地沟油:何时不再流入百姓家的餐桌?

对于地沟油,公众早已耳熟能详甚至有人见怪不怪,但大多数人一直以为,制造地沟油的只是一些偷偷摸摸的小作坊,且只要不在餐馆酒店吃饭,自然与自己无缘,而事实上其生产已形成庞大的产业链,并已进入百姓家中。     

如何辨别“地沟油”

“地沟油”,究竟是什么？在科学上应该怎样判断？它对人体的危害究竟有多大？有无“绝招”将其彻底杜绝？     

无锡市地沟油管理问题及对策研究--基于TOC理论框架

地沟油问题是长期以来影响我国食品卫生安全的重大问题.近年来,地沟油回流餐桌的现象屡禁不止,严重威胁消费者的健康,地沟油的管理成为各省、市关注的焦点.文章以无锡市为例,通过调研分析,运用TOC理论找出无锡市地沟油管理亟待解决的问题,并提出相应的对策建议,为地沟油管理提供新的视角和合理建议.     

谁来监管“地沟油”

近段时间公安机关破获了特大“地沟油”案件,此次案件令人惊心,而这暴露出来的食用油监管机制的种种问题让消费者们担心,到底谁来监管“地沟油”。     

“地沟油”制药揭密

曾经靠一剂太太口服液奠定保健品行业龙头地位的健康元药业集团股份有限公司,最近因子公司采购地沟油制药的报道被舆论推至风口浪尖。健康元董事长朱保国向公众表达了歉意,表示并非故意采购地沟油,而是在不知情的情况下采购了勾兑油,因技术原因无法检测;同时子公司所采购的地沟油是做生产后孢子菌发酵营养液,并非药物辅料,地沟油中的毒素并不会进入人体内,也不会危及人体     

小作坊提炼“地沟油”全过程触目惊心

记者暗访 地沟油作坊被曝光 昆明官渡区中苜蓿新村,一对中年夫妇白天在附近收泔水,每隔几晚就会在小区绿化地里提炼“地沟油”,村民称他们已炼“地沟油”三四年了,附近城管早就见怪不怪。作坊主称这油是炼给化工厂用,但每隔几天就会有小货车悄悄来收     

基于博弈理论的地沟油监管分析

随着媒体对于地沟油事件的曝光,地沟油已逐渐成为一个社会问题。监管治理地沟油已迫在眉睫。论文综述了地沟油的国内外治理现状,运用博弈论的方法分析了监管部门与地沟油使用者的博弈行为,最终对于地沟油的监管提出了建议。     

甘肃严打“地沟油”省领导亲自挂帅

宁夏回族自治区食品安全委员会近日公布,今年上半年,累计快速抽检食品15个大类、60个品种、7260个批次样品,检测合格率为98%。据了解,宁夏回族自治区食品安全委员会办公室今年先后组织农牧、质监、工商、食品药品等部门组成的督察组,以暗访的形式在全区五市随机抽查种植养     

谨防“地沟油”陈渣再泛

＂地沟油事件＂曾一度令人闻油生畏,对大大小小的餐馆宴敬而远之。随着专项整治取得见效,正当人们逐渐摆脱＂地沟油事件＂的阴影之时,＂地沟油＂却阴魂不散,再次冲击着人们的消费心理。     

学生冲关一怒为“地沟油”

贵州仁怀市第四中学的部分学生,因怀疑学校食堂使用了地沟油,将食堂门窗玻璃、桌凳损坏。前日,从仁怀市委宣传部了解到,事件发生后,仁怀市委、市政府迅速组织相关部门控制事态,日前,事件已经得到妥善处置,该校校长已被暂停职务。     

当前“就业难”的成因与对策

＂就业难＂是一个长期存在的问题。然而,近几年春节前后,招工难现象却再度发生。在不少地方,曾经熙熙攘攘的劳务市场,如今却显得有些冷清;曾经是农民工＂一岗难求＂,如今却是招聘企业＂一工难求＂。面对缺工困境,不仅东南沿海很多企业奔赴中西部地区上门＂请工＂,当地企业也纷纷开出优惠条件家门口＂留工＂。一时间,招工难成为社会关注焦点。     

“地沟油”变身航空油的困境与出路

<正>地沟油在未来能否陆续不断地从餐桌走向飞天,取决于能否建立一个可行的商业模式,为地沟油向航空油的转化提供激励和动力。如果不能通过市场机制的作用,动员全社会力量来参与,并实现相关资源的优化配置,仅凭公布一批试点城市、指定一些回收企业,没有政府层面的支持和公安、工商、卫生等多部门合力保障,即便在技术上取得再大的突破和进步,其应用和推广也只能是短暂和无法持续的     

涿州开展“地沟油”专项检查

近日,河北涿州市质监局对全市食品生产加工企业和小作坊进行了监督检查,共出动车辆160余辆次,执法人员500余人次,检查食品生产加工企业6家、食品加工小作坊26家,未发现使用“地沟油”和来路不明的食用油生产食品的问题。该局同时在全市范围内进行了拉网式排查,特别对城乡结合部进行了重点检查,未发现生产、加工“地沟油”的企业和窝点。     

打击“地沟油”不妨借鉴治理网络色情经验

今年春节后,武汉工业学院何东平教授组织大四学生进行了对于武汉地沟油状况的调查,调查到的情况触目惊心：地沟油的职业回收者,只需一把铲子、几个破旧铁桶、一把手电筒,外加一辆电动车就可以满载而归。那些暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,经过一夜的过滤、咖热、沉淀、分离,变身为清亮的“食用油”,低价出售。     

地沟油治理因何难于上“青天”

日前,年仅14岁的美国华裔女孩林心瑜成了家喻户晓世界名人。小心瑜将原本被废弃的厨房剩余油脂转化成采暖用的生物燃油,造福众多贫困家庭。如此创举,不仅让她受到了奥巴马总统的接见,而且还获得了美国某媒体评选的青年奇才殊荣。在国外,地沟油变废为宝早已不是新鲜事。在加拿大餐桌上从不见地沟油,因为厨余废油不会被排入下水道,而是在地面经过严格     

基于城市差异的地沟油现状及对策——以青岛、苏州为例

针对地沟油的现状,基于城市间的不同,通过国家餐厨垃圾处理试点城市中的代表青岛市与苏州市现状的比较,揭示目前城市地沟油处理进程中存在的问题,探讨地沟油问题的发展路径,并基于此,在法律法规、补贴、收运、惩罚监督等方面为城市地沟油处理提供建议.     

三部门要求严惩“地沟油”犯罪 累犯主犯可判死刑

为确保依法严惩＂地沟油＂犯罪,近日,最高人民法院、最高人民检察院、公安部联合下发《关于依法严惩＂地沟油＂犯罪活动的通知》（以下简称《通则》）,要求各级人民法院、人民检察院、公安机关依法严惩＂地沟油＂犯罪活动,     

究竟谁来监管“地沟油”

方列在《第一财经日报》撰文指出：公安机关近期破获的特大“地沟油”案件,揭开了掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等黑色产业链,案件令人惊心,暴露出来的食用油监管机制的种种问题,令人揪心。     

地沟油从“上桌”到“上天”有多远

套用那句网络流行语,世界上最遥远的距离不是天涯海角,而是我们的地沟油还在‘上桌’,人家的地沟油已经‘上天’.荷兰航空将在华购2000吨地沟油造飞行用油的消息,深深刺痛了对地沟油谈之色变的国民神经.有网友不无讽刺地调侃道:不让地沟油上桌,那就让它们上天吧.能实现大规模推广,何愁地沟油消踪匿迹?     

浅谈当前企业“三乱”成因与对策

浅谈当前企业“三乱”成因与对策梁金山，赖喜明信丰县审计局组织进行了一次有关企业１９９４年至１９９５年支付摊派、捐赠、赞助款物情况的审计调查，调查的范围为我县范围内的国有企业、国家参股的股份制企业、集体企业和乡镇企业。审计调查结果表明：在被调查的５９户...