百事大中华区六成以上灌装厂荣获行业节水大奖

在“2010年中国饮料工业协会年会”上，百事大中华区23家灌瓶厂中的15家荣获了由中国饮料工业协会（“中饮协”）授予的“2010中国饮料行业节水优秀企业”称号。在以“关注社会责任，关注可持续发展”为主题的此次年会上，百事大中华区获奖的企业中有将近一半连续四年获得此项殊誉。     

你了解瓶盖处的可怕吗

将9瓶未开封的饮料泡在墨水中,10分钟后拧开瓶盖,8瓶饮料瓶盖和瓶口的螺纹处都有墨汁。据介绍,瓶盖缝隙可能产生的污染是生产之后的环节产生的,企业本身没有改进的动力。夏日,一瓶冰镇饮料是很多市民解渴的选择,街边杂货店更是爱把饮料瓶浸入水中"冰镇"。大多数人在拧开塑料瓶饮料瓶盖后,习惯于直接把饮料瓶递     

如何查处企业库房中超过保质期的食品

【案情介绍】近日,某市质量技监局在对辖区内一家饮料生产企业进行检查时,发现在该厂的成品库内存有超过保质期的纯净水和果汁饮料产品。其中,纯净水520箱,每箱20瓶,生产日期为2006年12月27日,保质期为12个月;果汁饮料388箱,每箱12瓶,生产日期为2007年4     

统一、农夫含“砒霜”？

2009年11月,海南省海口市工商局在对该市部分批发市场、商场、农贸市场、超市等销售的各类饮料食品进行抽样初检后,发现农夫山泉广东万绿湖有限公司生产的30%混合果蔬（生产日期：2009年6月27日,规格：500毫升/瓶）、     

本案该由哪个部门受理申请复检

案情回顾《中国质量技术监督》2010年第12期"抛砖引玉"栏目刊登的《应该向谁申请食品复检》介绍了这样一起案例:2009年12月20日,根据A县质监局产品质量监督抽查计划,A县质监局执法人员对辖区内的甲公司生产的饮料进行抽样检查,在该公司成品仓库内发现有生产日期标注为2009年12月12日的饮料共610件,每件24瓶,对外销售     

永远的中国"娃哈哈"

对于中老百姓来说,"娃哈哈"这是极具亲和力的字眼儿早已家喻户晓,从诞生起至今,18年来风雨兼程,娃哈哈已经累计完成销售收入468亿元,2003年公司饮料产量370万吨,即每消费6.25瓶饮料中就有一瓶是娃哈哈产品,并在产量、资产、销售收入、利税、利润等指标上已连续六年位居全国饮料业第一.     

质疑“红牛”

2001年7月27日,红牛中国公司执行总裁查峰,做客新浪,就“瑞典红牛风波”,回答了社会对红牛饮料对人体健康是否有害方面的一些提问。红牛进入中国的内内幕记者就此事走访了红牛饮料原监制者——中国食品工业集团公司。据知情人士说,作为中华人民共和国卫生部第一批批准的中外合资生产的保健功能性饮料,是1995年由卫生部直接批给中国轻工总会下属的一级公司中国食品工业集团公司的。当时,红牛中国公司总部设在深圳。在审批红牛能否在中国生产销     

生产日期比实际罐装日期推后标注能否认定为伪造生产日期

近日，福建省漳州市质量技术监督局稽查大队接到群众举报，称某台资企业生产的罐头饮料产品伪造生产目期。执法人员当即赶到该企业进行检查，在企业成品仓库及生产车间，执法人员查出用马口铁罐装的涉嫌伪造生产日期罐头饮料共计248万瓶，从堆放在现场的该产品标签所标注的内容得知，上述产品的实际罐装日期为2007年6月2日至10目之间，     

应该向谁申请食品复检

2009年12月20日,根据A县质监局产品质量监督抽查计划,A县质监局执法人员对辖区内的甲公司生产的饮料进行抽样检查,在该公司成品仓库内发现有生产日期标注为2009年12月12日的饮料共610件,每件24瓶,对外销售价格为每件60元,执法人员当场对该产品按规定进行抽样.     

我国饮料包装自动化的现状及发展趋势

伴随着我国经济的快速发展,人们生活水平不断提高,饮料行业在中国得到了大力发展,在《食品工业“十二五”发展规划》提出,力争到2015年,我国饮料总产量达到1.6亿吨,平均年增长在10%左右。我国饮料行业的繁荣发展,这对饮料生产企业的包装技术提出了新要求,饮料包装发展趋势朝着自动化发展,实现饮料包装产业自动化,提高饮料包装行业的整体水平。本文对我国饮料包装自动化现状进行了分析,研究了饮料包装的未来发展趋势。     

我国饮料工业结构将作重大调整

轻工总会已决定,将在“八五”期间后三年和“九五”期间,对全国饮料行业实行大规模改组改造,使饮料工业以名优饮料为龙头,实现规模化生产,产品档次和质量将显著提高。 首先是实施集中生产优质饮料主剂、分散灌装的产业政策。现在各饮料厂自己生产主剂,追求小而全。有的主剂质量差,严重浪费资源,今后要以名优产品为龙头,由少数大厂生产优质主剂,众多的饮料厂可购买主剂搞灌装生产,这是世界饮料工业共同遵循的规律。轻工总会决定,全国重点支持八个牌号饮     

福建32批次水检验不合格 饮水安全再受关注

＂民以食为天,食以水为先＂,2 0 1 3年以来,瓶装水、桶装水这种被人们认为便捷的、健康的解决饮水需求的方式遭受到了前所未有的质疑。先是有农夫山泉深陷＂质量门＂事件;紧接着又有数十家媒体报道某知名瓶装水高管从不喝自家生产的瓶装水;近日福建省饮用水监测结果一公布,人们对饮用水安全的这根弦又再一次紧绷。记者从福建省质监部门了解到,2013年二季度省质量技术监督局组织对我省企业生产的饮料产品进行了监督抽查,共抽查全省403家企业生产的茶饮料、植物蛋白饮料、固体饮料、果蔬汁饮料、碳酸饮料以及瓶（桶）装饮用水、冷冻饮品等产品498批次。     

京城白领饮料消费调查结果

当今风云变幻、群雄逐鹿的中国饮料市场，更像是一个战场。近几年来，经过激烈的市场洗礼．中国的饮料市场已由当年的“汽水”一枝独秀，发展为由碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等百花齐放的态势。数据显示，仅2009年一年，中国的饮料总产量就超过了7700万吨，年增28％     

利乐的"零投资融资策略"

世界500强之一的瑞典利乐(TetraPak)公司,主要生产销售包装材料、饮料加工设备和灌装设备。作为全球最大的软包装供应商,它掌控着全球75%左右的软包装市场份额。有数据显示,该公司2002年销售总额为75亿欧元,在销售额上,中国业务已占利乐全球业务的6%,利乐公司控制了中国95%的无     

十八种不合格酱油被点名——深圳“好味佳”名列其中

某大型饭店原副总经理,揭露了餐饮业内部一些鲜为人知的宰客内幕。在一些大饭店每当客人离开后,服务员会把客人没有喝完的瓶中残酒收集起来,上交饭店仓库。仓库保管员再按品牌归类,累积到一定量的时候,就找来一个个相对应品牌的空酒瓶,用注射器将残酒全部吸入后,再注射到空酒瓶中。一个月下来,各种“二次包装的名酒”合计大约都有10瓶左右。这些残酒由服务员在客人不注意时,当原装酒卖给客人。饭店服务员每次给客人倒饮料,一般都不会“瓶中见底”,尤其是纸质盒装饮料,盒中残留更为严重。12盒酸奶的残留可倒出两盒多,据说每盒能在销售商那里…     

中国饮料的“市场情结”

改革开放以来,我国饮料业成为中国经济发展的新的增长点,在中国即将加入世贸组织,以及2008年奥运会即将到来的时候,中国饮料业将面临着更大的机遇和挑战.研究分析我国饮料业的现状和发展、制定相应的营销策略,有着非常重要的现实意义.在中国饮料市场中,消费者在消费饮料时有哪些特征?每月消费多少钱?哪些饮料最具市场潜力?针对这些问题对我国饮料市场的生产及消费现状进行了调查分析.     

商情快讯

<正> 中国2005年PET瓶需求量将达65万吨据估算,若以中国2000年啤酒产量超过2000万吨为基数,大约可消耗250亿只至300亿只啤酒瓶(包括回收再用),即使是部分替代,其市场前景也不可估量。目前国内主要生产PET聚脂瓶的公司有紫江企业年生产4.85亿只,珠海中富年生产5.5亿只,即使重复使用,也只占市场需求的40%左右。专家预测到2005年,中国PET瓶需求量将达到60万吨至65万吨,各种聚     

可乐公关

1999年6月初,比利时和法国的一些中小学生饮用美国饮料可口可乐,发生了中毒。已经拥有113年历史的可口可乐公司,遭受了历史上鲜见的重大危机。1999年6月17日,可口可乐公司首席执行官依维斯特专程从美国赶到比利时首都布鲁塞尔,在这里举行记者招待会。当日,会场上的每个座位上都摆放着一瓶可口可乐。在回答记者的提问时,依维斯特这位两年前上任的首席执行官反复强调,可口可乐公司尽管出现了眼下的事件,但仍然是世界上一流的公司,它还要继续为消费者生产一流的饮料。记者招待会的第二天,依维斯特便在比利时的各家报纸上出现———由他签名的致…     

“名牌”茶饮料这样出笼

最近，安徽省阜阳市质量技术监督局颖东分局和公安部门联合端掉了一个非法生产饮料的窝点。据调查，该窝点利用从废品收购站回收的“康师傅绿茶”、“康师傅冰红茶”和“统一绿茶”等饮料瓶子，用自来水、甜蜜素和各种香精勾兑成“中国名牌”饮料。执法人员现场查获300多瓶“康师傅绿茶”和“统一绿茶”，灌装加工用的四个塑料桶、一个漏斗、一个铁勺、一个铝锅和一个炉子，以及用于调味调色的柠檬黄、日落黄、山梨酸钾、白糖、香精等原料。行政相对人交代了这些茶饮料的制作流程：将水和这些调味调色品进行勾兑后，用带有纱布的漏斗过滤并罐装到回收的瓶子中，再将仿冒的瓶盖在铝锅内加热密封，就成了令人难辨真假的“康师傅绿茶”、“康师傅冰红茶”和“统一绿茶”。     

红牛的“牛”传播

1995年12月，中外合资红牛维他命饮料有限公司在深圳成立，并以“为在改革开放中自强不息、蒸蒸日上的中国人民添力加劲”为企业宗旨。1998年10月，红牛维他命饮料有限公司吸收兼并北京生产基地，并将总部设立在北京。如今，“困了累了喝红牛”几乎成了妇孺皆知的广告语，从而确立了中国功能饮料市场的第一品牌的地位。红牛的成功得益于正确的营销策略。