能吃能睡,没心没肺

没看过湖南卫视的《百科全说》，也没看过北京电视台的《民以食为天》，更没看过《把吃出来的病吃回去》这本书，不知道北京有个悟本堂，更不知道还有一个“神医”叫张悟本。笔者一向认为，健康是生命存在的最佳状态，有着丰富深蕴的内涵。健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。     

生吃与健康

一种“生吃”的时尚在餐桌上渐渐流行，生吃的首先是蔬菜，其次是鱼。营养研究人员认为，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少维生素的损失。     

吃鱼或被鱼吃

几年前。鉴于国人配餐不科学、膳食不平均的饮食习惯。营养学界喊出了这样的口号：“吃鱼的孩童更聪明，吃鱼的女士更漂亮，吃鱼的先生更健壮，吃鱼的民族更兴旺”。 鱼我所欲也，聪明漂亮健壮，亦我所欲也，但若是把吃鱼提高到民族兴旺的高度。人和鱼都会吃不消。此种理论，很有可能是拿来了日本的经验。世界上数日本人最爱吃鱼，不过这基本上是一个习惯和资源上的问题。寻常人家，基本离不开紫菜与米饭，也不是男女老少天天都坚守着民族兴旺的信念在那里加油地吃鱼。而在大部分欧陆国家的食单上。鱼腥也永远不敌肉膻。英国人倒是对“Ｆｉ…     

吃鱼理论

“吃鱼理论”是股市前辈总结出来的一条指导实战的经典理论。它说的是炒股犹如吃鱼,最肥最美的在鱼身一段,而鱼头及鱼尾,肉少却壳多刺利,若非吃鱼高手,则宁可丢弃。理论非常简单,但实用性却极强,真所谓大道至简。缺乏股市磨练的投资者,贪得无厌,一分利润都不愿放弃。而大多数股评家,也迎合甚至竭力诱导着这种不健康心理。股评家荐股,往往大谈“强势”,不提风险,这些股评家中,有的倒也是好意,但可惜功夫不深,难免急功近利。     

怎一个“吃”字了得

一位从事经济研究的专家说．越是贫穷的地方．腐败越严重。贪官们不仅吃工程、吃建设．还敢吃国家对贫困地区的各种拨款和补助，一些贫困地区和亏损企业的贪官污吏是“以穷人的名义大搞腐败”——类似的存在于贫困地区官员中“越穷越吃”的现象．令百姓寒心．若听之任之，又是怎一个“吃”字了得？！     

食的变迁:吃出来的新感慨

曾几何时，中国人见面打招呼说得最多的一句话是“吃了吗”。因为，“吃”是那时生活中的头等大事……     

今天，我们还能吃什么？

自古“民以食为天”，可是，面对着食品行业接连出现的食品问题，我们不禁要问：“今天，我们还能吃什么?”换句话说，还有什么东西是让我们吃起来是放心的!     

吃不吃你的棉花糖？

像公司品牌的规则一样，个人品牌也遵循“快就是慢”的法则。最近，看到一个“别着急吃你的棉花糖”故事，跟“快就是慢”有异曲同工之妙。     

吃蟹，金秋的风流韵事

“秋风响，蟹脚痒”，金秋时节，螃蟹黄满，肉嫩味美。正所谓：“螯封嫩玉双双满，壳凸脂红块块香。”正是吃蟹好时节也。     

谁请客谁吃净

“谁请客谁吃净”，过去我和所有人一样，也没有这样的理念，这个观点的形成缘于一次朋友的请客。     

无意中吃下的害物质

“病从口人”这话告诉我们东西不要乱吃，但我们经常会无意中吃下有害的物质。 例如：茶垢：茶垢是长期沉积而成，茶中含有镉、铅等多种有害物质，可导致肾脏、肝脏等器官病变。     

不能给土地吃“偏食”

不能给土地吃“偏食”薛葛编辑同志：最近下基层我们发现了这么一个问题：在部分地区，有的农民盲目崇拜化肥，把增收高产的希望全部寄托在化学肥料上，不重视农家肥，不用地膜，这种给土地吃“偏食”的不正常规象应引起有关部门的重视。在一些乡村，部分农民将牛、羊、猪...     

重提吃“派饭”

重提吃“派饭”钟兰英记得小时候，我家常安排下乡干部来吃饭，我们称为吃＂派饭＂。下乡干部和我们一起吃，饭后聊一聊，走时留下钱和粮票。可现在不一样了，下乡干部吃饭动不动就是几大盘几大碗，鸡鸭鱼肉堆满桌，一顿下来少说上百元，还浪费不少时间，群众对此很有意见...     

明天 我们还敢吃什么？

“城里人最傻了，吃的都是乡下人不吃的东西。”[编者按]     

坐飞机吃大豆

温总理访美期间，在一次讲话中，用“坐着飞机吃大豆”这样幽默的语言来形容中国对中美贸易的看法。美国一直都在向中国大力推销产品，从高技术的飞机到低端的大豆。但与此同时．美国却寻找种种借口．制造贸易摩擦。     

早餐，吃好

俗话说，“一年之计在于春，一日之计在于晨”，早餐为身体提供全天所需80％的能量，是一天活力的开始。早餐的重要性可见一斑。同是一顿早饭，南方人讲究精致氛围，北方人更注重舒服自在，母亲的早餐是浓浓爱的记忆。早餐吃什么？看你了。     

夏季多吃凉性蔬菜

夏季是蔬菜、水果大量上市的季节，这个季节吃什么蔬菜、水果有益于身体健康也是有讲究的。专家指出，一个人每天吃500克的瓜菜等于喝150毫升高质量的水，具有降低血压作用的瓜类蔬菜、凉性蔬菜、“杀菌”蔬菜都是夏季更宜食用的食品。夏季要多吃西瓜，有人把西瓜比喻为夏季天然白虎汤，因为西瓜性凉、甘、寒，吃了不会引起上火一心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。     

吃“洋快餐”咀嚼出“赚钱秘诀”

说来令人难以置信，一种名为“比萨饼”的意大利式快餐，也不过就是9寸餐碟大小的大饼，加上鱼、肉沫、菜烤制而成，在南京却卖到60元一块，再大一点的是120元。南京人似乎对“洋快餐”情有独钟，永远也吃不够，吃汉堡包、炸鸡还在打嗝，又开始排着长龙为比萨饼“捧场”。自今年7月下旬美国必胜客（Bisonka）在南京新街口黄金地段开业专卖比萨饼等洋快餐至今，顾客盈门，川流不息。这样快餐还真有魅力！     

烟台吃“面”食俗

烟台俗称面条的食品，民间简称为“面”。 明末清初莱阳籍学者姜埰，避居江南艺圃，怀念家乡，堂额曰“东莱草堂”。他爱吃家乡的面条，书斋就命名为“馎饦斋”。 清代掖县乡民何之广受雇卖菜为生，幼年丧母，独自照顾年事已高、疾病缠身的父亲。其父亲尤喜吃当地流行的蒸面，何之广就专门加工了制作蒸面的小甑，学会了烹制方法，经常做给其父食用，直至其父终老。     

分吃彩票“蛋糕”

9月1日，“中华风采”福利彩票开始粉墨登场，关于100万元大奖和14次中奖机会的宣传册和标语条幅随处可见，不断地撩拨着人们去一试身手。从1987年中国发行第一张福利彩票，为公益事业采集“经济血液”开始，到如今彩票遍地开花，小小彩票不知刺激了多少人的发财梦想，同时又圆了多少人的发财梦想。在“对国家有利，对个人也有利”的口号下，短短几年，彩票业已发展成为一个巨大的产业，不知有多少人日夜惦记着，要来分吃彩票这只大“蛋糕”，但是，怎样才能吃到这只“蛋糕”？这只“蛋糕”真是那么好吃的吗？