塑料袋装热食会致癌

在广东惠州一家学校的食堂里,卖饭的窗口挂看一叠塑料袋,下课后学生们随手扯下两个袋,一个打饭菜,一个装汤,吃完后顺子往垃圾桶一丢;既省事又“潇洒”。 据了解,这个饭堂每天有２０００名学生就餐,一日三餐用塑料袋吃饭的学生便占了一半。惠州某校化学系里的一位老师说,用来做塑料袋的主要成分是聚氯乙烯,其放出的气体氯化氢（ＨＣＩ）是有毒的气体,尤其是未经卫生部门检验的塑料袋,其放出的ＨＣＩ气体含量更是大大超过标准,对人体有很大的危害,而且容易致癌。塑料袋装热食会致癌@绿叶文     

美白小心汞中毒

如果说减肥尺等“减肥美容”只是“皇帝新衣”般的欺骗月p么一些“美白易容’呗0是致命的伤害。“汞正被越来越多的美容院使用。”美容专家说,一些美容院将汞混人美容制剂中使用,因为汞能使人的皮肤迅速祛斑漂白,如同换肤一般。但是,经过一段时间后,短暂的嫩白效果就会变为红肿,并使人产生汞中毒。为此,美容专家告诫我们,无论对美容院还是对个人来说,要想改变一个人天生的模样绝非易事,所以任何“立竿见影”的美容承诺的背后一定有陷阶。’美白小心汞中毒@王小星~~     

增白美容小心汞中毒

由于生活水平的提高,人们有能力在衣着打扮等方面投入更多的金钱和时间。现在,美容与化妆不仅成为众多女性的一种时尚,而且也进入了一部分男士的日常生活。在笔者工作的首都医科大学附属北京朝阳医院职业病与中毒医学科,近来连续收治了四五名因做增白美容而致汞中毒的女性患者,而且就诊人数还有不断增加的趋势。在此,笔者提醒人们,在选择增白美容时应当小心汞对机体带来的伤害。汞是常温下惟一以液态形式存在的金属,由于它的特殊物理性质,表现出易蒸发、吸附性强、容易被生物体吸收等特性。汞对人体有害,长期接触可导致中枢神经系统损伤,患…     

吃这些动植物小心中毒

豆浆中含有一种毒性物质，叫皂素。皂素在100℃时很快被分解而失去毒性。因此煮透的豆浆是不会发生中毒的。但皂素受热非常容易膨胀，每当豆浆加热N80-90℃时，就形成许多气泡，向上翻滚，出现假沸现象。没有经验的人认为豆浆已经煮透．不再继续烧煮。其实皂素没有完全被分解，喝了这种假沸的豆浆就会发生食物中毒。所以，豆浆煮沸后，再继续烧3-5分钟，才能饮用。     

扬州包子打天下

据报道,春节前的两个多月,扬州包子运销外地达12万箱,销售额近1000万元。春节后,随着探亲、旅游的人纷纷踏上归程,扬州包子又出现一片旺销景象。人们惊呼:虎年春节,扬州包子真是火了!     

破损的包子

老王的包子铺开了有些年头了,他做的包子个大饱满,肉馅多且鲜嫩多汁,深得顾客喜爱,买包子的人络绎不绝. 蒸的包子多,难免有破损的包子,老王会把破损的包子堆在一个蒸锅里,每个降价0.5元钱出售,但也不好卖,多半只能和家人吃掉.     

包子大王寇祖轲

能称其为大王的人物并不多;寇祖轲被冠以大王的称谓,他当之无愧。凡对此持有怀疑的人,可以亲自到沈阳市五爱市场西测的“关东长乐包子铺”瞥上一眼:那购买者的“长龙”和“每人每次限购20个”的规定,不能不令人惊叹——除了包子大王,谁还能刮起这样的包子风潮?沈阳的餐饮店铺星罗棋布,包子、饺子、烧麦铺天盖地,站在门前拉客叫卖的店员差不多比顾客还     

分体袋装自行车

多少年来,人们一直在梦想:当下火车或下汽车时能有一辆随身携带的自行车,骑上它任你自由来往,避免大街小巷去数门牌号码,去找单位办事的奔波之苦。为了实现这一梦想,发明     

蒸包子的秘诀

陈世初像大多数的进城农民一样,从小本生意开始了他的生活,他选择的是卖包子。10年中,我吃过附近几十个早点摊儿,最令人满意的只有一个包子摊儿,美味、可口,小老板就是陈世初。     

“五百包子店”

清明喜庆年间,有个店铺名叫“五百包子店”,每天只卖500个包子,卖完就收摊,多一个也不卖。往往不到半天就卖完了,晚去的顾客吃不着,只好隔天再     

袋装食品含量说不清道不明

如今,装袋食品含量花样越来越多,笔者在市场上看到这样一些情况:广东省潮州市郭一工业区锦丰食品厂生产的“啤酒梅”每袋含量是35克;厦门食品厂的袋装小馒头净含量是85克;杭州中萃食品有限公司生产的雪碧和可口可乐,含量为355毫升;台湾兴旺关系企业集团生产的关东面包,包装上注明的含量为375克;天津努德来斯巴食品公司生产的高乐高,明明     

袋装水泥的是是非非

《中国质量技术监督》杂志2003年第10期“抛砖引玉”栏目刊登的《水泥与不合格包装袋能否分别处理》一文，以某县质量技术监督局在行政执法中的具体案例为例，提出了如何处理合格产品与不合格包装袋的问题。对此，各地读者踊跃来信，纷纷畅谈自己的看法。现将部分来信摘登，并将权威人士的观点附后(见本期“权威说法”栏目)，供广大同仁参考。     

小心时尚

时尚：洗肠、断食,排毒养颜。许多明星都坚持洗肠美容,目的是让自己的身体里没有宿便,不蓄积毒素,避免了社交场合的尴尬,皮肤也会变得透明有光泽,此单纯外用化妆品效果好。不习惯这种方法的人,可以选择断食的方法排毒,即一周里有一天不吃饭,只吃水果或者喝蜂蜜水,同样可以起到排除身体毒素的作用。     

小心修车摊

这一期的稿件,说的是发生在你我周围的事情,大家都不会陌生,也许你感受过方便,也许你碰到过麻烦,也许还惹出过是非烦恼。修车、理发看似生活中的小事,但日常生活中谁能离得了?这些行业发生的变化是社会经济改革引发出来的,应该还在改革中使其纳入有序的轨道。需要强调的前提是方便咱们老百姓,因为这也就方便了你自己。野车摊,"野"得够邪次品修车配件得骗就骗租赁修车照,满街撒图钉来一个"宰"一个     

小心陷阱

我国经济转型时期产生了很多成功企业巨星，同时也出现过很多企业新星．明星陨落的悲剧。这些成功与失败的案例一方面反映出了我国企业艰辛的创业成长历程；另一方面也警示我们，企业成长的道路不是平坦的，一个企业要从胜利走向更大的胜利，就不能犯过度聪明的错误。     

袋装芹菜泡菜的制作

泡菜是世界三大名酱腌菜之一。因含有大量的活性乳酸菌,所以能很好地保存维生素C,并能增进食欲、帮助消化。为使泡菜从家庭走向市场,成为商品,就必须生产出携带方便、开启容易的袋装泡菜。芹菜药食两用,在我国广泛栽培。芹菜泡菜是一种很有发展前途的蔬菜加工品种,制作方法如下: 1 工艺流程 泡菜坛→清洗→消毒 ↓ 芹菜→预处理→人坛泡制→发酵成熟→拌料→装袋→真空封口→低温贮藏     

袋装鲜奶的一般选择

袋装鲜奶应有生产日期标示,以当日生产的鲜奶为佳;非当日生产的袋装鲜奶质量无保证,不宜选购。 选购时,要看清包装上是否标有生产厂家和执行质量标准,并检查封口是否严密。如果封口不严密,袋内鲜奶容易受到细菌污染而变质。 应尽早购买。软包装消毒鲜奶出库后温度越低,保鲜越好,故应尽早购买,质量才有保证。如在摊点常温放置太久,其鲜度已差,质量不可靠。对鲜度差的奶,应鉴别后再决定是否饮用。     

沈树岐和他的老头包子

笔者2006年5月先后考察了沈树岐老人创办的老头包子铺总店、河阳街、河广街、河松街三个直营店和南岗第一、第五、第五十六、第六十三4个加盟店，专访了老头包子铺总策划盂祥春同志，并听了老头包子铺创史人沈树岐老人的创业史报告，     

袋装香菜心的加工

莴笋(Lactuca saliva L.)营养丰富,据分析每百克可食部分含蛋白质0.6克,另外还含有矿物质和微量元素(如锌1.37mg/100g)。用莴笋茎经腌制成胚,再经调味,装入铝塑等复合袋的袋装香菜心,保持了香菜心罐头原有的组织脆嫩,风味鲜美适口的特点;又具有携带方便,食用便利的优点,是居家旅游,调节口味的佐餐佳品,深受消费者的欢迎。下面介绍袋装香菜心的加工方法。 1 原辅料要求 1.1 莴笋:莴笋新鲜幼嫩,无腐烂、黑心、空心、硬心