城里人特别衷情乡下的腌菜.凭借家乡的萝卜干,2003年,刚满23岁的罗钦就在大武汉为自己挣到了一套复式楼和一辆丰田佳美高档轿车.现在,这个乡下小子的干货店不仅遍布武汉各大市场和国内外各大超市,他还在业内有了一个响当当的名字--土货大王.     

"三鹿事件"的思考

不知你是否还记得几年前就流传起来的一个段子一中国人"幸福"的一天: 早上醒来,先用超标的田七牙膏刷牙,再用发臭的蓝藻水洗脸,给儿子冲一瓶碘超标的雀巢奶粉,自己喝杯黑作坊的豆浆,吃几个硫磺熏白了的馒头,夹点臭水池子里腌的榨菜,包里放个安徽人05年的粽子,中午跟同事一起到肯德基吃顿苏丹红炸鸡,喝杯苯超标的可乐,下午陪朋友到新开的莱馆吃顿地沟油炒的菜,来一盘避孕药催大的香辣鳝鱼,再来一盘臭水沟里捞来的麻辣龙虾,还有个农药高残留的清炒菠菜,老板上一杯重金属超标100倍的碧螺春茶,再喝点含甲醛的啤酒……     

这些果蔬皮吃了易致毒

我们时常开玩笑说,吃葡萄不吐葡萄皮.那我们吃水果的时候到底要不要吃皮呢?对于这个问题大家各执一词.有人说果蔬带皮吃农药太多容易致癌,又有人说吃果蔬一定要带皮吃才有营养,弄得大家无所适从.一层果皮的事情,真的那样复杂么?正如煮菠菜不可能十全十美一样,吃水果也一样可能留有遗憾.其实,判断果蔬是否可以带皮吃,要先识别果蔬种类,有的果蔬连皮吃有益健康,而有的果蔬连皮吃则会“惹病”.下面几种果蔬,千万不要带皮吃.     

狐狸的智慧

在一个果实飘香的秋季,一只老狐狸无意间经过一个被围墙围住的葡萄园.凭着多年的经验,它闻出了这个园子里的葡萄很特别,是自己从未吃过的极品.     

经营有个"度"

一天,一只饥肠辘辘的小老鼠,东窜西窜,寻找食物。忽然,它窜到一只盛满大米的米缸上。看着满缸白花花的大米,小老鼠兴奋不已,每天在米缸上跳进跳出,想吃就吃,不亦乐乎。米缸里的米一天天地减少,缸口与米之间的距离亦一天天地拉大,但是小老鼠好像丝毫没有警觉,仍然天天跳进跳出,乐得忘乎所以。终于有一天,小老鼠跳进米缸后,由于缸口与米之间的距离已大于小老鼠力所能及的跳跃高度,小老鼠已没法跳到缸外去了。不久,缸中的米被小老鼠吃个精光,无法脱身的小老鼠被困死于缸中。这是一则寓言故事。这则故事警示人们:凡事都有一个"度",把握不好,会发生质变。经营活动亦然。不管你是搞生产还是做贸易,也不管你是做进口贸易还是做出口贸易,亦或做国内贸易,物流与赢利的关系定律是铁定的:供>求,价格小于价值,难以赢     

内刊选萃

平淡赵凡人的快乐不是因为他拥有多,而是他计较少。多是负担,是另一种失去;少非不是,而是另一种拥有。千万别以为这是吃不着葡萄的想法。     

服务"三忌"

在为客户服务时,常见的忌讳有三种:一是数字.司机加油付款最忌讳4、7两个数字,因为4跟"死"是谐音;7与一些地方的"吃"同音,汽车压死人谓之"吃人".     

"百事"胜意--责任竞争力是怎样炼成的?

美味可口的乐事薯片，你一定吃过。但它是如何生产出来的，恐怕你就不十分清楚了。如果我再告诉你，这些香脆的乐事薯片是从遥远的内蒙大沙漠上生产出来的，你会相信吗？     

做一头独立独行的"猪"——从智猪博弈看小灵通的营销战略

智猪博弈的均衡结果是大猪去按按钮,小猪等着吃,这反映在市场中就是市场领导者和市场补缺者的关系。相对于中国移动和中国联通,在中国移动通讯市场,小灵通成为这个市场的补缺者。     

不和大款交朋友

不和大款交朋友言秋一个矫情的题目，狐狸吃上葡萄就说葡萄是酸的？且不论古训里有那么多交友不分贵贱之道，什么“杵臼之交”啦，“车笠之交”啦，不胜枚举。现实生活中的确也是这么一个道理：穷巷里未必都出正义之士，富户也不一定尽是纨绔弟子。然而，道理于人，终究是...     

葡萄酒的加工工艺

葡萄内在营养丰富,有极高的营养价值。据测定,每日鲜食100 g葡萄,可满足人体一昼夜需要钙量的4%、镁量的1.6%、磷量的0.12%、铁量的16.4%、铜量的2.7%和锰量的16.6%。常吃葡萄有益健康,有降低血脂和软化血管的作用。保持葡萄的营养价值,对其原料的选择和处理,工艺流程等有较高要求,才能使其营养价值得到最大发挥,满足大众需求。采用合理的加工工艺方法,才能获得优质高产的果酒,果酒不仅滋味好,而且还有益于身体健康,深受广大消费者的喜爱,本文将着重介绍红葡萄酒的加工工艺方法。     

广东帮给上海带来了"吃"

"吃在广东"。广东人的吃是全国有名的。一是品种丰富多彩。广东因为地处沿海,珠江三角洲,有山有岭,有河有海,气候暖热,雨水充沛,山禽走兽,河鲜海产,米油盐糖,瓜果菜蔬出产丰富,为"吃"提供了雄厚的物质基础:二是特色明显。广州是全国最早开放的口岸,也是最早接     

月饼甜腻 如何搭配饮食

正中秋节就要到了,每家每户总少不了月饼的身影。说到吃月饼,不得不提一下月饼的搭配。你知道吃月饼搭配什么食物最好呢?很甜的月饼枣泥、豆沙、莲蓉等月饼的口感很甜,在品尝时,喝薄荷茶或绿茶比较好。这种超甜的月饼不易消化。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖代谢,不让过多糖分停留在体内。     

健康隐患一吃了之

1．刷牙时。你的牙床常出血 处方：吃一串葡萄牙床出血、牙床发炎红肿。这些都表明你体内缺少了维生素C。当维生素C的摄入量不足时，体内的胶原蛋白质就开始遭到破坏，而牙床则会首当其冲进遇到这一麻烦，每天吃一串葡萄就可以提供给你足够的维生素C摄入量。     

负卡路里食物根本不存在

我们平时食用水果，自然是吃葡萄吐葡萄皮，吃苹果削苹果皮，你也不会觉得有何不妥或浪费。但某些果皮同样具有相当的药用级保健价值，在你扔掉果皮前，或者可以先看看。     

葡萄生产机械化技术探讨

一、我国葡萄生产对机械化的需求葡萄是我国主要水果产品之一,随着农业种植结构的调整,我国葡萄生产发展迅速,例如天津市葡萄种植面积2001年为5万亩,2003年已达7万亩,按市政府建成滨海葡萄带的规划,预计到2005年全市葡萄种植面积将达到15万亩。新疆、河北等地的葡萄种植面积也呈逐年增长的趋势。葡萄种植面积的扩大,产量的提高,不仅丰富了市场,而且也明显地增加了农民收入。在国外,葡萄基本是沿不冻线以上种植的,葡萄常年固定在架子上生长,为机械化作业提供了便利条件。国外的葡萄生产已经实现了机械化。机械化的实现推动国外葡萄生产形成了标准化、集约化的产业化发展格局。受地理环境和气象条件限制,我国的优质葡萄产区大