宁夏清真产业品牌现状及商业发展的对策分析

宁夏发展清真食品产业具有独特的区位与自然条件优势,面对国内外广阔的清真食品市场,宁夏政府、企业必须全方位的认识品牌发展的优势。本文就宁夏发展清真食品产业的优势与意义、现状与问题进行了分析,就促进宁夏清真食品产业品牌发展给出了对策。     

民族地区清真食品与穆斯林用品产业的规模化战略分析——以宁夏为例

随着宁夏发展内陆开放型经济战略目标的提出，清真食品与穆斯林用品产业的发展也被提到了战略性的高度。鉴于目前宁夏清真食品与穆斯林用品产业的规模化发展现状，结合最新贸易理论，提出应通过降低交易成本、推进龙头企业与产业聚集相互促进、分层次发展企业的规模化战略三个步骤来促进宁夏清真食品与穆斯林用品产业的快速发展。     

宁夏农产品冷链物流产业的发展现状及对策研究

本文对宁夏发展特色农产品冷链物流产业的必要性及意义进行了描述,分析了宁夏农产品冷链物流产业的发展现状,并结合宁夏回族自治区农产品的特点,提出了推进宁夏农产品冷链物流产业发展的对策,为今后加快宁夏农产品冷链物流业的发展提供了参考。     

宁夏清真食品产业集群营销模式初探

宁夏清真食品产业集群的发展离不开营销的支持。产业集群有很多营销模式,专业市场营销模式是宁夏清真食品产业集群发展的战略选择。     

西香记·2012首届宁夏清真餐饮发展论坛成功召开

10月23日,作为"第三届宁夏品牌领袖年会"重要活动的"西香记·2012首届宁夏清真餐饮发展论坛"在银川兰花花国际大酒店隆重召开。本次论坛由宁夏回族自治区科学技术协会、宁夏回族自治区食品药品监督管理局、宁夏品牌研究会和宁夏金岛食品有限公司共同主办。论坛倡导清真美食裸烹餐饮理念,并评审出清真餐饮金牌厨师和清真菜系金奖。裸烹,是指厨师在烹饪过程中不使用非天然、不安全的添加剂,而改用天然食材、调味品制作色、香、味俱全且营     

监管与服务齐头并进 促进清真食品产业发展

宁夏是全国唯一的省级回族聚居区，全区总人口为630万人，其中回族人口占35％。近年来，我们宁夏自治区工商局紧紧抓住中阿国际经贸论坛落户银川、国内外清真食品产业向宁夏聚集等机遇，立足职能，主动作为，有力地促进了宁夏清真食品市场快速健康发展。目前，全区清真食品生产经营主体共有9388家，其中从事清真餐饮业的有7205家，清真食品工业年均增长20％以上，产值占全区食品工业的80％。     

论宁夏清真产业发展对物流业的挑战

宁夏具有发展清真产业的天然优势,然而由于地处内陆,落后的物流业成为其发展的瓶颈.文章指出,未来宁夏物流业应采取与多方合作,发挥自身优势,打造立体物流网络以及培养专业物流人才等措施,促进物流业与清真产业的共同繁荣.     

加快发展清真产业 培育广东对外开放新优势

近年来,清真产业市场规模不断扩大,积极拓展伊斯兰市场,对于广东省构建对外开放新格局有着重要意义。本文在深入分析清真产业内涵和特色的基础上,指出市场上普遍存在的清真产业认知误区。最后,结合广东清真产业的发展现状,提出促进广东省清真产业拓展对外贸易投资合作的建议。     

供给侧改革下中国清真食品物流发展面临问题探讨

在供给侧改革的政策环境下,清真食品产业作为目前我国的朝阳产业,其物流管理工作已经得到越来越多的重视。文章旨在结合当下供应侧改革的政策方针,阐述中国清真食品物流的现存问题,并提出对我国清真食品产业物流管理的思考和建议。     

宁夏清真牛羊肉产业现状与市场分析

清真牛羊肉产业是宁夏最具区位优势和民族特色的产业。本文从宁夏清真牛羊肉业产业发展现状与问题的出发,通过国内外市场趋势的分析,提出了宁夏清真牛羊肉业产业的对策与建议。     

宁夏清真牛羊肉产业现状与商场分析

清真牛羊肉产业是宁夏最具区位优势和民族特色的产业.本文从宁夏清真牛羊肉业产业发展现状与问题的出发,通过国内外市场趋势的分析,提出了宁夏清真牛羊肉业产业的对策与建议.     

清真食品产业的国际化进程

清真食品是指遵循伊斯兰教义的可供人们食用或饮用的成品和原料,具有其他普通食品所不具备的民族性、宗教性等社会属性。国际市场对清真食品的巨大需求,为整个产业提供了广阔的发展前景。然而,我国清真食品在国际市场中的表现却并不尽如人意,所占份额极其有限。对此,只有切准脉象并对症下药,才能有效促进我国清真食品产业的健康发展,在国际市场中占有一席之地。一、清真食品国际市场需求旺盛伊斯兰教是世界三大宗教之一,全球现有50多个穆斯林国家。穆斯林人口规模在18亿左右,约占全世界人口的1/4,主要分布在世界112个国家和地区。近年来,伊斯兰世界综合发展水平不断提高,穆斯林国家经济的     

航空物流产业化形成机理研究

航空物流产业化受到需求结构、需求水平变动的内在原动力推动,同时受到产业分工、创新等推动而不断地发展。应用产品生命周期理论对航空物流产业化进行数学演绎,提出航空物流产业化形成的概念模型,从产业的规模规定性、职业规定性、社会功能性等方面指出航空物流产业形成的标志。通过对航空物流产业化形成机理的研究,旨在为我国的航空物流产业化提供发展思路。     

信息平台

马来西亚伊斯兰教发展署修订了清真肉、禽生产规程草案近日,马来西亚伊斯兰教发展署修订了马来西亚清真肉、禽生产规程草案,确保肉禽制品符合马来西亚清真要求,无虚假清真食品。马来西亚清真肉、禽生产规程对屠宰场/屠宰车间规定了屠宰、致昏方式、加工工艺及清真肉禽制品存储和运输操作指南。规程与马来西亚标准MS 1500:2009清真食品-生产、制备、处理和存储-通用指南(第2次修订)一起使用。制定该规程以便提供明确的清真肉禽制品生产指南。规程适用于所有清真肉禽制品生产企业,包括向马     

基于专利分析的宁夏清真产业发展研究

随着国家西部大开发战略实施,大力推进宁夏内陆开放型经济试验区和银川综合保税区建设,宁夏清真产业发展面临前所未有的机遇。从宁夏清真产业相关专利数据分析入手,以此为视角进行产业发展研究,提出切实可行的建议。     

宁夏引进伊斯兰金融的发展初探

我国于2009年12月在宁夏回族自治区试点开展伊斯兰金融业务,填补了中国大陆地区伊斯兰金融服务的空白.研究探讨宁夏伊斯兰金融的发展状况,这对于促进少数民族地区的和谐与稳定,拓宽穆斯林群众的金融服务渠道,支持民族地区的经济发展具有积极的意义;同时也为伊斯兰金融在中国的进一步发展提供了新的发展空间.     

马来西亚伊斯兰教发展署修订了清真肉、禽生产规程草案

近日,马来西亚伊斯兰教发展署修订了马来西亚清真肉、禽生产规程草案,确保肉禽制品符合马来西亚清真要求,无虚假清真食品。 马来西亚清真肉、禽生产规程对屠宰场／屠宰车间规定了屠宰、致昏方式、加工工艺及清真肉禽制品存储和运输操作指南。规程与马来西亚标准MS1500：2009清真食品一生产、制备、处理和存储一通用指南（第2次修订）一起使用。     

食品冷链物流管理中物联网技术的应用分析

近年来,我国社会经济的持续发展带动了食品行业的迅速发展,但是食品冷链物流方面所存在的各种问题却依旧十分突出。物联网相关技术的出现和应用正在逐渐完善食品冷链的物流管理工作。本文分析了当前我国在食品冷链物流中存在的问题,研究了食品冷链物流对物联网的相关技术需求以及应用物联网的技术优势,并对冷链物流各种环节中物联网的应用进行了探究,为推动食品冷链产业的持续稳定发展提供了参考。     

清真饮食文化与烹饪专业之相融

清真烹饪工艺与营养专业是国家示范性骨干专业,自宁夏工商职业技术学院办学以来,该专业一直以实践操作能力为教学核心,在宁夏全区及国内享有一定的声誉,为培养更优秀的学生,建设更具内含特色的清真烹饪专业,文章着重探讨了清真饮食文化内涵与清真烹饪工艺的融合问题,为学院清真烹饪工艺与营养专业的建设和发展提供理论指导。     

宁夏清真牛羊肉出口阿拉伯国家的窘境与对策

宁夏牛羊肉味道鲜美、品质一流,被形象的注解为"吃的是中草药,饮的是矿泉水"。2003年,宁夏回族自治区人民政府就印发了《宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划》,其中将枸杞、清真牛羊肉、奶产业、马铃薯列为四大农业战略主导产业。宁夏是我国唯一的回族自治区,拥有着食品行业"清真"这一得天独厚的特色优势。然而,目前全国最大的清真牛羊肉加