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《世界标准化与质量管理》2005,(6):63-63
水果、蔬菜及其加工品是人类的重要食品,也是国际贸易中的主要商品。2003年全球水果与蔬菜产量分别为8.4亿吨和4.8亿吨,进出口贸易总额达1500亿美元。中国、印度、巴西和美国是水果主要生产国,中国、印度、美国和土耳其是蔬菜主要生产国。 相似文献
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冷链物流法律法规体系和标准化体系不健全,这就造成了冷链物流各环节的设施、设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准。我国是农产品生产大国,国家发改委公布的数据表明,目前我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%,冷藏运输率分别达到15%、30%、40%。可以说,我国农产品冷链物流的时代已经到来。 相似文献
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正发展现代农产品物流,是有效解决"三农问题",建设社会主义新农村的重要组成部分,对于开拓农村市场意义重大。我国农业生产资料和农产品的物流量不仅数量巨大,而且供应非常分散,物流成本很高。有数据统计,我国水果、蔬菜等农副产品在采摘、运输、储藏等物流环节上的损失率在25%~30%。也就是说至少25%的农产品在物流环节中被消耗掉了。而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下,美国则 相似文献
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中国钢铁物流发展热点凸显 总被引:2,自引:0,他引:2
1 钢铁大国催生钢铁物流大市场
目前,我国已经成为世界上少有的几个钢铁生产大国之一。钢铁产量多年稳居世界第一,2005年更是达到了创纪录的3.49亿吨,几乎相当于欧洲和日本的总产量。巨大的钢铁产量带来了巨大的钢铁物流需求。除了钢铁产品自身的储存、运输、配送外,钢铁生产的原燃料采购、运输、堆放和供应,更是创造了庞大的物流需求。据统计,每生产1吨钢材,大约需要6吨货物来配套,那么据此推算,2005年中国钢铁物流市场的总需求量已超过20亿吨。而且从我国的钢铁生产力分布来看,我国钢铁产能的主要集中地区在华北,而消费地则在华东地区, 相似文献
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《大众标准化》2015,(4)
4月7日,第66届世界卫生日当天,质检总局在其官网上发布了《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书,通报了2014年我国进口食品安全状况,呼吁构建食品安全国际共治格局,保障全球食品安全。
随着我国居民生活水平的不断提高,对进口食品需求逐年增加。据国家质检总局统计,2014年,我国进口食品已达482.4亿美元,10年间增长了4.2倍,年均增长率达17.6%。其中,食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗产品进口量分别达854.1万吨、149.9万吨、279.2万吨、334.8万吨,进口食品安全已经成为保障我国消费者安全的大事。而今年世界卫生日的主题正是“食品安全”,世界卫生组织表示,每年有数百万人因食用不安全食品而患病,还有约200万人死亡,希望通过今年的世界卫生日,提醒人们关注食品安全的重要性。 相似文献
随着我国居民生活水平的不断提高,对进口食品需求逐年增加。据国家质检总局统计,2014年,我国进口食品已达482.4亿美元,10年间增长了4.2倍,年均增长率达17.6%。其中,食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗产品进口量分别达854.1万吨、149.9万吨、279.2万吨、334.8万吨,进口食品安全已经成为保障我国消费者安全的大事。而今年世界卫生日的主题正是“食品安全”,世界卫生组织表示,每年有数百万人因食用不安全食品而患病,还有约200万人死亡,希望通过今年的世界卫生日,提醒人们关注食品安全的重要性。 相似文献
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以色列地处地中海东岸 ,大部分地区常年干旱少雨 ,特别是在南部内杰夫地区 ,就连地下的淡水资源也少得可怜。农业生产条件非常艰苦 ,然而正是在这种艰苦的条件下 ,以色列创造了农业奇迹。在以色列 ,大约有75000人从事农业生产 ,占总人口的3.7 %。正是这些农业从业人员 ,平均每个人解决90个其他行业人员的吃饭问题。多种多样的种植业使以色列蔬菜、水果和花卉在世界农产品市场上占有一定地位。仅1994年 ,以色列蔬菜产量就多达140万吨 ,蔬菜种植面积为55000公顷 ,每年仅出口国外90000吨 ,为国家换回外汇1亿美元。… 相似文献
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1果蔬冷链运输温度监控现状我国果蔬的生产量、消费量、出口量均位居世界前列,城乡居民的果蔬日均消费量在数万吨以上,但是由于我国冷链物流体系还不够健全,缺乏有效的温度控制措施来保证产品质量,尤其是对果蔬冷链运输过程中的温度监控不到位,导致大量果蔬腐烂变坏,被当成垃圾扔掉,这样的浪费屡见不鲜。据统计,我国每年因物流体系不完善造成的果蔬类产品损耗率在25%- 相似文献
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赵凤云 《中国质量技术监督》2002,(11):54-55
在世界上印度堪称水果和蔬菜生产大国,据统计在1999-2000年度生产出4400万吨水果和8800万吨蔬菜。水果产量是位于美国、巴西之后的第三大生产国,蔬菜产量是仅次于中国的第二大生产国,但是,巨大的消耗和低级加工使大量产品遭受损坏。由于加工技术的限制,被加工的水果和蔬菜的百分比仅占目前水果产量的0.5%和蔬菜产量的1%,这个比例远远落后于发达国家。采摘、加工过程中蔬菜和水果的损耗率较高, 相似文献
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在世界上印度堪称水果和蔬菜生产大国,据统计在1999—2000年度生产出4400万吨水果和8800万吨蔬菜。水果产量是位于美国、巴西之后的第三大生产国,蔬菜产量是仅次于中国的第二大生产国,但是,巨大的消耗和低级加工使大量产品遭受损坏。由于加工技术的限制,被加工的水果和蔬菜的百分比仅占目前水果产量的0.5%和蔬菜产量的1%,这个比例远远落后于发达国家。采摘、 相似文献
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山东省果蔬冷链物流现状及发展对策探究——以山东寿光蔬菜冷链物流为例 总被引:2,自引:0,他引:2
我国果蔬冷链物流发展较晚,仍处于起步阶段。山东省作为农业大省,果蔬产品产量丰富,然而果蔬冷链物流的落后导致水果蔬菜耗损浪费巨大。以山东寿光蔬菜冷链物流为例.分析山东省果蔬冷链物流现状,探讨其发展对策,大力发展果蔬冷链物流以保证产品质量和食品安全,减少损耗。提升品牌竞争力,从而提升农业经济的整体效益。 相似文献
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我国已成为世界“物流大国”。目前 ,我国货物周转总量已达 4万亿吨 /公里 ,进出口集装箱超过 2 5 0 0万标箱。摩根·斯坦利亚太投资研究组在其《中国物流报告》中指出 :中国每年的物流费用超过 2 0 0 0亿美元。作为一个新兴的发展迅速的产业 ,中国一体化的物流服务业预期在未来 1 0年内相关服务的收入将有 2 0 %的增长幅度。物流 ,在我国是近年来被传播并逐渐升温的一个新理念。尽管在上个世纪二十年代的美国就已经开始形成了物流的概念 ,尽管长期以来我国的企业在生产经营中也离不开采购、运输、仓储、加工、销售等各个物流环节的实际运作… 相似文献
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印度的水果和蔬菜贮藏标准化 总被引:3,自引:0,他引:3
陈石榕 《世界标准化与质量管理》2000,(5):30-30,36
印度是世界上水果和蔬菜第二大生产国,年产水果约3000多万吨,蔬菜7000多万吨,年产值约100亿卢布。但约有30%、价值30亿卢布的水果、蔬菜在采收、分级、包装、运输、贮藏、销售过程中,因采后技术或加工方法落后造成不适宜消费。为减少耗损浪费,印度十分重视水果和蔬菜的标准化工作,从20世纪70年代起发布了一系列水果、蔬菜的贮藏标准。印度标准(简称IS)由企业、政府部门、研究机构、测试试验室、用户和消费者等方面的专家组成的技术委员会负责制订。技术委员会根据现行做法提出标准草案,并结合现有的企业标准和国际标… 相似文献
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RFID技术在水产品供应链中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
近几年来,我国的水产品产量一直保持着高速增长势头,2005年已达到约4900万吨,占世界水产品产量的35%,居世界第一位.水产品物流作为现代物流体系中专业性较强的行业物流,受到普遍重视,并且发展势头较猛,但相关物流技术的应用却在一定程度上制约着水产品物流整体水平的提高.如何提高水产品供应链的效率已成为消费者和经营者的迫切需求. 相似文献
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我国是农业大国,农药的生产量居世界第二位,使用量居世界首位。据统计,1999年农药产量达到42.2万吨(按100%有效成分计),加工制剂达到100万吨以上。每年农作物播种面积29亿亩,化学防治面积达40亿亩次。通过农药化学防治,减少直接经济损失300多亿元。由此可见,农 相似文献