西餐中的"形"与"型"

西餐以浓厚的地域特色,别具一格的风味流派,独特的菜品口味,讲究的餐桌服务和用餐礼仪,悠闲典雅的就餐环境与丰富多彩的西方饮食文化吸引着中国消费者.现如今,西餐以独特的表现方式,不断给消费者带来耳目一新的感受体验.本文主要通过对西餐"形"与"型"的分析,对西餐烹饪进行阐述.     

基于顾客体验价值的绿色食品“新零售”模式发展研究

随着人们生活水平的提高,消费者越来越重视体验式消费。但在绿色食品购买中,顾客的体验感难以通过线上或线下某个单一渠道得到满足。"新零售"的出现为绿色食品零售提供了新的发展契机。"新零售"能够通过大数据、云计算的运用来整合线上线下资源,打造场景化消费,弥补绿色食品线上线下消费体验的不足,然而"新零售"刚起步,有效发展绿色食品新零售还需了解影响消费者购买体验的因素。本研究通过对绿色食品顾客体验价值的问卷调查,运用描述性统计、相关性分析、因子分析和回归分析等数据分析方法,发现了提升绿色食品顾客体验价值的影响因素有环境体验、产品体验、服务体验、物流体验和支付体验五个方面,并提出了一些建议,在发展绿色食品"新零售"模式过程中,企业应着重利用顾客关注的体验因素,进行线上线下、物流社区及消费场景化模式的发展。     

基于茶庄园参与式体验的消费者购买行为影响研究

［目的］为促进茶庄园经济向多功能农业方向拓展,推进生态振兴和产业振兴,探索基于参与式体验的茶庄园发展路径。［方法］文章以对福建省安溪县茶庄园的201份调查数据为依据,采用描述性统计分析、因子分析、单因素方差分析和结构方程模型检验的方法,剖析茶庄园参与式体验—顾客感知价值—消费者购买行为的影响关系。［结果］研究表明茶庄园的消费群体主要集中在26～35岁和36～45岁间,收入6 000～8 000元及以上,学历为本科及以上,职业主要是企业普通员工; 茶庄园参与式体验对消费者购买行为有正向显著影响部分成立,其中消费者购买行为与感官体验关系显著; 顾客感知价值对消费者购买行为有显著影响部分成立,其中感知付出对消费者购买行为的影响较为显著; 茶庄园参与式体验中的情感体验、思考体验、关联体验、行动体验可以通过顾客感知价值对消费者的购买行为产生积极作用。茶庄园消费者参与式体验、感知价值和购买行为因消费者性别、年龄、学历、职业、收入水平的个体特征差异而产生变异。［结论］综合考虑茶庄园参与式体验、顾客感知价值各维度与消费者购买行为间的关系,从消费体验角度,提出了丰富体验形式、增强体验经历、开发生态茶餐饮、深化体验设计、激发重游意愿等促进茶庄园发展的建议。     

智能化农业机械的研究进展

与发达国家相比,我国发展智能化农业机械的起步较晚,但是在几十年的探索过程中,已经取得了重要的成果。智能化农业机械设备的广泛应用,能够有效提高农业的生产效率和农作物的质量,不仅提高了农作物的产量,而且更符合现阶段人们的需求。阐述了农业设备智能化研究的情况,分析了农业机械设备的作业原理及智能机械的使用状况,为智能化农业机械的发展提供参考。     

体验经济下的企业营销战略

人们常说,百闻不如一见,但在营销中,无论是"百闻"、"百见"往往都不如"一用".消费者通过消费产品和服务而获得的亲身感受最有说服力,最能促动购买欲望.体验营销就是企业诱导消费者消费产品和服务,通过消费体验而推动消费者认知,最终促进产品销售的营销手段.     

休闲农业中的美感资源与美感体验分析——基于美学经济的视角

本文基于美学经济的研究视角和相关理论,对休闲农业的理论内涵与产业特性进行了分析,探索如何通过细分并挖掘休闲农业中的美感资源来提升消费者的美感体验,并最终推动休闲农业发展。以温州市休闲农业发展为案例,本文从自有美感资源、建构美感资源和美感体验三个方面对不同类型的休闲农业进行了深入剖析。本文认为,美感资源是消费者获得美感体验的载体,有效建构美感资源是提升消费者美感体验的关键。进一步的分析发现,内容差异化和体验内容设计深度化是休闲农业美感资源建构的有效路径。     

农村景区体验式旅游研究——以湖北省木兰山景区为例

木兰山景区是国家AAA级旅游景区,在如今旅游行业竞争日益激烈的情况下,引入体验营销是十分必要的。论文结合木兰山的旅游特色,将体验营销引入木兰山景区的发展规划中,为其找到营销策略,为消费者带来更多的体验价值,也实现木兰上景区发展的新的转型。通过对木兰山旅游景区的实地访问以及问卷调查,为木兰山景区的发展提出有效的营销策略,在体验经济时代背景下,实现消费者和景区的双赢。     

基于消费者体验需求的农产品新零售经营策略

随着经济的增长,国民生活水平的不断提高,居民在购买农产品时更加注重的是购买时所获得的体验感与特色化的定制服务,而已不满足农产品本身自身的功能价值。这就对农产品在经营销售时提出问题,在以满足消费者体验的前提下,为农产品做出新的营销策略。     

武当道茶区域品牌忠诚影响因素的结构模型分析——基于消费者感知视角

茶产业具有显著的区域性分布特征,茶叶的区域品牌对消费者选择具有较大影响。提高茶叶的区域品牌价值有助于提升区域茶产业竞争力,而品牌忠诚度是品牌价值的核心。基于理论和现实经验,该文从消费者感知的视角,借助结构方程模型(SEM模型),研究了武当道茶区域品牌忠诚的影响因素。文章以207份武当道茶品牌体验调查问卷为基础,通过构建包括品质体验、文化体验、知名度、文化感知、区域品牌忠诚5个潜变量和14个观测变量的武当道茶区域品牌忠诚影响因素SEM模型,揭示了武当道茶区域品牌忠诚的影响因素以及各因素之间的相互关系。研究结果表明:武当道茶消费者对茶叶的知晓程度、品质体验、文化体验和对武当文化的感知对消费者忠诚度有直接或间接的影响,其中消费者的文化体验对品牌忠诚度的影响大于品质体验,并且消费者的文化感知对消费者忠诚度的间接影响程度显著,这表明消费者对武当道茶的文化诉求高于功能诉求。据此,应从加强产品质量和丰富品牌文化内涵方面着手,提升武当道茶区域品牌价值。     

浅谈虚拟企业运作

当今世界,科学技术迅速发展,市场竞争日趋激烈,消费者需求呈多样化、个性化趋势,人们对产品性能、质量和可靠性的要求不断提高,对交货期的要求越来越短.     

基于游客体验的智慧旅游景区发展路径

随着大数据、高科技、智能化等现代科技飞速发展,旅游行业更应与时俱进,通过旅游资源与数字化建设的高度结合,从而推动传统旅游行业发展。本文通过对旅顺博物馆的游客体验、智慧旅游发展以及存在的问题进行分析,进而提出建议。     

浅析智慧酒店的服务与管理创新

创新是酒店发展的动力,唯有不断改革创新,才能满足市场需求,保持酒店活力。智慧酒店需要充分利用智慧技术优化酒店服务流程,创新服务模式,为宾客提供更加舒适、便捷的智慧化体验,同时要通过宣传营销智慧化、资产管理信息化、流程管理智能化和绩效管理精确化,使酒店节能降耗,提质增效。     

体验经济下的农村旅游开发分析

体验经济是目前市场经济中一个正在发展壮大的经济形式,主要是以满足消费者精神体验为目的的产品或服务的生产和消费.体验经济发展模式是当前我国农村旅游开发和发展的突破口.本文主要探讨体验经济的基本内涵,并根据体验经济的规律和特点有针对性地提出农村旅游开发的思路和对策.     

对智能建筑的思考

智能建筑在我国已经发展了很多年,随着科学技术的飞速发展,建筑工业化、智能化水平不断提高,建筑智能化的发展前景会越来越好。     

旅游直播交互性对旅游消费者参与意愿的影响——空间临场感和心流体验的中介作用

新冠疫情对中国文旅产业造成了巨大冲击,旅游直播成为不少旅游企业自救的手段。如何通过旅游直播提升旅游消费者参与,促进旅游产业线上线下融合发展,成为旅游直播亟待解决的问题,学术界关于这一问题的研究还很匮乏。文章基于SOR理论,探索旅游直播交互性对旅游消费者参与意愿的内在影响机制。通过对261份有效样本的实证分析表明:交互性提高了旅游消费者参与意愿,空间临场感和心流体验在交互性和旅游消费者参与意愿的关系中发挥了部分中介作用。该研究结果厘清了旅游直播交互性与旅游消费者参与意愿之间的影响机理,丰富了旅游直播与旅游消费者参与意愿理论研究,为旅游直播提供了新的理论参考。     

浅谈物联网技术在农业生产与管理信息化中的应用

在科技水平不断提高的大环境下,农业逐渐朝着规模化、智能化、信息化的方向发展.随着信息技术及移动互联网技术的高速发展,物联网技术在各行业领域中的应用不断广泛与深入,在农业信息化建设中的应用也不例外,"农业+物联网"实现了农业生产与管理方式的转变,对推动农村社会、农业经济发展都有着重要意义.     

大型超市体验营销创新策略分析——以大型超市实体店为例

体验营销备受关注,无论是实体商品的销售,还是无形商品的的宣传,都在尽可能的通过带给消费者的体验赢得消费者的青睐,但对于体验营销的营销模式,诸多使用主体或个人并没有从意识形态去研究消费者所喜欢的体验思路,或体验营销流于表面,没有深入系统的研究消费者内心主动接受的体验营销形态,文章以大型超市实体店为例,探讨大型超市现存的营销策略及存在的问题,进而提出几种切实可行的创新体验营销策略。     

移动通信无线技术智能化发展研究

移动通信无线技术在人们的生活生产中得到了广泛的应用,该技术自动研发开始就受到了人们的重视,人们也在不断的提高移动通信无线的整体水平,在信息技术的不断发展中,移动通信无线技术正在向着智能化的方面发展。本文在对移动通信无线技术的现状和主要特征进行分析的基础上,对移动通信无线技术的智能化发展进行研究。     

基于消费需求变化的我国乡村旅游产业发展模式

伴随着市场经济的深入发展,不管是社会经济还是人民大众的生活水平都得到了较大的提高,投入到乡村旅游的时间与金钱也相应增多,这一消费需求的变化恰恰体现了由产品经济以及服务经济向体验经济的转变。乡村旅游所具备的天然属性大大促进了旅游体验经济的发展,也是满足消费者需求的关键基础。基于消费者的体验需求,开辟一条创新的乡村旅游产业发展模式成为我国乡村旅游升级与转型的必然选择。     

手机产品消费者网上购买行为研究

随着互联网的迅速发展和普及,人们的购物方式也在发生着悄然变化,从传统的实体店购买逐渐转变为网上购买。通过对手机消费者网上购买行为的研究分析,获取影响消费者网上购买行为的主要因素,不仅为消费者而且也为企业以及经营者网上营销方式提供具有建设性的营销策略,不断提高国内手机行业的营销水平,在趋于饱和的市场中探索出属于自身营销发展的独有模式。