免疫亲和柱法测定果仁中黄曲霉毒素

研究了果仁中黄曲霉毒素B1、B2、B1和G2的净化、富集的免疫亲和柱法,并建立了正相高效液相色谱法同时测定这4种黄曲霉毒素的方法,该方法最低检测浓度为01μg/kg,添加回收率为51%～95%.     

黄曲霉毒素分析的免疫亲和柱法简介

黄曲霉毒素分析的免疫亲和柱法(IAC-AFLATEST)是美国Vicam维康公司的专利技术,1994年被AOAC(美国公职分析化学家协会)批准为最新的官方方法(编号为:991.31),同时,它也是美国农业部联邦谷物检测中心(证书编号为:FGIS91-103-13)、IUPAC(国际纯粹与应用化学协会)、US-FDA(美国食品药品行政署)和USDA(美国农业部)认证的官方方法.经过山东检验检疫局科技工作者的努力,黄曲霉毒素分析的免疫亲和柱法(IAC-AFLATEST)已经被制定为中国出入境检验检疫局(CIQ)新的行业标准.     

黄曲霉毒素前处理方法的研究——免疫亲和柱的重复利用

本文对高效液相色谱检测黄曲霉毒素的前处理方法进行优化,建立了免疫亲和柱的回收纯化处理方法。使用过的免疫亲和柱分别用甲醇/水、水冲洗,再用Pbs缓冲溶液进行填充,放入冰箱内于2-8℃保存。对回收柱进行试验,回收率、精密度均达到检测要求,且柱体可以重复使用两次。     

改良型与传统型免疫亲和柱净化-荧光光度法检测黄曲霉毒素的比较研究

以高效液相色谱法测定食品中黄曲霉毒素作为确证方法,采用改良型免疫亲和柱净化-荧光光度检测技术检测花生及花生制品中的黄曲霉毒素,并与传统型免疫亲和柱净化-荧光光度法进行比较。结果表明：改良型免疫亲和柱净化-荧光光度检测技术具有更好的准确性（检测两个阳性质控样品的标准偏差分别为0.15和1.28）和精密度（相对标准偏差分别为6.65%和8.97%）;在与HPLC方法进行比较时,具有良好的一致性;检测两个加标空白花生样品的回收率分别为102.20%和101.75%。另外,与传统型免疫亲和柱净化-荧光光度法比较,改良型免疫亲和柱净化-荧光光度检测技术操作更为简便,检测时间由传统的25min缩短至10min,大大提高了检测效率。     

用免疫亲和层析法净化、高效液相色谱法测定牛奶和奶粉中黄曲霉毒素M1的含量

1前言 ISO(国际标准化组织)是一个由各国标准化组织(属于ISO的成员主体)组成的全球性联盟体.国际标准的制订工作通常是由ISO的技术委员组织进行的.对技术委员会已制订的标准感兴趣的各成员主体有权向技术委员会提出新的标准.国际组织、政府机构和非政府机构同样可以与ISO一起参与标准的制订工作.ISO与国际电工技术委员会(IEC)在制订电工技术标准方面有紧密的合作关系.     

LC/MS/MS测定食品中黄曲霉毒素B1的研究

样品经黄曲霉毒素免疫亲和柱纯化后用LC/MS/MS进行测定,方法简单快速,准确灵敏,抗干扰能力强.本法在添加0.50-5.0μg/kg的黄曲霉毒素B1时回收率为60%～90%,检测限达0.05μg/kg,可满足欧盟最新限量要求.     

高效液相色谱法和荧光光度计法检测花生中黄曲霉毒素的比较研究

比较了两种测定花生中黄曲霉毒素(AFT)的方法--高效液相色谱(HPLC)法和荧光光度计法.以80%甲醇提取样品中AFT,经免疫亲和柱净化,洗脱后,分别以高效液相色谱和荧光光度计检测.结果发现,两种检测方法回收率高,精密度高,检出限均能满足欧盟对花生中AFT最新限量的要求,且两者的结果基本一致.     

免疫亲和柱净化快速测定油籽和食用植物油中赭曲霉毒素A

针对油籽和食用植物油中可能污染的霉菌毒素-赭曲霉毒素A采用免疫亲和柱净化手段,建立了快速筛选方法(荧光光度法)和确证方法(液相色谱法).本方法在1～50μg/kg添加范围内的回收率为64.7%～120%,符合SN/T0001-1995的规定,可以满足快速、准确检测的需要.     

芝麻酱中黄曲霉毒素B_1、B_2、G_1、G_2的测定——免疫亲和柱净化光化学柱后衍生-高效液相色谱法

建立了高效液相色谱法同时测定芝麻酱中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2含量的方法。样品用甲醇+水(70+30,V/V)超声提取,免疫亲和柱净化富集,光化学柱后衍生,高效液相色谱荧光法对芝麻酱中黄曲霉毒素含量进行测定,以保留时间定性,峰面积外标法定量。结果表明,样品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检出限分别为0.5、0.2、0.7、0.2μg/kg,线性相关系数>0.999,三个添加水平的回收率均在87.2%~99.4%之间,相对标准偏差为2.88%~5.23%。