喝鲜榨果汁谨防“杂交产品”

武汉市工商、质监部门跟踪调查，发现酒楼鲜榨果汁行业令人瞠目，大部份鲜榨果汁实为兑入了十余种添加剂而炮制的“杂交产品”。     

学会喝果汁学会健康

果汁行业现危机 近日，多家国产果汁巨头一道卷入“烂果门”事件，有媒体报道国内多家果汁生产企业涉嫌使用烂果加工果汁，从而引发社会各界关注。针对媒体的报道，国家食品药品监督管理总局紧急部署涉事三省有关部门立即展开调查，并对企业进行监督检查。     

端了"三无"奶茶老窝

南宁讯 您喝的珍珠奶茶、果汁有问题吗？连日来，南宁市工商局兴宁分局连续捣毁２个无证经营，加工奶茶、果汁饮料食品的地下窝点。而据调查了解，无证窝点的各类“问题奶茶”、“问题果汁”已流入市内众多的奶茶果汁店，工商部门正在紧急追查这些问题奶茶果汁的去向。 在华东市场一仓库内，工商人员查获大批无厂名、厂址和生产日期的珍珠奶茶制作原料及名类果汁浓缩汁。而在建政路某单位宿舍一出租屋内，地上堆满了大量无厂名、厂址和生产日期的珍殊奶茶制作原料以及一批用奶精、色素等私自兑对的果汁。在现场，工商人员还发现３台封口机，…     

学会喝果汁学会健康

果汁行业现危机
　　近日，多家国产果汁巨头一道卷入“烂果门”事件，有媒体报道国内多家果汁生产企业涉嫌使用烂果加工果汁，从而引发社会各界关注。针对媒体的报道，国家食品药品监督管理总局紧急部署涉事三省有关部门立即展开调查，并对企业进行监督检查。     

“中国制造”要多一点自信

此前，国内有媒体报道，因中国果汁在德国畅销，引来该国三家著名饮料企业联手狙击——将共同推出广告呼吁德国人“不喝中国果汁”。     

中国企业家理事名片——常务理事

1992年，时任县外经委副主任的朱新礼先生，受中国改革开放形势之感召，毅然弃官下海接手濒临倒闭债台高筑的县办水果罐头厂。在果汁饮料为国人餐桌鲜见的情况下，创建了“汇源果汁饮料集团公司”，立志“让100％中国人，喝100％汇源果汁”在全国打出“喝汇源果汁，走健康之路”的广告。     

朱庆平：专注地做事

一瓶售价420元人民币的果汁，一个单靠卖这种果汁就能赚得每年5亿美元丰厚收入的公司。在朱庆平眼中，大溪地诺丽成功的秘决便是“专注”。     

流行袭来：果蔬汁饮料

检测人员称，目前对于果汁的含量是检测不出来的，果汁含量的标注仅仅靠企业的良心。此时，企业的诚信尤为关键。饮料市场正踏上热销的舞台。随着健康理念的深入，越来越多的消费者更加关注健康，作为一种新型的健康饮料，果蔬汁饮料备受青睐，今年夏天果蔬汁市场尤其热闹非凡。先是主营高浓度果汁的汇源高调推出“柠檬ME”低浓度果汁；接着，可口可乐也放言将加大在果汁业务上的力度，     

报刊文摘

起个美名好促销日本一家小酒厂，商品长期打不开销路，一天，厂长突然想到了“当选”这个名字，于是尝试将商品重新取名为“当选”，再次投放市场，不久便在市场上走俏。为什么“当选”这个名字会受到欢迎呢？原来在日本，国会议员以至县议员、府议员、道议员都要由选民选举产生，在选举之际，不光候选人要图个吉利，就是拥戴一派的选民亦是如此。所以“当选”酒一投入市场，便赢得了人们的喜爱，年销量上万吨，小厂亦由此而发展成一家大企业。我国云南省一家食品厂，用六种果品制成一种优质果汁，起初商品取名为“杂果汁”，投入市场很少有…     

果汁饮料缺大佬 细分市场有商机

香港维他奶集团有关负责人表示,目前果汁市场还没有达到垄断状态,而且增长速度非常快,因此果汁市场还有很大的发展空间。据悉,维他奶将把果汁的生产基地设在广东,目前正跟生产企业接触。做了10年天然水的鼎湖山泉也于近日透露,将斥巨资果汁行业。鼎湖山泉表示,果汁市场潜力非常大,而且目前市场竞争还不算太激烈,因此,“还大有可为”。“果汁产品细分已经成为大势所趋。”鼎湖山泉总经理吴深坚表示。     

悦活：买不到的果汁

自“悦活”联手开心网开展“悦活种植大赛”以来，悦活果汁的名声就迅速抬高，然而悦活上市的速度带来了消费者抱怨，悦活成了个买不到的知名品牌。     

过期食品“回炉”监管谁负责说法含糊

近几年，全国一些地方相继曝出不法商家暗地“回炉”过期、霉变食品的恶劣行径，前不久又惊曝汇源、海升、安得利等知名企业被指收购烂水果榨果汁。记者采访了解到，浙江省温州市苍南县、平阳县大批企业将畅销全国的“乡巴佬”鸡腿、鸡翅、鸭头系列熟食“漂白”“回炉”是一典型案例，其数量巨大，手段新颖、触目惊心。     

北京汇源果汁饮料集团：王宝强捧红“奇异王果”

2007年的果汁市场大战中，汇源推出的“奇异王果”表现的极为抢眼。“奇异王果”正在全国很多地方掀起一股“绿色风暴”。 “奇异王果”的热销可谓是一个产品营销的经典案例。     

饮料行业：在跨越中反思

从茶饮料和新型果汁，到2003年的功能混合饮料，再到2008年的维生素饮料，领跑品牌十年间“城头变幻大王旗”     

“模仿秀”频繁上演引发的“创新”思考

在国内的消费品行业，有一种普遍的现象：当一个新的产品出现并畅销后，马上就会引来很多的跟进者。比如，在软饮料行业，统一推出果汁类饮品“鲜橙多”之后，国内的很多企业都推出了很多类似的果汁产品，从包装到内容都非常相似；乐百氏推出的“脉动”卖火了以后，又有很多同类跟进者。但是在这只争先恐后的跟进队伍中我们很难看到国外公司的身影，即便有，也决不是简单的跟进。比如，可口可乐也曾推出果汁饮料“酷儿’。但是很显然，“酷儿”并不是简单的模仿。     

朱新礼的两次哭泣

想像过吗？如果朱新礼真的扛不住了，汇源果汁即使真的卖个“猪价钱”也无入问津时，我们会不会有负疚感？     

中国企业家理事名片

常务理事 1992年，时任县外经委副主任的朱新礼先生，受中国改革开放形势之感召，毅然弃官下海，接手濒临倒闭、债台高筑的县办水果罐头厂。在果汁饮料为国人餐桌鲜见的情况下。创建了”汇源果汁饮料集团公司”，立志”让100％中国人，喝100％汇源果汁”，在全国打出”喝汇源果汁，走健     

服务员曝出内幕:餐厅鲜榨果汁竟用烂水果榨成

自助餐里品种繁多、但鲜果汁竟然是用快要烂掉的水果榨出来的!这是某自助餐服务员小周近日向记者踢爆的惊人内幕。备受市民喜爱的果汁饮品到底能否让人放心呢?记者进行的暗访:小周说,他所在的自助餐厅为“严格控制成本”,总会购买一些价格低廉的果汁,有时甚至将一些已经过期的盒装饮料兑上水,就成了“鲜榨果汁”。售卖果汁的公司以及经销商一般都会和自助餐厅有长期的联系。由于果汁放置得比较久,可能会有少许异味,餐厅就会用大量的水掺兑,然后加些糖,这样所谓的鲜果汁就制成了。小周还透露,不少自助餐厅都深谙此道,“而把剩下来的不太新鲜…     

待字闺中的汇源

出售被否后，朱新礼正致力于再造汇源，一改在等待出售的6个月里加大上游基地投资，销售上处于守势的策略，实施进攻。从收购9家分销商，在全国重新设立500家销售办事处，并招聘5000名退伍军人进行销售，到实施“果汁下乡”、推出“柠檬me”等战略，看似汇源要“自力更生、重头再来”。事实上，积极进攻的背后是汇源一直在寻求新的买家，     

汇源果汁的成功之源

北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年，是主营果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。自成立以来，汇源集团在全国各地创建了30多家现代化工厂，链结了300多万亩名特优水果、无公害水果、A级绿色水果生产基地和标准化示范果园；建立了遍布全国的营销服务网络，构建了一个庞大的水果产业化经营体系，成为中国果汁行业第一品牌。汇源商标被评为“中国驰名商标”。那么，汇源果汁的成功之源在哪里？